Ravintola Uoma

Five-course tasting menu — (tarjoillaan vain pöytäseurueittain)

Sourdough bread and butter — l

Green salad — v,g

Caper potato salad — v,g

Roasted carrots with lentils and feta — l,g

Marinated zucchini — v,g

Watermelon — v,g

Three-course lunch menu — Kuohkea metsäsienikeitto, pikkelöityä suppilovahveroa & ruohosipuliöljyä l,g; Paahdettua lohta, varsiparsakaalia, kukkakaalipyreetä, kesäperunaa & kapris-voisulaa l,g; Puolukkasorbet & suklaakakkua l,g

Mushroom risotto — l (g)

Roasted salmon — l,g

Slow-cooked beef stew — l,g

Lingonberry sorbet and chocolate cake — l,g