Nanking - Hannover, Escherstraße
Escherstraße 2A, 30159 Hannover
openingsuren nog niet bekend
Chinees€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 19 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 19 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Kip
M2 Gebakken kippenlever
13.50
M2-Gebratene Hühnerleber mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch — met paprika, uien en knoflook
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
M3 Gebakken noedels
13.50
M3 Gebratenen Nudeln mit Hühnerfleisch, Pilzen und Gemüse — met kip, paddenstoelen en groenten
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
M4 Kip Nanking-stijl
13.50
M4 Hühnerfleisch Nanking-Art — gefrituurd, saus apart geserveerd: keuze uit zoetzuur of pittig
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
M18 Kip Szechuan-stijl
13.50
M18-Huhn Szechuan Art, süßlich-scharf — zoet-pittig
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rund
M5 Rundvlees
14.50
M5 Rindfleisch mit Wokgemüse — met wokgroenten
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
M6 Rundvlees
14.50
M6 Rindfleisch mit Zwiebeln — met uien
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
M7 Rundvlees
14.50
M7 Rindfleisch mit Bambus und Morcheln — met bamboe en morilles
schatting≈ 360 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
M19 Zha Jiang noedels
14.50
M19- Zha Jiang Nudeln– Bolognese — Bolognese-stijl
schatting≈ 620 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 77
Lam en Eend
M8 Lam
15.50
M8 Lamm mit Lauch und Chili — met prei en chili - pittig
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
M9 Gebraden eend
15.50
M9 Geröstete Ente süß-sauer — zoetzuur - saus wordt apart geserveerd
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydraten
M10 Gebraden eend à la Hongkong
15.50
M10 Geröstete Ente à la Hongkong — pittig - saus wordt apart geserveerd
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vegetarisch
M11 Gebakken sojasprotenvegan
13.50
M11 Gebratene Sojasprossen mit Tofu, Sellerie und schwarzen Bohnen — met tofu, bleekselderij en zwarte bonen
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
M11A Aubergine en aardappelenvegan
13.50
M11A Aubergine Kartoffeln
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
M12 Gebakken noedelsvegan
13.50
M12 Gebratene Nudeln mit Wokgemüse — met wokgroenten
schatting≈ 650 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 67
M13 Verse groentenvegan
13.50
M13 Frisches Gemüse in Curry-Kokos-Sauce mit Erdnüssen — in curry-kokos-saus met pinda's
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vis
M14 Krokante vis
15.00
M14 Knuspriger Fisch — saus apart geserveerd: keuze uit zoetzuur of pittig
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydraten
Huisespecialiteiten
M16 Acht Kostbarkeiten
15.00
M16 Acht Kostbarkeiten mit acht verschiedenen Zutaten — met groenten, cashewnoten, hoisinsaus, pittig
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 73
M17 Gebakken kip
15.00
M17 Gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewkernen und Chili — met cashewnoten en chili - pittig
schatting≈ 540 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Extras
Portie cashewnoten
4.00
Portion Cashewkerne
schatting≈ 180 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Portie Chinese paddenstoelen
6.00
Portion chinesische Pilze
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Portie saus
3.00
Portion Sauce — naar keuze zoet-zuur, pikant, curry of pinda
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydraten
Portie gebakken sojasprossen
5.50
Portion gebratene Sojasprossen
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Portie glasnoudes
5.50
Portion Glasnudeln
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydraten
Portie gebakken noudes
3.00
Portion gebratene Nudeln
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
Portie gebakken rijst
3.00
Portion gebratener Reis
schatting≈ 350 kcal50 g koolhydraten
Garnalen, Wan-Tan, Kroepoek, Lente-rol
18.00
Garnelen, Wan-Tan, Kroepoek, Frühlingsrolle — voor 2 personen
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 41
gestoomd
2.00
gedämpft (steamed)
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
gebakken
2.30
gebraten (fried)
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
gevuld met kip
14.00
gefüllt mit Hühnerfleisch — minimale bestelling 6 stuks
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
op seizoenssalade
13.00
auf Salat der Saison — krokante eend met seizoenssalade
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
gemarineerd rundvlees
9.50
mariniertes Rindfleisch mit fünf verschiedenen Gewürzen — met vijf verschillende kruiden
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
rijstnoudesaladevegan
7.00
rice noodles salad with peanuts, cucumber, carrots — met pinda's, komkommer, wortels en koriander
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 73
gemengde saladevegan
6.80
mixed salad
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
komkommersaladevegan
6.00
cucumber salad
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
huisgemaakte lentrol
5.50
homemade springroll with minced beef — met gehakt runderdier
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wan-Tan
5.50
Wan-Tan filled with chicken served with sweet-sour sauce — gevuld met kip, geserveerd met zoet-zure saus
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
krokante krabenchips
5.20
knusprige Krabbenchips — prawn crackers
schatting≈ 200 kcal22 g koolhydraten
zuur-scherp
5.90
sauer-scharf — zuur-pittige soep
