De Goei Goesting
Zuivelmarkt 18, 3500 Hasselt
Nu open · tot 23:00
BelgischFrans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 6 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
LUNCH À LA CARTE - TOAST
Toast steak tartaar
22.00
steak tartare toast — gemengde salade
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Croque Monsieur ‘Goei Goesting’
16.00
croque monsieur
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
LUNCH À LA CARTE - SCROCCHIARELLA
Scrocchiarellavegetarian
19.00
avocado and mozzarella scrocchiarella — avocado – buffelmozzarella – kerstomaatjes – pesto – rucola – crumble van zwarte olijven
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Scrocchiarella gerookte zalm
19.00
smoked salmon scrocchiarella — tomaat – rode ui – gerookte zalm – buffelmozzarella
schatting≈ 680 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
LUNCH À LA CARTE - BURGERS & MEAT
Goei Goesting Burger
28.00
wagyu burger — Wagyu burger – crispy spek – kropsla – tomaat – Parmezaan – aioli saus – verse frieten
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Gehaktballen
24.00
meatballs with fries — tomatensaus – verse frieten of aardappelpuree (6 stuks)
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
LUNCH À LA CARTE - SALADES
Salade Goei Goesting
29.00
crab salad — krab – aardappelen – asperges – ei – sjalot – bieslook – mayonaise
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Caesar salade kip
24.00
chicken caesar salad
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade Capresevegetarian
19.00
caprese salad — tomaat – buffelmozzarella – basilicum – pesto
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
LUNCH À LA CARTE - PASTA
Spaghetti Bolognese
22.00
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Penne scampi
25.00
tomaat – lichte pittige roomsausje (6 stuks)
schatting≈ 780 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 70
Ravioli ricottavegetarian
24.00
ricotta and spinach ravioli — spinazie – Parijse champignons – botersausje
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydraten
LUNCH À LA CARTE - VEGGIE | VEGAN
Vegetarische Burgervegetarian
26.00
veggie burger — kropsla – tomaat – chimichurri saus – verse frieten
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten
FINGERFOOD TO SHARE
Bordje Jamón Iberico cebo met pan con tomate
19.00
jamón ibérico with pan con tomate — 40 g – 60 g
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Bordje met 3 of 6 Zeeuwse oesters
13.50
oysters with rye bread — boter – roggebrood – citroen
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Toastjes met gerookte schotse zalm en mierikswortelcrème
17.00
smoked salmon toast — 6 stuks
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Toastjes met steak tartaar
17.00
steak tartare toast — 6 stuks
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Toastjes met gerookte schotse zalm en steak tartaar
17.00
smoked salmon and steak tartare toast — 6 stuks
schatting≈ 460 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tempura ‘nobashigarnalen’ met zoetzure dipsaus
17.00
shrimp tempura — 6 stuks
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Visreepjes
18.00
fish fingers — gefrituurd – verse tartaarsaus (6 stuks)
schatting≈ 510 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kroketjes van tomaat mozzarella met guacamoledipvegetarian
16.00
tomato mozzarella croquettes — 4 stuks
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydraten
Rund kroketjes met zachte chili mayonaise mayonaise
16.00
beef croquettes — 4 stuks
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydraten
Degustatieplankje vlees
25.00
meat tasting platter — toastjes steak tartaar (2 stuks) – Vitello tonnato– Pan con tomate met Iberico ham – Wagyu kroketjes (2 stuks)
