terug naar zoeken

L'Étable de Hem

Rue Braquaval 36, 59510 Hem

Nu gesloten · opent wo 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Œuf cocotte au Maroillesvegetarian
9.00
Paddenstoelenduxelles, Maroilles, Maroilles-saus, ei
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte garnalenkroketten
12.00
Croquettes de crevettes « maison » — 2 stuks, geserveerd met tartarsaus
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte garnalenkroketten
20.00
Croquettes de crevettes « maison » — 3 stuks, geserveerd met tartarsaus
schatting≈ 570 kcal33 g koolhydraten
Sla met krokante warme geitenkaasvegetarian
7.50
Salade de croustillant de chèvre chaud
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerechten
Ossen-tong +/- 180g
18.00
Langue de chat +/- 180g (Origine : Hauts de France) — Saus naar keuze
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kippenfilet
16.00
Filet de poulet (Origine France) — Maroilles- of champignonsaus
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Carbonade Flamande
18.00
Carbonade Flamande à la bière et au pain d'épice — Met bier en peperkoek, rundvlees uit Hauts de France
schatting≈ 580 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 69
Beef tartare
18.00
Tartare de bëuf, préparé ou non (Origine : France) — Mayonaise, ketchup, mosterd, uien, augurken, kappertjes, tabasco, worcestersaus
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Welsh met Galloway cheddar (200g)
18.00
Welsh au cheddar « Galloway » (200g) (disponible en version « végé ») — Landbrood, ham, mosterd, bier, cheddar (optioneel ei)
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Welsh met Galloway cheddar XL (300g)
20.50
Welsh au cheddar « Galloway » XL (300g) (disponible en version « végé ») — Landbrood, ham, mosterd, bier, cheddar (optioneel ei)
schatting≈ 1200 kcal65 g koolhydraten
Cheddar of Maroilles burger
18.00
Burger cheddar ou maroilles (disponible en version « végé ») — Bakkersbroodje, steak 150g, kaas, huisgemaakte saus, sla, rode uien
schatting≈ 880 kcal52 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

81dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu bevat veel eiwitrijke hoofdgerechten. De kipfilet en beef tartare zijn van nature laag in koolhydraten.

7 diabetesvriendelijk · 11 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue Braquaval 36, 59510 Hem
Uren
magesloten
digesloten
wo12:00–14:00
do12:00–14:00
vr12:00–14:00, 19:00–21:30
za12:00–14:00, 19:00–21:30
zo12:00–14:00
Contact
+33320099318
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letabledehem.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van L'Étable de Hem? Claim je zaak.