Mama Trattoria - Lehmweg
Lehmweg 44, 20251 Hamburg
Nu open · tot 22:45
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
ANTIPASTI
Pizzabrot mit Oreganovegan
6.50
Pizza bread with oregano — vgn
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Aioli, Tomaten-Frischkäse und Joghurt-Minze-Dipvegetarian
4.50
Aioli, tomato cream cheese and yogurt mint dip — vgt + glu
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oliven, getrocknete Tomaten oder Kapernäpfelvegan
3.20
Olives, dried tomatoes or caper berries — vgn + glu
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Antipasti misti per due
18.90
Mixed antipasti platter — gebratenes und mariniertes Gemüse und Champignons, Vitello tonnato, Bohnen-Kapern-Oliven-Salat, Tomate mit Büffelmozzarella glu
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Bruschetta al pomodorovegan
8.90
Tomato bruschetta — Ciabatta, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch vgn
schatting≈ 240 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
Bruschetta con avocadovegan
12.50
Avocado bruschetta — Dinkelbrot, Avocado, Kirschtomaten, Pinienkerne vgn
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Caprino gratinatovegetarian
11.50
Gratinated goat cheese — gratinierter Ziegenkäse, Rote Bete, Feldsalat, Walnüsse, Honig vgt + glu
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burrata e pomodorinivegetarian
11.90
Burrata and cherry tomatoes — geschmorte Kirschtomaten, Burrata, Olivenöl, Chili vgt
schatting≈ 340 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gamberi al limone
11.90
Lemon shrimp — gebratene Garnelen, Olivenöl, Zitrone, Chilis, Knoblauchbrot
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ZUPPE
Minestronevegan
8.90
bunter Gemüseeintopf vgn + glu
schatting≈ 180 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zuppa di pomodorovegan
8.50
Tomato soup — Tomatensuppe mit Basilikum vgn + glu
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
INSALATE
Insalata mistavegan
6.90
Mixed salad — bunte Blattsalate, Kirschtomaten, Karotte, Gurke, Hausdressing vgn + glu
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Cesare
7.90
Caesar salad — Römersalat, Kirschtomaten, Grana Padano, geröstete Brotchips, Caesardressing
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Insalata Cesare con pollo
16.50
Chicken Caesar salad — Römersalat, Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Grana Padano, geröstete Brotchips, Caesardressing
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Primavera Bowlvegetarian
15.50
Feldsalat, Avocado, Rote Bete, Bio-Quinoa, Ziegenkäse, Walnüsse, Hausdressing vgt + glu
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Insalata Fiorella
17.50
Fiorella salad — bunte Blattsalate, Bio-Ei, Karotte, Kirschtomaten, grüne Bohnen, Gurke, warme Hähnchenbrust, mama-Dressing glu
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Insalata Nizzarda
17.50
Niçoise salad — bunte Blattsalate, Thunfisch, Bio-Ei, Kirschtomaten, grüne Bohnen, rote Zwiebeln, Oliven, Balsamicodressing glu
schatting≈ 410 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Insalata Toscavegetarian
13.90
Tosca salad — bunte Blattsalate, Ziegenkäse, Gurke, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Oliven, Hausdressing vgt + glu
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata mista minivegan
3.50
Mini mixed salad — zu jeder Pasta oder Pizza vgn
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PASTA
Penne all’arrabbiatavegan
9.90
Penne all'arrabbiata — pikante Tomatensauce, Chili vgn
schatting≈ 520 kcal75 g koolhydraten
Spaghetti Bolognese
14.90
mit Bio-Rinderhackfleisch
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Spaghetti Carbonara
14.90
gerösteter Pancetta, Sahne, Ei, Zwiebeln, Weißwein, Petersilie
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten
Fusilli con vitello al limone
18.50
Fusilli with lemon veal — Bio-Kalbfleisch, Sahne, Weißwein, Zitrone, Petersilie
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydraten
Fusilli con manzo al tartufo
19.50
Fusilli with truffle beef — Bio-Rinderfiletspitzen, Champignons, Weißwein, Sahne, Trüffelcreme
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Penne con manzo
18.50
Penne with beef — Bio-Rinderfiletspitzen, Zucchini, Schmorzwiebeln, Rotwein, Rosmarin, Rucola, Grana Padano
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 76
Fusilli con pollo
15.90
Fusilli with chicken — Hähnchenbrust, Béchamel, Champignons, Oliven, Frühlauch, Weißwein
schatting≈ 810 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 69
Spaghetti aglio olio e gamberi
16.50
Olivenöl, gebratene Garnelen, Chili, Knoblauch, Weißwein, Petersilie
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Spaghetti pomodori e gamberi
17.50
Spaghetti with tomato and shrimp — Garnelen, Tomaten-Sahne-Sauce, Knoblauch
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Spaghetti al salmone
