Broodjeszaak Brioche

Biezestraat 7/Ba, 9220 Hamme

Nu gesloten · opent do 07:00

€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Brioche suggesties

kipsalade van het huis

3.70

Chicken Salad Brioche — Huisbereide kipsalade, tuinkers, Tomaat

schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten

Romana

4.10

Romana Brioche — Getomateerde kaastapenade, Zongedroogde tomaten, Superano ham, Ruccola

schatting≈ 450 kcal26 g koolhydraten

Steak Tartufo

4.50

Steak Tartufo Brioche — Rundsgebraad, Truffelmayonaise, Zongedroogde tomaten, Parmezaan, Ruccola

schatting≈ 480 kcal25 g koolhydraten

Belegde broodjes

Jonge Kaasvegetarian

2.20

Young Cheese Sandwich

schatting≈ 310 kcal32 g koolhydraten

Oude Kaasvegetarian

2.70

Aged Cheese Sandwich

schatting≈ 330 kcal32 g koolhydraten

Brievegetarian

2.90

Brie Sandwich

schatting≈ 360 kcal32 g koolhydraten

Hesp

2.70

Ham Sandwich

schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 66

Hesp & Kaas

3.00

Ham and Cheese Sandwich

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten

Superano Ham

3.20

Superano Ham Sandwich

schatting≈ 310 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 66

Rosbief

3.50

Roast Beef Sandwich

schatting≈ 300 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 66

Salami

2.60

Salami Sandwich

schatting≈ 340 kcal32 g koolhydraten

Prepare

2.90

Prepare Sandwich

schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten

Martino

3.10

Martino Sandwich

schatting≈ 360 kcal32 g koolhydraten

Vleessla

2.90

Meat Salad Sandwich — huisbereid

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten

Aardappelslavegetarian

2.30

Potato Salad Sandwich

schatting≈ 340 kcal45 g koolhydraten

Eierslavegetarian

2.30

Egg Salad Sandwich — huisbereid

schatting≈ 330 kcal32 g koolhydraten

Kippenwit

2.60

Chicken White Sandwich

schatting≈ 290 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 66

Kipcurry

3.00

Chicken Curry Sandwich — huisbereid

schatting≈ 370 kcal32 g koolhydraten

Selderslavegetarian

2.30

Celery Salad Sandwich — veggie

schatting≈ 310 kcal32 g koolhydraten

Tonijnslapescatarian

3.00

Tuna Salad Sandwich — huisbereid

schatting≈ 360 kcal32 g koolhydraten

Pikante tonijnpescatarian

3.20

Spicy Tuna Sandwich

schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten

Tonijntinopescatarian

3.30

Tonijntino Sandwich — huisbereid

schatting≈ 340 kcal28 g koolhydraten

Krabslapescatarian

3.30

Crab Salad Sandwich — huisbereid

schatting≈ 360 kcal28 g koolhydraten

Garnaalslapescatarian

4.00

Shrimp Salad Sandwich — huisbereid

schatting≈ 360 kcal28 g koolhydraten

Gerookte zalmpescatarian

3.60

Smoked Salmon Sandwich

schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 69

Omelet natuurvegetarian

3.20

Plain Omelette Sandwich — à la minute

schatting≈ 330 kcal28 g koolhydraten

Omelet spek

3.60

Bacon Omelette Sandwich — à la minute

schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten

Omelet kaas of hesp

3.60

Cheese or Ham Omelette Sandwich — à la minute

schatting≈ 390 kcal28 g koolhydraten

Omelet kaas en hesp

4.00

Cheese and Ham Omelette Sandwich — à la minute

schatting≈ 440 kcal28 g koolhydraten

Extra smosvegetarian

0.60

Extra Garnish — sla, tomaat, komkommer, ei, wortel

schatting≈ 40 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Extra verse ajuinvegan, vegetarian

0.50

Extra Fresh Onion

schatting≈ 10 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Samengestelde broodjes

