Der Pilatushof
Pilatusring 32, 91353 Hausen
openingsuren nog niet bekend
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Spezials
Pilatus-Ritter
7.90
French Toast with Burrata — Arme Ritter – in Ei gewendetes Toast – marinierte Tomaten – Burrata – Balsamicoglace
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydraten
Pilatus „Frühstücks-Schüsserla“ mit Banane, Nüssen und Honig
5.90
Breakfast Bowl with Banana and Nuts — fränkischer NaturjoghurtL oder FruchtjoghurtL oder veganer/laktosefreier JoghurtL
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 67
Pilatus „Frühstücks-Schüsserla“ mit Obstsalat und Müsli
5.90
Breakfast Bowl with Fruit Salad and Muesli — fränkischer NaturjoghurtL oder FruchtjoghurtL oder veganer/laktosefreier JoghurtL
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Landbrot
6.50
Country Bread with Eggs and Bacon — mit Rühei, Speck10 und Zwiebeln
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Omelett „Pilatus-Art“ – BrütchenB – Butter mit Speck10, Tomaten und Zwiebeln
7.50
Omelette with Bacon and Tomatoes
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Omelett „Pilatus-Art“ – BrütchenB – Butter mit mediterranem Gemüse
7.50
Omelette with Mediterranean Vegetables
schatting≈ 510 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Omelett „Pilatus-Art“ – BrütchenB – Butter mit Pilzen der Saison, Zwiebeln, HofkäseL
7.50
Omelette with Mushrooms and Cheese
schatting≈ 560 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Omelett „Pilatus-Art“ – BrütchenB – Butter mit Spinat, Zwiebeln, Fetakäse
7.50
Omelette with Spinach and Feta
schatting≈ 540 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Extras
Extra Aufstrich (Honig, Frischkäse, Butter, Fruchtaufstrich, Nutella)
1.00
Extra Spreads
schatting≈ 100 kcal12 g koolhydraten
Rühei (aus 3 Eiern) – BrütchenB – Butter
4.80
Fried Eggs with Bread
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rühei mit Speck10 (aus 3 Eiern) – BrütchenB – Butter
6.50
Fried Eggs with Bacon and Bread
schatting≈ 540 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zwei Spiegeleier – BrütchenB – Butter
3.90
Fried Eggs with Bread
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zwei Spiegeleier mit Speck10 – BrütchenB – Butter
5.60
Fried Eggs with Bacon and Bread
schatting≈ 500 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gekochtes Ei
1.50
Boiled Egg
schatting≈ 78 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Montag-Freitag
Portion Parmaschinken10 / Portion hausgebeizter Lachs
4.50
Parma Ham or Cured Salmon
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Portion Wurst / gekochter Schinken / KäseL
3.90
Sausage, Ham or Cheese Plate
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Portion karamellisierte Nüssen
2.50
Caramelized Nuts
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydraten
Cornflakes oder Müsli mit MilchL
3.20
Cornflakes or Muesli with Milk
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
BrütchenB
0.80
Bread Rolls
schatting≈ 160 kcal28 g koolhydraten
Croissant / BrezelB
1.50
Croissant or Pretzel
schatting≈ 210 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scheibe Brot/Vollkornbrot
0.60
Slice of Bread
schatting≈ 80 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
JoghurtL
2.00
Yogurt
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Obstsalat / Antipasti / Tomate-Mozzarella
3.40
Fruit Salad, Antipasti or Tomato Mozzarella
schatting≈ 200 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hauptwerke – Land & Fluss & Mehr
Lachsforellenfilet „gebraten“
18.50
Fried Salmon Trout Fillet with Risotto — Zitronen-RisottoL – gebratener Fenchel & Brokkoli – geschmolzene Tomaten
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 79
Matjes „Pilatushof“
11.90
Pickled Herring with Potatoes — Apfel – Essiggurke – Zwiebeln – SchmandL – Salzkartoffeln
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Schweinelende – Pfifferlinge in Rahm
20.50
Pork Loin with Chanterelles and Spätzle — hausgemachte SpätzleB – kleiner Hofsalat
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pfannenschnitzel nach Wiener Art
15.90
Wiener Schnitzel with Fries or Potato Salad — dazu Pommes oder KartoffelsalatP – kleiner Hofsalat
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Pfiffer – Pfannenschnitzel paniert
20.50
Chanterelle Schnitzel with Spätzle — Pfifferlinge in RahmL – hausgemachte SpätzleB – kleiner Hofsalat
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Gebackene Zucchini im Tempurateigvegetarian
14.50
Zucchini Tempura with Greek Salad — Griechischer Bauernsalat – TzatzikiL
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Currywurst „Pilatushof“
14.50
Currywurst with Fries — Pilatus-Sauce – Pommes – kleiner Hofsalat
schatting≈ 800 kcal65 g koolhydraten
3 Bratwürste
11.90
Bratwurst with Sauerkraut — SauerkrautP – BratenjusO|P – BauernbrotA oder KartoffelpüreeL
schatting≈ 700 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
3 Pizza-Bratwürste
12.90
Pizza Bratwurst with Mashed Potatoes — KartoffelpüreeL – kleiner Hofsalat
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrillte Ofenkartoffel mit Grillgemüse der Saison und Fetakäsevegetarian
10.90
Grilled Baked Potato with Vegetables and Feta — dazu KräuterquarkL und kleiner Hofsalat
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Topping Mediterran
5.50
Sweet Chili Scampi Topping — Sweet-Chili Scampis
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Topping Heimisch
5.50
Chanterelles and Beef Strips Topping — Pfifferlinge & RinderstreifenL
schatting≈ 200 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gefüllte Ofenkartoffel „Rhodos“
15.90
Stuffed Baked Potato Rhodos with Gyros — Gyros – TzatzikiL – Zwiebeln – kleiner Hofsalat
schatting≈ 700 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vegetarisch, Vegan oder mehr?
