Alsterinsel
Alsterufer 1, 20354 Hamburg
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Lunch Special Gerichte
LAMB DEMI-GLACE
14.00
Kartoffelpüree / Karotten / Schnittlauch
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
WILD GARLIC PASTAvegetarian
14.00
Ziegenkäse / Frischkäse / Parmesan
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
MANGO CHICKEN
14.00
Jasmin Reis / Curry / Koriander / Kardamom
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
BAKED SWEET POTATOvegetarian
14.00
Beurre-Blancsauce / Kimchi / Couscous
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 76
Business Lunch Starters
SPICY EDAMAMEvegan
8.00
Zitrone / Meersalz
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
CAESER SALAD
11.00
Caesar Salad — Romana / Croutons / Parmesan
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Business Lunch Mains
RIB EYE STEAK FRITES
24.00
Rib-Eye / Pommes / Trüffelsauce
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
POKE BOWLpescatarian
16.00
Lachs / Sojabohnen / Rotkohl / Unagisauce
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 85
Business Lunch Desserts
CRèME BRûLéE
10.00
Banana / Brauner Zucker
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
3-GANGE-MENÜ
3-GANGE-MENÜ
60.00
3-Course Menu — STARTERS TO SHARE: BEEF TARTAR / SHRIMPS TEMPURA / BURRATA; MAINS: RIB-EYE OR SALMON STEAK OR TRUFFLE PASTA; DESSERT: CRÈME BRÛLÉE
schatting≈ 2200 kcal140 g koolhydratenzwaar 25
Vorspeisen
IRISCHE AUSTERpescatarian
4.90
Irish Oyster — Ponzu, Zitrone, Himbeere, Wakame
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
BEEF TATAR
17.00
Beef Tartare — Rinderfilet, Béarnaisesauce, Gewürzgurken, Shokupan, Gochujang, Unagisauce
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BURRATA SALATvegetarian
14.00
Burrata Salad — Tomatenmischung, Burrata, Pfirsich-Vinaigrette, Tomatenwasser, Himbeeren-Gelee
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
SHRIMPS TEMPURA
15.00
Shrimp Tempura — Wasabi-Mayonnaise, roter Kaviar, gebackener Romana-Salat, Za’atar
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SALMON MAKIpescatarian
8.00
Ingwer, Wasabi
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
MARINER’S MUSSELSpescatarian
14.00
Mariner's Mussels — Miesmuscheln, Knoblauch, Petersilie, Weißwein, Butter
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hauptgerichte
RINDERFILET 220g
36.00
Beef Fillet — Kürbiscreme, Jus, Butter
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
RIB-EYE STEAK 250g
34.00
Rib Eye Steak — Schwarze Pfeffersauce, Parmesan
schatting≈ 780 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
DRY-AGED SALMONpescatarian
30.00
Gurken-Dill-Tar-Tar, roter Kaviar, Beurre-Blanc-Sauce, Pastinakenpüree, Lachs
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
TRUFFLE PASTAvegetarian
23.00
Sahne, frische Trüffel, Parmesan
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
RINDERFILETSPITZEN
7.00
Beef Fillet Tips
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Alsterufer 1, 20354 Hamburg
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +494084609002
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alster-insel.de/
- Dossier
- volledigheid 17 %, vertrouwen 35 %