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Degustatieplankje vis
25.00
fish tasting platter — toastjes met gerookte schotse zalm en mierikswortelcrème (4 stuks) – Tempura Nobashigarnalen met zoetzure dipsaus (3 stuks) – Gefrituurde visreepjes met verse tartaarsaus (3 stuks) – Zeeuwse oesters (2 stuks)
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydraten
KAVIAAR
Royal belgian caviar
39.00
belgian caviar with blinis — zure room – limoen – blini’s (10 g)
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KLEINE DEGUSTATIEGERECHTEN
Zeeuwse oesters natuur (3 stuks)
13.50
oysters natural — op ijs met citroen, sjalot dressing en roggebrood
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gegratineerde Zeeuwse oesters (3 stuks)
15.50
gratinated oysters — met roggebrood
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Schotse gerookte zalm
18.00
smoked scottish salmon — toast – avocado dressing – limoen – appel – crème van gember
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tataki van kort geschroeide tonijn
19.00
tuna tataki — sesamzaad – avocado – burrata – paksoi – sojascheuten – teriyaki
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vitello tonnato
15.00
langzaam rosé gegaard – tonijnmayonaise – kappers
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Jamón Iberico de Bellota
19.00
jamón ibérico de bellota — pan con tomaat 40 g
schatting≈ 260 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisbereide kaaskroket klassiekvegetarian
12.00
cheese croquette — citroenmayonaise – gefrituurde peterselie (1 stuk)
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydraten
Huisbereide garnaalkroket klassiek
15.00
shrimp croquette — citroenmayonaise – gefrituurde peterselie (1 stuk)
schatting≈ 220 kcal16 g koolhydraten
Kabeljauwhaas ‘dugléré’
26.00
cod fillet dugléré — witte wijn – boter – sjalot – tomatenblokjes – spinazie – aardappelpuree
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vol-au-vent van zwartpootkip
18.00
chicken vol-au-vent — lekkere kropsla met tomaat en mayonaise – verse frieten of een smeuïge aardappelpuree
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Tomaat met grijze Noordzeegarnalen
23.00
tomato with grey shrimp — kropsla – tomaat – gekookt eitje – verse frieten
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Tagliata van kalfsfilet pur
25.00
veal fillet tagliata — roomsausje met Parijse champignons en spekjes – spinazie – aardappelkroketten
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Filet pur ‘Angus Ierland’
27.00
angus beef fillet — gegrild of gebakken – saus naar keuze – warme seizoensgroenten – verse frieten
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Steak tartaar
19.00
steak tartare — kropsla, sjalot en bieslook vinaigrette – huisbereide mayonaise – verse frieten
schatting≈ 640 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
VOORGERECHTEN
Zeeuwse oesters (6 stuks)
27.00
oysters natural — op ijs met citroen, sjalot-dressing en roggebrood
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 86
Gegratineerde Zeeuwse oesters (6 stuks)
30.00
gratinated oysters — met roggebrood
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Halve kreeft ‘Belle vue’
37.00
lobster belle vue — kropsla – hoeve-eitje – honingtomaat – verse mayonaise – cocktaildressing
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Halve kreeft
37.00
lobster with butter and herbs — hoeveboter en olijfolie – gesmolten San Marzano tomaat – tijm, laurier, rozemarijn
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huisbereide kaaskroketten klassiekvegetarian
23.00
cheese croquettes — citroenmayonaise – gefrituurde peterselie
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Huisbereide garnaalkroketten
26.00
shrimp croquettes — citroenmayonaise – gefrituurde peterselie
