Tsubaki Hamburg
Alsterdorfer Straße 290, 22297 Hamburg
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Japanssushi€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Maki
Kanibo
7.50
Kanibo Maki — Krebsfleisch
Shake
7.90
Shake Maki — Lachs
Kanisujavegetarian
7.50
Kanisuja Maki — Avocado
Oshinkovegan
7.50
Oshinko Maki — eingelegter Rettich
Kappavegan
7.50
Kappa Maki — Gurke
Combo Maguro
8.90
Combo Maguro Maki — Thunfisch, Avocado
Combo Shake
8.50
Combo Shake Maki — Lachs, Avocado
Maguro
8.50
Maguro Maki — Thunfisch
Nigiri
Tako
3.80
Tako Nigiri — Oktopus
Shiromi
3.50
Shiromi Nigiri — Loup de mer
Kanisujavegetarian
3.80
Kanisuja Nigiri — Avocado
Kanibo
3.50
Kanibo Nigiri — Krebsfleisch
Hamachi
3.50
Hamachi Nigiri — Königsfisch
Ebi
3.50
Ebi Nigiri — Hummerkrabben
Shake
3.50
Shake Nigiri — Lachs
Tamagovegetarian
3.50
Tamago Nigiri — Eieromlette
Tobiko
4.80
Tobiko Nigiri — Fischrogen
Unagi
4.50
Unagi Nigiri — Aal
Maguro
4.30
Maguro Nigiri — Thunfisch
Ika
4.00
Ika Nigiri — Tintenfisch
Ikura
5.00
Ikura Nigiri — Lachsrogen
Sashimi
Shake
26.50
Shake Sashimi — Lachs B
Hamachi
27.80
Hamachi Sashimi — Königsfisch B
Maguro
29.90
Maguro Sashimi — Thunfisch B
Sashimi
33.10
Sashimi Mix — Mix B
Special Nigiri
Crunchy Shake
4.50
Crunchy Shake Nigiri — flambierter Lachs B,J,T
Crunchy Maguro
5.50
Crunchy Maguro Nigiri — flambierter Thunfisch B,J,T
Special Roll (MODERN STYLE)
AAL DRAGON ROLL
16.50
Unagi-Tempura, Lachs, Avocado, Gurke, Teriyaki-Sauce
California Roll
11.90
Krebsfleisch, Gurke, Avocado, Tobiko, Sesam
Crispy Chicken Roll
14.50
Hähnchenbrustfilet-Tempura, Gurke, Avocado, Chili-Teriyaki
Crispy Dream Roll
15.10
Garnelen-Tempura, Gurke, Avocado, Mayonnaise
Crispy Ducks Roll
15.50
Tempura-Ente, Gurke, Avocado, Chilisauce
Funny Men Roll
16.10
Thunfisch, Avocado, Tempura Peperoni, Tuna-Topping
Green Veggie Rollvegetarian
12.20
Spargel-Tempura, Gurke, Avocado-Topping
HOT LADY ROLL
17.10
Garnelen-Tempura, Lachs, Avocado, Spargel
HOT MAN ROLL
14.50
scharfes Thunfisch-Tatar, Avocado, Gurke, Lachs-Topping, Imago, Sesam und scharfe Teriyaki
Lady Crazy Roll
15.10
Marinierter Lachs, Avocado, Gurke, Lachs-Topping, Teriyaki
Red-Green Veggie Rollvegetarian
12.20
Spargel-Tempura, Gurke, Avocado, Paprika-Topping, Physialis-Sauce
ROAST BEEF ROLL
16.10
Garnelen-Tempura, Gurke, Avocado, flambiertes Roast Beef, scharfe Teriyaki Sauce
Spicy Thuna Roll
12.50
Spicy Tuna Roll — Thunfischtartar, Avocado, Tobiko, Sesam, Teriyaki
Spicy Tuna Tempura Roll
15.10
Thunfisch-Tartar, Avocdo, Zweierlei-Saucen
Sweet & Spicey Tuna Roll
14.00
Sweet & Spicy Tuna Roll — Thunfisch-Tartar, Krebsfleisch, Gurke, Avocado, scharfe Teriyaki
Sweet Honey Roll
15.10
Zander-Tempura, Avocado, Gurke, Tuna-Topping, Honig-Senf-Sauce
THE RAINBOW ROLL
16.10
Rainbow Roll — Marinierter Königsfisch, Gurke, Avocado, Thunfisch, Lachs, Loup de mer-Topping, zweierlei Saucen
TSUBAKI ROLL
15.90
Marinierter Lachs, Avocado, Tempura Spargel, Lachswürfel, Topping Tobiko, Sesam und hausgemachte Saucen
Special Sashimi
Gebackenes Lachs-Sashimi
16.50
Baked Salmon Sashimi — in Noriblättern eingewickelt, Tobiko-Creme-Sauce, Wakame-Salat
New Style Sashimi
17.30