Country Style

4.50

Country Style Sandwich — Boulet, leerdammer, tartaarsaus, augurk, preischeuten

schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten

Firenzevegetarian

3.30

Firenze Sandwich — Mozarella, pesto, basillicum, tomaten

schatting≈ 410 kcal30 g koolhydraten

Parisienne

3.90

Parisienne Sandwich — Brie, honing, spek en pijnboompitten

schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten

Figarovegetarian

3.90

Figaro Sandwich — Verse geitenkaas, rode pesto, zongedroogde tomaten. olijven, ruccola

schatting≈ 440 kcal30 g koolhydraten

Buffalo

4.10

Buffalo Sandwich — Rosbief, seldersla

schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten

Orkapescatarian

3.70

Orka Sandwich — Pikante tonijnsla, sla, tomaat, ei

schatting≈ 410 kcal32 g koolhydraten

Tunapescatarian

3.90

Tuna Sandwich — huisbereid - Tonijnsla , sla , perzik

schatting≈ 430 kcal36 g koolhydraten

Atlanticpescatarian

4.30

Atlantic Sandwich — Gerookte zalm, kruidenkaas, ruccola, ui

schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten

Milano

4.10

Milano Sandwich — Superano ham, tomaat, balsamico creme, parmezaan schilfers

schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten

Préparé Mediterranee

3.90

Prepare Mediterranee Sandwich — Préparé, tartaar, zongedroogde tomaten, parmezaanschilfers, ruccola

schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten

Smokey Boulet

3.50

Smokey Boulet Sandwich — Boulet, BBQ saus, tomaat, geroosterde ui

schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten

Boston Butt

3.90

Boston Butt Sandwich — Salade van pulled pork, annaas, tuinkers

schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten

Samba

3.50

Samba Sandwich — Boulet, ananas, braziliaanse saus, tuinkers

schatting≈ 460 kcal36 g koolhydraten

Peperoni

3.60

Peperoni Sandwich — Boulet, pepersaus, ajuin, tomaat, tuinkers

schatting≈ 440 kcal34 g koolhydraten

Gegrilde kip

4.30

Grilled Chicken Sandwich — Bieslookvinaigrette, ruccola, zondgedroogde tomaten, pijnboompitten

schatting≈ 410 kcal30 g koolhydraten

Club kip

4.20

Club Chicken Sandwich — Zelfgebakken kipfilet, smos

schatting≈ 510 kcal34 g koolhydraten

Club Oriental

4.20

Club Oriental Sandwich — Zelfgebakken kip, currysaus, sla, ananas

schatting≈ 490 kcal38 g koolhydraten

Chicken Fun

4.20

Chicken Fun Sandwich — Zelfgebakken kip, joppiesaus, gedroogde ui, cresson

schatting≈ 500 kcal35 g koolhydraten

Chicken Bicky

4.20

Chicken Bicky Sandwich — Zelfgebakken kip, gele en rode Bickysaus, gedroogde ui, sla, tomaat, augurk

schatting≈ 520 kcal36 g koolhydraten

Braziliaans Kip

4.30

Brazilian Chicken Sandwich — Zelfgebakken kip, braziliaanse saus, zongedroogde tomaten, sla, ananas

schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten

Club Kip Maison

4.60

Club Chicken Sandwich Maison — Club kip met spek, honing

schatting≈ 560 kcal34 g koolhydraten

Club Kip Special

4.70

Club Chicken Sandwich Special — Zelfgebakken kip, BBQ saus, aardappelsla, gebakken spek

schatting≈ 620 kcal42 g koolhydraten

Toscaanse Wrap

5.40

Tuscan Chicken Wrap — Zelfgebakken kip, gedroogde ui, rode ui, ijsbergsla, tomaat, toscaanse saus