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydraten
Duo van huisbereide kaas- en garnaalkroketten
24.00
cheese and shrimp croquette duo — citroenmayonaise – gefrituurde peterselie
schatting≈ 530 kcal33 g koolhydraten
HOOFDGERECHTEN
Zeetong ‘Meunière’ (± 400 g)
45.00
sole meunière — gebakken in hoeveboter – tuinkers – verse frieten of een smeuïge aardappelpuree
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Zeetong (± 400 g)
45.00
sole with tartar sauce — gebakken in hoeveboter met huisgemaakte tartaarsaus – verse frieten of een smeuïge aardappelpuree
schatting≈ 920 kcal58 g koolhydraten
Ganse kreeft (± 650/700 g)
70.00
whole lobster with pasta — hoeveboter en olijfolie – gesmolten San Marzano tomaat – tijm, laurier, rozemarijn – verse pasta
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Tomaat garnaal
38.00
tomato with shrimp — kropsla – tomaat – gekookt eitje – verse frieten
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydraten
Chateaubriand
44.00
saus naar keuze – tuinkers – verse frieten (per 2 personen)
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
KLEIN ONTBIJT
Pistolet met ham of kaas
3.70
Pistolet with ham or cheese — 2 kleine broodjes – boter – ham of kaas
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Croissant
2.80
2 kleine croissants – boter – confituur
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 44
Omelet natuur
9.50
Plain Omelette — boter – meergranen brood
schatting≈ 450 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 74
Omelet
11.50
Omelette with tomato and mushrooms — tomaat – champignons – boter – meergranen brood
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 78
Roerei
9.50
Scrambled Eggs — boter – meergranen brood
schatting≈ 460 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 74
Spek en eieren
13.00
Bacon and Eggs — boter – meergranen brood
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 67
Ontbijtbroodje ‘Goei Goesting’
12.00
Breakfast Roll with Fried Egg and Bacon — spiegelei – spek
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydraten
Toast avocado
15.00
Avocado Toast with Smoked Salmon and Fried Egg — gerookte zalm – spiegelei
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
KLASSIEK ONTBIJT
KLASSIEK ONTBIJT
25.00
Classic Breakfast — Vers sinaasappelsap, Vers gesneden seizoensfruit, Mandje met assortiment broodjes, Mini croissant/chocoladebroodje, Confituur en choco, Assortiment van charcuterie en kaas, Huisbereide tonijnsla, Roer- of spiegelei met gebakken ontbijtspek, Koffie, thee of warme choco (twee stuks p.p.)
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
KINDERONTBIJT
KINDERONTBIJT
15.00
Kids Breakfast — Vers sinaasappelsap, Vers gesneden seizoensfruit, Mini pannenkoek met nutella, Mini croissant en broodjes, Ham en kaas, Confituur en choco, Roer- of spiegeleitje met ontbijtspek, Warme choco
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydraten
VEGETARISCH ONTBIJT
VEGETARISCH ONTBIJTvegetarian
25.00
Vegetarian Breakfast — Vers sinaasappelsap, Griekse yoghurt met granola en honing, Vers gesneden seizoensfruit, Mandje met assortiment broodjes, Mini croissant en chocoladebroodje, Confituur en choco, Assortiment kazen, Blini’s met avocado, Ontbijtbroodje ‘Goei Goesting’ – spiegelei en tomaat, Koffie, thee of warme choco (twee stuks p.p.)
schatting≈ 920 kcal95 g koolhydratenzwaar 44
GOEI GOESTING LUXE ONTBIJT
GOEI GOESTING LUXE ONTBIJT
31.00
Luxe Breakfast — Vers sinaasappelsap, Griekse yoghurt met granola en honing, Vers gesneden seizoensfruit, Mandje met assortiment broodjes, Mini croissant en chocoladebroodje, Confituur en choco, Assortiment van charcuterie en kaas, Huisbereide tonijnsla, Gerookte zalm – toast – avocado, Ontbijtbroodje ‘Goei Goesting’ – spiegelei en spek, Koffie, thee of warme choco (twee stuks p.p.)
