terug naar zoeken

Restaurant Dubrovnik | Stellingen

Kieler Straße 407, 22525 Hamburg

Nu gesloten · opent 16:00

steakhouse€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VORSMAKERS
Oliven met Tzatziki en brood
6.00
Oliven mit Tzatziki und Brot
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Huisgemaakte Tzatziki met brood
6.00
Hausgemachtes Tzatziki dazu Brot
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Bruschetta
7.00
Verse tomatenblokjes met basilicumpesto, olijfolie en knoflook op geroosterd brood
schatting≈ 310 kcal30 g koolhydraten
Gebakken schapenkaas
8.50
Schafskäse gebacken — Garnituur van olijven, tomaten, uien en geroosterd brood
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Verse gebakken champignons
8.50
Frische Champignons gebraten — Overbakken met béarnaisesaus en kaas, geserveerd met geroosterd brood
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydraten
Dalmatische Pršut
10.50
Dalmatinischer Prschut — Gedroogde ham met schapenkaas, ajvarsaus, olijven en geroosterd brood
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten
Garnalen
11.00
Garnelen — Gebakken in de pan met tomaat-knoflooksaus en zwarte olijven, met geroosterd brood
schatting≈ 390 kcal32 g koolhydraten
GRILLSPECIALITEITEN
Kalkoensteak van de grill 220 g
18.00
Putensteak vom Grill 220 g — mals, sappig en caloriearm met kruidenboter
schatting≈ 410 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Grillplateau 'Klassieker'
18.00
Grillteller unser „Klassiker“ — Kalkoenfilet, varkensrugsteak, gegrild spek, Pljeskavica en Cevapcici met Djuvec rijst
schatting≈ 1250 kcal85 g koolhydraten
Argentijnse Rumpsteak 180 g
21.00
Argentinisches Rumpsteak * 180 g
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Argentijnse Pepersteak 180 g
25.50
Argentinisches Pfeffersteak * 180 g — Sappig gegrild met huisgemaakte peperroomsaus 250 g
schatting≈ 720 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Malse steaks van de grill
25.00
Zarteste Steaks vom Grill — Gesneden uit de rug, krachtige smaak met kruidenboter 250 g
schatting≈ 680 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
SCHNITZEL SPECIALITEITEN
Dubrovnik-plateau
20.00
Dubrovnik-Teller — Rumpsteak, varkensrugsteak, kalkoensteak en gegrild spek met Djuvec rijst en frietjes
schatting≈ 1180 kcal80 g koolhydraten
Schnitzel 'Wiener Art'
16.00
Schnitzel „Wiener Art” — Varkensschnitzel van de heup met Djuvec rijst, frietjes en citroen
schatting≈ 980 kcal75 g koolhydraten
Ljubljana-Schnitzel (Cordon Bleu)
18.00
Varkensschnitzel gevuld met ham en gesmolten kaas, met Djuvec rijst, frietjes en citroen
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
KLEINE SOPEN
Goulashsoep
6.50
Gulaschsuppe — Met brood
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Tomatensoep
6.00
Tomatensuppe — Met verse room en brood
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
HOOFDGERECHTEN
Cevapcici
15.50
Huisgemaakte Cevapcici met Djuvec rijst en frietjes
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Kalkoensteak Mediterrane stijl
16.50
Putensteak Mediterran — Overbakken met kaas, gebakken paprika, champignons, zwarte olijven en kroketten
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Half & Half
16.50
Halb & Halb — Varkensrugsteak, vier huisgemaakte Cevapcici met Djuvec rijst en frietjes
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Kalkoensteak op spinazie
16.50
Putensteak auf Blattspinat — Mals en vetarm op spinazie, overbakken met béarnaisesaus en kaas, met geroosterd brood
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Medaillons
18.00
Drie gegrilde varkensfilets met peperroomsaus en gebakken aardappelen met spek
schatting≈ 720 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Varkensfilets
16.00
Filets vom Schwein — 2 gegrilde varkensfilets met kroketten, boterrijst en peperroomsaus
schatting≈ 810 kcal55 g koolhydraten
Pljeskavica "boerenstijl"
17.50
Pljeskavica „nach Bauern Art“ — Zelfgemaakte gehaktsteak gevuld met kaas, met Djuvec-rijst en knapperige frietjes
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Balkanlever
16.00
Balkanleber — Gegrilde runderlever met gebakken uitjes, geserveerd met Djuvec-rijst
