terug naar zoeken

Brasserie 1910

Willem Barentszweg 101, 6413 TC Heerlen

Nu open · tot 22:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHTEN
Tomatensoepvegetarian
8.00
Tomato soup
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Soep van de dag
8.00
Soup of the day
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio
14.00
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Garnalencocktailpescatarian
14.00
Shrimp cocktail
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Luxe broodplankvegetarian
7.50
Bread platter
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
HOOFDGERECHTEN
Pasta Verduravegetarian
16.00
Vegetable pasta — met variëteit aan groenten
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 78
Pasta Italian
17.00
Italian pasta with chicken — kip, zongedroogde tomaatjes, pesto en Parmezaancrème
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 67
Pasta Scampi “à la Russe”pescatarian
22.00
Scampi pasta — geflambeerd in wodka met knoflookcrème
schatting≈ 800 kcal65 g koolhydraten
Tropische geitenstoof
19.00
Goat stew
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Huisgemaakt zuurvlees
20.00
Zuurvlees
schatting≈ 700 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 69
Varkenshaas suprême
23.00
Pork tenderloin supreme
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kabeljauwfiletpescatarian
20.00
Cod fillet with risotto — met heerlijke risotto
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Schnitzel
18.00
met saus naar keuze
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gegrilde zalmfiletpescatarian
24.00
Grilled salmon fillet — met citroenarijn aardappeltjes en groenten
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
1910's Deluxe Burger
17.00
Deluxe Burger — gemengde salade, spek, cheddarkaas en huisgemaakte mayo
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Malse ossenhaas
28.00
Beef tenderloin — met saus naar keuze
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pikante kipsaté
19.00
Chicken satay
schatting≈ 500 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Surf & Turf
29.00
schatting≈ 750 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Halve Haan
15.00
Half chicken
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Stobá
19.00
Stobá beef stew — gestoofd rundvlees
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
SALADES
Caesar saladevegetarian
11.00
Caesar salad — Romeinse salade, gekookt ei, croutons en caesar dressing
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caesar salade kip
14.00
Chicken Caesar salad — gerookte kip, Romeinse salade, gekookt ei, croutons en caesar dressing
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caesar salade shrimppescatarian
16.00
Shrimp Caesar salad — garnolen, Romeinse salade, gekookt ei, croutons en caesar dressing
schatting≈ 510 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ossenhaas salade
14.00
Beef tenderloin salad — ossenhaaspuntjes, cashewnoten en teriyaki saus
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade Niçoisepescatarian
14.00
Salad Niçoise — boontjes, gekookt ei, tomaatje, aardappel, rode ui en tonijn
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
DESSERT
Dame blanchevegetarian
9.00
vanille-ijs met warme chocoladesaus
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 34
Dame noirevegetarian
9.00
chocolade-ijs met warme witte chocoladesaus
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenzwaar 29
Dessert 1910vegetarian
10.00
wafel met vanille-ijs, vers fruit en slagroom
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 28
Crème brûléevegetarian
8.00
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Tiramisu advocaatvegetarian
8.00
Advocaat Tiramisu
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Kaasplankjevegetarian
12.00
Cheese board — met fruit, mosterd en noten
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
BIJGERECHTEN
Friet - rijst - aardappel kletjes - risotto - gebakken groentenvegetarian
4.00
Side dishes
schatting≈ 250 kcal35 g koolhydraten
LUXE BROODJES
Bosbries Delight
11.00
Brie and bacon sandwich — gesmolten brie, spek, honing en walnoten
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Broodje Carpaccio
13.00
Carpaccio sandwich — truffelmayo, geroosterde pijnboompitten en zongedroogde tomaatjes
schatting≈ 580 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Broodje Capresevegetarian
11.00
Caprese sandwich — mozzarella, tomaat & pesto uit de oven
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tasty Tuna Sandwichpescatarian
12.00
Tuna sandwich — huisgemaakte tonijnsalade, gemengde salade, kappertjes en uitjes
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tosti XXL
10.00
ham en/of kaas, garnituur
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Broodje Stobá
13.00
Stobá sandwich — gestoofda rundvlees en kleine salade
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Broodje Gezond
9.00
Healthy sandwich — gemengde salade, ham, kaas, ei, sjalotjes en mayo
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Broodje Kroketto
11.00
Croquette sandwich — saladegarnituur en ambachtelijke mosterd
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Broodje pittige kip
11.00
Spicy chicken sandwich — gegrilde kip, paprika en ui
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
12-uurtje
12.00
12-o'clock lunch special — soep, salamitertje, broodje kroket en een salade
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Wrap kip
11.00
Chicken wrap
schatting≈ 600 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 79
KIDS
Nuggets
6.00
Kids nuggets — 6 knugetts, frietjes en appelmoes
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Frikandel
6.00
Kids frikandel — 6 minifrikandel, frietjes en appelmoes
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Bitterballen
6.00
Kids bitterballen — 6 bitterballen, frietjes en appelmoes
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Schnitzel (Klein)
8.00
Kids schnitzel — met frietjes en appelmoes
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydraten
Tosti Kaasvegetarian
3.00
Kids cheese toastie
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tosti Ham
3.00
Kids ham toastie
schatting≈ 320 kcal26 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tosti Ham & Kaas
4.00
Kids ham and cheese toastie
schatting≈ 400 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

63veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit Pasta Verdura, Caesar salade of een broodje Caprese. Er zijn diverse desserts zoals Tiramisu advocaat en Crème brûlée. De kaart bevat ook veel vleesgerechten zoals zuurvlees en ossenhaas.

13 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 50

75dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse brasserie keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Deze brasserie biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De malse ossenhaas bevat slechts 15 g koolhydraten.

30 diabetesvriendelijk · 50 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Willem Barentszweg 101, 6413 TC Heerlen
Uren
ma16:00–22:00
digesloten
wogesloten
do16:00–22:00
vr16:00–22:00
za12:00–22:00
zo12:00–22:00
Contact
+31455285050 info@brasserieheerlen.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieheerlen.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Brasserie 1910? Claim je zaak.