Pulvermühle - Hamburg, Bei der Pulvermühle
Bei der Pulvermühle 1, 22453 Hamburg
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Snacks zu unseren Cocktails
Olivenvegan
4.50
Olives — schwarz & grün
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Erdnüssevegan
3.50
Peanuts — gesalzen
schatting≈ 170 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Menü
3-Gänge-Menü
50.50
3-Course Menu — Vorspeise oder Suppe | Hauptgang | Dessert
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 25
4-Gänge-Menü
60.50
4-Course Menu — Vorspeise | Suppe | Hauptgang | Dessert
schatting≈ 2100 kcal170 g koolhydratenzwaar 25
Monats-Special
T-Bone-Steak
55.00
T-Bone Steak — Kräftig und saftig, mit Filet und Roastbeef am Knochen eine Beilage und eine Sauce nach Wahl inklusive
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tête de Moinevegetarian
10.80
Feigensenf I Steinofen-Baguette I Feige
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Chef’s Choice
Rosa gebratenes Roastbeef (kalt)
32.50
Roast Beef — Hausgemachte Remouladensauce | Bratkartoffeln | Salatbouquet
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Matjes »Hausfrauen Art«pescatarian
28.50
Matjes — Hausfrauensauce | Bratkartoffeln | Salatbouquet
schatting≈ 700 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vorspeisen
Vorspeisenvariation Pulvermühle
14.50
Antipasti Platter — Verschiedene Antipasti I Büffelmozzarella I Beef Tatar geflämmter Ziegenkäse I 18 Monate gereifter Parmaschinken
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Matjestatarpescatarian
13.90
Herring Tartare — Avocado | Zwiebeln | Radieschen | Dill | Babyleaf-Salat
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Beef Tatar
14.50
Beef Tartare — Brot-Chip | geröstete Kapern | Salatbouquet
schatting≈ 300 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebratene Riesengarnelepescatarian
15.50
Grilled King Prawns — Paprikagemüse | Babyspinat | Knoblauch
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salate
PULVERMÜHLE-Salat
19.50
Pulvermühle Salad — Bunte Blattsalate I Kirschtomaten I Rucola I geröstete Kapern Sardellen I Parmesan I rosa gegrillte Rinderstreifen
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Caesars Salad
19.50
Caesar Salad — Romanasalat | Crôutons | Parmesan | Tomaten | gegrilltes Hähnchen hausgemachtes Caesar Dressing
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pasta
1/2 Baby-Hummer mit Linguinepescatarian
28.80
Lobster Linguine — Paprika | Zucchini | Tomate | Knoblauch | Lauchzwiebeln
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Paccherivegetarian
18.80
Cherrytomatensauce | Paprika | Zucchini | Knoblauch | Lauchzwiebeln
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydraten
Pappardellevegetarian
18.80
Pappardelle with Mushrooms — Pfifferlinge | Cherrytomaten | Lauchzwiebeln | Sahne
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydraten
Hähnchenbrust Yakitori-Spieß
5.90
Yakitori Chicken Skewer — Zusatz zur Pasta
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Rinderstreifen
5.90
Beef Strips — Zusatz zur Pasta
schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Garnelenpescatarian
6.90
Prawns — Zusatz zur Pasta
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pasta-Zusatz (unnamed)
8.50
Pasta Add-on — Wählen Sie zur Pasta
schatting≈ 350 kcal65 g koolhydraten
Fisch
Gamba Pfannepescatarian
24.50
Gamba Pan — Gambas I Olivenöl I Knoblauch I Kirschtomaten Lauchzwiebeln | Limone I Mango I Paprika I Chili I Baguette
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Dorade Royale im Ganzen gebratenpescatarian
32.50
Whole Fried Dorade — Gelbe Zucchini | Paprika | Rote Zwiebeln | Kartoffelgratin
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebratener Butterfischpescatarian
32.50
Fried Butterfish — Lauchgemüse | Kräuterkartoffeln | Limettencremesauce
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Fleisch
Wiener Schnitzel
31.50
Kartoffelsalat in Essig und Öl | Sardellen | Kapern | Zitrone
schatting≈ 820 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ochsenbäckchen
31.50
Ox Cheeks — Kartoffelstampf | gegrilltes Gemüse
schatting≈ 750 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Burger
PULVERMÜHLE-Burger
28.50
Pulvermühle Burger — Brioche | Rindfleisch | Schmorzwiebeln | Cheddar | Salat | Tomate Gewürzgurke | PULVERMÜHLE-Sauce | Pommes frites
schatting≈ 1150 kcal85 g koolhydraten
Steaks vom Rind
Filetsteak 180 g
33.50
Filet Steak — Ein edles Stück, besonders saftig und zart
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Rumpsteak 300 g
34.50
Rump Steak — Ein Stück mit schmalem Fettrand, herzhaft kräftig & aromatisch
schatting≈ 780 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Entrecôte 350 g
37.50
Entrecôte — Das saftig-nussige Rib Eye Steak mit feiner Marmorierung und den typischen Fetteinlagerungen
schatting≈ 920 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Das Beste vom Grill