schatting≈ 540 kcal45 g koolhydraten

Mekkeraar

4.50

Mekkeraar Sandwich — Geitenkaas, honing, noten, appel, spek

schatting≈ 530 kcal32 g koolhydraten

Panini’s

Panini Mozzarella ( veggie )vegetarian

5.30

Mozzarella Panini — Basis + zongedroogde tomaten

schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten

Panini Salami

5.60

Salami Panini — Basis + zongedroogde tomaten, salami

schatting≈ 540 kcal38 g koolhydraten

Panini Pollo

5.60

Chicken Panini — Basis + zongedroogde tomaten, kippenwit

schatting≈ 510 kcal38 g koolhydraten

Panini Hawaii

5.60

Hawaii Panini — Basis + ham en ananas

schatting≈ 520 kcal42 g koolhydraten

Panini Salmonepescatarian

6.40

Salmon Panini — Basis + gerookte zalm en verse ui

schatting≈ 530 kcal38 g koolhydraten

Panini Tonnopescatarian

5.60

Tuna Panini — Basis + tonijn en verse ui

schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten

Panini Maison

6.40

Maison Panini — Basis + spek, brie, zongedroogde tomaat

schatting≈ 650 kcal42 g koolhydraten

Panini Bbq Chicken

6.40

BBQ Chicken Panini — Zelfgebakken kip, bbq saus, gebakken spek en mozzarella

schatting≈ 720 kcal48 g koolhydraten

Salades

Natuurvegetarian

7.50

Nature Salad — Basissalade

schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Capresevegetarian

8.50

Caprese Salad — Basissalade + mozzarella, basillicum, ui

schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Niçoisepescatarian

9.00

Niçoise Salad — Basissalade + tonijn, ansjovis, ui

schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Cesar

9.50

Caesar Salad — Basissalade + warme kip, spel, ui

schatting≈ 510 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Maison

10.50

Maison Salad — Basissalade + brie, spek, honing, pijnboompitten

schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74

Zuiders

10.50

Southern Salad — Basissalade + superano ham, perzik

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten

Warme snacks

Dagsoep

3.80

Soup of the Day — Huisbereid zonder broodje

schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Dagsoep + broodje

4.70

Soup of the Day with Bread — Huisbereid met broodje

schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 69

Worstenbrood

2.80

Sausage Roll

schatting≈ 310 kcal22 g koolhydraten

Worstenbrood speciale

3.80

Sausage Roll Special

schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten

Mexicano XL

5.10

Mexicano XL Burger — Bbq-saus, geroosterde ui, sla en tomaten

schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

Fishburgerpescatarian

6.20

Fish Burger — Fishburger, tartaarsaus, ijsbergsla, rode ui en komkommer

schatting≈ 550 kcal42 g koolhydraten

Sweetburger XL

5.70

XL hamburger, sweetburgersaus, ijsbergsla, rode ui en tomaat

schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten

Flatbread pulled Pork met ananas

5.20

Pulled Pork Flatbread — wachttijd: 6 minuten

schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 67

Desserts

Donutvegetarian

1.50

schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten

Rijsttaartjesvegetarian

2.50

Rice Cake

schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten

Mattetaartjesvegetarian

2.80

Matte Cake

schatting≈ 250 kcal32 g koolhydraten

Frangipannevegetarian

2.50

Frangipane

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Speculoostiramissuvegetarian

2.70

Speculoos Tiramisu

schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31

Chocolademousevegetarian

2.70

Chocolate Mousse

schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

62veggie
scoreschatting

Diverse kaas- en groentebroodjes

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit broodjes met jonge kaas, eiersla of seldersla. Er zijn samengestelde opties zoals de Figaro met geitenkaas en rode pesto of de Firenze met mozzarella en pesto.

20 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 83

39dia
scoreschatting

Kies voor salades of soep

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste broodjes bevatten veel koolhydraten door de brioche. Salades en de dagsoep zijn betere keuzes.

7 diabetesvriendelijk · 83 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Biezestraat 7/Ba, 9220 Hamme
Uren: ma07:00–15:00
di07:00–15:00
wo07:00–15:00
do07:00–15:00
vr07:00–15:00
za09:00–13:30
zogesloten
Zon- en feestdagen Gesloten. zolang er broodjes op voorraad zijn
Contact: +3252376581 info@broodjeszaak-brioche.be
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), broodjeszaak-brioche.be/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Broodjeszaak Brioche? Claim je zaak.

Broodjeszaak Brioche

Menu

Diverse kaas- en groentebroodjes

Kies voor salades of soep

Reviews

Praktisch