Kupfers Gemüsepfannevegetarian
12.50
Vegetable Pan with Herb Quark — Bestes vom Gemüsefeld & Kartoffeln aus der Pfanne – KräuterquarkL
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zitronen Risottovegetarian
12.90
Lemon Risotto with Vegetables — Gebratener Fenchel & Brokkoli – geschmolzene Tomaten – kleiner Hofsalat
schatting≈ 500 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Pasta Tagliarinivegetarian
12.90
Tagliarini with Tomato Sauce and Feta — mit Tomatensauce – Grillgemüse – FetakäseL
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 81
Pasta Casereccevegetarian
16.50
Caserecce with Chanterelles and Mascarpone — mit Pfifferlingen in Mascarpone-KräutersauceL und Parmesan
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Veganes Thai-Kokos-Curryvegan
14.90
Vegan Thai Coconut Curry — Pikant gewürzt – frisches Feldgemüse – Basmatireis
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 72
Hausgemachter Serviettenkloßvegetarian
16.50
Bread Dumpling with Chanterelles — Pfifferlinge in RahmL – kleiner Hofsalat
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Scampis
6.50
Extra Scampi — Zusatz zu vegetarischen Gerichten
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rinderstreifen
6.50
Extra Beef Strips — Zusatz zu vegetarischen Gerichten
schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Landhähnchen
6.50
Extra Roast Chicken — Zusatz zu vegetarischen Gerichten
schatting≈ 200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
An Sonn- & Feiertagen – Frisch aus dem Bratenofen
Schäuferla
16.90
Schäuferla (Roasted Pork Shoulder) — mit KellerbiersoßeO|P – SauerkrautP|R – KartoffelkloßB|2|4|17
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Hausgemachter Sauerbraten
16.90
Sauerbraten (Pot Roast) — mit BratensoßeO|P – Blaukraut – KartoffelkloßB|2|4|17
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Krenfleisch
16.90
Krenfleisch (Horseradish Beef) — Tafelspitz – KrensauceL – RahmwirsingL – KartoffelkloßB|2|4|17
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 79
Tagesbraten
Daily Roast — Immer wieder neu – immer wieder anders – fragen Sie gerne nach
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Hauptwerke – Land & Fluss & Mehr
Pfannenschnitzel nach Wiener Art B|H
15.90
Wiener Schnitzel — dazu Pommes oder KartoffelsalatP – kleiner Hofsalat17
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Currywurst „Pilatushof” 2|3|17|O|P
14.50
Currywurst — Pilatus-Sauce8|17|P – Pommes – kleiner Hofsalat17
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Ofenkartoffel Basicvegetarian
10.90
Baked potato with grilled vegetables and feta — mit Grillgemüs der Saison, Kräuterquark und Fetakäse
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Vegetarisch, Vegan oder mehr?
