Ravintola Kansis

Kansakoulukuja 1, 00100 Helsinki

openingsuren nog niet bekend

€€€€

Buffet Selection — Uuden sadon perunasalaattia ja marinoitua punasipulia (M, VE, G), Grillattua kananpoikaa, varhaiskaalia ja caesarkastiketta (L, G), Paahdettuja välimeren kasviksia, oliiveja ja provencen salaattia (M, VE, G), Feta-tomaattipiiras (L), Fenkolinsiemenillä maustettua focacciaa (M, VE)

Kansiksen kausimenu

Versosalaattia, paahdettuja kurpitsansiemeniä ja viikunavinegretteä (M, VE, G)vegan, gluten_free

Mixed Greens Salad with Fig Vinaigrette

Balsamicopaahdettua punajuurta, vuohenjuustomoussea, rouhittua hasselpähkinää ja rucolapestoa (G)

Balsamic Beetroot with Goat Cheese Mousse

Perunasalaattia, dijonkastiketta ja pikkelöityjä kantarelleja sekä marinoitua punasipulia (L, G)

Potato Salad with Dijon Dressing

Kalkkunapastramia, päärynä-lehtikaalisalaattia ja karpalochutneyta (L, G)

Turkey Pastrami Salad

Kylmäsavustettua kirjolohta, mummon hölskykurkkuja ja piparjuuricremeä (L, G)pescatarian

Cold Smoked Trout

Talon focacciaa, tummaa siemenleipää ja vatkattua voita sekä pippurituorejuustoa

Focaccia and Seed Bread

Grillattua maissikanan rintaa, tummaa sherrykastiketta sekä paistettuja metsäsieniä ja juureksia (L, G)

Grilled Corn Chicken Breast

Punaviinissä haudutettua härän rintaa, punaviinikastiketta sekä paahdettua sipulia ja perunaa (L, G)

Red Wine Braised Beef Brisket

Savustettua tofua, talvista kurpitsagratiinia ja yrttiöljyä (L, G)vegetarian

Smoked Tofu with Pumpkin Gratin

Suolakaramellipannacotta, Biscoffcrumblea ja raikasta kirsikkakompottia (L)

Salted Caramel Panna Cotta

A. Buffetmenu

Buffetmenu 42€ /hlö

42.00

Buffet Menu A

Vihersalaattia ja sitrusvinaigrettea (V, G)vegan, gluten_free

Green Salad with Citrus Vinaigrette

Tuore oreganolla maustettua vesimelonia, pikkelöityä sipulia ja fetajuustoa (VL, G)vegetarian, gluten_free

Watermelon and Feta Salad

Kukkakaali ’Tabboulleh’ ja paahdettuja kikherneitä (V, G)vegan, gluten_free

Cauliflower Tabbouleh with Chickpeas

Harissa-paahdettua naattiporkkanaa, pinaattia ja belugalinssejä (VL, G)vegetarian, gluten_free

Harissa Roasted Carrots and Lentils

Hiillostettua kesäkurpitsaa, ’villitomaatteja’ sekä vaahdotettua basilikacremeä (M, G)vegetarian, gluten_free

Sautéed Zucchini with Basil Cream

Provencen yrteillä maustettua focacciaa, tummaa siemenleipää sekä vaahdotettua oliiviöljyvoita (L, G) ja romescoa (V, G, sis manteli)

Focaccia and Romesco Sauce

Kananpoikaa

Grilled Chicken — Grillistä

Savutofuavegan

Grilled Smoked Tofu — Grillistä

Sieni-kasvisvartaitavegan

Mushroom and Vegetable Skewers — Grillistä

Lihavartaita

Meat Skewers — Grillistä

Välimeren kasviksia ’Ratatouille’ (V, G)vegan, gluten_free

Ratatouille — Lisukkeeksi

Nuotioperunoita (L, G)

Campfire Potatoes — Lisukkeeksi

Chimi churria ja savuaiolia (V, G)vegan, gluten_free

Chimichurri and Smoked Aioli — Lisukkeeksi

Jogurttipannacotta ja minttusiirapilla mehustettuja kesämarjoja (L, G)

Yogurt Panna Cotta with Berries — Jälkiruoka

B. Buffetmenu

Buffetmenu 38€/hlö

38.00

Buffet Menu B

Vihersalaattia ja vadelmavinaigretteä (V, G)vegan, gluten_free

Green Salad with Raspberry Vinaigrette

Sitruunalla marinoitua kananpoikaa, grillattua varhaiskaalia ja uunikuivattuja kirsikkatomaatteja (M, G)

Lemon Marinated Grilled Chicken

Uuden sadon perunoita, tillicremeä ja hiillostettua parsaa (V, G)vegetarian, gluten_free

New Potatoes with Dill Cream

Jokirapu Caesarsalaattia sekä talon valkosipulikrutonkeja (L)pescatarian

Crayfish Caesar Salad

Kesäkukkahunajalla maustettua vuohenjuustoa, vuonankaalia, mansikoita ja karamellisoituja kurpitsansiemeniä (VL, G)vegetarian, gluten_free

Honey Goat Cheese Salad

Unikonsiemen-focacciaa, tummaa siemenleipää sekä hernehummusta (V, G) ja ruohosipuli-tuorejuustoa (L, G)

Focaccia and Pea Hummus

Voissa paistettuja pinaattilettuja, kylmäsavulohimoussea ja pikkelöityjä puolukoita (L, G)pescatarian

Spinach Pancakes with Smoked Salmon Mousse — Buffa lämmin

Balsamicolla marinoitua portobelloa grillistä, paahdettuja kesäporkkanoita ja persilja-tuorejuustodippiä (L, G)vegetarian

Grilled Portobello Mushroom — Buffa lämmin

Raparperipiirakkaa, mascarponevaahtoa ja kotipellon puutarhan kesäkukkiavegetarian

Rhubarb Pie with Mascarpone — Jälkiruoka

C. Cocktailpalat

Cocktailpalat

5.00

Cocktail Appetizers

Friteerattua ravunpyrstöä, chilimajoneesia ja versosalaattia (M)

Fried Lobster Tail

’Briossi avoleipä’ – serranokinkkua, oliivimurua ja tomaattihilloketta (L)

Serrano Ham Brioche

Mini quiche pinaatti-fetatäytteellä ja pikkelöityä purjoa (VL)vegetarian

Mini Spinach and Feta Quiche

’Kanttarelli Aranzini’ – Uppopaistettu risottopallo ja tryffelimajoneesia (L)vegetarian

Chanterelle Arancini

Sydänsalaattia, ’Watermelon tuna’ ja avokadocremeä (V, G)vegan, gluten_free

Watermelon Tuna Salad

Bataatti ’Crostini’, ricottavaahtoa ja rapeaa salviaa (G)vegetarian

Sweet Potato Crostini

Sinihomejuustoa, grillattua päärynää ja Åbyn näkkileipäävegetarian

Blue Cheese and Grilled Pear

Vadelmamoussea taikinakupissa ja paahdettua valkosuklaata

Raspberry Mousse with White Chocolate

Manchego-omenasalaattia ja viikunahilloa (G)vegetarian, gluten_free

Manchego and Apple Salad

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Kansakoulukuja 1, 00100 Helsinki
Uren: nog niet bekend
Contact: 0447943729
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ravintolakansis.fi/

Eigenaar van Ravintola Kansis? Claim je zaak.