terug naar zoeken

Das Dorf

Lange Reihe 39, 20099 Hamburg

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ONZE HAPPAS – KLEINJE VOOR HET BEGIN
Komkommersalade op dorpswijzevegetarian
7.90
DER GURKENSALAT NACH DORF-ART — Licht zoetig, met een fijne toets mosterd
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Seizoensverse bladsaladevegetarian
9.90
SAISONAL FRISCHER BLATTSALAT — Met fijne bosbessendressing, kerstomaatjes, radijsjes en geroosterde noten
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Wildkruidensalade met gebakken cantharellenvegetarian
12.90
UNSER WILDKRÜUTERSALAT MIT GEBRATENEN PFIFFERLINGEN — Met lekkere dorpsmosterdressing en fruitige kerstomaatjes
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tartaar van gelukkig rundvlees
18.90
BESTES TATAR VOM GLÜCKLICHEN RIND — Gemarineerd met ansjovis, sjalotten, cornichons, kappertjes en mosterd, met bladsalade en kerstomaatjes
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SOPEN – MOUSILIN
Koude groentesoep met tomaatvegetarian
10.90
KALTE GEMÜSESUPPE MIT TOMATE — Kruidige koude groentesoep met tomaat en bleekselderij
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gepureerde paddenstoelenroomsoepvegetarian
10.90
PÜRIERTES PILZCREME-SÜPPCHEN — Van verse paddenstoelen, gegarneerd met kruiden, geserveerd in een Weckpot
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
VEGETARISCHE MAALTIJDEN - INBIZLIN
Fit voor de vroege zomervegetarian
19.90
„FIT FÜR DEN FRÜHSOMMER!“ — Seizoenssalade met bosbessendressing en gebakken, koud gemarineerde seizoensgroenten
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 75
Het onverslaanbare dorpstriovegetarian
22.90
„DAS UNSCHLAGBARE DORF-TRIO“ — Verse bandpasta met cantharellen in room en smaakvolle kerstomaatjes
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydraten
Aubergine 2.0!vegetarian
20.90
„AUBERGINE 2.0!“ — Aubergine uit de oven met verse toevoegingen
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
VIS – MERIFISK
Hamburger Pannfish
29.90
„HAMBURGER PANNFISCH“ — Drie verse gebakken visfilets met gebakken aardappelen, spek en uien
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Red Snapperpescatarian
29.90
„SCHNAPP NICHT ÜBER!“ — Gebakken Red Snapper op aardappelpuree met kleurrijke paprika
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 76
HOOFDGERECHTEN
In het bos en op de weide
28.90
„IM WALD UND AUF DER WEIDE…“ — Zacht gestoofde rundergoulash met cantharellen op huisgemaakte boterspätzle
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
Rumpsteak
34.90
„STEHT EIN OCHS IM WALD…“ — Rood gebakken rumpsteak (ca. 220g) met cantharellen en rozemarijn aardappelen
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Het goudstuk van de dorpsmeester
33.90
„DES DORFMEISTERS GOLDSTÜCK“ — Origineel Wiener Schnitzel van kalfsvlees met gebakken aardappelen, spek, uien en dorpskomkommersalade
schatting≈ 920 kcal50 g koolhydraten
DESSERT – LOKHAFT ENGILLIH
Kaiserschmarrnvegetarian
13.90
„DES KAISERS SCHMARRN“ — Vers bereid door de chef, geserveerd met gemarineerde aardbeien.
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 32
Chocoladecakevegetarian
13.90
„KANN DENN SCHOKOLADE SÜNDE SEIN…“ — Hemelse chocoladecake met vloeibare kern, geserveerd met kersensorbet.
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 31
Rote Grütze „Das Dorf“vegetarian
12.90
ROTE-GRÜTZE „DAS DORF“ — Frisse rode bessenvruchten als compote, geserveerd met Bourbon-vanille-ijs.
schatting≈ 380 kcal55 g koolhydratenzwaar 38
Ijskoffie-dessertvegetarian
5.90
„KEIN EISKAFFEE - ODER DOCH?“ — Een bolletje Bourbon-vanille-ijs in een dubbele espresso.
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten
OUDEJAARSAVONDMENU
Hapjes uit de dorpsbakkerijvegan
’OHNMACHTSHÄPPCHEN’ AUS DER DORF-BÄCKEREI — Zelfgebakken dorpsbrood met avocado-, tomaat- en truffeldip.
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Veldsla met geitenkaasvegetarian
FELDSALAT MIT ZIEGENKÄSEWÜRFELN — Met portwijnfijgen, zwarte walnoten en mosterddressing.
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Runderbouillon met Flädle
FEINE RINDERKRAFTBRÜHE MIT FLÄDLE — Krachtige bouillon met pannenkoekenreepjes. Vegetarische variant: paddenstoelenbouillon.
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hummer-ravioli
FRISCHE HUMMER-RAVIOLI — In kreezenboter met gemarineerde rucola. Vegetarisch: truffel-ravioli in salieboter.
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
Citroensorbetvegetarian
FEINSTES ZITRONENSORBET — Opgegoten met rosé-sekt (op wens alcoholvrij).
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydraten
Hertencrack
ZARTER, ROSA GEBRATENER HIRSCHRÜCKEN — Rosa gebakken hertenrug met aardappelgratin, spekbonen en rozemarijn-jus.
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Kabeljaufiletpescatarian
GEBRATENES KABELJAUFILET — Gebakken kabeljau met aardappelgratin, boterbonen en een lichte witte wijnsaus.
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Menage a Troisvegetarian
109.00
‚MENAGE A TROIS?‘ — Gelaagd parfait van peperkoek, bessen en limoen.
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30

Klopt dit menu nog?

77veggie
scoreschatting

Veel vegetarische keuzes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een eigen vegetarisch menu met gerechten zoals aubergine uit de oven en bandpasta met canterelles. Voor het dessert zijn er opties zoals Kaiserschmarrn en chocoladecake.

21 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 32

60dia
scoreschatting

Eiwitrijke hoofdgerechten en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse koolhydraatarme opties. Er zijn veel salades en vleesgerechten met een lage glycemische index.

19 diabetesvriendelijk · 32 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Lange Reihe 39, 20099 Hamburg
Uren
nog niet bekend
Contact
+4923248679978
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-dorf.de/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Das Dorf? Claim je zaak.