La Bufala Italian Pizza & Pasta
110 Rue de Bourgfelden, 68220 Hégenheim
openingsuren nog niet bekend
Italiaanspizzeria€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Kleine groene saladevegetarian
5.00
Salade verte Petite — Franse saus of Italiaanse vinaigrette
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grote groene saladevegetarian
8.00
Salade verte Grande — Franse saus of Italiaanse vinaigrette
schatting≈ 180 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kleine gemengde saladevegetarian
6.00
Salade mixte Petite — Franse saus of Italiaanse vinaigrette
schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grote gemengde saladevegetarian
9.00
Salade mixte Grande — Franse saus of Italiaanse vinaigrette
schatting≈ 240 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bruschetta met verse tomatenvegetarian
7.50
Bruschetta aux tomates fraiches
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Parmigiana di melanzane (voorgerecht)vegetarian
11.00
Parmigiana d'aubergines gratinée Entrée — Gegratineerde aubergine
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Parmigiana di melanzane (hoofdgerecht)vegetarian
18.00
Parmigiana d'aubergines gratinée Plat — Gegratineerde aubergine
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 83
Garnalencocktailspescatarian
11.50
Cocktails de crevettes
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Caprese di Bufalavegetarian
10.50
Caprese de Bufala
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundvleescarpaccio (voorgerecht)
16.00
Carpaccio de bœuf Entées — Met rucola, Grana en kersentomaten
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rundvleescarpaccio (hoofdgerecht) + frietjes
25.00
Carpaccio de bœuf Plat + frites — Met rucola, Grana en kersentomaten
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Voorgerecht "La Bufala" 1 pers.
16.00
Entrée "La Bufala" 1 pers. — Italiaanse charcuterie en kazen
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Voorgerecht "La Bufala" 2 pers.
28.00
Entrée "La Bufala" 2 pers. — Italiaanse charcuterie en kazen
schatting≈ 1100 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte Noorse zalm met citrusvruchtenpescatarian
14.00
Saumon de Norvège fumé aux argrumes — Rucola, kersentomaten, Burrata en Grana
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tagliata van Parmaham en Burrata
14.00
Tagliata de Jambon de Parme et Burrata
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pizza's
Pizza Panevegetarian
8.90
Knoflook, EVO-olie, geraspte Grana, rozemarijn
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydraten
Queen Margheritavegetarian
12.50
S.M. tomaat, FDL mozzarella, basilicum
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 73
Napolipescatarian
15.90
S.M. tomaat, ansjovis, kappertjes, zwarte olijven
schatting≈ 900 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 65
Parme
17.90
S.M. tomaat, FDL mozzarella, Parmaham
schatting≈ 950 kcal92 g koolhydraten
Maya
17.90
S.M. tomaat, FDL mozzarella, frietjes, worstjes
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten
Caribe
17.90
Mozzarella FDL, Parmaham, verse ananas
schatting≈ 850 kcal82 g koolhydraten
Prosciutto e Funghi
17.90
S.M. tomaat, Mozzarella FDL, ham, champignons
schatting≈ 820 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 74
Veggyvegetarian
18.90
S.M. tomaat, Mozzarella FDL, gegrilde groenten, kerstomaatjes, Grana
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70
Normavegetarian
18.90
S.M. tomaat, gefrituurde aubergines, geraspte gezouten ricotta, basilicum
schatting≈ 760 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 76
Diavola
18.90
S.M. tomaat, Mozzarella FDL, Ventricina, paprika, zwarte olijven
schatting≈ 880 kcal76 g koolhydratenevenwichtig 66
Carbonara
18.90
Crème fraîche, Mozzarella FDL, spekjes, Parmezaan, eigeel, gemalen peper
schatting≈ 980 kcal74 g koolhydraten
Chèvrevegetarian
19.00
Basis Mozzarella FDL, geitenkaas, vijgen, honing, walnoten
schatting≈ 920 kcal80 g koolhydraten
Calzone Napoletano
19.00
Ricotta, mozzarella, milde salami, zwarte peper, tomatensaus
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten
Calzone
19.90
Tomatensaus, Mozzarella FDL, ham, champignons, basilicum, geraspte Grana
schatting≈ 940 kcal86 g koolhydraten
Four Seasons
19.90
S.M. tomaten, Mozzarella FDL, ham, artisjokken, champignons, zwarte olijven
schatting≈ 840 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 67
Tonnarapescatarian
19.90
S.M. tomaat, Mozzarella FDL, tonijn, rode ui, kerstomaatjes, zwarte olijven
schatting≈ 810 kcal76 g koolhydratenevenwichtig 75
Capricciosa
19.90