16.50
Spaghetti with salmon — gebeizter Lachs, Béchamel, Dill, Zitrone
schatting≈ 790 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 65
Spirelli con verdurevegan
14.50
Spirelli with vegetables — Dinkel-Spirelli, buntes Gemüse, Champignons, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Knoblauch vgn
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 80
Low carb spaghetti con pollo
14.90
Low carb chicken spaghetti — Zucchinispaghetti, Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Grana Padano glu
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Spaghetti di zucchine con bolognese veganovegan
14.50
Zucchini spaghetti with vegan bolognese — Zucchinispaghetti, vegane Champignonbolognese vgn + glu
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gnocchi pomodori e burratavegetarian
15.50
Gnocchi with tomato and burrata — Gnocchi, Tomatensauce, Burrata vgt + glu
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydraten
Tortelli al tartufo
16.50
Truffle tortelloni — Trüffeltortelloni, Sahne, Grana Padano
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
Ravioli con pesto di nocivegetarian
15.90
Ravioli with walnut pesto — Spinat-Ricotta-Ravioli, Rucola, Walnusspesto, Grana Padano
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza Classica
Margheritavegetarian
11.50
Margherita pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Oregano vgt
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69
Bruschetta e pesto
14.50
Bruschetta and pesto pizza — Basilikumpesto, Mozzarella, Bruschetta-Tomaten, Rucola, Grana Padano
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70
Capresevegetarian
12.90
Caprese pizza — Tomatensugo, Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikum vgt
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
Quattro verdurevegetarian
14.90
Four vegetable pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Spinat, Tomate, Pesto, Champignons, Zucchini, Pinienkerne, Sauerrahm vgt
schatting≈ 820 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 73
Salame piccante
14.90
Spicy salami pizza — Tomatensugo, Mozzarella, würzige Salami, Thymian
schatting≈ 750 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 67
Diavola
16.50
Diavola pizza — Tomatensugo, Mozzarella, würzige Salami, Chili, rote Zwiebeln, Oliven, Thymian
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Pollo al barbecue
16.90
BBQ chicken pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Hähnchenbrust, Paprika, Mais, Chilis, BBQ Sauce
schatting≈ 880 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 72
Prosciutto e rucola
16.90
Prosciutto and arugula pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Landschinken, Rucola, Grana Padano
schatting≈ 820 kcal72 g koolhydraten
Funghi e prosciutto
16.50
Mushroom and ham pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Champignons, gekochter Schinken
schatting≈ 810 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 65
Tonno
15.50
Tuna pizza — Tomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln, Thymian
schatting≈ 790 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 71
Gamberi
16.90
Shrimp pizza — Tomatensugo, Mozzarella, gebratene Garnelen, Kirschtomaten, Frühlauch, Knoblauch
schatting≈ 830 kcal74 g koolhydratenevenwichtig 74
Calzone
15.90
Tomatensugo, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Oliven
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Pizza integrale funghi e zucchinevegan
14.90
Whole grain mushroom and zucchini pizza — Dinkelvollkornteig, Tomatensugo, Champignons, Zucchini, vegane Käsealternative vgn
schatting≈ 720 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 90
Pizza Bianca
Pollo e funghi
16.90
Chicken and mushroom white pizza — gebratene Hähnchenbrust, Frühlauch, Champignons, Sauerrahm, Grana Padano
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Carbonara
15.90
Carbonara white pizza — gerösteter Pancetta, Sahne, Ei, Petersilie
schatting≈ 980 kcal68 g koolhydraten
Asparagi e caprinovegetarian
16.50
White Pizza with Asparagus and Goat Cheese — grüner Spargel, Ziegenkäse, getrocknete Tomaten, Thymian, Honig, rosa Pfeffer vgt
schatting≈ 860 kcal72 g koolhydraten
Carciofivegetarian
15.50
White Pizza with Artichokes — Artischockenherzen, Oliven, Zwiebeln, Grana Padano
schatting≈ 840 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 67
Pizza Fina
Cesare
14.50
Cesare Thin Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, Römersalat, Kirschtomaten, Grana Padano
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Burratavegetarian
16.50
Burrata Thin Pizza — Tomatensugo, Burrata, Kirschtomaten, Rucola vgt
schatting≈ 750 kcal62 g koolhydraten
Vitello
19.40
Vitello Thin Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, Bio-Kalbfleisch, Babyleaf-Salat, Thunfischcreme, gebackene Kapern
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Avocadovegetarian
16.50
