Restaurant De Windmolen
Casterstraat 46, 3500 Hasselt
Nu gesloten · opent vr 11:00
Belgisch€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 7 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
KOUD VOORGERECHTJES
Kaasblokjes met mosterdvegetarian
4.50
Cheese cubes with mustard
schatting≈ 150 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Olijvenvegan
5.00
Olives
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hummus met crackersvegan
5.00
Hummus with crackers
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fuetec - Catalaanse salami
5.00
Fuetec Catalan salami
schatting≈ 180 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chorizo
5.00
schatting≈ 200 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Habaneros met roomkaasvegetarian
5.00
Habaneros with cream cheese
schatting≈ 160 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rilette van eend
11.00
Duck rillette
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Manchego - Spaanse schapenkaasvegetarian
12.00
Manchego Spanish sheep cheese
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Serrano
13.00
Serrano ham
schatting≈ 140 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kaasplank Kilani - 180gvegetarian
21.00
Cheese platter
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vleesplankje - 180g
23.00
Meat platter
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Brood met olijfolievegan
3.00
Bread with olive oil
schatting≈ 200 kcal22 g koolhydraten
Dagsoep met brood
7.00
Soup of the day with bread
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 67
Toast Orvalkaas met siroopvegetarian
11.00
Orval cheese toast with syrup
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Kaaskroketten 2stvegetarian
17.00
Cheese croquettes
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Garnaalkroketten 2st
19.00
Shrimp croquettes
schatting≈ 400 kcal28 g koolhydraten
Duo kaas- en garnaalkroket
18.00
Cheese and shrimp croquette duo
schatting≈ 420 kcal29 g koolhydraten
Beenmergpijpjes met toast
18.00
Bone marrow with toast
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pannetje scampi met look, tijm en peterselie met brood
21.00
Scampi with garlic, thyme and parsley
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
WARM
Gebakken foie gras met gekarameliseerde appel / en rode portosaus
19.00
Fried foie gras with caramelized apple
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydraten
Croque uit het vuistje
5.00
Croque
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Bitterballen
9.50
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mini Loempia’s
9.50
Mini spring rolls
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydraten
Calamares a la Romana
11.50
Calamari a la Romana
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydraten
Party mix (12 stuks)
11.50
Party mix
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydraten
Dadels met spek
12.00
Bacon wrapped dates
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydraten
Mini pizza met geitenkaasvegetarian
13.00
Mini pizza with goat cheese
schatting≈ 400 kcal28 g koolhydraten
Escargots in lookboter - 6 stuks
13.00
Escargots in garlic butter (6 pcs)
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Escargots in lookboter - 12 stuks
21.00
Escargots in garlic butter (12 pcs)
schatting≈ 560 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio van licht gerookte zalm met sjalot-olie-dressingpescatarian
17.00
Smoked salmon carpaccio
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
KLASSIEKERS
Croque Monsieur van boerenbrood met salade
13.00
Croque Monsieur with salad
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Toast champignon met look en peterselie met saladevegetarian
19.00
Mushroom toast with salad
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydraten
Carpaccio van licht gerookte zalm met olijfolie-limoen-sjalot dressing geserveerd met broodpescatarian
17.00
Smoked salmon carpaccio with bread
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Spaghetti Bolognaise met brood en kaas
19.00
Spaghetti Bolognese
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 73
Pasta Funghi met brood en kaasvegetarian
23.00
Pasta Funghi
schatting≈ 800 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69
Salade warme brie met bloemenhoning, walnoten, rozijnen, appel en rode bietvinaigrettevegetarian
23.00
Warm brie salad with walnuts
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydraten
Balletjes in tomatensaus met frietjes
22.00
Meatballs in tomato sauce with fries
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Konijnenbout in een stoofpot van Rochefort 10, wortelen, pruimen, met kroketten
26.00
Rabbit leg stew with croquettes
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
Gekonfijte eendenbout met shiitake, look, peterselie en opgebakken aardappeltjes
27.00
Confit duck leg with shiitake
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ribstuk Iberico
31.00
Iberico ribeye with fries — met groene pepersaus, slaatje en frietjes
schatting≈ 980 kcal60 g koolhydraten
Biefstuk Wit-Blauw ± 250gr met frietjes, saus en fris slaatje
32.00
Steak with fries — Keuze bakwijze biefstuk : Bleu - Saignant - À point. Keuze sauzen: Peperroomsaus - Champignonroomsaus - Kruidenboter
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
SUGGESTIES
Vis van de dagpescatarian
31.00
Fish of the day — Spinazie - pijnboompitten - roomsausje - knolselderpuree
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kipfilet "La Belle Flamande"
27.00
Chicken fillet La Belle Flamande — Spinazie - pijnboompitten - roomsausje - knolselderpuree
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ossobuco
31.00
Ossobuco with pasta — Kalfschenkel - rijke tomatensaus met groenten - pasta
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 78
Tomate Crevettepescatarian
35.00
Tomato shrimp — Gepelde tomaat - grijze garnalen - ijsbergsla - huisbereide mayonaise
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Mosselen à la planchepescatarian
18.00
Grilled mussels — Gegrilde mosselen - looksaus
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Mosselen natuurpescatarian
28.00
Mussels natural — Zeeuwse mosselen in eigen nat - ajuin - selder - peper
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Mosselen Lookpescatarian
29.00
Mussels garlic — Zeeuwse mosselen - ajuin - selder - look - peper
schatting≈ 360 kcal26 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Mosselen witte wijnpescatarian
29.00
Mussels white wine — Zeeuwse mosselen- ajuin - selder - peper - witte wijn
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Mosselen look - roompescatarian
30.00
Mussels garlic cream — Zeeuwse mosselen- ajuin - selder - peper - lookroomsaus
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
ZOET EN STRAF
Hasseltse Speculaas
3.00
Hasselt Speculaas
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Taart van de dag
5.00
Cake of the day
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 40
Keysel Krokant ijsje
9.00
Crunchy Ice Cream
schatting≈ 350 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Coupe Dame Blanche
12.00
Dame Blanche
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Coupe Brésilienne
11.00
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Parfait Glacée
11.00
Ice Cream Parfait
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Crème Brûlée
13.00
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratenzwaar 41
Moelleux Chocolade met ijs
15.00
Chocolate Moelleux with Ice Cream
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
Verwenkoffie
15.00
Gourmet Coffee
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Kaasplankje - 180g
21.00
Cheese Board
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PANNENKOEKEN (14U -17U)
Huisgemaakte pannenkoek: Met bruine/witte suiker
10.00
Pancake with Sugar
schatting≈ 650 kcal95 g koolhydratenzwaar 35
Huisgemaakte pannenkoek: Met siroop
11.00
Pancake with Syrup
schatting≈ 700 kcal105 g koolhydratenzwaar 35
Huisgemaakte pannenkoek: Met bolletje vanille ijs
12.00
Pancake with Vanilla Ice Cream
schatting≈ 850 kcal115 g koolhydratenzwaar 42
Huisgemaakte pannenkoek: Met fruit
14.00
Pancake with Fruit
schatting≈ 750 kcal110 g koolhydratenzwaar 44
Op aanvraag
Kreeft à la Windmolen
39.00
Lobster Windmill Style — ½ Kreeft - gefruite prei - romige fondsaus - pasta
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 75
Klopt dit menu nog?
50veggie
scoreschatting
scoreschatting
Belgische klassiekers met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit pasta funghi of toast champignon als hoofdgerecht. Voor hapjes zijn er kaasblokjes met mosterd en mini pizza met geitenkaas. De kaart bevat veel vlees en vis voor gemengde groepen.
13 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 65
67dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatbewuste Belgische klassiekers
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel proteïnerijke opties. De koude voorgerechten en diverse mosselgerechten zijn zeer geschikt.
26 diabetesvriendelijk · 65 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Casterstraat 46, 3500 Hasselt
- Uren
- ma11:00–21:00digeslotenwogeslotendogeslotenvr11:00–21:00za11:00–21:00zo11:00–21:00Keuken gesloten om 20u30 of 21u. Reservatie verplicht
- Contact
- +3211223163 info@restaurantdewindmolen.be
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdewindmolen.be/