terug naar zoeken

Le Patafan

Route des crêtes, 73620 Hauteluce

Nu open · tot 16:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ONZE ZOMER TAPAS
Cannelés met Beaufort (10 stuks)
7.50
CANNELÉS AU BEAUFORT (10 pièces) — Gouden, smeltende hapjes met Beaufort AOP. Perfect om te delen op het terras.
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mezze Feta en Pistache (met crostini's)
8.00
MEZZE FETA ET PISTACHE (Avec crostinis) — Romige mezze met feta en pistache, geserveerd met crostini's of glutenvrije zaadcrackers.
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Smeersel van witte bonen en confit tomaten
8.00
TARTINADE DE HARICOTS BLANCS ET TOMATES CONFITES — Romig smeersel van witte bonen en confit tomaten, geserveerd met crostini's.
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Terrine du Patafan met hazelnoten
9.00
TERRINE DU PATAFAN AUX NOISETTES — Huisgemaakte terrine met hazelnootstukjes. Een royale signature voorgerecht.
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Plank met charcuterie en kazen
16.00
PLANCHE DE CHARCUTERIE ET FROMAGES — Beaufort, ValBleu, schapenkaas tomette en worst.
schatting≈ 850 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ONZE ZOMER VOORGERECHTEN & HOOFDGERECHTEN
Champignonvelouté
10.00
VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS — Velouté van cèpes en boleet, gepocheerd ei en plakjes gerookte varkensrookworst.
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Croque-Monsieur Tartine
10.00
CROQUE-MONSIEUR EN TARTINE — Pain des Croës, ham van Ferme de Challonges, béchamel en Beaufort, geserveerd met groene salade.
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Frisse Salade du Patafvegetarian
10.00
SALADE FRAÎCHEUR DU PATAF — Tomaten, kikkererwten, meloen en komkommer op een kruidige cashewnootcrème.
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kalfsvlees (lage temperatuur)
27.00
Éffiloché DE VEAU cuisson BASSE TEMPÉRATURE — Tijm-citroensaus, aardappelschotel en groene salade.
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Diot en Gratin
10.00
DIOT ET GRATIN — Diot de Savoie en aardappelschotel. De bergmestversie voor kinderen. (Kindermenu)
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
ONZE ZOMER DESSERTS
Hazelnoot-chocolade cookie
3.00
COOKIE NOISETTES ET CHOCOLAT — royale huisgemaakte cookie met hazelnoten en chocolade.
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydraten
Boeren yoghurt van schapenmelkvegetarian
7.00
YAOURT FERMIER DE BREBIS — Boeren yoghurt van schapenmelk op een bedje van bosbessenjam. Fris en lokaal.
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten
Ambachtelijke ijs & sorbets
6.90
Glaces & sorbets artisanaux — Door chocolatier Carré Noir Franck Jouffe. Smaken: Amour de glace, Stracciatella en Aardbei-rabarber.
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydraten
Citroentartelet
8.00
TARTELETTE CITRON — Citroentartelet met mascarponecrème en bosbessen. Perfecte balans tussen zoet en zuur.
schatting≈ 410 kcal36 g koolhydratenzwaar 40

Klopt dit menu nog?

51veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de Salade Fraîcheur du Pataf en schapenyoghurt met bosbessenjam. Er zijn vegetarische tapas zoals de feta-pistache mezze en witte bonenpuree.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 14

70dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten. De meeste koolhydraatarme opties zijn kleine gerechten of tapas.

9 diabetesvriendelijk · 14 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Route des crêtes, 73620 Hauteluce
Uren
ma09:00–16:00
di09:00–16:00
wo09:00–16:00
do09:00–16:00
vr09:00–16:00
za09:00–16:00
zo09:00–16:00
Contact
+33781860552 lapatafan@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepatafan.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Le Patafan? Claim je zaak.