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
vegetarische groentesoepvegan
5.90
vegetarian vegetable soup with glass noodles — met verse groenten en glasnoudes
schatting≈ 140 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
kippensoep
5.90
chicken soup with young sweet corn — met jonge maïs
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Wan-tan soep
5.90
wan-tan soup (dumplings filled with chicken) — fijne noedeldeeg gevuld met kip
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Rundvleessoep met curry
5.90
beef soup with curry — met fijne curry
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Eisoep met kipreepjes
5.90
egg soup with sliced chicken — met kipvlees
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hete pan zoet-zuur en pittig
26.00
Heiße Pfanne süß-sauer und scharf — gebakken garnalen in zoet-zure saus (pittig)
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Gebakken kip, garnalen, eend, bamboe & paddenstoelen
18.80
Gebratenes Huhn, Garnelen, Ente, Bambus & Pilze — gebakken kip, garnalen, eend, bamboe & paddenstoelen
schatting≈ 820 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gebakken groenten, bamboe, tofu & paddenstoelenvegan
17.80
Gebratenes Gemüse, Bambus, Tofu & Pilze — gebakken groenten met bamboe, tofu & paddenstoelen
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gebakken rundvlees met verse paprika, ui en knoflook
17.80
Gebratenes Rindfleisch mit frischer Paprika, Zwiebeln und Knoblauch — gebakken rundvlees met verse paprika, uien & knoflook pittig
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Peking-eend voor vier personen
180.00
peking-duck for four people — voor vier personen, op bestelling vijf dagen vooraf
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Krokante eend met "acht delicatessen" voor twee personen
44.00
crispy duck with ”eight delicacies“ for two people — kip, garnalen, paddenstoelen & groenten
schatting≈ 950 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante eend met roerbakgroenten
19.50
crispy duck with stir-fried vegetables — naar keuze met zoet-zure, pittige, curry- of pindasaus
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydraten
Gebakken lamsreepjes met prei & chilipeper (pittig)
20.50
sliced fried lamb with leek & chili pepper (spicy) — met prei en chili (pittig)
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Geroosterd lamsvlees met bleekselderij
20.50
roasted lamb with celery
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Lamscurry
20.50
lamb curry — pittigheid naar wens
schatting≈ 710 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Lamsvlees met prei en komijn
20.50
lamb with leek and cumin
schatting≈ 660 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gebakken kip medium pittig
16.50
fried chicken medium hot — met bamboe, paprika, wortelen zoetig pittig
schatting≈ 640 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 73
Gebakken kip met bamboescheuten, cashewnoten, gedroogde chili & knoflook (pittig)
17.50
fried chicken with bamboo shoots, cashew nuts, dired chili & garlic (hot) — met bamboe, cashewnoten, gedroogde chili's & knoflook
schatting≈ 720 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken kip met "acht delicatessen"
17.50
fried chicken with either „eight delicades“ — kip met acht verschillende ingrediënten
schatting≈ 780 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Gebakken kip met verse groenten
17.50
fried chicken with fresh vegetables
schatting≈ 580 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Gebakken kip met zoet-zure, pittige, curry- of pindasaus
17.50
baked chicken with either sweet-sour, spicy, curry or peanut-sauce — naar keuze met zoet-zure, pittige, curry- of pindasaus
schatting≈ 740 kcal38 g koolhydraten
Gebakken kipnuggets met zoet-zure & currysaus
17.50
fried chicken-nuggets with sweet-sour & curry sauce
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Gezouten rundvleesreepjes
17.50
shredded fried beef with fresh mushrooms — met verse champignons
schatting≈ 680 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gebakken rundvlees
17.50
sliced fried beef with bamboo shots & morels — met bamboeschoten en morilles
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Dubbel gebakken rundvlees
17.50
sliced double sauteed sliced beef with carrots & garlic — met wortelen en een vleugje knoflook
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gezouten rundvleesreepjes
18.80
shredded fried beef with onions — met uien
schatting≈ 660 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rundvlees met oestersaus
18.80
beef with oyster sauce
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rundvlees met groenten
18.80
beef with vegetables
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Curry met seizoensgroentenvegetarian
15.00
curry with seasonal vegetables & peanuts — met pinda's
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gebakken spinazievegetarian
15.50
fried spinach with fresh garlic — met verse knoflook
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pak-choivegetarian
15.50
pak-choi with chinese mushrooms — met Chinese paddenstoelen
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gebakken groenten en tofuvegan, vegetarian
15.50
Gebratenes Gemüse, Tofu und verschiedene Pilze — met diverse soorten paddenstoelen
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gebakken noedelsvegetarian
15.50
fried noodles with stir-fried vegetables — met roerbakgroenten
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Zijdezacht tofu met Szechuan pepervegan, vegetarian
16.50