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
VISGERECHTEN
Garnelen Dalmatia
22.50
Gebakken in de pan met tomaat-knoflooksaus, zwarte olijven en geroosterd brood
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
10 gegrilde garnalen
22.00
10 Stück Garnelen gegrillt — Zonder kop met schaal, cocktailsaus, geroosterd brood en citroen
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gegrilde zalmfiletpescatarian
20.50
Gegrilltes Lachs-Filet — Met gekookte aardappelen, spinazie en citroen
schatting≈ 540 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zwaardvisfiletpescatarian
23.50
Schwertfisch-Filet — Gegrild en geserveerd met spinazie, gekookte aardappelen en citroen
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
SALADES
Dubrovnik-salade
14.50
Dubrovnik-Salat — Gemengde salade met gegrilde kalkoenreepjes, gekookt ei, olijven, huisgemaakte dressing en geroosterd brood
schatting≈ 610 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade & gehaktsteak
13.50
Salat & Hacksteak — Gegrilde gehaktsteak met verse salade, huisgemaakte dressing en geroosterd brood
schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Boerensaladevegetarian
10.50
Bauern-Salat — Ijsbergsla met tomaten, paprika, komkommer, uien, geraspte kaas, geroosterd brood en mediterrane dressing
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SCHLANKERS
Gourmet-schotel
24.00
Gourmet-Platte — Rumpsteak, varkenshaas, gepaneerde kalkoenborst en Pljeskavica, met broccoli, béarnaisesaus en Djuvec-rijst
schatting≈ 1450 kcal85 g koolhydratenzwaar 36
Dubrovnik-schotel
26.00
Dubrovnik Platte — Lamsfilet, rumpsteak, gepaneerde kalkoenborst, varkensfilet, Pljeskavica, gebakken aardappelen met spek en broccoli
schatting≈ 1380 kcal60 g koolhydratenzwaar 42
Croatia-bord
22.00
Croatia Teller — Rumpsteak, kalkoensteak, varkensfilet met peperroomsaus, aardappelgratin en Djuvec-rijst
schatting≈ 1200 kcal75 g koolhydratenzwaar 41
Lamsfilet 220 g
26.50
Lammfilet 220 g — Met Djuvec-rijst, broccoli met béarnaisesaus en huisgemaakte aardappelgratin
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 68
VOOR DE KLEINE GAST
Rotkäppchen
9.50
Rotkäppchen Paniertes Putenschnitzel mit knusprigen Pommes Frites — Gepaneerde kalkoenschnitzel met knapperige frietjes
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Koning van de pastavegetarian
9.50
König der Nudeln Penne mit Tomatensahnesauce — Penne met tomatenroomsaus
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Cevapcici
9.50
Cevapcici selbstgemacht, mit knusprigen Pommes Frites — Zelfgemaakt, met knapperige frietjes
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydraten
Chicken Nuggets
9.50
Chicken Nuggets mit knusprigen Pommes Frites — Met knapperige frietjes
schatting≈ 710 kcal58 g koolhydraten
PANGERICHTEN
Adria Pfanne
21.00
Kalkoensteak, varkensrugsteak, rumpsteak met verse gebakken champignons, gebakken aardappelen met spek en béarnaisesaus
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten
Haus Pfanne
17.00
Kalkoenenrepen met verse champignons, uien, courgette en paprika in roomsaus, geserveerd met boterrijst
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
Penne Pute
16.00
Met gebakken kalkoenenrepen, verse champignons, uien, huisgemaakte tomatensaus en geraspte Grana Padano
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Penne Garnelepescatarian
18.50
Gebakken garnalen in tomaten-pesto saus en geraspte Grana Padano
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
VEGETARISCHE GERECHTEN
Potato & Gemüsevegetarian
15.50
Vers gebakken groenten op een Baked Potato met zure room en geroosterd brood
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Penne vegetarischvegetarian
15.50
Met vers gebakken groenten, huisgemaakte tomatenroomsaus en geraspte Grana Padano
schatting≈ 610 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Vegetarische Pfannevegetarian
15.50
Met verse champignons, paprika, uien, courgette, geraspte kaas en boterrijst
schatting≈ 540 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
BIJGERECHTEN
Röstbrot
1.50
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydraten
Pommes Fritesvegan
3.50
