Fuego - Harderwijk, Bruggestraat

Bruggestraat 45, 3841 CM Harderwijk

Nu open · tot 22:30

Spaanstapas€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

TAPAS ALL YOU CAN EAT

Tapas all you can eat

42.50

onbeperkt genieten van onze tapas

schatting≈ 2200 kcal200 g koolhydratenzwaar 25

Kinderen van 3-9 jaar

15.95

Kids All You Can Eat — all you can eat

schatting≈ 1200 kcal120 g koolhydratenzwaar 37

Kinderen van 0-2 jaar

0.00

Kids All You Can Eat — all you can eat

schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66

Tapas vega

AMBACHTELIJK BROODJEvegetarian

Artisan Bread with Aioli — met alioli

schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten

TOMATENKNOFLOOKBROODJEvegetarian

Tomato Garlic Bread

schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten

MAISRIBSvegetarian

Corn Ribs — met Mexicaanse kruiden en korianderdip

schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

CHAMPIGNONSvegetarian

Garlic Mushrooms — gebakken met knoflook, ui, tijm,en rode peper

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

GROENE ASPERGESvegetarian

Green Asparagus — met puree van knolselderij en hazelnoot

schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

CARPACCIO VAN RODE BIETvegetarian

Beetroot Carpaccio — met geitenkaas, granaatappel, walnoot en portsiroop

schatting≈ 290 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

PATATAS BRAVASvegetarian

aardappeltjes met pikante saus

schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten

NACHO’Svegetarian

Nachos — met kaas, baharatcreme, jalapenos en bosui

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten

CROSTINI’Svegetarian

Mushroom Crostini — met alioli en gebakken champignons afgeblust met sherry

schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten

MOSTERDSOEPvegetarian

Mustard Soup

schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

GYOZAvegetarian

met kimchi-mayonaise

schatting≈ 260 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk

BLOEMKOOLvegetarian

Roasted Cauliflower — geroosterde bloemkool met umamisaus

schatting≈ 190 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

TOMATENSALADEvegetarian

Tomato Salad with Burrata — met burrata, pesto en zuurdesemcroutons

schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Tapas met vlees

VITELLO TONATO

Vitello Tonnato — dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise, olijven en zongedroogde tomaten

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

RUNDERCARPACCIO

Beef Carpaccio — met truffelmayonaise, gooische pikante, croutons en rucola

schatting≈ 340 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

DADELS

Bacon Wrapped Dates — met spek en amandelen

schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

GEITENKAASJE

Goat Cheese with Bacon — met spek, honing en zonnebloempitten

schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk

GEHAKTBALLETJES

Meatballs — kruidige gehakballetjes met parmezaanse kaassaus

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

SPARE RIBS

zachtgegaarde spare ribs

schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

BURNT ENDS

gemarineerd buikspek met bbq-saus

schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

OSSENHAAS

Beef Fillet — met ketjaproomsaus

schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

DIAMANTHAAS

Diamond Cut Steak — met roquefortsaus

schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

EENDENBORST

Duck Breast — met hoisinsaus en bosui

schatting≈ 340 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

CHORIZOKROKETJES

Chorizo Croquettes — met alioli

schatting≈ 420 kcal22 g koolhydraten

CROSTINI

Chorizo Crostini — met chorizo, brie en bieslook

schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten

BEEF TERIYAKI

gebakken biefstukreepjes in teriyakisaus

schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk

STEAK TARTARE

met brioche en creme van eigeel

schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten

VARKENSHAAS

Pork Tenderloin — met cognacpepersaus

schatting≈ 330 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

KALFSBITTERBAL

Veal Bitterballen — met truffelmayonaise

schatting≈ 450 kcal24 g koolhydraten

KROKANTE KIPPENDIJ

Crispy Chicken Thigh — met mango en srirachamayonaise

schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tapas met vis

ZALMTARTAAR

Salmon Tartare — tartaar van gerookte zalm met appel, mierikswortel en kerrie

schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

GAMBA PILPIL

Gamba Pil Pil — pittig gemarineerde gamba’s

schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

GAMBA WALNOOT

Fried Shrimp with Walnuts — gefrituurde gamba’s met zoetzure mayonaise en walnoten

schatting≈ 410 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk

ROLLETJES GEROOKTE ZALM

Smoked Salmon Rolls — met champagnemousse en pistache crumble

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

ZACHTGEGAARDE ZALM

Slow Cooked Salmon — met kruidenboter

schatting≈ 310 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

TONIJNTATAKI

Tuna Tataki — met wasabi, mango en bosui

schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

GAMBA’S IN PANKO

Panko Shrimp — gepaneerde gamba’s met chilisaus

schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten

TEMPURA CRACKER

Tempura Cracker with Salmon — met gerookte zalm, yuzu-mayonaise en haringkaviaar

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

KREEFTENBISQUE

Lobster Bisque — met bieslookolie

schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

CALAMARIS

Fried Calamari — gefrituurde inktvis met limoen en remoulade

schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Side dishes & dessert

FRIET MET MAYONAISE

Fries with Mayonnaise

schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten

FRIET MET CAJUNKRUIDENN EN MAYONAISE

Cajun Fries

schatting≈ 500 kcal46 g koolhydraten

GROENE SALADEvegetarian

Green Salad with Goat Cheese — met geitenkaas, komkommer, rode ui en zongedroogde tomaten

schatting≈ 280 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

CREMA CATALANA

6.50

catalaanse vla met gebrande suiker

schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 35

COUPE FUEGO

7.50

drie verschillende soorten sorbetijs met slagroom

schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenzwaar 39

CHEESECAKE

9.50

met bosvruchtensaus en een bolletje sorbetijs

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30

DAME BLANCHE

8.50

2 bollen vanille roomijs met chocoladesaus, caramel-zeezout en crumble van speculaas

schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 24

CAPPUCCINO PARFAIT

6.50

cappuccino ijs met slagroom en chocoladevlokken

schatting≈ 400 kcal38 g koolhydratenzwaar 33

CHOCOLADE BROWNIE

9.50

Chocolate Brownie — met kersen-yoghurt ijs, caramel-zeezout en framboos

schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenzwaar 29

TIRAMISU

9.50

met gemarineerde aardbeien in portsaus en bosvruchtenijs

schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31

Klopt dit menu nog?

74dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Spaanse tapas

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel proteïnerijke tapas die als volwaardige maaltijden dienen. Er is een ruime keuze aan vlees en vis met lage koolhydraatwaarden.

31 diabetesvriendelijk · 53 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Bruggestraat 45, 3841 CM Harderwijk
Uren: ma17:00–22:30
di17:00–22:30
wo17:00–22:30
do17:00–22:30
vr17:00–22:30
za17:00–22:30
zo17:00–22:30
Contact: +32341427207 info@fuego-tapasbar.nl
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuego-tapasbar.nl/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Fuego - Harderwijk, Bruggestraat? Claim je zaak.

Fuego - Harderwijk, Bruggestraat

Menu

Koolhydraatarme Spaanse tapas

Reviews

Praktisch