Claudios Restaurant und Bar
Tschaikowskyplatz 2, 20355 Hamburg
Nu gesloten · opent 17:00
Spaanstapas€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
APPETIZER
PANvegan
1.50
Fresh Bread — Frisches Brot
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydraten
ACEITUNASvegan
5.80
Mixed Spanish Olives — Gemischte, spanische Oliven
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
PAN CON TOMATEvegan
7.50
Geröstetes Brot mit Tomate & Knoblauch
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
SURTIDO QUESOvegetarian
15.50
Cheese Selection — Käseauswahl mit Feigensenf
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ALL I OLIvegetarian
4.00
Aioli — Knoblauch-Dip
schatting≈ 120 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
JAMÓN
JAMÓN SERRANO
13.80
Serranoschinken, 24 Monate gereift
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
JAMÓN IBERICO BELLOTA
29.50
Jamón Ibérico Bellota — Ibericoschinken Pata Negra, Reserva, 36 Monate gereift
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CARPACCIO
Neuseeländisches prime steer Entrecote
24.50
New Zealand Entrecôte Carpaccio — Pro Portion ca. 150g
schatting≈ 280 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
US Black Angus Rib Eye
32.00
US Black Angus Rib Eye Carpaccio — Pro Portion ca. 150g
schatting≈ 310 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
US Black Angus Filet
36.00
US Black Angus Filet Carpaccio — Pro Portion ca. 150g
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Australisches Wagyu Rib Eye
51.00
Australian Wagyu Rib Eye Carpaccio — Pro Portion ca. 150g
schatting≈ 380 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Japanisches Wagyu aus Kobe
150.00
Japanese Kobe Wagyu Carpaccio — Pro Portion ca. 150g
schatting≈ 420 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
STEAKS AUS DEM DRY AGER
Neuseeländisches Entrecote
16.50
New Zealand Entrecôte Steak — ab 200g
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
US Black Angus Rib Eye
21.50
US Black Angus Rib Eye Steak — ab 200g
schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
US Black Angus Rinderfilet
24.00
US Black Angus Beef Fillet — ab 200g
schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Australisches Wagyu
34.00
Australian Wagyu Steak — ab 200g
schatting≈ 700 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Irisches Tomahawk
10.50
Irish Tomahawk Steak — ab 800g -1500g
schatting≈ 2200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 41
Japanisches Wagyu Kobe
100.00
Japanese Kobe Wagyu Steak — auf Anfrage
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
US Black Angus Chateaubriand
140.00
600g
schatting≈ 1400 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Australisches Wagyu Tomahawk
23.50
Australian Wagyu Tomahawk Steak — ab 1000g - 1600g
schatting≈ 2600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 41
SAUCEN & DIPS
Jus-Rotweinbratensauce
7.00
Red Wine Jus
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chimichurrivegan
4.50
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sauce Bernaisevegetarian
6.00
Béarnaise Sauce
schatting≈ 220 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Trüffelmayonaisevegetarian
5.00
Truffle Mayonnaise
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hausgemachte Kräuterbuttervegetarian
5.50
Herb Butter
schatting≈ 160 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hausgemachte Mojo Rojo (scharf)vegan
4.00
Mojo Rojo
schatting≈ 90 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ketchup und Mayovegetarian
2.00
Ketchup and Mayo
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydraten
TAPAS VEGETARISCH
ESPINACA CON AJOvegetarian
9.40
Sautéed Spinach — Sautierter Babyblattspinat
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ENSALDA DE TOMATE CON BURRATAvegetarian
14.50
Tomato and Burrata Salad — Tomatensalat, Burrata, Zweibeln und Basilikum
