terug naar zoeken

Pfeffers Restaurant - Thilo Pfeffer

Ollsener Straße 63, 21271 Hanstedt

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Vijgen-Pfeffer soep
7.50
Feigen – Pfeffer - Suppe
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 67
Tomatenroomsoep
7.50
Tomatencremesuppe/ Gin - Sahne — met gin-room
schatting≈ 210 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Uiensoep
7.50
Zwiebelsuppe/ Käse überbacken/ Croutons — met overbakken kaas en croutons
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Pfeffers Tapas
17.90
truffelsalami, gedroogde ham, kaas, olijven, zongedroogde tomaten, knoflookmayonaise, baguette
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundercarpaccio
15.90
Rindercarpaccio — op rucola, champignons, Parmezaan, olijfolie, balsamico, baguette
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Scampi in Pfeffer-kruiden-citroenboter
14.90
Scampi in Pfeffer – Kräuter – Zitronenbutter — gebakken met wortelschijfjes en baguette
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Gegratineerde geitenkaasvegetarian
13.90
Ziegenkäse gratiniert — met walnoten, honing en baguette
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 41
Buffetsaladevegetarian
5.90
Salat vom Büffet/ klein — klein
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kruiden- of knoflookbaguettevegan
5.90
Kräuter- oder Knoblauchbaguette — 1 portie van 4 stuks
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Salades
Buffetsaladevegetarian
14.90
Salat vom Büffet/ groß/ Knoblauchbaguette — groot, met knoflookbaguette
schatting≈ 520 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
Vitaminchenvegetarian
19.90
seizoenssalade, verse vruchten, gebakken aardappel met sour cream, kruidenbaguette
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydraten
Scampisalade
19.90
Scampi – Salat — knoflookscampi, seizoenssalade, kerstomaatjes, komkommer, rode ui, knoflookbaguette
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Geitenkaassaladevegetarian
19.90
Ziegenkäsesalat — geitenkaas, walnoten, honing, bladsalade, tomaat, komkommer, rode ui, kruidenbaguette
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
Kippenborstsalade
19.90
Hähnchenbrustsalat — gebakken kipreepjes, seizoenssalade, walnoten, sinaasappelfilets, kerstomaatjes, knoflookbaguette
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Visgerechten
Zalmfiletpescatarian
24.90
Lachsfilet — gebakken met prei, kerstomaatjes en room, peterseliekartoffels, buffetsalade
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Scampipannetjepescatarian
25.90
Scampipfanne — pikante scampi met kerstomaatjes en champignons, knoflookmayonaise, baguette
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Aardappelgerechten
Roastbeef
24.90
roze gebakken roastbeef (koud), remoulade, gebakken aardappelen, buffetsalade
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Köhlerhüttenschmaus
19.90
roze roastbeef (koud), gedroogde Heideschinken, gebakken aardappelen, spiegelei, remoulade
schatting≈ 850 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Grützwurst
18.90
gebakken aardappelen, appelmoes, augurk, bijsalade
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
Pfeffer's Gevulde Aardappelen
Gevulde aardappel met garnalenpescatarian
21.90
Backkartoffel Shrimps — huisgemaakte sour cream, gewokte groenten, saladegarnituur
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84
Gevulde aardappel met rundvleesreepjes
21.90
Backkartoffel Rindfleischstreifen — huisgemaakte zure room, gewokte groenten, salegarnituur
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Gevulde aardappel met kipfiletreepjes
19.90
Backkartoffel Hähnchenbruststreifen — huisgemaakte zure room, gewokte groenten, salegarnituur
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Gevulde aardappel met gewokte groentenvegetarian
18.90
Backkartoffel Pfannengemüse — huisgemaakte zure room, salegarnituur
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
Vegetarisch + Pastagerechten
Tagliatelle Shrimpspescatarian
23.90
gebakken in knoflookolie, tomaat, cherrytomaten, basilicum
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
Kip Curry Kokosroom
23.90
Hähnchen – Curry – Kokosrahm — tagliatelle, gebakken kipfiletreepjes, currykokossaus, gewokte groenten, ijsbergsla, gebakken uitjes
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydraten
Champignonpanvegetarian
