Rue Madame

Pohjoisesplanadi 25–27, 00100 Helsinki

Nu open · tot 23:00

Frans€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ONTBJESK SETS

Breakfast in Paris

27.00

Versgebakken zuurdesembaguette met Comtékaas en boter, zachtgekookt ei, seizoensfruit, Turkse yoghurt met Re

schatting≈ 850 kcal82 g koolhydraten

Breakfast in Rome

27.00

Avocado levain met roomkaas, citroen, chili, sesamzaadjes en een gepocheerd ei. Chia pudding met mango, kokosyoghurt

schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten

Breakfast in Helsinki

26.00

Omelet met Comtékaas geserveerd met geroosterd levain en boter. Verse aardbeien met vanille slagroom, Noora’s

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten

ONTBJEK MENU

Croissant

5.00

schatting≈ 400 kcal32 g koolhydraten

Amandelcroissant

6.00

Almond croissant

schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten

Zuurdesembaguette en boter

4.00

Sourdough baguette and butter

schatting≈ 250 kcal35 g koolhydraten

Gebakken eieren

5.00

Fried eggs — De beste gebakken eieren met chilivlokken en bieslook

schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Croque Rue Madame

17.00

Versgebakken zuurdesembrood, Mornay-saus, courgettes, taleggio kaas en een gebakken ei

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Avocado levain

15.00

Madame’s levain, avocado, roomkaas, citroen, chili, sesamzaadjes en een gepocheerd ei

schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Kaasomelet

14.00

Cheese omelette — Comtékaas en bieslook met een zijde vers brood

schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Chia puddingvegan

10.00

Chiazaad, mango, kokosyoghurt, citroenmelisse, appelcompote en krokante quinoa

schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 74

Yoghurt en Relove granola

10.00

Yoghurt and Relove granola — Turkse yoghurt, citroenrasp, Relove granola, verse basilicum en rabarbercompote

schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 72

Vers fruitvegan

11.00

Fresh fruits — Seizoensselectie van fruit

schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten

Croissant & Karamel

11.00

Croissant & Caramel — Hemelse croissant broodpudding, gezouten karamel en huisgemaakt vanille-ijs

schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenzwaar 26

LUNCH 2.9. - 7.9.

2 Gangen

32.00

2 Courses

schatting≈ 800 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 76

3 Gangen

43.00

3 Courses

schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten

Quichevegetarian

13.00

Boszwammenquiche, groene salade en parmezaan

schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Regenboogforelpescatarian

13.00

Rainbow Trout — Regenboogforel confit, salie, gebrande appelpuree en krokante mout

schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Eend

13.00

Duck — Gebakken eendenborst, kersencompote, sinaasappel, frisée en sinaasappelvinaigrette

schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Brood en Boter

5.00

Bread and Butter

schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten

Pompoen Risottovegetarian

27.00

Pumpkin Risotto — Pompoenrisotto, gegrilde pompoen, pompoenpittenpraline en geitenkaas

schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 69

Varkensvlees

27.00

Pork — Geroosterde varkensbuik, gekarameliseerde uiensaus, cavolo nero, confit knolselderij en veenbessen

schatting≈ 720 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 78

Gepocheerde Witte Vispescatarian

27.00

Poached Whitefish — Gepocheerde witte vis, appelsap-cidersaus, gestoofde kool en witte bonen

schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89

Choux au Craquelin

12.00

Soesdeeg met witte chocolademousse, bosbessensorbet en kweepeercompote

schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 31

Chocolademousse

11.00

Chocolate Mousse — Chocolademousse, olijfolie en Maldon zout

schatting≈ 410 kcal24 g koolhydraten

LUNCH 9.9. - 15.9.

Watermeloen

13.00

Watermelon — Gegrilde watermeloen, prosciutto, fetakruimels en focacciachips

schatting≈ 310 kcal22 g koolhydraten

Mille-feuillevegetarian

13.00

Krokante mille-feuille, geitenkaascrème, vijg en frambozenbalsamicum

schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 44

Tartare

13.00

Tartar — Beef tartare, mierikswortel en gerijpte Parmezaan

schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Vispescatarian

27.00

Fish — Gegrilde makreel met fregola sarda, kreeftensaus en spruitjes

schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Steak Frites

27.00

Runderlende met vetkap, frietjes en pepercornessaus

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten

Pompoenvegetarian

27.00

Pumpkin — Geroosterde pompoen, cashewpuree, pompoenkroket, peterseliemayonaise en cavolo nero

schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 70

Chocoladevegetarian

12.00

Chocolate — Chocoladetaart met pure chocolademousse, gezouten karamel en mascarponecrème

schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenzwaar 27

Panna Cottavegetarian

11.00

Lavendelpanna cotta en pruimensorbet

schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenzwaar 35

SNAKERS

Ahlberg Groentenvegetarian

10.00

Ahlberg greens — Kiemen en salade van Ahlberg farm, citroentijm-dijon vinaigrette en Parmezaan

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Gazpachovegan

11.00

Verfrissende koude tomatensoep met zuurdesembrood, knoflook, groene paprika en komkommer

schatting≈ 160 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Arancinivegetarian

11.00

Arancini, taleggio kaas en tomatenchutney

schatting≈ 340 kcal28 g koolhydraten

Pommes fritesvegetarian

10.00

Frietjes en bieslookmayonaise

schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten

Cashew Ricottavegan

11.00

Cashew ricotta, basilicumpesto, ingelegde rabarbera en citroenrasp

schatting≈ 260 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Stracciatellavegetarian

11.00

Stracciatella, gegrilde nectarines, salsa verde en tomaat

schatting≈ 290 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Garnalenpescatarian

14.00

Prawns — Garnalen gebakken in knoflook, zwarte knoflook aioli en gegrilde citroen

schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Witte vispescatarian

14.00

White fish — Ceviche van witte vis, limoen, komkommer, appel, jalapeno, lente-ui en koriander

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Boqueronespescatarian

8.00

Witte ansjovis in olijfolie, knoflook en peterselie

schatting≈ 210 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Olijvenvegan

9.00

Olives — Gemarineerd in sinaasappel, tijm en knoflook

schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Brood & Boter

4.00

Bread & Butter — Versgebakken zuurdesembaguette en geklopte bruine boter

schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten

FIXE

Menu Prix Fixe 48

48.00

Gazpacho, verse vis uit de markt, Crème Brûlée

schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten

HOOFDGERECHTEN

Salade Niçoisepescatarian

26.00

Gegrilde tonijn, ei, nieuwe aardappelen, sla van Ahlberg farm, dijonnaise, sperziebonen, Kalamata olijven, rode ui en kapper

schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83

Green Garden Risottovegetarian

27.00

Risotto, gegrilde courgettes, erwten, pistaches en basilicum

schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69

Koningsoesterzwamvegetarian

26.00

King oyster mushroom — Gebakken koningsoesterzwam, romesco saus, honingknollen, erwtenpuree en babyspinazie

schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Verse vis uit de marktpescatarian

Fresh fish from the market with seasonal sides — Geserveerd met seizoensbijgerechten

schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Spaghetti alle vongolepescatarian

29.00

Klompen, knoflook, witte wijn, chili en bottarga

schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 73

Lamsnek

30.00

Lamb neck — Gegrilde lamsnek (NZ), tomatensaus, honingknollen, wortelen en erwtenpuree

schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 78

Gemarmerde steak

39.00

Marbled steak — Lokale gemarmerde ossenhaas, rode wijnsaus, zomerse aardappelen en gegrilde zomerkool

schatting≈ 850 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

DESSERTS

Madame’s Pavlova

13.00

Meringue, aardbeien sorbet, zwarte bessaus, geklopte kwark en verse bessen

schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten

Cake

13.00

Vraag ons personeel naar het gebak van vandaag

schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 38

Crème Brûlée

10.00

Een klassieker.

schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41

Tiramisu

13.00

Savoiardi, koffie, cacao en mascarpone

schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratenzwaar 28

Affogato

9.00

Espresso en zelfgemaakt vanille-ijs

schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratenzwaar 42

IJs / Sorbet

7.00

Ice Cream / Sorbet — Huisgemaakte smaken

schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten

Kaas

Cheese — Kijk eens op onze kaaswagen

schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

73veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor een risotto met groene groenten of koningsplaatchampignons met romesco saus. Voor het ontbijt is er chia pudding met mango en kokosyoghurt.

17 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 59

89dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke gerechten. De kaart bevat diverse vis- en vleesgerechten met een lage glycemische index.

23 diabetesvriendelijk · 59 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Pohjoisesplanadi 25–27, 00100 Helsinki
Uren: ma08:00–23:00
di08:00–23:00
wo08:00–23:00
do08:00–23:00
vr08:00–00:00
za09:00–00:00
zo10:00–17:00
Last reservations: weekdays until 9 p.m., Fri–Sat until 10 p.m., and Sun until 3 p.m.. Exceptional opening hours: 31.8. 8-14 private event, 10.9. open 1630-23, 14.9. open 17-23
Contact: +358505188329 hello@ruemadame.fi
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ruemadame.fi
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Rue Madame? Claim je zaak.