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Kroketten
3.50
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Gekookte aardappelenvegetarian
3.50
Salzkartoffeln
schatting≈ 110 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Djuwetschreisvegetarian
3.50
schatting≈ 180 kcal32 g koolhydraten
Boterrijstvegetarian
3.50
Butterreis
schatting≈ 210 kcal30 g koolhydraten
Zure roomvegetarian
1.50
Sour Cream
schatting≈ 60 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ajvarvegan, vegetarian
1.50
schatting≈ 40 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Knoflook in olievegan, vegetarian
1.50
Knoblauch in Öl
schatting≈ 110 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gebakken aardappelen met spek
4.50
Bratkartoffeln mit Speck
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Baked Potato met zure roomvegetarian
4.50
Baked Potato mit Sour Cream
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Aardappelgratin (huisgemaakt)vegetarian
4.50
Kartoffelgratin (hausgemacht)
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Broccoli met béarnaisesausvegetarian
4.50
Brokkoli mit Sauce béarnaise
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sla spinazievegan, vegetarian
4.50
Blattspinat
schatting≈ 60 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Verse champignonsvegetarian
5.50
Frische Champignons mit Zwiebeln gebraten — Gebakken met uien
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pfannengemüsevegan, vegetarian
7.00
Verse gebakken groenten: paprika, courgette, champignons en uien
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
KROATISCHE SPECIALITEITEN
Grillteller
Grillteller • unser „Klassiker“ — Kalkoenfilet, varkensrugsteak, gegrild spek, Pljeskavica en Cevapcici met Djuwetschreis
schatting≈ 1200 kcal85 g koolhydraten
Dubrovnik-schotel
Dubrovnik-Teller — Rumpsteak, varkensrugsteak, kalkoensteak en gegrild spek met Djuwetschreis en frietjes
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Cevapcici
Zelfgemaakte Cevapcici met Djuwetschreis en knapperige frietjes
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Halb & Halb
Varkensrugsteak, vier Cevapcici met Djuwetschreis en knapperige frietjes
schatting≈ 1000 kcal75 g koolhydraten
Medaillons
Drie gegrilde varkensfilets met peperroomsaus en gebakken aardappelen met spek
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Croatia-schotel
Croatia Teller — Rumpsteak, kalkoensteak, varkensfilet met peperroomsaus, aardappelgratin en Djuwetschreis
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Pljeskavica "boerse stijl"
Pljeskavica „nach Bauern Art“ — Zelfgemaakte gehaktsteak gevuld met kaas, met Djuwetschreis en knapperige frietjes
schatting≈ 1050 kcal75 g koolhydraten
Balkanlever "boerse stijl"
Balkanleber „nach Bauern Art” — Gegrilde runderlever met gebakken uitjes, geserveerd met Djuwetschreis
schatting≈ 700 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Lamsfilet 220 g
Lammfilet 220 g — Met gebakken aardappelen met spek, broccoli met béarnaisesaus en kruidenboter
schatting≈ 800 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
MERE STEAKS VAN DE GRILL
Argentijnse rumpsteak 180 g
Argentinisches Rumpsteak 180 g* — Kräftige smaak met kruidenboter
schatting≈ 550 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Argentijnse rumpsteak 250 g
Argentinisches Rumpsteak 250 g* — Kräftige smaak met kruidenboter
schatting≈ 700 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde kalkoensteak 200 g
Putensteak vom Grill 200 g* — Mals, sappig en caloriearm met kruidenboter
schatting≈ 450 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Argentijnse pepersteak 180 g
Argentinisches Pfeffersteak 180 g * — Sappig gegrild, met huisgemaakte peperroomsaus
schatting≈ 600 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Argentijnse pepersteak 250 g
Argentinisches Pfeffersteak 250 g * — Sappig gegrild met huisgemaakte peperroomsaus
schatting≈ 750 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
SCHNITZEL-SPECIALITEITEN
Schnitzel "Wener stijl"
Schnitzel „Wiener Art” — Varkensschnitzel met Djuwetschreis, knapperige frietjes en citroen
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
Ljubljana-schnitzel (Cordon Bleu)
Varkensschnitzel gevuld met ham en kaas, met Djuwetschreis, frietjes en citroen
schatting≈ 1300 kcal85 g koolhydratenzwaar 43
SCHLANKERS
Gourmet-plateau (vanaf 2 pers.)
Gourmet-Platte (ab 2 Pers.) — Rumpsteak, varkensrugsteak, gepaneerde kalkoenborst en Pljeskavica, met broccoli en Djuwetschreis
schatting≈ 1800 kcal140 g koolhydratenzwaar 36
Dubrovnik Platte
Dubrovnik Platte (ab 2 Pers.) — Lamsfilet, rumpsteak, kalkoensteak, varkensfilet, Pljeskavica, met Djuvec-rijst, broccoli met béarnaisesaus en huisgemaakt
schatting≈ 1850 kcal110 g koolhydratenzwaar 36
VISGERECHTEN
Garnelen Dalmatia
In de pan gebakken met tomaat-knoflooksaus, zwarte olijven en geroosterd brood
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
10 stukken gegrilde garnalen
10 Stück Garnelen gegrillt — Zonder kop met citroen, cocktailsaus en geroosterd brood
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 75
Gegrild zalmfiletpescatarian
Gegrilltes Lachs-Filet — Met citroen, bladspinazie en gekookte aardappelen
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zwaardvisfiletpescatarian
Schwertfisch-Filet — Gegrild en geserveerd met bladspinazie, gekookte aardappelen en citroen
schatting≈ 510 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
PANGERICHTEN
Adria Pfanne
Kalkoensteak, varkensrugsteak, rumpsteak met verse champignons, gebakken aardappelen met spek en béarnaisesaus
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Haus Pfanne
Kalkoenreepjes met verse champignons, uien, courgette en paprika in roomsaus, met boterrijst
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77
Penne Pute
Met gebakken kalkoenreepjes, verse champignons, uien, huisgemaakte tomatensaus en Grana Padano
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 82
Penne Garnelepescatarian
Gebakken garnalen in tomaat-pesto saus en Grana Padano
schatting≈ 640 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
VEGETARISCHE GERECHTEN
Potato & Gemüsevegetarian
Vers gebakken groenten op een baked potato met zure room en geroosterd brood
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
Penne vegetarischvegetarian
Met vers gebakken groenten, huisgemaakte tomatenroomsaus en Grana Padano
schatting≈ 610 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Vegetarische Pfannevegetarian
Met verse champignons, paprika, uien, courgette, geraspte kaas en boterrijst
schatting≈ 590 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
DESSERT
Eisvergnügenvegetarian
3 bollen vanille-ijs met warme chocoladesaus
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Eis Dalmatiavegetarian
3 bollen vanille-ijs met warme frambozensaus
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydratenzwaar 41
Gemengd ijs met slagroomvegetarian
Gemischtes Eis mit Sahne — Chocolade-, vanille- en aardbei-ijs
schatting≈ 480 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Apfelstrudelvegetarian
Met vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Palatschinkenvegetarian
Met vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
Soufflé au Chocolatvegetarian
Garnis van vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33

Klopt dit menu nog?

59veggie
scoreschatting

Vegetarische opties in steakhouse

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er zijn vegetarische hoofdgerechten zoals de vegetarische pan met champignons en paprika. De kaart biedt ook penne vegetarisch en een gebakken aardappel met groenten. Vleesgerechten domineren de kaart.

27 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 98

76dia
scoreschatting

Koolhydraatarme grill en vis

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties van de grill en vis. Er zijn diverse groentebijgerechten beschikbaar om koolhydraten te beperken.

36 diabetesvriendelijk · 98 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Kieler Straße 407, 22525 Hamburg
Uren
ma—
di16:00–22:30
wo16:00–22:30
do16:00–22:30
vr16:00–22:30
za16:00–22:30
zo12:30–20:30
Contact
+494052014130 info@dubrovnik-stellingen.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dubrovnik-stellingen.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Restaurant Dubrovnik | Stellingen? Claim je zaak.