Kupferpfanne - Hechingen, Schadenweilerstraße
Schadenweilerstr. 41, 72379 Hechingen
Nu gesloten · opent vr 17:30
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 17 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 17 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Soepen
Bermuda-Fischchowder
7.50
pittige vissoep met groenten, sherry en rum
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Cantharellenroomsoepvegetarian
7.50
Pfifferlingscremesuppe
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Maultaschensoep
6.50
Maultäschlesuppe
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
Flädlesuppe
6.20
soep met pannenkoekenreepjes
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Voorgerechten
Ree-Carpaccio
15.90
Reh-Carpaccio — met gegrilde cantharellen, balsamico-dressing, olijfolie en Parmezaanse kaas
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Romige Burratavegetarian
10.40
Cremige Burrata — met olijven, rucola, kerstomaatjes en fijne witte balsamico-dressing
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte loempiavegan
11.90
Hausgemachte Frühlingsrolle — gevuld met zoete aardappel, pompoen, rode biet, citroengras, gember en koriander, op chilisaus
schatting≈ 340 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Garnalen en paddenstoelen in kreeftroomsaus
15.80
Garnelen und Pilze in Hummerrahmsauce — geserveerd in een koningentaartje
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Verse cantharellen in kruidenroomvegetarian
13.40
Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm mit Semmelknödel — met semmelknödel
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Gegrilde Black Tiger garnalen
17.40
Gegrillte Black-Tiger-Riesengarnele und Garnelen — met kerstomaatjes, paddenstoelen en bladsalades in balsamico-dressing
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Gepaneerde champignonsvegetarian
12.90
Panierte Champignons — met saladegarnituur en kruidenroom
schatting≈ 410 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vis
Verse Schotse zalmfilet
29.60
Frisches schottisches Lachsfilet in Safransauce mit Reis — in saffraansaus met rijst
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Visgrillschotel
30.90
Fischgrillteller mit Edelfischen, Weißweinsauce und Dampfkartoffel — met edelvissen, witte wijnsaus en gestoomde aardappelen
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Verse tonijnfilet
31.90
Frisches Thunfischfilet auf Chilisauce mit Reis — op chilisaus met rijst
schatting≈ 650 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 73
Verse Arctische char filet
30.90
Frisches Seesaiblings Filet, gegrillt, auf Weißweinsauce mit Dampfkartoffeln — gegrild, op witte wijnsaus met gestoomde aardappelen
schatting≈ 610 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Grote saladeschotel
29.90
Große Salatplatte mit frischen, gegrillten Edelfischfilets und Pilzen — met verse, gegrilde edelvisfilets en paddenstoelen
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Garnalen uit de wok
26.90
Garnelen aus dem Wok mit Gemüsse, Pilzen, Chilisauce und Reis — met groenten, paddenstoelen, chilisaus en rijst
schatting≈ 640 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 82
Schwäbische Specialiteiten
Hechinger Leibspeise
25.70
met varkensfilet, rosbief, Maultasche, champignonsroomsaus en huisgemaakte spätzle
schatting≈ 890 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Huisgemaakte Maultaschen
15.60
Hausgemachte Maultaschen, geschmälzt, mit Salatteller — gebakken in boter, met saladeschotel
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
Schwabenpfanne
26.60
drie varkensfilets op kaasspätzle met room- en champignonsroomsaus
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 66
Huisgemaakte rundroulade
24.80
Zart geschmorte hausgemachte Rindroulade — Gevuld met spek, uien en augurk, in rode wijnsaus met appelkool en semmelknödel
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Gegrilde runderlever
17.90
Gegrillte Rinderleberscheiben in kräftiger Bratensoße — In krachtige jus met krokante uitgebakken uien en gestoomde aardappelen
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Verse cantharellenvegetarian
22.60
Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm mit Semmelknödel — In kruidenroom met semmelknödel
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Steak en Grillgerechten
Rumpsteak „Kupferpfanne“
30.40
Rumpsteak „Kupferpfanne“ mit Whiskey-Pfeffersauce und Kroketten — Met whiskey-pepersaus en kroketten
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Runderfilet van de grill
37.40
Rinderfilet vom Rost mit Sauce B arnaise, Kroketten und frischem Gemüsse der Saison — Met Bearnaise saus, kroketten en verse seizoensgroenten
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydraten
Gegrilde runderfilet
37.40
Gegrilltes Rinderfilet mit Rahmsauce, Waldpilzrahm und hausgemachten Spätzle — Met roomsaus, boschampignonsroom en huisgemaakte Spätzle
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 70
Rib-Eye Steak
34.40
Rib-Eye-Steak vom Färsenrind — Ca. 350 gram, gegrild, met kruidenboter en krieltjes
schatting≈ 950 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Kleine runderfilet
29.60
Kleines Rinderfilet mit große Salatplatte und Kräuterbutter — Met een grote saladeschotel en kruidenboter
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Surf & Turf
38.40
Surf & Turf mit Rumpsteak, Garnelen und Gambas, Sauce Bearnaise und wilden Kartoffeln — Met rumpsteak, garnalen en gamba's, Bearnaise saus en krieltjes
schatting≈ 880 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Grillbord
26.90
Grillteller mit Rinder-, Puten- und Schweinemedaillon, Champignonsauce, Sauce Hollandaise, Speckscheibe und Pommes frites — Met rund-, kalkoen- en varkensmedaillons, champignonsaus, Hollandaise, spek en frietjes
schatting≈ 980 kcal48 g koolhydraten
Varkenshaas Tessiner Art
19.80
Schweinerückensteak Tessiner Art — Overbakken met ham en kaas, met frietjes
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Gegrilde varkenshaas
19.80
Schweinerückensteak, gegrillt, in Pilzrahmsauce mit hausgemachten Spätzle — In paddenstoelenroomsaus met huisgemaakte Spätzle
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 68
Gepaneerd varkensschnitzel
19.20
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites — Met frietjes
schatting≈ 920 kcal55 g koolhydraten
Wiener Schnitzel
26.40
Wiener Schnitzel vom Kalbrücken mit Pommes frites — Van kalfsrug met frietjes
schatting≈ 900 kcal52 g koolhydraten
Kalkoensteak
19.80
Putensteak in Pilzrahmsauce mit hausgemachten Spätzle — In paddenstoelenroomsaus met huisgemaakte Spätzle
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Salade en Vegetarisch
Woknoedelsvegetarian
15.20
Nudeln aus dem Wok mit Gemüsse, Kirschtomaten und Pilzen — Met groenten, kerstomaatjes en paddenstoelen
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 78
Groenteschotelvegetarian
16.20
Gemüsseplatte mit Vollwertröstlingen und Pilzsauce — Met volkoren aardappeltjes en paddenstoelensaus
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Huisgemaakte Kässpätzlevegetarian
16.40
Hausgemachte Käsespätzle mit Sahne, Käse, Röstzwiebeln und buntem Salatteller — Met room, kaas, gebakken uien en een kleurrijke saladeschotel
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Vegan wokschotelvegan
17.80
Veganer Teller aus dem Wok mit Gemüsse und Pilzen in Kokos-Currysauce, dazu Reis — Met groenten en paddenstoelen in kokos-currysaus, met rijst
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 72
Fitnesssalade
15.50
Fitnessalat mit Blattsalaten in Balsamico-Dressing, gegrillten Gefülgelstreifen, Tomaten und frischen Pilzen — Bladsla met balsamico-dressing, gegrilde kipreepjes, tomaten en verse paddenstoelen
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Mexicosalade
15.90
Mexikosalat mit Rind- und Gefülgelstreifen in der Tortillaschale, Sauerrahm, Zwiebeln und Mais — met rund- en gevogeltestreepjes in een tortillabakje, zure room, uien en maïs
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 72
Slaatschotelvegetarian
6.40
Salatteller als Beilage — als bijgerecht
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dessert
Mandarijn-kwarkijsvegetarian
5.40
Mandarinen-Quark-Eis mit Bergamotte, Zitronenlikör und Früten — met bergamotte, citroenlikeur en vruchten
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Panna Cottavegetarian
7.50
Panna Cotta mit Zwetschgenkompott und Sahne — met pruimencompote en slagroom
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydratenzwaar 33
Mousse au Chocolatvegetarian
8.90
Mousse au Chocolat, Karamell oder dunkel — karamel of puur
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydratenzwaar 30
Mini-Moussevegetarian
3.90
Mini-Mousse, Karamell oder dunkel — karamel of puur
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratenzwaar 42
Appelkülchlevegetarian
8.10
Apfelkülchle mit Vanillesauce, Vanilleeis und Sahne — met vanillesaus, vanille-ijs en slagroom
schatting≈ 680 kcal85 g koolhydratenzwaar 35
Klopt dit menu nog?
80veggie
scoreschatting
scoreschatting
Veel vegetarische en vegane keuzes
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen uit hoofdgerechten zoals Käsespätzle of noedels uit de wok met groenten. Er zijn twee vegane opties, waaronder een veganistisch wokgerecht met kokos-currysaus en rijst.
16 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 47
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Vlees- en visgerechten met groenten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. Er zijn diverse opties met lage koolhydraten beschikbaar.
16 diabetesvriendelijk · 47 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Schadenweilerstr. 41, 72379 Hechingen
- Uren
- ma18:00–22:00di18:00–22:00wogeslotendogeslotenvr17:30–22:00za17:30–22:00zo11:30–14:00, 17:30–21:00Achtung - neue Öffnungszeiten
- Contact
- +4974715400 info@kupferpfanne-hechingen.de
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kupferpfanne-hechingen.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Kupferpfanne - Hechingen, Schadenweilerstraße? Claim je zaak.