Bahar Restaurant

Ausschläger Billdeich 52, 20539 Hamburg

openingsuren nog niet bekend

Midden-Oosters€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten

Torshivegan

3.90

een combinatie van verse, ingelegde groenten in azijn

schatting≈ 45 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Zout-dille augurkenvegan

3.90

Salz Dill Gurken — ingelegde augurken met gedroogde dillebloemen

schatting≈ 30 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Mast O`Khiarvegetarian

4.00

milde yoghurt, verfijnd met komkommer en munt

schatting≈ 80 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Mast o Musirvegetarian

4.00

milde yoghurt met aromatische wilde knoflook

schatting≈ 80 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Schapenkaas met olijvenvegetarian

5.90

Schafskäse mit Oliven

schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Chutney (pikant)vegan

3.00

kruidige, pittige saus

schatting≈ 60 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Sir-Torshivegan

3.90

in azijn ingelegde knoflookteentjes

schatting≈ 40 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Seitun Parwardevegan

5.50

olijven ingelegd in een walnoot-granaatappelsaus

schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Kashke Bademjanvegetarian

6.00

gepureerde aubergine, fijn gekruid, met verse yoghurt en gebakken munt

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Bahar voorgerechtenplateau

17.00

Bahar Vorspeisenplatte — een mix van drie koude en één warm voorgerecht

schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 74

Soepen

Perzische kippensoep

5.50

Persische Hühnersuppe — delicate kippenbouillon met verse groenten en kipvlees

schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Gerstesoepvegetarian

4.50

Gerstensuppe — kruidige gerstesoep, verfijnd met verse groenten

schatting≈ 180 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Salades

Salade Schirazivegan

4.90

fijngesneden komkommer, ui en tomaat met citroensap, azijn en olijfolie

schatting≈ 110 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Gemengde saladevegetarian

6.90

Gemischter Salat — verse ijsbergsla met knapperige komkommer, tomaat, maïs en schapenkaas

schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Kippensalade

12.90

Hähnchen Salat — gegrilde kipfilet met ijsbergsla, tomaat, komkommer, maïs, paprika en peperoni

schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Bahar Special Salade

15.00

Bahar Spezial Salat — gegrilde lamsfilet met ijsbergsla, tomaat, komkommer, maïs, paprika en peperoni

schatting≈ 510 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Voor de kleine honger

Sandwich Kubideh

9.00

gegrilde lamsgehaktspies in brood met salade en saus

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten

Sandwich Djujeh

9.00

gegrilde kipfilet in saffraan-citroensaus in brood met salade en saus

schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 68

Falafel Sandwichvegan

9.00

Falafe Sandwich — falafel in brood gerold met salade en saus

schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 68

Visgerechten

Sabzi Polo ba Mahipescatarian

18.90

verse zalm met kruiden en saffraan, geserveerd met dille-rijst

schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73

Stoofgerechten

Tschelo Gusht

17.90

Basmati-saffraanrijst met lamsschenkel in een kruidige tomatensaus

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Qabuli Polo

17.90

Bruine gekruide basmatirijst met rozijnen en wortels, met lamsschenkel en gestoomde spinazie

schatting≈ 820 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 68

Kichiri ba Mahiche

17.90

Basmati-mungbonenrijst met lamsschenkel

schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 83

Kichiri ba Gheymeh

13.90

Basmati-mungbonenrijst met een saus van lamsvlees en gele linzen

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84

Baghali Polo ba Mahiche

17.90

Gestoofde lamsschenkel in eigen saus met basmati-dille-rijst en groene bonen

schatting≈ 840 kcal62 g koolhydraten

Sereschk Polo

14.50

Basmati-saffraanrijst met berberbessen en saffraan, met kippenbout in kruidige tomatensaus

schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

Gheymeh

14.00

Basmati-saffraanrijst met een saus van lamsvlees en gele linzen

schatting≈ 650 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 84

Ghormeh Sabzi

15.00

Mals lamsvlees in een Perzische kruidensaus met zeven kruiden en rode bonen

schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Khorescht Lawang

14.00

Een saus van magere yoghurt en lamsvlees

schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Khorescht Kufte

14.00

Basmati-saffraanrijst met een saus van lamsgehaktballetjes en gele linzen

schatting≈ 710 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 84

Grillgerechten

Kabab Kubideh

15.50

Twee gegrilde lamsgehaktspiezen met gegrilde tomaten en tarwebrood

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

Djudjeh Kabab

15.00

Gegrilde kipfilet in saffraan-citroensaus, geserveerd met knapperige salade

schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 77

Djudjeh Soltani

19.00

Gegrilde kipfilet in saffraan-citroensaus met een lamsgehaktspies (Kubideh)

schatting≈ 880 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Kabab Bakhtiari

18.50

Gemengde spies met lamsfilet en kipfilet, met gegrilde tomaten

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Kabab Tschenje

19.00

Lamsfilet aan de spies met gegrilde paprika, tomaten en uien, met basmati-saffraanrijst

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten

Kabab Tschenje Soltani

23.00

Een lamsfiletspies en een lamsgehaktspies met gegrilde tomaten en basmati-saffraanrijst

schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten

Bahar Spezial Kabab

24.00

Gemengde spies (lam en kip), lamsgehaktspies, gegrilde tomaten, paprika en uien

schatting≈ 980 kcal58 g koolhydraten

Bahar Grillplatte (2 personen)

