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Chez Gaylord

26 impasse Ducis, 73620 Hauteluce

openingsuren nog niet bekend

Frans
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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Menu du nouvel an
Apéritif maison
House Aperitif with Burgundy Gougères — (Edelweiss de nos montagnes) accompagné de Gougères de Bourgogne
Assiette entre terre et mer
Land and Sea Plate — Foie gras maison et sa gelée au porto sur son lit de pain d’épice croquant, Saumon fumé, quenelle de poireau basse température au génépi, Chou croquant d’escargots et son mesclun à l’huile de noix
Magret de canard Français
French Duck Breast — sauce à la Mondeuse de Savoie et brunoise boulangère, légumes d’autrefois et poêlée de champignons forestière, Pommes de terre grenaille à la graisse de canard
Le Boujou de Gaylord
Gaylord's Beef Stew
Assiette de fromages de nos montagnesvegetarian
Mountain Cheese Plate
Rubis aux fruits rougesvegetarian
Red Fruit Ruby — insert de fromage blanc, coulis de fruits rouges maisons au citron vert et sa crème anglaise
Menu enfant
Tartiflette montagnarde
Mountain Tartiflette
Fondant au chocolatvegetarian
Chocolate Fondant
Glace 2 boulesvegetarian
Two Scoops of Ice Cream

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Praktisch

Adres
26 impasse Ducis, 73620 Hauteluce
Uren
nog niet bekend
Contact
+33479326067
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezgaylord.com/

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