New Style Salmon Sashimi — marinierter Lachs mit Lauchzwiebeln in heißer Butter
Gebratenes Thunfisch Sashimi
18.50
Fried Tuna Sashimi — Thunfisch, Teriyaki-Sauce, Pak-Choi, Sesam
Sushi Mix
TSUBAKI I
33.10
Tsubaki I Sushi Mix — 1 Special Roll, 1 Maki, 4 Scheiben Sashimi Lachs- und Thunfisch, 2 Nigiri, 1 Garnelen-Tempura
TSUBAKI II
63.70
Tsubaki II Sushi Mix — 2 Special Rolls, 2 Maki Rolls, 4 Nigiri, 8 Scheibe n Sashimi Lachs,Thunfisch und Königfisch, 2 Garnelen-Tempura
TSUBAKI IIIpescatarian
91.10
Tsubaki III Sushi Mix — 3 Special Rolls, 3 Maki, 6 Nigiri, Mi x Tempura, 12 Scheiben SashimiLachs, Thunfisch und Königfisch
TSUBAKI IVpescatarian
118.10
Tsubaki IV Sushi Mix — 4 Special Rolls, 4 Maki, 8 Nigiri, Mixed Tempura, 16 Scheiben SashimiLachs, Thunfisch und Königfisch
Fingerfood
Edamamevegan, vegetarian
6.90
gedünstete junge Sojabohnen M
Tori Teriyaki (2 Stück)
9.90
Tori Teriyaki — zwei Hühnerspieße mit Zwiebeln, Teriyaki-Sauce M
Mini Poh Piavegetarian
7.50
Mini Spring Rolls — frittierte Mini-Gemüserollen mit süßsaurer Sauce A,I,M
GYOZAvegetarian
7.50
Vegetable Gyoza — frittierte gefüllte Gemüse-Teigtaschen mit exotischer Sauce A,I,M
Satay Gai
9.90
Chicken Satay — mariniertes Hühnerbrustfilet am Spieß mit gelbem Curry und Erdnuss-Sauce H,K
Gemüse Tempuravegetarian
8.90
Vegetable Tempura — im Teigmantel frittiert mit hausgemachter Dip, Zweierlei Sauce A,D,I
Mix Tempurapescatarian
11.90
Mixed Tempura — frittierte Meeresfrüchte und Gemüse C,E
Crispy Garnelen Tempurapescatarian
15.90
Shrimp Tempura — frittierte Garnelen (6 Stück) C,I
Salate
Wakame-Salatvegan, vegetarian
10.50
Wakame Salad — Gurken, Sesam, pikante Sauce A,J
Spicy Seafood Salatpescatarian
14.50
Spicy Seafood Salad — Garnelen, Tintenfisch, Oktopus, Tomaten, Gurken, Zwiebeln B,C
Yam Gai Salat
13.50
Yam Gai Salad — Hühnerfleisch mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Karotten im Zitronensaft B,E
Mango Salatvegan, vegetarian
11.50
Mango Salad — Paprika, roten Zwiebeln, Apfel, Erdnuss und Koriander A,H,K
Spinat Salatvegan, vegetarian
9.50
Spinach Salad — mit Sesam und Teriyaki-Sauce A,K
Avocado Lachs Salatpescatarian
15.50
Avocado Salmon Salad — leichte Crème fraîche Sauce, Rogen, Teriyaki-Sauce B,D,I
Avocado Thunfisch Salatpescatarian
17.90
Avocado Tuna Salad — leichte Crème fraîche Sauce, Rogen, Teriyaki-Sauce B,D,I
TSUBAKI Salatpescatarian
17.50
Tsubaki Salad — Garnelen auf Avocado, Rucola, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika und Sesamdressing A,B,M
Algen Salat mit Krebspescatarian
11.50
Seaweed Salad with Crab — mild-würziges Krebsfleisch, Gurken, Rettich und Karotten C
Suppen
Miso Suppevegan, vegetarian
5.70
Miso Soup — Miso Pasta mit Tofu, Algen, Lauchzwiebeln
Tom Kha Gai (scharf oder mild)
7.50
Tom Kha Gai — mit rotem Thai-Curry, Champignons, Bambus, Auberginen, Basilikum, Koriander M
Tom Kha Gung (scharf oder mild)pescatarian
7.90
Tom Kha Gung — mit rotem Thai-Curry Champignons, Bambus, Auberginen, Basilikum, Koriander C,M
Tom Yam Gai
6.90
Hühnerfleisch, Champignons, Zitrone Grass, Bambus, Auberginen, Galgant C,M
Tom Yam Gungpescatarian
7.90
Garnelen, Champignons, Zitronengrass, Bambus, Auberginen, Galgant B,C,H,M
Asiatische Hühnersuppe
6.90
Asian Chicken Soup — Hühnerfleisch, Saison Gemüse
Spicy Salmon Suppepescatarian
7.90
Spicy Salmon Soup — Lachs, Spinat, Saisongemüse B,E
Asiatische Gemüsesuppevegetarian
6.90
Asian Vegetable Soup — Saison Gemüse A,E
Ente
Ente süß-sauer
24.50
Sweet and Sour Duck — knusprige Ente mit Ananas, Apfel, Karotten, Bambus, Paprika und Kohl
Ente mit Gemüse
25.90
Duck with Vegetables — knusprige Ente mit verschiedenem Gemüse auf heißer Platte
Ente in Kokosmilch
26.90
Duck in Coconut Milk — Entenfleisch mit verschiedenem Gemüse in Kokosmilch
Mango Ente
27.90
Mango Duck — gebackene Ente und frischer Mango, Karotten, Paprika, Zwiebeln mit Mango-Sauce und Kokosmilch
Ente mit Erdnuss-Sauce
27.90
Duck with Peanut Sauce — mit verschiedenem Gemüse
Curry Ente
26.90
Duck Curry — mit verschiedenem Gemüse, gelbes Curry mit Kokosmilch
TSUBAKI Glück auf heißer Platte
29.00
Tsubaki Mixed Plate — knusprige Ente mit Hühnerfleisch, Rind, Garnelen und verschiedenem Gemüse
Huhn
Hähnchen süß-sauer
21.10
Sweet and Sour Chicken — knuspriges Hühnerfleisch, Ananas, Apfel, Karotten, Bambus, Paprika, Kohl
Hühnerfleisch Chop Suey
21.10
Chicken Chop Suey — mit verschiedenem Gemüse in Sojasauce
Gebackenes Hähnchen
21.70
Baked Chicken — mit verschiedenem Gemüse in Soja-Sauce
Gai Phad Gra Pau
21.10
gebratenes Hühnerfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum und frischem Knoblauch in Austernsauce
Hühnerfleisch in Kokosmilch
23.40
Chicken in Coconut Milk — gebratenes Hühnerfleisch mit Kokosmilch, Soi Sam, Ingwer, Basilikum, Knoblauch und Koriander
Hühnerfleisch mit Cashewnüssen
22.10
Chicken with Cashews — gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse, Ingwer, Knoblauch
Curry Hähnchen
22.10
Chicken Curry — mit verschiedenem Gemüse, gelbes Curry mit Kokosmilch
Mango Hähnchen
22.80
Mango Chicken — gebackenes Hähnchen und frische Mango, Karotten, Paprika, Zwiebeln mit Mango-Sauce und Kokosmilch
Rind
Rindfleisch mit Gemüse
22.90
Beef with Vegetables — Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse
Nua Phad Gra Prau
22.90
gebratenes Rindfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch und Koriander
Soi Sam Rind
23.50
Soi Sam Beef — Rindfleisch mit Soi Sam, Cashewnüssen, Ingwer, Basilikum verschiedenes Gemüse, Koriander und Knoblauch
Rindfleisch Chop Suey
22.90
Beef Chop Suey — mit verschiedenem Gemüse
Thai Eintöpfe
Gäng Thai Gai
22.50
Gaeng Thai Gai — mit Hühnerfleisch, rotem Thai-Curry, Bambus Auberginen, Koriander, Basilikum, Champignons, Zitronengrass, Zitronenblätter in Kokosmilch
Pänang Gai
22.50
Panang Gai — Hühnerfleisch mit Panang-Thai-Curry, Zitronenblätter, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Erdnüsse und Basilikum in Kokosmilch
Pänang Nua
22.90
Panang Nua — Rindfleisch mit Thai-Curry, Zitronenblätter, Zitronen, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Erdnüsse und Basilikum in Kokosmilch
Massaman Gai
22.50
Hühnerfleisch mit Thai Curry, Zitronenblätter, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln,Koriander, geröstete Zwiebeln in Kokosmilch
Massaman Nua
22.90
Massaman Beef Curry — Rindfleisch mit Thai Curry, Zitronenblätter, Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln,Koriander, geröstete Zwiebeln in Kokosmilch
Gäng Khow Wan Gai
22.50
Green Chicken Curry — Hühnerfleisch mir Grünem Thai-Curry, Bambus, Paprika ,Peperoni, Auberginen und Basilikum in Kokosmilch
Gäng Tom Kha Gai
22.50
Tom Kha Gai Chicken Curry — Gebackenes Hähnchen, Gemüse, gelbes Thai-Curry, Tom Kha Thai-Curry, Zitronenblätter, Koriander und Basilikum in Kokosmilch
Gang Tom Kha Phed
27.90
Tom Kha Duck Curry — Gebackenes Ente mit Gemüse, Tom Kha Thai-Curry, gelbes Thai-Curry,Zitronengrass, Koriander und Basilikum in Kokosmilch
Fisch
Lachssteak
26.90
Salmon Steak with Red Curry — mit roter Thai Curry Sauce, Paprika, Pepperoni, Bambus, Champions, Auberginen, Basilikum, Koriander in Kokosmilch
Dorade Royal
25.90
Royal Sea Bream — mit verschiedenem Gemüse in pikanter Sauce
Thunfischsteak
29.90
Tuna Steak Teriyaki — mit verschiedenem Gemüse in Spicy-Teriyaki-Sauce
Gebratene Garnelen
26.90
Fried Shrimp — mit verschiedenem Gemüse in pikanter Sauce
Nudeln & Reis
Nudeln oder Reis gebraten mit Hühnerfleisch
18.90
Fried Noodles or Rice with Chicken — mit verschiedenem Gemüse und Ei
Nudeln oder Reis gebraten mit Rindfleisch
19.90
Fried Noodles or Rice with Beef — mit verschiedenem Gemüse und Ei
Nudeln oder Reis gebraten mit Garnelen
25.10
Fried Noodles or Rice with Shrimp — mit verschiedenem Gemüse und Ei
Nudeln oder Reis gebraten mit Ente
26.70
Fried Noodles or Rice with Duck — mit verschiedenem Gemüse und Ei
Vegetarisch
Thai Special Soi Samvegetarian
21.90
Tofu Soi Sam — Tofu mit verschiedenem Gemüse, Ingwer, Knoblauch, Basilikum, Koriander
Soi Sam in Kokosmilchvegetarian
21.50
Soi Sam in Coconut Milk — mit verschiedenem Gemüse mit Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch, Basilikum, Koriander
Gemüse Chop Sueyvegetarian
19.50
Vegetable Chop Suey — mit verschiedenem Gemüse
Gebratener Tofuvegetarian
20.90
Fried Tofu — mit verschiedenem Gemüse
mittagstisch
RINDFLEISCH MIT WOK GEMÜSE
11.90
Beef Wok Vegetables — Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse und dunkler pikanter Sauce
HÜHNERFLEISCH MIT SOISAM
11.50
Chicken Soi Sam with Cashews — Hühnerfleisch mit Cashewnüssen, lngwer, Basilikum, mit verschiedenem Gemüse, Koriander und Knoblauch mit dunkler pikanter Sauce
WOK GEMÜSE (veg)vegetarian
10.90
Wok Vegetables — Mit verschiedenem Gemüse in Soja-Sauce
HÜHNERFLEISCH MIT PANANG THAI-CURRY
11.90
Panang Chicken Curry — Hühnerfleisch mit Panang Thai-Curry, Zitronenblatter, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Erdnüsse, Basilikum und Koriander in Kokosmilch
GEGRILLTER LACHS
13.90
Grilled Salmon — Mit verschiedenem Gemüse in pikanter dunkler Sauce
KNUSPRIGE ENTE
14.90
Crispy Duck — Gebackene Ente mit verschiedenem Gemüse in dunkler pikanter Sauce
BENTO 1
17.90
4 Lady Crazy Roll, 4 Hot Men Roll, 4 Lachs Maki, 4 Avocado Maki, 2 Nigiri Lachs & Thunfisch
BENTO 2
23.90
4 Scheiben Sashimi (Lachs, Thunfisch), 4 Shake Maki, 4 Thunfisch Maki, 1 Spezial Roll, 1 Garnelen-Tempura
BENTO 3 (VEG.)vegetarian
15.90
Bento 3 (Veg) — 1 Spezial Roll, 1 Maki, 2 Stk. Nigiri
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