47.00

Lamsfiletspies, twee lamsgehaktspiezen, kipfiletspies, gegrilde tomaten en basmati-saffraanrijst

schatting≈ 1700 kcal110 g koolhydratenzwaar 36

Bahar Grillplatte (3 personen)

67.00

Lamsfiletspies, drie lamsgehaktspiezen, kipfiletspies, gemengde lam-kipspies

schatting≈ 2400 kcal150 g koolhydratenzwaar 36

Vegetarisch

Gheymeh Vegetarischvegetarian

12.00

Basmati-saffraanrijst met een saus van tomaten en gele linzen

schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 86

Ghormeh Sabzivegetarian

12.00

Basmati-saffraanrijst met een Perzische kruidensaus van zeven kruiden, rode bonen en gedroogde limoen

schatting≈ 580 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 86

Kichiri met auberginevegetarian

14.00

Kichiri mit Aubergine — Basmati-mungbonenrijst met aubergines en gebakken tomaten

schatting≈ 520 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 86

Kichiri met spinazievegetarian

13.00

Kichiri mit Spinat — Basmati-mungbonenrijst met spinazie en zwarte-og-bonen

schatting≈ 540 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 86

Qabuli met spinazievegetarian

12.00

Qabuli mit Spinat — Bruine gekruide basmatirijst met rozijnen en worteltjes, met spinazie en zwarte-og-bonen

schatting≈ 610 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 78

Kashk o Bademjan (Groot)vegetarian

12.00

Kashk o Bademjan (Groß) — Gepureerde aubergine, verse yoghurt, gebakken munt en basmati-saffraanrijst

schatting≈ 550 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 70

Bijgerechten

Basmati-saffraanrijstvegan

7.00

Basmati-Safranreis

schatting≈ 280 kcal58 g koolhydraten

Berberberrijstvegan

7.90

Berberitzenreis

schatting≈ 310 kcal65 g koolhydraten

Dillrijstvegan

7.90

Dillreis — Basmati-dillrijst met sperziebonen

schatting≈ 320 kcal60 g koolhydraten

Qabuli Polovegan

7.90

Bruine gekruide basmatirijst met rozijnen en worteltjes

schatting≈ 340 kcal68 g koolhydraten

Basmati mungbonenrijstvegan

7.90

Basmati Mungreis

schatting≈ 310 kcal62 g koolhydraten

Kubideh-spies

7.00

Kubideh-Spieß — Gegrilde lamgehaktspies

schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Djujeh-spies

10.90

Djujeh-Spieß — Gegrilde kipfilet gemarineerd in saffraan-citroensaus

schatting≈ 210 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Tschenjeh-spies

14.00

Tschenjeh-Spieß — Lamsfiletstukjes aan een spies

schatting≈ 280 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Bakhtiari-spies

12.50

Bakhtiari-Spieß — Gemengde spies met lamsfilet en kipfilet

schatting≈ 240 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Tomatenspiesvegetarian

4.00

Tomaten-Spieß

schatting≈ 45 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Lamsschenkel

12.90

Lammhaxe

schatting≈ 380 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Spinazievegetarian

6.90

Spinat — Spinazie met zwarte-og-bonen

schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76

Gheymeh

8.90

Een saus van lamsvlees en gele linzen

schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84

Ghorme Sabzi

8.90

Lamsvlees in een Perzische kruidensaus met zeven kruiden, rode bonen en gedroogde limoen

schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Lawang

8.90

Een saus van yoghurt en lamsvlees

schatting≈ 290 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Khoreshte Kufte

8.90

Gehaktballen van gemengd lams- en rundvlees met tomatensaus en gele linzen

schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Pommes Fritesvegetarian

5.50

Ketchup

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten

Dessert

Tiramisu

5.00

Alcoholvrije tiramisu

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38

Fereni

4.50

Perzische pudding

schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten

Makhlut

7.00

Een culinaire combinatie van faludeh en Perzisch ijs

schatting≈ 350 kcal50 g koolhydratenzwaar 32

Faludehvegan

4.00

Perzische glasnoedels in een rozenwatersorbet met limoensap

schatting≈ 180 kcal42 g koolhydratenzwaar 32

Perzisch Ijs

4.00

Persisches Eis — Perzisch saffraanijs, verfijnd met pistache- en roomstukjes

schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

88veggie
scoreschatting

Veel Perzische vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een eigen vegetarisch menu met gerechten zoals Gheymeh Vegetarisch en Kichiri met aubergine. Veganisten kunnen kiezen voor de Salade Schirazi of een Falafel Sandwich.

28 vegetarische en 13 veganistische gerechten van 67

77dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Perzische grillgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel gegrild vlees en stoofpoten. Je kunt vlees als losse portie bestellen om rijst en brood te vermijden.

30 diabetesvriendelijk · 67 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Ausschläger Billdeich 52, 20539 Hamburg
Uren: nog niet bekend
Contact: +4904034867877 info@bahar-restaurant.de
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bahar-restaurant.de/
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 94 %

Eigenaar van Bahar Restaurant? Claim je zaak.

Bahar Restaurant

Menu

Veel Perzische vegetarische opties

Koolhydraatarme Perzische grillgerechten

Reviews

Praktisch