39.50
Mixed Grill — Filetsteak 90 g | Rumpsteak 150 g | 1 Riesengarnele
schatting≈ 680 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Beilagen & Saucen
Knoblauchbrotvegetarian
4.80
Garlic Bread
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Pommes Fritesvegan
5.80
French Fries
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
Rosmarinkartoffelnvegan
5.80
Rosemary Potatoes
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Kartoffelgratinvegetarian
5.80
Potato Gratin
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Süßkartoffelpommesvegan
7.50
Sweet Potato Fries
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydraten
Pfannengemüsevegan
6.80
Sautéed Vegetables
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebratene Pilzevegetarian
6.80
Fried Mushrooms
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Cognac-Pfeffer-Sauce
4.00
Cognac Pepper Sauce
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Trüffelbuttervegetarian
4.00
Truffle Butter
schatting≈ 110 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kräuterbuttervegetarian
3.00
Herb Butter
schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Steaksauce
3.00
Steak Sauce
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Trüffel-Mayovegetarian
2.50
Truffle Mayo
schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Knoblauchdipvegetarian
3.00
Garlic Dip
schatting≈ 120 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Surf it Up
Hacienda-Tomatensalatvegetarian
5.80
Hacienda Tomato Salad
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
3 gebratene Gambaspescatarian
8.50
Fried Gambas
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemischter Salatvegetarian
4.80
Mixed Salad
schatting≈ 120 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
1 gebratene Riesengarnelepescatarian
10.50
Fried King Prawn
schatting≈ 160 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pizza aus dem Holzofen
Diavola
18.50
Pizza Diavola — Tomatensauce I Mozzarella I feurige Salami Chili-Jalapeño
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydraten
Giardino Veganovegan
18.50
Pizza Giardino Vegano — Tomatensauce | Champignons | confierte Tomaten Oliven | Pinienkerne
schatting≈ 780 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 66
Capricciosa
19.50
Pizza Capricciosa — Tomatensauce | Mozzarella | Kochschinken Champignons | Oliven | Artischocken
schatting≈ 880 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 72
Amalfitana
22.50
Pizza Amalfitana — Tomatensauce | Mozzarella | Garnelen | Rucola | Parmesano
schatting≈ 820 kcal88 g koolhydratenevenwichtig 70
Ai Cantarelli
19.50
Pizza Ai Cantarelli — Knoblauchcreme I Pfifferlinge | karamellisierte Zwiebeln Pancetta I Petersilie
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten
La Gran Pistacchio
19.50
Pizza La Gran Pistacchio — Knoblauchcreme I Mortadella con Pistacchio Büffelmozzarella I Pistazien
schatting≈ 950 kcal82 g koolhydraten
Cremosa al Salmone
21.50
Pizza Cremosa al Salmone — Knoblauchcreme I gebeizter Lachs | glasierter Lauch Büffelmozzarella | Feldsalat | confierte Tomaten
schatting≈ 880 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 66
Focaccia
Rucolavegetarian
18.50
Focaccia Rucola — Rucola | Kirschtomate | Balsamico | Parmesan | Büffelmozzarella
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydraten
Parmaschinken
3.00
Focaccia Parma Ham — Zusatz zur Focaccia Rucola
schatting≈ 120 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kids
Kinderpasta
7.80
Kids Pasta — Bolognese oder Tomatensauce
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Kinderpizza Salami
9.50
Kids Pizza Salami — Tomatensauce | Mozzarella | Salami
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Kinderhähnchenschnitzel
9.80
Kids Chicken Schnitzel — Kartoffel-Dippers | Erbsen & Möhren in Rahm
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Dessert
Feines hausgemachtes Eis
3.50
Homemade Ice Cream — Vanille | Schokolade I Stracciatella
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydratenzwaar 42
Pistazie
4.00
Pistachio Ice Cream — Eis
schatting≈ 230 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Portion Sahne
1.00
Whipped Cream
schatting≈ 60 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zitrussorbet auf Kumquat-Ragoutvegan
10.50
Citrus Sorbet with Kumquat — Mandelchip | Himbeeren | Minze
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
PULVERMÜHLE Dessertvariation
13.50
Dessert Variation — Walnuss-Brownie | Panna Cotta mit Beerensauce | Tiramisu Feines hausgemachtes Eis
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 26
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Bei der Pulvermühle 1, 22453 Hamburg
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +4940607787720
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pulvermuehle.eu/
Eigenaar van Pulvermühle - Hamburg, Bei der Pulvermühle? Claim je zaak.