S.M. tomaat, Mozzarella FDL, ham, hardgekookt ei, champignons, doperwten, olijven
schatting≈ 860 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73
4 Fromaggivegetarian
19.90
Mozzarella FDL, Gorgonzola, crème fraîche, Fontina, geraspte Grana
schatting≈ 1050 kcal72 g koolhydraten
Calzone Verdesvegetarian
19.90
S.M. tomaat, Mozzarella FDL, spinazie, ricotta, zwarte olijven, geraspte Grana
schatting≈ 880 kcal84 g koolhydratenevenwichtig 71
Trevigiana
19.90
Crème fraîche, Mozzarella FDL, speck, chicorei, Gorgonzola, walnoten
schatting≈ 960 kcal74 g koolhydraten
Campana
19.90
Buffelmozzarella, huisgemaakte Italiaanse worst, broccoli, kerstomaatjes, zwarte olijven
schatting≈ 870 kcal76 g koolhydratenevenwichtig 71
Saumonpescatarian
19.90
Crème fraîche, Mozzarella FDL, zalm, kerstomaatjes, prei en Grana
schatting≈ 890 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Gustosissima
19.90
Mozzarella FDL, ui, cèpes, rozemarijn aardappeltjes, Italiaanse worst
schatting≈ 940 kcal82 g koolhydraten
Parmigiana
20.90
S.M. tomaat, Mozzarella FDL, ham, aubergines, hardgekookt ei, basilicum, Grana
schatting≈ 880 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 77
Bologna
20.90
Mozzarella FDL, mascarpone, spinazie, zongedroogde tomaten, mortadella
schatting≈ 920 kcal74 g koolhydraten
Valtellina
20.90
Mascarpone, Mozzarella FDL, kerstomaatjes, Bresaola, Grana
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Oro Verde
20.90
Crème fraiche, Mozzarella FDL, Bronte pistachepesto, Speck, lente-ui, gehakte pistache
schatting≈ 1050 kcal72 g koolhydraten
Salsiccia e Friarielli
21.00
Basis van gerookte scamorza, Italiaanse worst, Napolitaanse friarielli
schatting≈ 920 kcal78 g koolhydraten
Rose des ventsvegetarian
21.90
S.M. tomaat, Mozzarella FDL, Ricotta, olijven, kerstomaatjes, Burrata en rucola
schatting≈ 980 kcal76 g koolhydraten
La Terrona
21.90
S.M. tomaat, lente-ui, calabrese 'nduja, zwarte olijven, open Burrata, Pecorino Romano schilfers
schatting≈ 1020 kcal74 g koolhydraten
LA BUFALA
22.90
Mozzarella di Bufala, kerstomaatjes, Parmaham, rucola, Grana
schatting≈ 940 kcal75 g koolhydraten
Bronte
23.90
Pistachecrème, Mozzarella, Mortadella, gerookte Burrata, gehakte pistache
schatting≈ 1100 kcal72 g koolhydraten
Tartufo
23.90
Truffelcrème, Mozzarella FDL, cepen, Parmaham, Grana
schatting≈ 980 kcal76 g koolhydraten
Inferno
23.90
S.M. tomaat, Mozzarella FDL, Ricotta, worst, gekonfijte ui, Ventricina, peper
schatting≈ 1050 kcal78 g koolhydraten
La Bufala 2.0 (5-granen deeg)
23.90
La Bufala 2.0 (pâte 5 céréales) — Rauwe Mozzarella di Bufala, kerstomaatjes, Parmaham, rucola, Grana
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Tartufo Bianca
23.90
Witte truffelcrème, Mozzarella FDL, truffelham, kastanjes, Grana
schatting≈ 1020 kcal82 g koolhydraten
Mari e Monti
23.90
Saffraancrème, Mozzarella FDL, garnalen, zongedroogde tomaten, mini cantharellen, rucola, Grana
schatting≈ 960 kcal75 g koolhydraten
PESTO
23.90
Basis van verse basilicumpesto, Mozzarella FDL, kerstomaatjes, Bresaola, Burrata, Grana
schatting≈ 1080 kcal76 g koolhydraten
Pasta / Hoofdgerechten
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
15.00
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydraten
Pacheri Freschi all'Arrabbiata
17.00
schatting≈ 620 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti alla Carbonara
17.50
Spaghetti à la carbonara
schatting≈ 850 kcal68 g koolhydraten
Gnocchi 4 formaggi gratiné
19.00
Gnocchi aux 4 fromages gratiné — Gegratineerde gnocchi met 4 soorten kaas
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Gnocchi alla Sorrentina
19.00
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Verse Orecchiette Primavera
20.00
Orecchiette fraîches Primavera — Mozzarella di Bufala, worst, broccoli en kerstomaatjes
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 78
Lasagna Bolognese
21.00
Lasagna Bolognese (viande bovine) — Rundvlees
schatting≈ 750 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 65
Paccheri au Thon
21.00
Tomatensaus, olijven, rode ui, gegrilde paneermeel
schatting≈ 720 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Orecchiette alla Calabrese
22.00
Orecchiette fraiches alla Calabrese — Verse pasta met paprika-room, 'nduja calabrese, stracciatella
schatting≈ 880 kcal78 g koolhydraten
Tagliatelle met gerookte zalm
23.00
Tagliatelle fraîches au saumon fumé — Verse pasta met groene asperges, witte martini
schatting≈ 750 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliatelle met Truffel
24.00
Tagliatelle à laTruffe — Smet茸 (ceps), burrata en Parmaham
schatting≈ 920 kcal70 g koolhydraten
