terug naar zoeken

Auberge d'Hempempont

5 Rue de Croix, 59510 Hem

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Tonijn Tataki
11.50
Tataki de thon — krokante salade, Thaise karamel
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oude tomaten en romige burratavegetarian
9.50
Tomates anciennes et burrata crémeuse — vinaigrette met truffelolie
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kalfscarpaccio
10.00
Carpaccio de veau — rucola, hazelnoten
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
6 fijne Claire oesters n°3pescatarian
10.00
6 huîtres fines de claire n°3
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
12 fijne Claire oesters n°3pescatarian
19.00
12 huîtres fines de claire n°3
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Hoofdgerechten
Gegrild stuk van de slager
20.00
Pièce du boucher grillée — huisgemaakte frieten, groene salade en saus naar keuze (peper, blauwe kaas of gestoofde sjalotten)
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Rundertartaar
20.00
Tartare de bœuf préparé minute — huisgemaakte frieten, groene salade
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Tonijntartaarpescatarian
23.00
Tartare de thon — gebakken seizoensgroenten
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Signature de l'Auberge: Le Super Benoit
20.00
Signature de l'Auberge : Le Super Benoit — huisgemaakte frieten, groene salade
schatting≈ 900 kcal50 g koolhydraten
Poké bowl - zalmpescatarian
21.50
Poké bowl - saumon — azijnrijst, wortelen, rode kool, koriander, geroosterde sesam
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 82
Vis van de dagpescatarian
23.00
Poisson selon arrivage — met chorizokorst, seizoensgroenten en aromatisch jus
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Garnaalkroketten
26.50
Croquettes de crevettes — huisgemaakte frieten, groene salade, gribichesaus
schatting≈ 980 kcal65 g koolhydraten
Desserts
Plateau van gerijpte kazenvegetarian
13.50
Assiette de fromages affinés
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Baba au rhum
9.50
vanillecrème en citrussiroop
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 33
Tiramisu
8.50
Tiramisu selon l'inspiration de la cheffe — volgens de inspiratie van de chef
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 37
Chocolade fondant
9.00
Coulant au chocolat — speculooskern, vanillecrème anglaise
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 27
Geroosterde abrikozen crumblevegetarian
8.00
Abricots rôtis façon crumble — ambachtelijk vanille-ijs
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Gourmet koffie of thee
8.50
Café ou thé gourmand
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Voor de Aperitief | Om te Delen
TERRINE VAN HET MOMENT
8.00
TERRINE DU MOMENT — Huisgemaakte terrine van de chef, geserveerd met het condiment van het moment
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BORD MET CHARCUTERIE & KAZEN
18.00
ASSIETTE DE CHARCUTERIE & FROMAGES — Een royale assortiment van fijne charcuterie en gerijpte kazen
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Charcuterieplank & Tapenade
13.00
ASSIETTE DE CHARCUTERIE & TAPENADE — Fijne charcuterie
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sardinas de Galicepescatarian
11.00
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Klopt dit menu nog?

82dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke gerechten met groenten. De keuzes voor voorgerechten en hoofdgerechten zijn divers.

12 diabetesvriendelijk · 22 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
5 Rue de Croix, 59510 Hem
Uren
nog niet bekend
Contact
+33320999333
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-hempempont.com/

Eigenaar van Auberge d'Hempempont? Claim je zaak.