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
VERDURAS MIXTASvegan
9.40
Mixed Vegetables — Gemischtes Gemüse
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
PAPAS CLAUDIOvegetarian
16.50
Potatoes with Fried Egg and Manchego — Kartoffelstifte mit Spiegelei, Manchegokäse und Trüffel
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydraten
PIMIENTOS DEL PADRÓNvegan
10.50
Padrón Peppers — Grüne Bratpeperoni mit Meersalz
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
ENSALADA DE REMOLACHA CON QUESO DE CABRAvegetarian
14.90
Beetroot Salad with Goat Cheese — Rote Bete Salat mit Ziegenkäse, Honig und Mandeln
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
CHAMPIÑONESvegetarian
9.80
Mushrooms with Garlic — Champignons mit Zwiebel und Knoblauch
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
QUESO FRITOvegetarian
12.90
Fried Cheese with Tomato Jam — Ausgebackener Weichkäse mit Tomatenmarmelade
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
QUESO DE CABRA CON FRUTAS DEL BOSQUEvegetarian
15.50
Goat Cheese with Berries — Ziegenkäse mit Waldfrüchten und Honig, mit Likör 43 flambiert
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
GUCAMOLE EN MONTEROvegetarian
13.50
Guacamole — Avocado, Zwiebeln, Tomate, Limette, Koriander und Cremé Fraiche
schatting≈ 350 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
ENSALADA DE PEPINOvegan
10.80
Cucumber Salad — Gurkensalat, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Rotweinessig
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
PURE DE PAPAS CON TRUFAvegetarian
12.80
Mashed Potatoes with Truffle — Kartoffelstampf mit Trüffel
schatting≈ 280 kcal28 g koolhydraten
PATATAS BRAVASvegetarian
8.90
Fritierte Kartoffelwürfel mit pikanter salsa und Allioli
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
PATATAS ARRUGADAS CON ALL I OLIvegetarian
8.50
Canarian Potatoes with Aioli — Kleine Kartoffeln mit Schale - kanarische Art, mit Allioli oder Mojo
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
ENSALADA DE GARBANZOS CON REMOLACHAvegan
9.80
Chickpea and Beetroot Salad — Kichererbsen, Rote Bete, Kartfoffeln, Zwiebeln, Petersilie, Essig
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87
PATATAS FRITAS CON QUESO Y TRUFAvegetarian
13.50
Fries with Cheese and Truffle — Kartoffelstifte mit Manchegokäse und Trüffel
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydraten
ENSALADA DE HIERBAS SILVESTRESvegetarian
8.90
Wild Herb Salad — Wildkräutersalat mit Honig-Senf-Dressing
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
PAPAS FRITASvegan
6.80
French Fries — Pommes
schatting≈ 310 kcal30 g koolhydraten
TAPAS FISCH & MEER
CHIPIRONES A LA PLANCHApescatarian
14.50
Grilled Baby Squid — Gegrillter Tintenfisch mit Olivenöl, Zitrone und Paprikapulver
schatting≈ 210 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CALAMARES FRITOSpescatarian
12.80
Fried Calamari — Ausgebackene Tintenfische
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PULPO A LA PLANCHApescatarian
17.50
Grilled Octopus — Gegrillter Oktopus mit Olivenöl und Paprikapulver
schatting≈ 240 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BOQUERONES FRITOSpescatarian
10.40
Fried Anchovies — Ausgebackene Sardellenfilets mit Zitrone
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
GAMBAS AL AJILLO
15.90
Garnelen in Knoblauch, Chili-Olivenöl mit Petersilie
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
FILET DE BACALAO AL GRILL
15.50
Grilled Cod Fillet — Gegrillter Kabeljau mit Erbsenpüree
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
ENSALADA DE ESPINACA CON CALAMARES FRITOS AL AJILLO
15.50
Spinach Salad with Fried Calamari — Babyspinat, frittierte Calamares, Trüffelöl
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
GULAS DEL CANTABRICO
14.90
Cantabrian Eels — Kantabrische Aale in Koblauch mit Chilli-Olivenöl