Panciotti met Aubergine en Scamorza
20.00
Panciotti aux Aubergines et Scamorza — Saus van kerstomaatjes, aubergineblokjes en gezouten schapenricotta
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Ravioli Ricotta en Spinazie
18.00
Ravioli Ricotta et pousses d'Épinard — Parmezaanse saus en krokante speck
schatting≈ 710 kcal62 g koolhydraten
Saffraan Risotto met garnalen
25.00
Risotto au safran et crevettes
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Risotto met ceps en gorgonzola
24.00
Risotto aux cèpes et au gorgonzola
schatting≈ 780 kcal64 g koolhydraten
Salade Nizzarda
21.00
Gemengde salade, tonijnfilet in extra vierge olijfolie, rode ui, hardgekookt ei en zwarte olijven
schatting≈ 520 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Caesar Salade
19.00
Salade Caesar — Caesarsaus
schatting≈ 610 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade mari e monti
25.00
Gemengde salade met garnalen, gerookte zalm, artisjokken in olie, champignons en burrata
schatting≈ 680 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Voor de kleintjes
Pizza Margherita
9.00
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza Salami of Ham
10.50
Pizza Salami ou Jambon
schatting≈ 680 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti met room of tomatensaus
10.50
Spaghetti à la crème ou sauce tomate
schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Gnocchi met room of tomatensaus
10.50
Gnocchi à la crème ou sauce tomate
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Gepaneerde kipfilet met frietjes
12.90
Escalope de poulet panée et frites*
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Arancini
Bolognese
6.00
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten
Norma
6.00
Met aubergine
schatting≈ 190 kcal20 g koolhydraten
Spinazie
6.00
Épinards
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten
Pistache en Speck
7.00
Pistache et Speck
schatting≈ 230 kcal18 g koolhydraten
Truffel, Parmaham, Eekhoorntjesbrood en Gedroogde Tomaten
7.00
Truffe, Jambon de Parme, Cèpes et Tomates séchées
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
DUO Arancini naar keuze
16.50
DUO d'arancini au choix servi avec salade mixte — Geserveerd met gemengde salade
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
Desserts
Bolletje ijs
3.50
La boule de glace
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Cannolo Siciliano
8.00
Cannolo Siciliano à la Ricotta de brebis et pistache — Met schapenricotta en pistache
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Tiramisu
9.00
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Pannacotta
9.00
Pannacotta coulis framboises — Met frambozencoulis en verse rode vruchten
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Warme Brownie
9.00
Brownie chaud et glace pistache — Met pistache-ijs
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 25
Crème Brulée
9.00
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratenzwaar 41
Vanille-ijs coupe
9.00
Coupe Vanille — Met verse aardbeien en slagroom
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
Citroen-Frambozen coupe
9.00
Coupe Citron Framboise — Met verse bosvruchten
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 43
Profiteroles
9.50
Profiteroles glace vanille, chantilly et sauce chocolat — Met vanille-ijs, slagroom en chocoladesaus
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Babà au Rhum
9.50
schatting≈ 400 kcal52 g koolhydratenzwaar 37
Pistache Tiramisu
10.00
Tiramisu à la Pistache
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratenzwaar 31
Chocolade Tortino
11.00
Tortino au chocolat et glace vanille — Met vanille-ijs
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenzwaar 27
Nutella Pizza
11.00
Pizza Nutella avec noisettes — Met hazelnoten
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenzwaar 26
Pistache Tortino (fondant)
12.00
Tortino (fondant) à la Pistache de Bronte avec boule de glace vanille — Met Bronte-pistache en een bolletje vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenzwaar 26
Klopt dit menu nog?
47dia
scoreschatting
scoreschatting
Koude voorgerechten en salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De meeste koolhydraatarme opties zijn koude voorgerechten en salades. Pizza's en pasta's bevatten veel koolhydraten.
15 diabetesvriendelijk · 96 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 110 Rue de Bourgfelden, 68220 Hégenheim
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33986767214
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labufalapizzeria.com/
Eigenaar van La Bufala Italian Pizza & Pasta? Claim je zaak.