terug naar zoeken

De Stijvelaars

Broekstraat 54, 9220 Hamme

Nu gesloten · opent vr 18:00

BelgischFrans
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Tartaar van Zalmpescatarian
Salmon Tartare
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundscarpaccio met ruccola en parmazaan
Beef Carpaccio
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Brie de Meaux kroketten met truffelvegetarian
Brie de Meaux Croquettes
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ambachtelijke kaaskrokettenvegetarian
Cheese Croquettes — 2 stuks
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ambachtelijke garnaalkrokettenpescatarian
Shrimp Croquettes — 2 stuks
schatting≈ 300 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Duo van kaas en garnaalkroketpescatarian
Cheese and Shrimp Croquette Duo
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scampi Look, Curry, Diabolique en van de Chefpescatarian
Scampi (Garlic, Curry, Diabolique)
schatting≈ 250 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerechten
Varkenswangetjes Huisrecept
Pork Cheeks
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vol-au-Vent "Grand-Mère"
Vol-au-Vent Grand-Mère
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Kabeljauw met mosterdsaus en groentjespescatarian
Cod with Mustard Sauce
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vispannetje met Kreeftensauspescatarian
Fish Pan with Lobster Sauce
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zeetongrolletjes à la Duglérépescatarian
Sole Rolls Dugléré
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Klopt dit menu nog?

39veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit Brie de Meaux kroketten met truffel of ambachtelijke kaaskroketten. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 13

80dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Belgische en Franse gerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt veel eiwitrijke opties. De kabeljauw met mosterdsaus bevat ongeveer 20 gram koolhydraten.

12 diabetesvriendelijk · 13 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Broekstraat 54, 9220 Hamme
Uren
ma18:00–22:00
di—
wo—
do—
vr18:00–22:00
za18:00–22:00
zo12:00–15:00, 18:00–22:00
Contact
+3252444442 info@destijvelaars.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), destijvelaars.com/

Eigenaar van De Stijvelaars? Claim je zaak.