Zitronen RisottoBvegetarian
12.90
Lemon Risotto — Gebratener Fenchel & Brokkoli – geschmolzene Tomaten – kleiner Hofsalat17
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
Pasta CasarecceBvegetarian
16.50
Casarecce Pasta with chanterelles — mit Pfifferlingen in Mascarpone-KräutersauceL und Parmesan
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
ScampisG
6.50
Scampi — Zusatz zu vegetarischen Gerichten
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Suppen
Vegane Kokos-Curry-Suppevegan
5.50
Vegan Coconut Curry Soup — mit frischem Feldgemüse
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Parmesansuppevegetarian
5.50
Parmesan Soup — mit Tomaten
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Flammkuchen
„Elsass“
10.90
Alsatian Flammkuchen — mit Speck, Lauch, rote Zwiebeln, Pesto-Schmand
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
„Mediterran“vegetarian
10.90
Mediterranean Flammkuchen — mit Grillgemüse, Mozzarella, Kirschtomaten, Rucola
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydraten
Pinsa
„Speciale“
13.90
Pinsa Speciale — mit Schinken, Salami, Hofkäse, Mozzarella, Champignon, Paprika, Tomatensauce
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
„Parma“
13.90
Pinsa Parma — mit Parmaschinken, Tomate, Rucola, Parmesan, Mozzarella, Balsamicoglace, Tomatensauce
schatting≈ 720 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 67
„KiKi“vegetarian
13.90
Pinsa KiKi — mit Mozzarella, Fetakäse, Mais, scharfe Peperoni, Oliven, Tomatensauce
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 70
„Hawaii“
13.90
Pinsa Hawaii — mit Schinken, Ananas, Mozzarella, Tomatensauce
schatting≈ 740 kcal78 g koolhydraten
„Diavolo“
13.90
Pinsa Diavolo — mit Peperoni, scharfer Salami, roten Zwiebeln, Oliven, Mozzarella und Tomatensauce
schatting≈ 760 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
„Tuna“pescatarian
13.90
Pinsa Tuna — mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Mozzarella und Tomatensauce
schatting≈ 710 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67
Vorspeisen
Lauwarmer Fetakäsevegetarian
9.50
Warm Feta Cheese with Greek Salad — mit griechischem Bauernsalat – Paprika – Zwiebel – Tomate – Gurke – Oliven – Baguette
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Leichte Sommer-Brise
10.50
Summer Breeze (Prosciutto and Burrata) — Karamellisierter Pfirsich – Krosser Parmaschinken – Burrata – Rucola – Baguette
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
Hofsalate
Gemischter Hofsalatvegetarian
Mixed House Salad — mit Honig-Senf-Dressing (oder Himbeer-Dressing)
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
„Sommer“vegetarian
15.90
Summer House Salad — mit Melone, Grillgemüse und Fetakäse, wahlweise mit Oliven, Mozzarella und Tomatensauce
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 74
Kleiner Hofsalatvegetarian
3.90
Small House Salad
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Nachspeisen
Sweet Summervegetarian
6.50
Sweet Summer Peach with Vanilla Ice Cream — Marinierter Weinbergpfirsich mit Vanilleeis
schatting≈ 320 kcal42 g koolhydratenzwaar 42
Dessert-Quickie nach Lust der Küche
3.90
Chef's Dessert
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Hofsalate
Gemischter Hofsalat „Sommer“vegetarian
15.90
Mixed Summer House Salad — mit Honig-Senf-Dressing P|R|17 (oder Himbeer-Dressing17 ) mit Melone, Grillgemüsse und Fetakäse, wahlweise mit Landhähnchen, gebratenen ScampisG, Rinderstreifen, Grillkäse
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 70
Frühstückskarte
Der Französische Pilatus
7.30
French Breakfast — CroissantB – BaguetteB – Butter – Fruchtaufstrich – Honig
schatting≈ 680 kcal75 g koolhydraten
Der Italienische Pilatus
12.90
Italian Breakfast — Parmaschinken10 – Salami Romana10 – Grana Padano – Tomate und MozzarellaL – Anti-Pasti Gemüse – zwei BrötchenB – Butter – Fruchtaufstrich
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
Der Fränkische Pilatus
11.20
Franconian Breakfast — Wurst- und KäsevariationL – gekochtes Ei – zwei BrötchenB – Butter – Fruchtaufstrich
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 68
Der Bayrische Pilatus
8.90
Bavarian Breakfast — 2 Weißwürste9 im Sud – süßer Senf – BrezelB – Butter
schatting≈ 650 kcal52 g koolhydraten
Der Pilatus mit Käsevegetarian
11.20
Cheese Breakfast — verschiedene KäsesortenL – FrischkäseL – zwei BrötchenB – Butter – Fruchtaufstrich
schatting≈ 680 kcal58 g koolhydraten
Der Pilatus aus dem Nordenpescatarian
12.90
Northern Breakfast — Hausgebeizter Lachs – SahnemeerrettichL – FrischkäseL – zwei BrötchenB – Butter – Fruchtaufstrich
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydraten
Der Gesunde Pilatus
11.20
Healthy Breakfast — Putenwurst – Spiegelei – Tomate – Gurke – Obstsalat – Frischkäse – Butter – zwei BrötchenB
schatting≈ 650 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
Der Vitale Pilatusvegetarian
11.50
Vital Breakfast — Müsli – NaturjoghurtL – frischer Obstsalat – FrischkäseL – VollkornbrotB – Fruchtaufstrich – Honig – Butter
schatting≈ 580 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 71
Der Vegane Pilatusvegan
11.20
Vegan Breakfast — Veganer Aufstrich – veganer Käse – Anti-Pasti-Gemüse – zwei BrötchenB – Margarine – frischer Obstsalat – Fruchtaufstrich
schatting≈ 610 kcal62 g koolhydraten
Der Süße Pilatus für Kids
3.90
Kids Sweet Breakfast — Ein BrötchenB oder Croissant – Nutella oder Fruchtaufstrich – Mini-SchokocchinoL
schatting≈ 420 kcal54 g koolhydraten
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- Adres
- Pilatusring 32, 91353 Hausen
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