schatting≈ 290 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
TARTAR DE ATUN
16.90
Tuna Tartare — Thunfisch mit Belugalinsen
schatting≈ 240 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
ATUN AL GRILL
16.50
Grilled Tuna — Gegrillter Thunfisch
schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
CEVICHE
15.50
Roher Kabeljau in Limettensaft mit Zwiebeln, Koriander und Chilli
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
AGUACATE CON CALAMRES FRITOS Y HUEVO ESCALDO
17.90
Avocado with Fried Calamari and Poached Egg — Avocado mit ausgebackenen Calamaretti, Mango, pochiertem Ei und Trüffel
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
CANGREJOS DE RIO
18.90
Crayfish with Avocado — Avocado mit Flusskrebsen, eingelegt in Mango und Honig
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
TAPAS FLEISCH
CUELLO DE IBERICO AL GRILL CON HUEVO DE CODORNIZ
17.50
Grilled Iberico Pork Neck — Gegrillter Iberico Nacken, Portwein Jus, Wachtelspiegelei
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CHULETAS DE CORDERO
15.50
Lamb Chops — Gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin
schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ALBONDIGAS
10.50
Albóndigas — Rinderhackbällchen in würziger Tomatensoße
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DATILES CON BACON
9.80
Bacon Wrapped Dates — Datteln im Speckmantel
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MONTADIOS DE CHORIZO AL GRILL
9.50
Grilled Chorizo Montaditos — Geröstete Brotscheiben, spanische Paprikawurst vom Grill
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydraten
MORCILLA A LA PLANCHA
10.50
Grilled Morcilla — Gegrillte, spanische Blutwurst auf Rotwein Zwiebeln
schatting≈ 260 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MONTADITOS DE FILETE DE TERNERA Y HUEVOS DE CODORNIZ
16.50
Beef Fillet and Quail Egg Montaditos — Geröstete Brotscheiben mit Rinderfilet und Wachtelspiegelei
schatting≈ 340 kcal20 g koolhydraten
POLLO AL HORNO
10.90
Roasted Chicken — Ausgelöste Hähnchenkeule aus dem Ofen mit Chimuchurri
schatting≈ 240 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PANCETA DE CERDO
15.50
Pork Belly — 24 Stunden gegarter Schweinebauch mit getrüffeltem Kartoffelpüree
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
TATAR DE FILETE DE TANERA CON TRUFA Y TUÉTANO
36.50
Beef Tartare with Truffle — 100g Rinderfilet, Kapern, Dijon Senf, Eigelb, Limettenabrieb, Olivenöl, frischer Trüffel und Knochenmark
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CROQUETAS DE JAMON IBERICO Y TRUFA
14.90
Iberico Ham Croquettes — Kroketten gefüllt mit Bechamel und Ibericoschinken, Trüffel
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
DESSERT
CREMA CATALANA
12.00
Karamellisierte katalanische Crème mit Vanille und Orange
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Kugel Eis
3.50
Ice Cream — von der kleinen Eisfabrik *wechselnde Sorten*
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
TORTITA DE DULCE DE LECHE
15.00
Dulce de Leche Cake — Karamellküchlein mit flüssigem Kern und einer Kugel Eis
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 24
TORTITA DE CHOCOLATE
15.00
Chocolate Cake — Schokoküchlein mit flüssigem Kern und einer Kugel Eis
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 29
PAVLOVA
15.00
Sahnecreme mit Früchten und Baiser
schatting≈ 410 kcal48 g koolhydratenzwaar 39
Dessert-Allerlei
15.50
Dessert Sampler — Eine kleine Auswahl unserer Desserts
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Tschaikowskyplatz 2, 20355 Hamburg
- Uren
- ma—di17:00–22:00wo17:00–22:00do17:00–22:00vr17:00–23:00za17:00–23:00zo17:00–22:00warme Küche
- Contact
- +494035004422 restaurant@claudios.hamburg
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), claudios.hamburg/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %