Ravintola Check-In

Lunch Buffet — sis. monipuolinen salaattipöytä, leipälajitelma, levite, jälkiruoka sekä kahvi/tee

Salad and Soup Lunch

Senior Lunch

Senior Soup Lunch

Breakfast — Täytetty moniviljasämpylä (kinkku, juusto, paahtopaisti, kalkkuna tai kasvis), Vadelmamuffinssi, Smoothie plo, Kahvi, tee

Brunch — Maustamatonta jogurttia, Granolaa & marjoja, Pilkottuja hedelmiä vadilla, Kasvis-hummuslautanen, Leikkelelautanen, Juustolautanen, Uunimunakas, Appelsiinituoremehu, Leipälajitelma, levite, Keksejä, Kahvi, tee

Pasta — esim. broileri, kasvis, salami, kinkku, jauheliha.. sis. vihersalaatin ja salaatinkastikkeen

Casserole — esim. jauheliha, kinkku, lohi, broileri, feta-kasvis, ym.. sis. vihersalaatin ja salaatinkastikkeen

Risotto or Wok — esim. merellinen, häränliha, kana, kasvis.. sis. vihersalaatin ja salaatinkastikkeen

Lasagna — esim. naudanjauheliha, kana-parmesaani, feta-pinaatti , tonnikala-kapris, kasvis ym.. sis. vihersalaatin ja salaatinkastikkeen

Stew — esim. Intialainen kanapata, pippurihärkäpata, punaviinihäränpata, smetana-stroganoff, vegaaninen kasvis-kikhernepata, riistakäristys, ym. Lisukkeena muusi, valkosipuli, paistetut, keitetyt tai riisi vaihtoehto. sis. vihersalaatin ja salaatinkastikkeen

Puree Soup — esim. kanakeitto, bataattisosekeitto, chili-linssikeitto, lihakeitto, borschkeitto, ym. sis. leipää ja levite

Meat Soup — esim. kanakeitto, bataattisosekeitto, chili-linssikeitto, lihakeitto, borschkeitto, ym. sis. leipää ja levite

Creamy Salmon Soup — esim. kanakeitto, bataattisosekeitto, chili-linssikeitto, lihakeitto, borschkeitto, ym. sis. leipää ja levite

Hearty Salad — sis. kastike, moniviljapatonkia esim. Caesar-kana, hedelmäinen kana, lohisalaatti, ym.

Assorted Salads — S1. FETA-MELONI, S2. KANA-CASHEW, S3. LOHI-PERUNA, S4. KANATEXMEX, S5. KOLMENJUUSTON, S6. TOFU-KASVIS

Spring Menu — Feta-melonisalaatti & pesto-kastike, Savulohisalaatti & sitruuna-tillikastike, Vihreä coleslaw, Maalaispatonkia & levite, Kermainen parmesaani-yrttikanaa, Yrttiriisi, Voissa haudutettua tankoparsaa, Paahdettuja kevätkasviksia, Mansikka-raparperitrifle, Vaniljatuulihatut

Summer Menu — Kesäinen ”rosolli”-vihersalaatti vadilla, Silliperunasalaatti & ruohosipulijogurttikastike, Rieskaa, saaristolaisleipää & ruohosipuli-tuorejuusto, voi, BBQ kana-pekoni-herkkusieni varras, Grillatut kasvisvartaat, valkosipulidippi, Uuden sadon tilliperunat, Hunajaiset seesamiporkkanat, Mansikkakermakakku, Meloni-rypälevati

Autumn Menu — Vuohenjuusto-päärynäsalaatti & tumma balsamico, Provence-vihersalaatti, Punajuurisalaatti, Marinoituja herkkusieniä, Marinoituja oliiveja, Foccaciaa, yrtti-tuorejuusto, hummus, Hunajaiset uunijuurekset, Riistakäristys tai Punaviinihärkäpata, Perunamuusi & puolukkasurvos tai Basmatiriisi, Juustokakku & vadelmamelba

Winter Menu — Graavilohta & hovimestarin-kastike, Sinappisilli, Persimon-vuohenjuusto-saksanpähkinäsalaatti, Leipäjuusto-rypälesalaatti, Metsäsienisalaatti, Leipävalikoima & voi, Kalkkunaa & konjakki-sinappikastike tai Ylikypsää porsasta & tumma-olutkastike, Perunagratiini, Punajuurilaatikko, Hunajaiset uunijuurekset, Porkkanakakku, Piparkakkuja

Tex Mex Menu — Fajitas, kaksi pata täytevaihtoehtoa, Maissintähkiä voisulassa, Marinoitua sipulia, Jalapenoviipaleita, Vihersalaattia, Tomaattia ja kurkkua pilkottuna, Coleslaw-salaatti, Lime-ranskankermaa, Nacho-lastuja kahdella dipillä

Sauna Menu — Makkaralajitelma, Lihapullia & chilimajoneesidippi, Haudutettua hapankaalia, Aurajuustoperunat tai valkosipuliperunat, Cocktail-maustekurkkuja, Marinoitu oliivi-valkosipulimix, Vihersalaatti, kastike, Punajuurisalaatti, Patonkia ja levite

Christmas Porridge — Joulupuuro (lisukkeet: kaneli, sokeri ja 1 manteli)

Christmas Porridge Set — Joulupuuro (lisukkeet: maito, kaneli, sokeri ja 1 manteli), Glögi, Piparkakkuja

Christmas Porridge and Plum Soup — Joulupuuro (lisukkeet: maito, kaneli, sokeri ja 1 manteli), Luumusoppa, Glögi, Joulutorttu

Christmas Porridge Deluxe — Joulupuuro (lisukkeet: maito, kaneli, sokeri ja 1 manteli), Luumusoppa, Glögi, Joulutorttu, Piparkakkuja

Christmas Menu I — Lohi-tuorejuustokakku, Metsäsienisalaatti, Rosolli & punajuurikerma, Rypäle-juustosalaatti, Saaristolaisleipää, joululimppua & voi, Joulukinkkua & sinappikastike, Keitettyä perunaa voisulalla ja tillillä, Lanttulaatikko, Porkkanalaatikko, Glögi tai Kahvi, tee, Taatelikakku, Piparkakkuja

Christmas Menu II — Vuohenjuusto-viikuna-pecanpähkinäsalaatti, Perinteinen metsäsienisalaatti, Rosolli & punajuurikerma, Leipälajitelma & voi, Lämminsavulohi & tartar, Sinappisilli, Keitetyt tilliperunat, Joulukinkkua & sinappikastike TAI Kalkkunaa & konjakkikastike, Luumut & herneet, Lanttu-, porkkana ja perunalaatikko, Jouluhalkokakku, Piparkakkuja, Konvehteja, Kahvi, tee

Christmas Menu III — Päärynä-aura-saksanpähkinäsalaatti, Savulohisalaatti, Omena-fenkoli-coleslaw, Marinoidut herkkusienet, Lime marinoitua graavilohta & piparjuurikastike, Hernepyree, Keitetyt tilliperunat voisulalla, Leipävalikoima & voi, Kalkkunaa & tumma karpalokastike TAI Ylikypsää possua & olutkastike, Kasvisgratiini, Bataattilaatikko, Punajuurilaatikko, Juustokakku & vadelmamelba, Glögimarmeladia, Kahvi, tee

Vegetable Dumpling

Samosa

Mini Pastry

Cream Cheese Ball

Cocktail Pie

Egg Salad Pie

Mini Rye Roll

Small Rye Roll

Mini Triangle Sandwich

Mini Tortilla Boat

Mini Rye Burger

Mini Stuffed Croissant

Prosciutto and Melon

Vegetable Sticks with Dip

Mini Salad Cup

Shrimp Skagen

Savoury Tartlets — mozzarella-tomaatti – feta-pinaatti – lohi-purjo – broileri-vuohenjuusto – pekoni-juures – sieni – värikäs kasvis ym.

Rye Bread Canapé — savulohitäyte – katkaraputäyte

Canapé — brie-persikka – aurinkokuivattu tomaatti-paahtopaisti – lämminsavulohi-tuorejuusto

lohi – kinkku – kasvis & pesto

tonnikala – kana

Crostini assortment — 1. kylmäsavuporo (L) 2. aurajuusto (L) 3. lohi (L) 4. vuohenjuusto (VL)

Cocktail skewers — Leipäjuusto, viinirypäle, kylmäsavulohi – Emmental, palvikinkku,oliivi, paprika – Välimeren gouda, viinirypäle, kurkku, kirsikkatomaatti – Emmental, paahtopaisti, cocktail-kurkku, hillosipuli

Savoury skewer

Vanilla cream puff

Petit four

Chocolate confection

Macarons

Mini muffins

Mini lemon pastry

Coconut ball

Punch roll

Mini truffle ball

Mini mud cake

Mini berry pie

Mini strawberry pastry

Mini carrot cake

Sweet skewer

Fruit salad cup

Dessert cup — oreo, banaani, kinuski, mansikka

Rye bread sandwich — täytevaihtoehdot: kinkku, juusto, kalkkuna, paahtopaisti, tonnikalamassa, kanamassa

Triangle sandwich — täytevaihtoehdot: kinkku, juusto, kalkkuna, paahtopaisti, tonnikalamassa, kanamassa

Multi-grain bun sandwich — täytevaihtoehdot: kinkku, juusto, kalkkuna, paahtopaisti, tonnikalamassa, kanamassa

Oat bun sandwich — täytevaihtoehdot: kinkku, juusto, kalkkuna, paahtopaisti, tonnikalamassa, kanamassa

Rye roll sandwich — täytevaihtoehdot: kinkku, juusto, kalkkuna, paahtopaisti, tonnikalamassa, kanamassa

Filled baguette — täytevaihtoehdot: kinkku, juusto, kalkkuna, paahtopaisti, tonnikalamassa, kanamassa

Filled bagel — kanafile-aurinkokuivattutomaatti, mozzarella-tomaatti, lohi-marinoitu punasipuli

Filled croissant — brie-mansikka, paahtopaisti-suolakurkku, tomaatti-mozzarella

Danish sandwich — lohi (7,90€), paahtopaisti, kanafilee, brie

Small vanilla cream puff

esim. voisilmä, korvapuusti, dallaspulla

Doughnut

Raspberry muffin

Wiener pastry — esim. kampawiener, vanilja, pecanpähkinä

Strawberry or Queen Wiener

Sweet sheet pie — esim. mustikka, vadelma, sekamarja, persikka, omena-kaneli, raparperi

Savoury sheet pie — esim. feta-pinaatti, lohi-broccoli, bbq-jauheliha, broileri-kasvis, pekoni-juures, lohi-feta, kasvis-sieni

Sandwich cake — kinkku – kasvis – lohi – poro

Karelian pie

Karelian pie with egg butter

Croissant

Meat or egg pasty

Pizza roll

Layer cake — esim. mansikka, marja, hedelmä, kinuski, suklaa

Tiramisu — perinteinen, mokkamisu, mansikkamisu

Cheesecake — ei ole laktoositon

Strawberry pastry

Mandarin pastry

Mud cake pastry

Chocolate fondant

carrot bread

fruit basket

sliced fruit platter