Cordoba - Hamburg, Bramfelder Dorfplatz

Bramfelder Dorfplatz 3, 22179 Hamburg

Nu open · tot 23:00

steakhouse€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 20 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

IJS MENU

NUSSBECHER

5.90

Gemengd ijs, noten, saus en slagroom

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38

AMARETTO BECHER

5.90

Gemengd ijs met Amaretto likeur, amarettini, krokant, saus en slagroom

schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 28

KROKANT BECHER

5.90

Gemengd ijs met krokant, eierlikeur, karamelsaus en slagroom

schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 27

SPAGHETTI EIS

5.90

Met vanillesmaak, witte chocoladeschaafsels, aardbeissaus en slagroom

schatting≈ 420 kcal50 g koolhydratenzwaar 41

SALADES

EISENBERG SALADEvegetarian

4.90

EISENBERG SALAT — Krokant en vers

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

TOMAATSALADEvegetarian

4.90

TOMATENSALAT — Songirizone tomaten met uien en azijn

schatting≈ 110 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

GEMENGDE SALADEvegetarian

4.90

GEMISCHTER SALAT (7) — Binnenste gedeelte en butternut. Een klassieke mix van de beste seizoenssalades

schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

CAPRESEvegetarian

7.50

CAPRESE (7) — Tomaat-mozzarella salade met basilicum, olijfolie en balsamico

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

ROMEINSE SALADEvegetarian

12.50

ROMANISCHE SALAT (7) — Romeinse sla met Parmezaanse kaas, croutons, tomaten, vruchten en uienringen

schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

SALAT HERBERGIA ANTIPASTIvegetarian

13.90

SALAT HERBERGIA ANTIPASTI (7) — Een gevarieerde knoflooksalade met Parmezaanse kaas en 150 g gegrilde groenten

schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

CHEF SALADE

12.50

CHEFSALAT (7) — Gebakken kipfiletsalade met kaas, champignons, tomaten, paprika en uienringen

schatting≈ 580 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

CORDOBA SALADE

14.90

CORDOBA SALAT (7) — Gebakken kipfilet met 150 g rundvlees en 100 g rundvlees

schatting≈ 620 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

SOPEN

TOMAATSOP

4.90

TOMATENSUPPE (7,A) — Met room, geserveerd met Cordoba brood

schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten

GOULASJSOEP

4.90

GULASCH-SUPPE (7,A) — Klassiek Hongaars, met vlees, geserveerd met Cordoba brood

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

UIENSOEP

4.90

ZWIEBELSUPPE (7) — Verfijnd met toast uit de Provence, gratineerd met kaas

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten

CORDOBA SOEP

4.90

CORDOBA SUPPE — Runderbouillon, Cordoba brood

schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65

KLEINE LECKERNIJEN

BRUSCHETTAvegetarian

8.20

Verse tomatenblokjes met basilicum, olijfolie en knoflook op geroosterd brood

schatting≈ 250 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 67

HOLLANDSE MATJESpescatarian

12.90

HOLLÄNDISCHE MAJEN (7) — Twee matjesfilets met natuurlijke saus, gegarneerd met uien

schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

GEBAKKEN MOZZARELLA STICKSvegetarian

14.90

GEBRATENE MOZZARELLA STICK (7) — Gratineerde mozzarella sticks met tomatensaus, paprika, uien en Cordoba brood

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten

CORDOBA HAMBURGER

13.90

CORDOBA HAMBURGER (4) — Rundergehaktsteak 180 g, sla, tomaten, uien en gorgonzola

schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

CORDOBA CHEESE BURGER

14.90

CORDOBA CHEESE BURGER (4) — Rundergehakt 180 g, sla, tomaten, uien en kaas

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten

CORDOBA BARBEQUE BURGER

15.50

CORDOBA BARBEQUE BURGER (4,7) — Rundergehakt 180 g, sla, tomaten, uien, kaas, bacon en barbecuesaus

schatting≈ 920 kcal52 g koolhydraten

BURGER PANNES

16.50

Gepaneerde vleesspiesjes met sla

schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

ARGENTIJNSE STEAK BURGER

18.90

ARGENTINISCHER STEAK BURGER (4,7) — Lende steak 180 g, sla, tomaten, uien en Cordoba-saus

schatting≈ 820 kcal42 g koolhydraten

HAUGENBACH STEAK BURGER

18.90

HAUGENBACH STEAK BURGER (4,7) — Rundersteak 180 g, sla, tomaten, uien en Cordoba-saus

schatting≈ 820 kcal42 g koolhydraten

DE MERE SAPPIGE STEAKS

CORDOBA STEAK

29.90

Eersteklas steak van Argentijnse Angus-ruggen. Zonder vet. 250 g

schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

PEPPERS TEAK

30.90

PFEPPER STEAK — Stuk runderfilet met peperkorst en frietjes — 230 g

schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten

RUMP STEAK

22.50

RUMP STEAK (7) — Kräftige smaak, met knapperig vetrandje op de ijzerplaat. Gaar naar wens. 250 g

schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

FILET STEAK

30.90

Steak van Argentijnse runderruggen. 200 g

schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

RIB-EYE-STEAK (ENTRECÔTE)

28.90

Steak met het hoogste vetgehalte, sappig gegrild. 250 g

schatting≈ 720 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

HUTT STEAK

21.90

Vetvrij runderstuk met Parmezaanse stukjes, gegrilde groenten en verse peterselie

schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

RUNDERFILET MEDIUM

30.90

RINDERFILET MEDIUM (7) — Medium gegaard met boter, geserveerd met een selectie spekjes

schatting≈ 750 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

LAMM STEAK

20.90

Gegrild lamsvlees, zeer mals en lekker. 220 g

schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

KALKUN STEAK

17.90

PUTEN STEAK — Mals gegrild, 230 g

schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77

KLEINE SPECIALITEITEN

FICHTELERpescatarian

22.90

FICHTELER (8) — Zalm, gebakken aardappelen met sla en Cordoba brood

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

LACHSENpescatarian

22.90

LACHSEN (7) — Met basilicumpasta en kruidenboter, dazu sla en Cordoba brood

schatting≈ 820 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 68

GRILLED PANNEvegetarian

17.90

GRILLED PANNE (7) — Met broccoli, maïs, paprika, champignons, uien en overbakken kaas. Met Cordoba brood

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

GEMÜSE-FLEISCH-PFANNE

18.90

Met broccoli, maïs, paprika, champignons, uien en rundvlees, met Cordoba brood

schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

CORDOBA STEAK-MIX-PFANNE

19.90

Vullend met steak, sla met speciale dressing en frietjes. 220 g

schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten

LAMM-FILET

29.90

LAMM-FILET (7,8) — Lamsfilets met prinsjesbonen en kruidenboter, sla en Cordoba brood. 200 g

schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Hackenbrust-steak

17.90

HACKENBRUST-STEAK (7) — Gegrild, met sjalot, frietjes, salade en Cordoba brood. 250 g

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten

Gegratineerde kalkoenborst

18.90

GRATINIERTE PUTENBRUST (7) — Kalkoenborst overbakken met champignonsroomsaus en kaas, met salade en Cordoba brood. 200 g

schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Grillschotel

23.90

GRILLTELLER (7) — Gegrilde rund-, varkens- en kalkoenmedaillons met groenten, frietjes en kruidenboter. Met salade. 300 g

schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten

Runderfiletschotel

29.50

RINDERFILET-TIELLER (7) — Het beste van de runderfilet aan het spiesje gegrild, met basilicumpasta, kruidenboter en salade. 200 g

schatting≈ 720 kcal45 g koolhydraten

Schweinefitznickel

19.50

Gepaneerd met frietjes en salade

schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten

BIJGERECHTEN

Wedgesvegetarian

4.40

Kruidige aardappelschijfjes

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Baked Potatovegetarian

3.90

BAKED POTATO (7) — Gebakken aardappel

schatting≈ 210 kcal38 g koolhydraten

Pommes Fritesvegetarian

3.90

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten

Champignons, ui en groentenvegetarian

4.50

CHAMPIGNONS ZWIEBEL-GEMÜS — Gegrild met frietjes

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Gebakken aardappelen

4.90

BRATKARTOFFELN — Met uien en spek

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten

Kroketten

4.20

schatting≈ 280 kcal28 g koolhydraten

Maïsvegetarian

4.00

MAIS (7) — Warme maïs met boter

schatting≈ 140 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Sperziebonen

4.80

PRINZESS-BOHNEN — In de pan gebakken met spek

schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Broccolivegetarian

4.80

BROCCOLI (7) — Met bearnaisesaus

schatting≈ 190 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Sla-spinazievegetarian

4.90

BLATTSPINAT (7) — Met uien en room

schatting≈ 150 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Cordoba broodvegetarian

1.90

CORDOBA BROT (7) — Huisgebakken

schatting≈ 120 kcal22 g koolhydraten

Sour Creamvegetarian

1.60

SOUR CREAM (7) — Portie

schatting≈ 60 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Dressing

1.30

DRESSING (7) — Amerikaans, Frans en Italiaans. Portie

schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kruidenbotervegetarian

1.30

KRÄUTERBUTTER (7) — Portie

schatting≈ 100 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Steaksaus

1.30

STEAK-SAUCE — Portie

schatting≈ 50 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

SAUZEN

Champignonsausvegetarian

3.50

Champignonsauce

schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Peperroomsausvegetarian

3.50

Pfefferrahmsoße

schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kruidenbotervegetarian

3.50

Kräuterbutter

schatting≈ 150 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Hollandaisevegetarian

3.50

schatting≈ 200 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

67veggie
scoreschatting

Salades en gegrilde groenten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals de Grilled Panne met broccoli en kaas of een Caprese salade. Er zijn diverse bijgerechten zoals wedges en gebakken aardappel.

23 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 64

79dia
scoreschatting

Steaks en koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit steakhouse biedt veel vleesgerechten zonder koolhydraten. De salades en bijgerechten zoals broccoli en spinazie zijn goede keuzes.

37 diabetesvriendelijk · 64 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Bramfelder Dorfplatz 3, 22179 Hamburg
Uren: ma11:30–23:00
di11:30–23:00
wo11:30–23:00
do11:30–23:00
vr11:30–23:00
za11:30–23:00
zo11:30–23:00
Contact: +04054001755 info@cordoba-house.de
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cordoba-house.de/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Cordoba - Hamburg, Bramfelder Dorfplatz? Claim je zaak.

Cordoba - Hamburg, Bramfelder Dorfplatz

Menu

Salades en gegrilde groenten

Steaks en koolhydraatarme opties

Reviews

Praktisch