Seidiger Tofu mit Szechuan Pfeffer vegetarisch — vegetarisch (ook beschikbaar met gehakt)
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tofu in aardepotvegan, vegetarian
18.00
Tofu mit Gemüse und Pilze im Tontopf geschmort — gestoofd met groenten en paddenstoelen
schatting≈ 410 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Krokant visfilet
18.00
crispy filet of fish with bamboo shoots, mushrooms & vegetables (sweet-sour) — met bamboeschoten, paddenstoelen en groenten (zoetzuur)
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydraten
Curryvis
18.00
curry-fish
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Fish Chop Suey
18.00
schatting≈ 480 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gestoomde verse vispescatarian
33.80
steamed fresh fish traditional style — traditionele bereiding (ca. 25 min. bereidingstijd)
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Gebakken garnalen
30.00
baked prawns with sweet-sour sauce — met zoetzure saus
schatting≈ 610 kcal38 g koolhydraten
Gebakken garnalen
30.00
fried prawns with fresh broccoli — met verse broccoli
schatting≈ 540 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken garnalen
30.00
fried prawns (spicy) — pittig
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Szechuan garnalen
30.00
spicy prawns with szechuan pepper — Pittige garnalen met Szechuan peper
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Roerei met garnalen
22.00
scrambled eggs with prawns
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken rijst met kip & ei
13.50
fried rice with chicken & egg — Keuze uit kip of rundvlees
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Gebakken rijst met garnalen, kip, rund & ei
13.50
fried rice with king prawns, chicken, beef & egg — Hummerkrabben, Huhn, Rind & Ei
schatting≈ 720 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Gebakken rijst met ei en garnalen
13.50
fried rice with egg and prawns
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Gebakken rijst met curry, kip, garnalen & spiegelei
13.50
fried rice with curry, chicken, prawns & fried egg — Reis mit Curry, Huhn, Hummerkrabben & Spiegelei
schatting≈ 750 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 71
Gebakken noedels met eend, kip, garnalen, paddenstoelen & bambuescheuten
13.50
fried noodles with duck, chicken, prawns, mushooms & bamboo shoots — mit Ente, Huhn, Garnelen, Pilzen & Bambussprossen
schatting≈ 780 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 70
Gebakken eiernoedels met garnalen, kip & curry
13.50
fried egg noodles with prawns, chicken & curry — Gebratene Eiernudeln mit Garnelen, Huhn und Curry
schatting≈ 740 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 67
Gebakken noedels met rundvlees of kip
14.50
fried noodles with either beef or chicken — Keuze uit rundvlees of kip
schatting≈ 710 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Gebakken noedels met garnalen & groenten
14.50
fried noodles with prawns & vegetables
schatting≈ 680 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 67
Gebakken noedels met groenten en gefrituurde kip
14.50
Fried noodles with vegetables and fried chicken — Keuze uit saus: pittig, zoetzuur, pindasaus of currysaus
schatting≈ 760 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 71
Gebakken banaan met honingvegetarian
6.50
baked banana with honey
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Litchisvegan, vegetarian
7.50
lychees
schatting≈ 120 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Mix ijs
2.50
mixed ice-cream
schatting≈ 250 kcal35 g koolhydratenzwaar 39
Bolletje ijs
2.50
scoop of ice-cream
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
Gebakken appelringen met honing en ijs
8.50
fried apple rings with honey and ice cream
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 42
Smaakjes op aanvraag
8.00
Sorten auf Anfrage — please ask for flavours
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydraten
Vorspeise
Rijstnoedelsaladevegan, vegetarian
7.00
rice noodles salad — Met pinda's, wortels, komkommer en koriander
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 77
Krabbenchips
5.50
knusprige Krabbenchips — prawn crackers
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Pittige garnalen in zoetzure saus
26.00
Heiße Pfanne süß-sauer und scharf (auf Wunsch auch ungeschält) — Op wens ook ongeschild
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydraten
Gebakken rundvlees
Gebratenes Rindfleisch mit frischer Paprika, Zwiebeln und Knoblauch — met verse paprika, uien en knoflook, pittig
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Klopt dit menu nog?
67veggie
scoreschatting
scoreschatting
Chinese gerechten met tofu en groenten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn veel veganistische hoofdgerechten zoals aubergine met aardappelen en gebakken noedels met wokgroenten. Ook is er een vegetarische groentesoep met glasnoedels. De kaart bevat ook vleesgerechten zoals gebraden eend.
19 vegetarische en 14 veganistische gerechten van 101
76dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Chinese gerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel proteïne- en groentegerechten. Veel sauzen worden apart geserveerd voor betere controle.
59 diabetesvriendelijk · 101 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Escherstraße 2A, 30159 Hannover
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +495111318785
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nanking-restaurant.de
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %
Eigenaar van Nanking - Hannover, Escherstraße? Claim je zaak.