18.90
Champignonpfanne — gebakken champignons in kruidenroomkaas, knoflook, rösti
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rode Currypanvegetarian
23.90
Rote Currypfanne — tagliatelle in rode curry, gewokte groenten, gegratineerd met cheddar en mozzarella
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 70
Steak & Vleesgerechten
Mrs Pfeffer
25.90
rumpsteak 180g, medium gebakken, champignons, béarnaisesaus, bladsla, knoflookbaguette
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Mr Pfeffer
32.00
rumpsteak 200g, peper-kruiden-citroenboter, gevulde aardappel, huisgemaakte zure room, knoflookbaguette, salade
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 66
Pepersteak 200g
29.90
Pfeffersteak 200 g — peperroomsaus, rösti, buffet salade
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Varkensfilet
25.90
Schweinefilet — gegratineerd met luchtgedroogde ham en kaas, rode wijnjus, rösti, buffet salade
schatting≈ 810 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pfeffers Schnitzel
24.90
varkensschnitzel, gebakken spek, spiegelei, pepersaus, gebakken aardappelen, buffet salade
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Varkensschnitzel Wiener Art
22.90
Schweineschnitzel Wiener Art — pommes frites, buffet salade
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Varkensfilet in stukjes
23.90
Schweinefiletgeschnetzeltes — champignon-ui-roomsaus, rösti, buffet salade
schatting≈ 740 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
U.S. Runderburger 200g
23.90
U.S. Rinderburger 200 g — in broodje, remoulade, gebakken spek, tomaat, komkommer, gebakken uitjes, coleslaw, pommes frites
schatting≈ 1250 kcal85 g koolhydratenzwaar 42
Pulled Chicken Burger
23.90
in broodje, gepullde kip, barbecuesaus, gebakken uitjes, coleslaw, pommes frites
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 43
2 Curry-braadworsten
18.90
2 Curry - Bratwürste — huisgemaakte currysaus, coleslaw, pommes frites
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
1 Curry-braadworst
12.90
1 Curry - Bratwurst — huisgemaakte currysaus, coleslaw, pommes frites
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydraten
Kindermenu
Varkensschnitzel
9.90
Schweineschnitzel/ Pommes frites/ Salatgarnitur — pommes frites, salegarnituur
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydraten
Tagliatelle Bolognese
7.90
Tagliatelle - Nudeln/ Sauce Bolognese — Pasta met Bolognesesaus
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Tagliatelle met botervegetarian
6.90
Tagliatelle - Nudeln/ Butter — Pasta met boter
schatting≈ 380 kcal48 g koolhydraten
Pommes fritesvegan
5.90
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Dessert
Crème brûlée
7.90
Crème brulée/ geflammt — Geflammeerd
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Chocoladecake
9.00
Schokoküchlein/ flüssigen Kern/ Kugel Eis nach Wahl — Met vloeibare kern en een bol ijs naar keuze
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Schwedenbecher
8.90
Schwedenbecher/ 1Kugel Vanille + Sckokoeis/ Apfelmus/ — Vanille- en chocolade-ijs met appelmoes, eierlikör en slagroom
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 33
Panna Cottavegetarian
3.90
Panna Cotta/ Kirschsauce — Met kersensaus
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Mövenpick ijs
2.70
1 Kugel Möwenpick - Eis nach Wahl — 1 bol ijs naar keuze
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Slagroomvegetarian
0.90
1 Portion Sahne — 1 portie
schatting≈ 60 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

64veggie
scoreschatting

Veel vegetarische aardappelgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals de Champignonpfanne met rösti of de Rote Currypfanne met tagliatelle. Er is ook gegratineerde geitenkaas met walnoten en honing. De kaart bevat veel vlees en vis.

14 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 49

71dia
scoreschatting

Koolhydraatbewuste vlees- en visgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. Er zijn diverse opties met een lage glycemische index.

13 diabetesvriendelijk · 49 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Ollsener Straße 63, 21271 Hanstedt
Uren
nog niet bekend
Contact
+041842121353
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pfeffers-restaurant.de//
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Pfeffers Restaurant - Thilo Pfeffer? Claim je zaak.