Restaurant Beiti

Mesa vegetarian platter — 7 kalte Schälchen (vegetarisch)

Beiti Mesa vegetarian platter — 10 kalte Schälchen (vegetarisch)

Mesa Special platter — 10 Schälchen (7 Vegetarische- und 3 Fleisch-Schälchen)

3 Course Menu Mesa — Mesa (5 kleine Schälchen), Hauptgericht Ihrer Wahl aus allen Hauptgerichten, Dessert Baklava (verschiedene orientalische Gebäcksorten dazu hausgemachtes Zimteis)

Rack of Lamb Menu — Mesa (Eine Kombination aus kalten und warmen Klassikern), Lammrückenfilet (Serviert auf einer Joghurt-Minz-Sauce, begleitet von frischem Gemüse und Zimtreis), Katayef (Köstliche Teigtaschen, gefüllt mit orientalischem Käse, veredelt mit einer süßen Rosenwasser-Honig-Sauce), Ergänzt durch traditionell zubereiteten arabischen Mokka, verfeinert mit Kardamom

Sechs frittierte Kichererbsen Medaillons mit Sesam-Sauce und Salat

Grilled Halloumi — Gegrillter Halloumi in unserer hauseigenen Marinade mit einem bunten Salat

Vegetarian Maklube — Auberginen-Zimt-Reis auf Joghurt-Minz-Sauce mit Datteln, Rosinen & gedünstetem Gemüse

marinierte Hähnchenbrust mit Kardamom auf einer Dattel-Rosmarin-Sauce dazu Basmatireis & Gemüse

marinierte Hähnchenbrust mit einem Zitronen-Joghurt am Spieß mit Salat, Thymian-Kartoffeln & Hommus

Makanek Lamb Sausages — Gegrillte Lammwürstchen mit Salat, Thymian-Kartoffeln & Hommus

Beef Maklube — Auberginen-Zimt-Reis auf Joghurt-Minz-Sauce mit Datteln, Rosinen & Gemüse

Rinderhack gefüllt mit Schafskäse dazu Salat, Thymian-Kartoffeln & Hommus

Beiti Mixed Grill Platter — verschiedene Fleischsorten dazu Dip, Salat, Zwiebel, Sumakbrot Basmatireis

Lamb Fillet — auf Granatapfel-Sauce mit Gemüse & Basmatireis

Grilled Scampi — gegrillte Tigergarnelen auf Tomaten-Koriander-Sauce dazu Basmatireis und Gemüse

Salmon Fillet — Serviert auf einer Tomaten-Koriander Sauce mit Reis und Spinat

Kids Plate — für Kindergerichte sprechen Sie uns bitte an!

Fries

Thyme Potatoes

Basmati Rice

Fattoush

Beiti Dessert Platter — Verführerische Auswahl unserer besten orientalischen Süßspeisen

Gefüllt mit gehackten Walnüssen

Hausgemachter Grießkuchen

Teigtasche mit süßem Käse, verfeinert mit Rosenwasser und Honig

Cinnamon Ice Cream

pürierte Kichererbsen mit Tahina

Petersiliensalat mit Weizengrütze und Tomaten

Quark mit Minze und Walnuss

Walnut Pepper Paste

Lemon Mint Potatoes

Fried Eggplant with Halloumi

Fried Cauliflower

Green Beans in Tomato Sauce

Beetroot Salad

Olive Salad

White Bean Curry

Pickled Carrots

Chickpea Salad

Broad Beans in Lemon Sauce

Pickled Spinach

Okra in Tomato Sauce

Kohlrabi with Garlic

Artichoke Salad

Auberginenragout, Kichererbsen mit Tomaten und Zwiebeln

Garlic Potatoes

Baba Ganoush

Lentil Salad

Bulgur with Pomegranate

Mesa appetizer selection (8 types)

Mesa appetizer selection (10 types)

Vegetarian Menu — 6 verschiedene Vorspeisen, Maklube: Aubergine-Zimt-Reis auf Joghurt-Minz-Sauce (oder Tomaten-KorrianderSauce) mit Datteln, Rosinen und gedünstetem Gemüse, Orientalisches Gebäck, verschiedene Sorten

Beiti Menu 1 or 2 — 6 verschiedene Vorspeisen, Hauptgericht wahlweise mit: Verschiedene Fleischsorten (gegrillt) dazu Basmatireis oder Thymian-Kartoffeln ODER Hähnchenbrust mit Datteln-Rosmarin-Sauce dazu Basmati-Reis & Gemüse, Orientalisches Gebäck, verschiedene Sorten

Beiti Menu 3 — 6 verschiedene Vorspeisen, Hauptgericht: Lammfilet mit Joghurt-Minz-Sauce, dazu Basmati-Reis & Gemüse, Orientalisches Gebäck, verschiedene Sorten

Auberginen-Zimt-Reis auf Joghurt-Minz-Sauce mit Datteln, Rosinen & gedünstetem Gemüse

Hähnchenbrust mit einer Dattel-Rosmarin-Sauce, dazu Reis und Gemüse

Lamb Fillet — auf Joghurt-Minz-Sauce dazu Basmati-Reis und Gemüse

Mixed Grill Platter — Verschiedene Fleischsorten dazu Basmati-Reis oder Thymian-Kartoffeln

Grilled Salmon — Gegrilltes Filetstück mit Thymian-Kartoffeln

Kichererbsen Bällchen mit Kumin und Koriander

Stuffed Puff Pastry — Wahlweise: Spinat oder Schafskäse

gefüllte Hackfleischbällchen mit Weizengrütze

Kebab — Rinderhack am Spieß

Chicken Breast Skewer — orientalisch - libanesisch gewürzt

hausgemachte Rinderhackwürstchen

Lamb Fillet Skewer

Scampi Skewer

Oriental Pastry Platter — gem. Platte ab fünf Personen