Hacker - Hamburg, Lange Reihe

Lange Reihe 97, 20099 Hamburg

openingsuren nog niet bekend

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

BROTZEIT & SCHMANKERL

Twee Münchner Weißwürste

8.50

Zwei Münchner Weißwürste — traditioneel geserveerd in de terrine met warme bouillon, zoete mosterd en Brez'n

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten

elke extra Weißwurst

3.50

jede weitere Weißwurst

schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kruidige Obatzda

13.90

Würziger Obatzda — volgens eigen recept, met rode uien en bieslook, verse brood en Brez'n

schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenzwaar 42

Beierse worstsalade

13.90

Bayrischer Wurstsalat — klassiek bereid met rode uien, augurken en Brez'n

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten

Zwitserse worstsalade

14.50

Schweizer Wurstsalat — met Emmentaler, rode uien en Brez'n

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten

Onze Brotzeitplank

17.90

Unser Brotzeitbrett — rijkbelegd met Obazda, koude braden, worstsalade, Landjäger en augurk, met brood en Brez'n

schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten

WIRTSHAUS KLASSIKER

Verse halve varkensschenkel

18.90

Frische halbe Schweinshaxe — knapperig uit de oven, met krachtige biersaus, huisgemaakte koolsalade en aardappelknödel

schatting≈ 1200 kcal75 g koolhydraten

Vers uit de oven halve kip

17.90

Ofenfrisches halbes Hendl — goudbruin gebakken, met aardappel-komkommersalade

schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Wirtshaus-pan

22.90

Wirtshaus-Pfanne — varkensbraden, schenkelvlees en Leberkäse, met biersaus, zuurkool en aardappelknödel

schatting≈ 1300 kcal80 g koolhydraten

Beiers bord

17.50

Bayerischer Teller — Rostbratwürstl, Weißwurst en vleeskoekjes, met gebakken aardappelen

schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten

Varkensnekbraden

18.90

Schweinenackenbraten — mals gesmoord met donkere biersaus, zuurkool en aardappelpuree

schatting≈ 900 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Allgäuer steakpan

25.90

Allgäuer Steakpfanne — malse rundersteaks met roomchampignons en Spätzle in de pan geserveerd

schatting≈ 1000 kcal55 g koolhydraten

A BISSL WAS LEICHTER

Wirtshaussaladevegetarian

12.90

Wirtshaussalat — verse bladsalades met kerstomaatjes, radijsjes, rode uien, augurk, bieslook en huisdressing

schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

met knapperige kip

4.50

dazu knuspriges Hähnchen

schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Allgäuer Käsespätzlevegetarian

15.50

met würzige berggkaas, gebakken uitjes en een kleine bijsalade

schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten

Beierse Leberkäse

15.50

Bayerischer Leberkäse — met spiegelei, augurk en gebakken aardappelen

schatting≈ 800 kcal35 g koolhydraten

Zes Rostbratwürstchen

15.90

Sechs Rostbratwürstchen — op aardappelpuree met biersaus en zuurkool

schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Flammkuchen "Elzasser Art"

14.90

Flammkuchen „Elsässer Art“ — met spek en uien

schatting≈ 700 kcal60 g koolhydraten

Flammkuchen "Vegetarisch"vegetarian

14.90

Flammkuchen „Vegetarisch“ — met tomaat, mozzarella en basilicumpesto

schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten

UNSERE SCHNITZEL

Wirtshaus Schnitzel

17.90

met spiegelei, gebakken aardappelen en een kleine bijsalade

schatting≈ 950 kcal45 g koolhydraten

Braumeister Schnitzel

18.40

met roomchampignons en gebakken aardappelen

schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten

Münchner Schnitzel

18.90

met würzige mierikswortel-mosterd-dip en Beierse aardappel-komkommersalade

schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Beilagen & Extras

Gebakken aardappelenvegetarian

3.50

Bratkartoffeln

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten

Kleine bijsaladevegetarian

3.90

kleiner Beilagensalat

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Aardappelpureevegetarian

3.50

Kartoffelstampf

schatting≈ 210 kcal25 g koolhydraten

Spiegeleivegetarian

2.00

schatting≈ 90 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Aardappelknödelvegetarian

3.00

Kartoffelknödel

schatting≈ 160 kcal30 g koolhydraten

Roomchampignonsvegetarian

3.50

Rahmchampignons

schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Koolslavegetarian

3.00

Krautsalat

schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kräftige biersaus

2.50

kräftige Biersoße

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Aardappel-komkommersaladevegetarian

3.50

Kartoffel-Gurkensalat

schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten

Verse Laugenbrezelvegetarian

3.50

Frische Laugen Brez´n

schatting≈ 320 kcal55 g koolhydraten

SÜSSE SACHEN

Kaiserschmarrnvegetarian

10.90

luchtig gekaramelliseerd, met rozijnen en warme bessencompote

schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 36

Warme appelstrudelvegetarian

8.90

Warmer Apfelstrudel — met fijne vanillesaus

schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenzwaar 43

Rote Grützevegetarian

8.50

fruitig, met romige vanillesaus

schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten

Dessertvariatie "Dreierlei"vegetarian

12.90

Dessertvariation „Dreierlei" — een fijne selectie van onze zoete klassiekers - ideaal om te delen

schatting≈ 800 kcal80 g koolhydratenzwaar 38

MITTAGSKARTE

Groentesoep met vleesballetjes

9.50

Gemüsesuppe mit Fleischklösschen, dazu Baguette — met stokbrood

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67

Koolrol

10.50

Kohlroulade mit Kümmelsauce und Salzkartoffeln — met komijnsaus en gekookte aardappelen

schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84

Spaghetti in Gorgonzolasausvegetarian

9.50

Spaghetti in Gorgonzolasauce, dazu Parmesan — met Parmezaanse kaas

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten

Labskaus

10.50

Labskaus mit Spiegelei, Rote Bete, Gewürzgurke und Matjes — met spiegelei, rode biet, augurk en matjes

schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Maultaschen met roomzwammen en cherrytomaten

9.50

Maultaschen mit Rahmpilzen und Cherry Tomaten

schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73

Geroosterd zupelet met rode kool, saus en aardappelknödel

10.50

Spanferkelbraten mit Rotkohl, Sauce und Kartoffelknödel

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Aardappelpuree met roerei en bloemkoolvegetarian

9.50

Kartoffelpüree mit Rührei und Blumenkohl

schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Königsberger Klopse in kappersaus met gekookte aardappelen en rode bieten

10.50

Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Salzkartoffeln, dazu Rote Bete

schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Grote salade met kipfiletreepjes en stokbrood

9.50

Grosser Salat mit Hähnchenbruststreifen, dazu Baguette

schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Gebakken visfilet met frietjes en tomatensaladepescatarian

10.50

gebackenes Fischfilet mit Pommes frites, dazu Tomatensalat

schatting≈ 880 kcal75 g koolhydraten

AKTIONSKARTE OKTOBERFEST

Weisswurst-hotdog met koolsalade en frietjes

13.50

Weisswurst – Hotdog mit Krautsalat und Pommes frites

schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten

Leberkäse-burger met koolsalade en frietjes

16.50

Leberkäse – Burger mit Krautsalat und Pommes frites

schatting≈ 1050 kcal80 g koolhydraten

Beierse Flammkuchen met Weisswurst, rode uien en Schmand-dip

16.90

Bayrischer Flammkuchen mit Weisswurst, roten Zwiebeln und Schmand – Dip

schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydratenzwaar 41

Eisbein met zuurkool en erwtenpuree

22.50

Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree

schatting≈ 780 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Runderstoofpotje op appel-rode kool, donkerbiersaus en knödel

24.90

Rinderschmorbraten auf Apfelrotkohl, Dunkelbiersauce und Knödel

schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten

Wiesn-Kaiserschmarrn met pruimencompote en vanillesausvegetarian

11.90

Wiesn – Kaiserschmarrn mit Zwetschgenkompott und Vanillesauce

schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

69veggie
scoreschatting

Beierse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Allgäuer Käsespätzle of een vegetarische flammkuchen bestellen. Er zijn ook vegetarische pasta's met gorgonzola en desserts zoals Kaiserschmarrn.

19 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 52

69dia
scoreschatting

Beierse gerechten met vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. Er zijn goede opties voor wie koolhydraten wil beperken.

18 diabetesvriendelijk · 52 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Lange Reihe 97, 20099 Hamburg
Uren: nog niet bekend
Contact: +49040326519 info@hphamburg.com
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hphamburg.biz/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Hacker - Hamburg, Lange Reihe? Claim je zaak.

Hacker - Hamburg, Lange Reihe

Menu

Beierse keuken met vegetarische opties

Beierse gerechten met vlees

Reviews

Praktisch