Gasthaus an der Alster
Ferdinandstraße 65-67, 20095 Hamburg
Nu open · tot 23:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 18 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voor & weg
Franse uiensoepvegetarian
7.50
Französische Zwiebelsuppe — gegratineerd met kaas
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomatenroomsoepvegetarian
7.50
Tomatencremesuppe — met verse tomaten en een toefje slagroom
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kreeftenroomsoep
9.50
Hummercremesuppe — met gerookte zalmreepjes
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Matjes & Holland
Matjesfiletspescatarian
13.90
met uienringen en tomaten op roggebrood
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 68
Matjes "huisvrouwenstijl"pescatarian
18.50
Matjes “Hausfrauenart” — met appel-ui-komkommersaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Matjes "Scandinavische stijl"pescatarian
18.50
Matjes “skandinavische Art” — met honing-mosterd-dillesaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 710 kcal48 g koolhydraten
Tussendoor
Tomaten met mozzarellavegetarian
12.50
Tomaten mit Mozzarella — met verse basilicum
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kumpir
15.50
Ofenkartoffel — met gebakken kalkoenreepjes, honing-mosterd-dillesaus, zure room en salade
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 84
Kumpirpescatarian
16.90
Ofenkartoffel — met gerookte zalmreepjes, zure room en salade
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 84
Kumpirpescatarian
18.50
Ofenkartoffel — met gebakken zalmreepjes, zure room en salade
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 78
Vers & Vis
Gerookte zalmpescatarian
16.90
Räucherlachs — met kruidekaartappelen en zure room
schatting≈ 540 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kutterontbijtpescatarian
15.90
Kutterfrühstück — met garnalen in kruidenroerei en gebakken aardappelen
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Zalmfiletpescatarian
22.90
Lachsfilet — gebakken op spinazie met Riesling-saus en gekookte aardappelen
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Snoekbaarsfiletpescatarian
23.90
Zanderfilet — gebakken met Riesling-saus, gekookte aardappelen en komkommer-dillesalade
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Spinazie
21.50
Blattspinat — overbakken met gorgonzola en lamsfilet, met baguette
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Amrumer visgrill-schotelpescatarian
27.90
Amrumer Fischgrill-Teller — doradefilet, zalm, twee grote garnalen, kreeftensaus en gekookte aardappelen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Pasta & basta
Spaghetti Bolognese
13.90
met Parmezaanse kaas
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Penne met mozzarellabolletjesvegetarian
16.90
Penne mit Mozzarellakugeln — in tomatensaus met zongedroogde tomaten
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 82
Penne met lamsfilet
24.90
Penne mit Lammfilet — in kruidenroomsaus met peperoni
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydraten
Spaghettipescatarian
23.50
in groene pesto met drie grote garnalen en Parmezaanse kaas
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 70
Vege & tarisch
Broccoli-gratinvegetarian
14.90
Broccoli-Auflauf — gegratineerd met crème de champignons en kaas, met baguette
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Gegratineerde fetavegetarian
14.90
Gratinierter Fetakäse — met tomaten, olijven, peperoni, uien, champignons en verse kruiden, met baguette
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Gebakken camembertvegetarian
13.50
Gebackener Camembert — met veenbessen, toast en boter
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Rustiek & kal
Sauerfleisch
17.50
huisgemaakt, met remouladesaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Strammer Max
12.90
met blokjes Katenschinken en twee spiegeleieren op zwartbrood
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Roastbeef
23.90
koud, met remouladesaus, salade en gebakken aardappelen met feta, olijven en peperoni
schatting≈ 780 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Boerenontbijt
13.90
Bauernfrühstück — met blokjes Katenschinken en augurk
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hamburger Seemannslabskaus
19.50
met twee spiegeleieren, rode bieten, augurk en rollmops
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vita & mine
Kleine saladeschaalvegetarian
6.50
kleine Salatschüssel
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tomatensaladevegetarian
8.90
Tomatensalat — met uien en bieslook
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Niçoise saladepescatarian
15.90
Nizza-Salat — met tonijn, olijven en rode uien
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Boerensaladevegetarian
15.90
Bauernsalat — met feta, olijven en peperoni
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
California salade
16.50
California-Salat — met kalkoenreepjes, verse vruchten en maïs
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 84
Norge saladepescatarian
18.90
Norge-Salat — met gebakken zalmreepjes, dille en rode uien
schatting≈ 510 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vlees & sappig
Rumpsteak "Buenos Aires"
27.50
Rumpsteak “Buenos Aires” (200 g) — kruidenboter, gebakken aardappel met sour cream, champignons à la crème en gebakken aardappelen
schatting≈ 980 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Rumpsteak "Rosario"
28.90
Rumpsteak “Rosario” (200 g) — pepersaus met groene peper, gegrilde tomaat, gebakken aardappelen, komkommersalade en frietjes
schatting≈ 920 kcal60 g koolhydraten
Runderfilet
36.90
Rinderfilet (180 g) — met champignons, uien, kruidenboter en gebakken aardappelen
schatting≈ 750 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kalkoenschnitzel "natur"
19.90
Putenschnitzel “natur” — gegrild, met spekbonen, kruidenboter en tijmaardappelen
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Filet Mignon
22.90
van varkensvlees, met verse champignons in uiensaus en gebakken aardappelen
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gasthaus-schotel
26.50
Gasthaus-Teller — filets van rund, varken en kalkoen, met gegrilde tomaat
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Wiener Schnitzel
19.90
Schweineschnitzel “Wiener Art” — Varkensschnitzel Wiense stijl
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Varkensrugsteek
21.50
Schweinerückensteak — met verse champignons, uien en spek
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lamsfilet
28.50
Lammfilet — op romige champignons, met tijmzige aardappelen
schatting≈ 720 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Achter & her
Gemengd ijs
7.50
Gemischtes Eis — met slagroom
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Coupe Danmark
8.90
vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Ijs “heiß”
8.90
Eis “heiß“ — vanille-ijs met warme frambozen en slagroom
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Ijs “Nuss”
8.90
Eis “Nuss “ — walnoot- en pistache-ijs met slagroom en karamelsaus
schatting≈ 480 kcal50 g koolhydratenzwaar 33
Rote Grütze
8.90
huisgemaakt, met vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Tiroler Apfelstrudel
8.90
met vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 40
Klopt dit menu nog?
56veggie
scoreschatting
scoreschatting
Duitse keuken met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen uit een broccoli-ovenschotel of gegrilde feta. Er zijn ook penne met mozzarellaballen en een Franse uiensoep.
10 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 49
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Vlees- en visgerechten met groenten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en salades. De koolhydraatwaarden blijven bij de vlees- en visopties vaak beheersbaar.
25 diabetesvriendelijk · 49 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Ferdinandstraße 65-67, 20095 Hamburg
- Uren
- ma11:00–23:00di11:00–23:00wo11:00–23:00do11:00–23:00vr11:00–23:00za11:00–23:00zo11:00–23:00
- Contact
- +4940327209 info@gasthaus-anderalster.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-anderalster.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %