Restaurant Fortezza - Hellevoetsluis, Dokweg
Dokweg 3, 3221 AE Hellevoetsluis
openingsuren nog niet bekend
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 18 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
LUNCH
Lunchplankje
16.50
Lunch platter — Plankje met een soepje naar keuze, frisse salade, brood met eiersalade en een Arancini met truffelmayonaise
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
Carpaccio van rund
14.50
Beef carpaccio — Geserveerd op wit of bruin Molenaarsbrood met truffelmayonaise, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en rucola
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Geitenkaasvegetarian
14.00
Goat cheese sandwich — Geserveerd op wit of bruin Molenaarsbrood met honing en walnoten
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Serranoham
14.00
Serrano ham sandwich — met Serranoham, tomaat, huisgemaakte pesto, Parmezaanse kaas en rucola
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tonijnsaladepescatarian
13.50
Tuna salad sandwich — Geserveerd op wit of bruin Molenaarsbrood met tonijn, rode ui, kappertjes, paprika, komkommer en little gem
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Buikspek
16.00
Pork belly sandwich — Geserveerd op wit of bruin Molenaarsbrood met langzaam gegaarde buikspek van de grill, pittige mayonaise en zoetzure komkommer
schatting≈ 720 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Steaksandwich
17.00
Steak sandwich — Geserveerd op wit of bruin Molenaarsbrood met kogelbiefstuk, paddenstoelen, little gem en pastinaakchips
schatting≈ 650 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Uitsmijtervegetarian
9.00
Geserveerd op wit of bruin Molenaarsbrood
schatting≈ 510 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gerookte zalmpescatarian
15.00
Smoked salmon sandwich — Geserveerd op wit of bruin Molenaarsbrood met zoetzure komkommer en rucola
schatting≈ 460 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Pulled Chicken
15.00
Pulled chicken sandwich — Geserveerd op wit of bruin Molenaarsbrood met langzaam gegaarde kip met mediterrane twist, little gem en pittige mayonaise
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
SALADES
Salade Kip
17.00
Chicken salad — Met verschillende soorten sla, tomaat, komkommer, zoetzure rode ui, gegrilde kippendijen, croutons, Parmezaanse kaas en Parmezaanmayonaise
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade Vispescatarian
19.50
Fish salad — Met verschillende soorten sla, tomaat, komkommer, zoetzure rode ui, gerookte zalm, tonijnsalade, gamba en Garnalendressing
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade Geitenkaasvegetarian
17.00
Goat cheese salad — Met verschillende soorten sla, tomaat, komkommer, zoetzure rode ui, geitenkaas, walnoten en vinaigrette
schatting≈ 540 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SOEPEN
Tomatensoepvegetarian
6.50
Tomato soup — met basilicumolie
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mosterdsoep
6.50
Mustard soup — met krokante Serranoham
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BIJGERECHTEN
Kleine saladevegetarian
4.00
Small salad
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Portie frietvegetarian
4.00
Fries — Met mayonaise
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Loaded friesvegetarian
6.50
Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en bosui
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydraten
TAPAS/VOORGERECHTEN
Chefsplank
19.50
Chef's platter — 6 kleine gerechtjes per persoon gekozen door de chef geserveerd met brood en smeersels. (te bestellen vanaf 2 personen )
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Broodvegetarian
7.50
Bread — Met grof zeezout, extra vergine olijfolie en roomboter
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Bruschettavegetarian
7.50
Met tomaat, knoflook, bosui en balsamico
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydratenevenwichtig 65
Carpaccio van rund
13.50
Beef carpaccio — Met truffelmayonaise, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en rucola
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kalamata olijvenvegan
4.00
Kalamata olives — Gemarineerd in olijfolie, knoflook, peper en zout
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Getrancheerde biefstuk
14.50
Sliced steak — geserveerd met gebakken paddenstoelen
schatting≈ 380 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gehaktballetjes
7.50
Meatballs — In tomatensaus
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kipspiesjes
7.50
Chicken skewers — Met Parmezaanmayonaise
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato
14.00
Met tonijnmayonaise, appelkappers, ingelegde rode ui en rucola
schatting≈ 340 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gepofte bietjesvegetarian
8.00
Roasted beets — met geitenkaas en geroosterde walnoten
schatting≈ 260 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gerookte zalm tartaarpescatarian
5.00
Smoked salmon tartare — met bieslook en garnalendressing
schatting≈ 160 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chorizo kroketjes
7.50
Chorizo croquettes — Met pittige mayonaise
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gamba'spescatarian
12.00
Gambas — gebakken in knoflookboter
schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chrunchy kip bites
7.50
Crunchy chicken bites — Met chilisaus
schatting≈ 350 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Arancinivegetarian
3.00
Met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydraten
Peer uit de ovenvegetarian
9.50
Baked pear — Met blauwe kaas en pijnboompitjes
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
Coquillespescatarian
14.50
Scallops — Met pastinaak crème, pastinaak chips en prei olie
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Buikspek
9.00
Pork belly — Met pittige mayonaise en zoetzure komkommer
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Nacho'svegetarian
7.50
Nachos — Met kaassaus en tomatensalsa
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
Loaded nacho's
12.00
Loaded nachos — Met pulled chicken, kaassaus en tomatensalsa
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
Anti pasti plank
7.50
Antipasti platter — Met Serranoham, Manchego, Pata negra, Gorgonzola, nootjes en olijven. P.P
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Plankje Pata negra
12.00
Pata negra — 50g
schatting≈ 160 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Patatas Bravasvegetarian
7.50
Krokante aardappel met spicy Bravas saus
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Bitterballen (8 st )
7.50
Bitterballen — Met Mosterd
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten
Kaastengels ( 6 st )vegetarian
7.50
Cheese sticks — Met chilisaus
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Bittergarnituur ( 10 st )
12.50
Bittergarnituur — Kaastengels, bitterballen, kipnuggets, frikandelletjes en chorizo kroketjes
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
HOOFDGERECHTEN
Eendenbout
25.00
Duck leg — Met zuurkool, champignons, courgette, paprika, gepofte tomaat, friet en saus naar keuze
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Varkenshaas
25.00
Pork tenderloin — Met champignons, courgette, paprika, gepofte tomaat, friet en saus naar keuze
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Entrecote
28.00
Entrecôte — Met champignons, courgette, paprika, gepofte tomaat, friet en saus naar keuze
schatting≈ 880 kcal50 g koolhydraten
Kogelbiefstuk
26.00
Sirloin steak — Met champignons, courgette, paprika, gepofte tomaat, friet en saus naar keuze
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Mixed grill
32.00
Bestaat uit een kippendij , buikspek en biefstuk. Met champignons, courgette, paprika, gepofte tomaat, friet en saus naar keuze
schatting≈ 1100 kcal50 g koolhydraten
Zalmfiletpescatarian
25.00
Salmon fillet — Met krokante huid, pastinaak, wortel, prei, gepofte tomaat, aardappelpuree en preiolie
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kabeljauw
27.00
Cod — Gebakken in de boter, pastinaak, wortel, prei, gepofte tomaat, aardappelpuree en garnalensaus
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Pasta Carbonara
17.00
Met Spaghetti, spekjes, roomsaus en Parmezaanse kaas
schatting≈ 820 kcal75 g koolhydraten
Pasta Manzo
18.00
Met Spaghetti, truffelroomsaus, champignons, biefstuk en Parmezaanse kaas
schatting≈ 880 kcal70 g koolhydraten
Lasagne
18.00
Lasagna — met rundergehakt, tomatensaus, bechamelsaus en kaas
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Ravioli Funghi truffel
18.00
Mushroom Truffle Ravioli — Met gebakken paddenstoelen, tijm, knoflook en roomboterjus
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
BURGERS
Kipburger
21.00
Chicken Burger — Met little gem, tomaatjes, pittige mayonaise en friet
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Beefburger
20.00
Beef Burger — Met little gem, zoetzure rode ui, krokante Serranoham, truffelmayonaise en friet
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
SALADES
Salade Gegrilde Kip
17.00
Grilled Chicken Salad — Met rucola, mesclun, little gem, tomaat, komkommer, zoetzure rode ui, gegrilde kippendijen, croutons, Parmezaanse kaas en Parmezaanmayonaise
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
PIZZA
Pizza Margheritavegetarian
12.00
Met tomatensaus, kaas, mozzarella en verse basilicum
schatting≈ 780 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 66
Pizza Salami
13.00
Met tomatensaus, kaas, salami en oregano
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydraten
Pizza Quattro Stagioni
13.00
Met tomatensaus, kaas, rode ui, Kalamata olijven, paprika en champignons
schatting≈ 950 kcal90 g koolhydraten
Pizza Quattro Formaggivegetarian
13.00
Met tomatensaus , 4 soorten kaas en rucola
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydratenzwaar 43
Pizza Prosciutto
19.00
Met tomatensaus, kaas, Serranoham, mascarpone en rucola
schatting≈ 1250 kcal92 g koolhydratenzwaar 41
Pizza Honey chili
14.00
Met tomatensaus, kaas, salami, honing en chili vlokken
schatting≈ 1150 kcal100 g koolhydratenzwaar 43
Pizza Tonnopescatarian
13.00
Met tomatensaus, kaas, tonijn, rode ui, en kappertjes
schatting≈ 980 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 68
Pizza Carpaccio
19.00
Met roomsaus, kaas, carpaccio, truffelmayonaise, spekjes, Parmezaanse kaas en rucola
schatting≈ 1400 kcal85 g koolhydratenzwaar 35
Pizza Funghivegetarian
14.00
Met roomsaus, kaas, paddenstoelen, tijm, knoflook en rucola
schatting≈ 1100 kcal88 g koolhydraten
NAGERECHTEN
Tiramisu
8.50
huisgemaakt
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Kaasplankjevegetarian
12.00
Cheese Board — met 3 soorten kaas, gebrande noten en appelstroop
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydraten
Wortel-noten taart
7.95
Carrot Nut Cake — Dudok wortel-noten taart met witte chocolade ijs
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
Appeltaartvegetarian
7.95
Apple Pie — met vanille ijs en slagroom
schatting≈ 700 kcal75 g koolhydratenzwaar 28
Crème brûléevegetarian
8.50
vanille Crème brûlée met gebrande rietsuiker
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Sgroppino
8.50
met limoensorbetijs, Prosecco en Limoncello
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Chocolade lava cakevegetarian
8.50
Chocolate Lava Cake — Met witte chocolade en vanille ijs
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenzwaar 20
Dame blanchevegetarian
7.95
met vanille ijs en chocolade saus
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 35
Zoete cannolivegetarian
3.10
Cannoli — Vraag de bediening naar de verschillende smaken
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydraten
Bol ijsvegetarian
2.50
Ice Cream Scoop — Vraag de bediening naar de verschillende smaken en stel je eigen coupe samen!
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
71veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse gerechten en diverse pizza’s
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit vegetarische opties zoals Pizza Quattro Formaggi, Arancini en gepofte bietjes met geitenkaas. De hoofdgerechten bevatten veel vlees en vis, maar er is Ravioli Funghi truffel beschikbaar.
26 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 78
71dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse tapas en salades
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De tapas en salades zijn zeer geschikt voor een koolhydraatbewuste maaltijd.
32 diabetesvriendelijk · 78 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Dokweg 3, 3221 AE Hellevoetsluis
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +31181506031
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantfortezza.nl/
- Dossier
- volledigheid 17 %, vertrouwen 35 %
Eigenaar van Restaurant Fortezza - Hellevoetsluis, Dokweg? Claim je zaak.