Avocado Thin Pizza — Rosmarinöl, bunte Blattsalate, Avocado, Rote Bete, Sauerrahm vgt
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
Salmone
17.90
Salmon Thin Pizza — Frischkäsecreme, Mozzarella, gebeizter Lachs, Babyleaf-Salat, Sauerrahm
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten
Marinaravegan
11.50
Marinara Thin Pizza — Tomatensugo, Olivenöl, Oliven, Oregano vgn
schatting≈ 580 kcal58 g koolhydraten
Bambini
Pizza Signor Rossivegetarian
6.90
Kids Pizza Signor Rossi — mit Tomatensauce und mildem Mozzarella vgt
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza Pinocchio
7.90
Kids Pizza Pinocchio — mit Tomatensauce, mildem Mozzarella und Salami
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydraten
Fusilli Pollito
7.90
Kids Fusilli with Chicken — mit milder Béchamel-Sauce und Hähnchenbrust
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Spaghetti Bologna
7.90
Kids Spaghetti Bologna — mit Tomaten-Fleisch-Sauce aus Bio-Rinderhackfleisch
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 73
Penne Napolivegetarian
6.90
Kids Penne Napoli — mit milder Tomaten-Sahne-Sauce vgt
schatting≈ 450 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Penne al burrovegetarian
5.50
Kids Penne with Butter — mit geschmolzener Butter (für unsere ganz kleinen Gäste) vgt
schatting≈ 410 kcal50 g koolhydraten
Speciale
Mango Bowlvegan
13.90
bunte Blattsalate, Quinoa, Mango, Cashewkerne, Gurke, gebratene Spitzpaprika, Limette, mit Hausdressing vgn + glu
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 81
Risotto alle erbevegetarian, gluten_free
13.90
Herb Risotto — Kräuterrisotto mit Frühlauch, Thymian, Petersilie, Basilikum und Salbei vgt + glu
schatting≈ 380 kcal52 g koolhydraten
Spaghetti con mango e pollo
14.90
Spaghetti with Mango and Chicken — mit Mangosalsa, Hähnchenbrust, grünem Spargel, Frühlauch, Weißwein und Koriander
schatting≈ 510 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
Pizza Bianca mango e pollo
15.50
White Pizza with Mango and Chicken — mit Mangosalsa, Hähnchenbrust, Chili, Mangocreme und Rucola
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Dolci
Tiramisùvegetarian
5.90
Tiramisu — Löffelbiskuits, Espresso , Mascarponecreme mit Amaretto vgt
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratenzwaar 38
Panna cottavegetarian, gluten_free
5.50
Panna Cotta with Raspberry — feine Milch-Sahne-Creme mit Himbeersugo vgt + glu
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Panna cotta al latte di coccovegan, gluten_free
6.50
Coconut Panna Cotta — Kokosmilch, Blaubeeren, karamellisierte Walnüsse vgn + glu
schatting≈ 340 kcal24 g koolhydraten
Creme bruléevegetarian, gluten_free
7.20
Crème Brûlée — Vanillecreme mit Karamellkruste vgt + glu
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Torta al cioccolatovegetarian
7.90
Chocolate Cake — warmer Schokoladenkuchen mit cremigem Kern vgt
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Affogatovegetarian
5.50
Espresso mit Vanilleeis vgt
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten
Gelatovegetarian, gluten_free
3.30
Mango, Erdbeer, Zitrone, vgn + glu, Vanille, Schokolade, Stracciatella vgt + glu
schatting≈ 150 kcal22 g koolhydratenzwaar 39
Pizza dolce
6.40
Sweet Pizza
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 36
Pizza fina alla Nutellavegetarian
6.40
Nutella Thin Pizza — kleine dünne Pizza mit Nutella vgt
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 41
Pizza fina con mela e cannellavegetarian
6.50
Apple and Cinnamon Thin Pizza — kleine dünne Pizza mit Apfel und Zimt vgt
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Aperitivi Antipasti
Aioli, Tomaten-Frischkäse und Antipasti misti per duegluten_free
18.90
Antipasti Misti Platter — gebratenes und mariniertes Gemüse und Champignons, Vitello tonnato, Oliven, getrocknete Tomaten Bohnen-Kapern-Oliven-Salat, Tomate mit Büffelmozzarella glu oder Kapernäpfel vgn + glu
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Joghurt-Minze-Dip vgt + gluvegetarian, gluten_free
4.50
Yogurt Mint Dip
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Insalate
Insalata mistavegan, gluten_free
10.90
Mixed Salad — bunte Blattsalate, Kirschtomaten, Karotte, Gurke, Hausdressing vgn + glu
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Cesare
12.90
Caesar Salad — Römersalat, Kirschtomaten, Grana Padano, geröstete Brotchips, Caesardressing
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Pasta
Fusilli con manzo al tartufo nuovo
19.50
Fusilli with Beef and Truffle — Bio-Rinderfiletspitzen, Champignons, Weißwein, Sahne, Trüffelcreme
schatting≈ 850 kcal62 g koolhydraten
Dolci
Gelatovegetarian, gluten_free
5.50
Mango, Erdbeer, Zitrone, vgn + glu Vanille, Schokolade, Stracciatella vgt + glu
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
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Praktisch
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