schatting≈ 980 kcal100 g koolhydraten
Supplement
Gekookt ei
2.50
Boiled Egg
schatting≈ 78 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Broodje
1.50
Bread Roll
schatting≈ 150 kcal28 g koolhydraten
Confituur of choco
1.50
Jam or Chocolate Spread
schatting≈ 100 kcal12 g koolhydraten
Kaas, salami of gekookte Breydelham
3.50
Cheese, Salami or Ham
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LUNCHMENU
LIGHT
45.00
Light Lunch Menu — Glas huiswijn naar keuze. Schotse gerookte zalm – toast – avocado dressing – limoen – appel – crème van gember. Kabeljauwhaas ‘dugléré’ – witte wijn – boter – sjalot – tomatenblokjes – spinazie – aardappelpuree
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
ZOMER
42.00
Summer Lunch Menu — Glas huiswijn naar keuze. Vitello tonnato, langzaam rosé gegaard – tonijnmayonaise – kappers. Tomaat met grijze Noordzeegarnalen – kropsla – tomaat – gekookt eitje – verse frieten
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
BELGISCH
30.00
Belgian Lunch Menu — Glas huiswijn naar keuze. Huisbereide kaaskroket klassiek – citroenmayonaise – gefrituurde peterselie. Vol-au-vent van zwartpootkip – lekkere kropsla met tomaat en mayonaise – verse frieten of een smeuïge aardappelpuree
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
VEGGIEvegetarian
31.00
Veggie Lunch Menu — Glas huiswijn naar keuze. Tomaat – buffelmozzarella – verse basilicum – pesto. Ravioli ricotta – spinazie – Parijse champignons – botersausje
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
SUGGESTIES - Mosselgerechten
Tagliolini pasta van witte asperges ,mozzarella en ricottavegetarian
16.00
Asparagus Tagliolini with Mozzarella and Ricotta — beurre blanc
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Mosselen uit de schelp
25.00
Mussels with Cream and Garlic — met room en look
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Mosselen natuur
24.00
Plain Mussels with Fries — met verse frieten en mosselsaus
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Mosselen in witte wijn
25.00
Mussels in White Wine with Fries — met verse frieten en mosselsaus
schatting≈ 870 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Mosselen met curry
25.00
Mussels with Curry and Fries — met verse frieten en mosselsaus
schatting≈ 890 kcal68 g koolhydraten
Mosselen “Goei Goesting”
27.00
Goei Goesting Mussels with Fries — met kerstomaten, venkel Peterselie, Ricard, lichte room en verse frieten
schatting≈ 910 kcal66 g koolhydraten
VOORGERECHT
Veggie: Salade Capresevegetarian
Caprese Salad — Tomaat – buffelmozzarella – basilicum – pesto
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
HOOFDGERECHT
Kabeljauwhaas ’dugléré‘
Cod Dugléré — witte wijn – boter – sjalot – tomatenblokjes – spinazie – smeuïge aardappelpuree
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kalfsfilet pur
Veal Fillet Pur — roomsausje met Parijse champignons en spekjes – spinazie – aardappelkroketten
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Veggie: Ravioli ricottavegetarian
Ricotta Ravioli — spinazie – Parijse champignons – botersausje
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
NAGERECHT
Dame blanche
warme chocoladesaus – slagroom
schatting≈ 550 kcal62 g koolhydratenzwaar 27
Crème brûlée
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Sorbet van framboos
Raspberry Sorbet — schuim van yoghurt – gebrand eiwit
schatting≈ 210 kcal32 g koolhydratenzwaar 35
FORMULAS
Prijs menu 3-gangen
59.00
3-Course Menu
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 29
Prijs veggie menu 3-gangenvegetarian
49.00
3-Course Veggie Menu
schatting≈ 1200 kcal140 g koolhydratenzwaar 43
4 GANGEN
Aspergesoep
Asparagus Soup with Crayfish — rivierkreeft – bieslook – broodcroutons
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Prijs menu 4-gangen
69.00
4-Course Menu
schatting≈ 1650 kcal130 g koolhydratenzwaar 25
Klopt dit menu nog?
54veggie
scoreschatting
scoreschatting
Belgische en Franse keuken
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er zijn vegetarische opties zoals ravioli ricotta met spinazie en een vegetarische burger. De kaart bevat veel vlees en vis, maar een gemengde tafel vindt voldoende keuze.
13 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 89
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke keuzes en verse vis
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel koolhydraatarme opties zoals Vitello tonnato en kreeft. Veel gerechten hebben een goede balans tussen proteïne en groenten.
36 diabetesvriendelijk · 89 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Zuivelmarkt 18, 3500 Hasselt
- Uren
- ma11:30–23:00di11:30–23:00wo11:30–23:00do11:30–23:00vr11:30–23:00za09:00–23:00zo09:00–23:00keuken doorlopend open tot 22u. 31/12 gesloten. High Tea elke namiddag tussen 14.30u en 17u
- Contact
- +3211325282 info@goeigoesting.be
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degoeigoesting.be/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %