terug naar zoeken

Ristorante Sassella - Herdecke, Westender Weg

Westender Weg 3A, 58313 Herdecke

Nu gesloten · opent wo 12:00

Italiaans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 19 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 19 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Sassellas Lunchmenu
Sassellas Lunchmenu
45.00
SASSELLAS MITTAGS-MENÜ — Antipasti-variatie van het huis, hoofdgerecht naar keuze: Zeebaarsfilet Provençale OF runderfilet
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 68
Avondmenu's
Menu 1 (3-gangen)
65.00
Menü 1 (3-GANG) — Black Angus rundertartaar met gepocheerd ei, Barberie eendenborst met sinaasappelsaus of hertenmedaillons met honingsaus
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydratenzwaar 43
Menu 2 (4-gangen)pescatarian
69.00
Menü 2 (4-GANG) — Menü di Pesce dello Chef (verrassingsvismenu van de chef)
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Antipasti
Bruschettavegetarian
14.90
met tomaten, buffelmozzarella en basilicum
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Antipasti-variatie
16.90
Antipasti-Variation nach Art des Hauses — Huisgemaakte variatie van antipasti
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata di Frutti di Marepescatarian
16.90
Zeevruchtensalade
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Rivierkreeft-avocadotartaarpescatarian
18.90
Flusskrebs-Avocado-Tatar
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sint-jakobsschelpenpescatarian
18.90
Jacobsmuscheln auf Beluga-Linsen — op Belugalinzen
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Tonijn-carpacciopescatarian
19.90
Thunfisch-Carpaccio — met rivierkreeften en lente-uitjes
schatting≈ 260 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Variatie Sassellapescatarian
19.90
Variation Sassella — Carpaccio, Vitello Tonnato en Sint-jakobsschelpen met Belugalinzen
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 67
Gebakken kalfsllever
19.90
Gebratene Kalbsleber auf Feldsalat — op veldsla
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Black Tiger garnalenpescatarian
22.90
Black-Tiger-Garnelen — uit de oven in wijnsaus "Provençale"
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Soepen
Romige tomatensoepvegetarian
14.90
Cremige Tomatensuppe mmiitt BBüüffffeellmmoozzzzaarreellllaa — met buffelmozzarella
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Minestronevegetarian
14.90
Minestrone (püriert) mit gebratenem Wachtelei — gepureerd, met gebakken koudeschotel ei
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Pompoensoep (seizoensgebonden)pescatarian
16.90
Kürbissuppe (saisonal) mmiitt CCrreemmee FFrraaîîcchhee uunndd GGaarrnneelleenn--CCrroouuttoonnss — met crème fraîche en garnalen-croutons
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Zuppa di Pescepescatarian
19.90
Zuppa di Pesce ffrriisscchhee FFiisscchhssuuppppee mmiitt KKnnoobbllaauucchhbbrroott — Verse vissoep met knoflookbrood
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 66
Salades
Insalata Mistavegetarian
9.90
Gemengde salade van het huis
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Insalata Capresevegetarian
14.90
Buffelmozzarella op tomatensalade met knoflook, uien en basilicum
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Insalata Maisonpescatarian
16.90
Gemengde salade met tonijn, koudeschotel ei en geschaafde Parmezaan
schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Insalata Montecarlopescatarian
16.90
Gemengde salade met rivierkreeften en avocado
schatting≈ 340 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Insalata e Salmonepescatarian
22.90
gemengde salade met gebakken zalm
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Insalata e Gamberonipescatarian
22.90
gemengde salade met gebakken Black Tiger garnalen
schatting≈ 450 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Insalata di Manzo
22.90
gemengde salade met Black Angus rundbiefreepjes en geraspte Parmezaanse kaas
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Voor onze kleine gasten
Pizza Margheritavegetarian
8.00
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydraten
Penne Pomodorovegetarian
8.00
met huisgemaakte tomatensaus
schatting≈ 550 kcal85 g koolhydraten
Pizza Salami
9.00
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydraten
Spaghettini
12.90
met rundbiefreepjes
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Kalfsschnitzel
18.90
Kalbsschnitzel — met aardappelgratin of gebakken aardappelen
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Tongfiletspescatarian
22.90
Seezungenfilets12 — met in boter geslauterde spaghettini
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Pasta
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinivegetarian
14.00
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydraten
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinipescatarian
24.00
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini + Jacobsmuscheln — met sint-jakobsschelpen
schatting≈ 750 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 71
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinipescatarian
24.00
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini + Black Tiger Garnelen — met Black Tiger garnalen
schatting≈ 780 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 70
Spaghettini alla Carbonara Originale
16.90
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Huisgemaakte Fusilli Vegetarianivegetarian
15.90
Hausgemachte Fusilli Vegetariani — met ratatouille van courgette, aubergine, paprika, cherrytomaten en mascarpone
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 66
Huisgemaakte Spaghettini alla Chefvegetarian
15.90
Hausgemachte Spaghettini alla Chef — in huisgemaakte tomatensaus met gebakken kruiden en geraspte Parmezaanse kaas
schatting≈ 610 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Huisgemaakte Fusilli met Baby Calamaripescatarian
18.90
Hausgemachte Fusilli mit Baby Calamari — baby-calamari met cherrytomaten in witte wijn-tomatensaus, met courgetteblokjes
schatting≈ 640 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatelle met zalmpescatarian
19.90
Tagliatelle mit Lachs in Aurorasauce mit Dill — in aurorasaus met dille
schatting≈ 780 kcal62 g koolhydraten
Paccheri con Filetto e Funghi
19.90
Paccheri (Riesen-Maccheroni) con Filetto e Funghi — met Black Angus rundbiefstukpuntjes en seizoenspaddestoelen
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Tagliatelle Mare e Montipescatarian
22.90
met Black Tiger garnalen, seizoenspaddestoelen en cherrytomaten in huisgemaakte wijn-tomatensaus
schatting≈ 710 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Linguine allo Scogliopescatarian
23.90
met monkvis, scampi en rivierkreeften in witte wijn en cherrytomaten
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Truffel-Raviolivegetarian
24.90
Trüffel-Ravioli in Trüffelsauce — in truffelsaus
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten
Dolce e Formaggio
Panna Cottavegetarian
8.90
Panna Cotta mit Beeren — met bessen en aardbeienmousse
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 41
Tiramisù
8.90
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Crème Brûléevegetarian
9.90
met gekaramelliseerde rietsuiker
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Zabaionevegetarian
10.90
Frisch geschlagene Zabaione — vers opgeklopt met huisgemaakt vanille-ijs
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenzwaar 30
Bessen met mascarponecrèmevegetarian
10.90
Beeren an Mascarpone-Creme — met huisgemaakt vanille-ijs
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Verse vijgenvegetarian
10.90
Frische Feigen — in gekaramelliseerde rode wijn, met vanille-ijs
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Huisgemaakte chocoladesoufflévegetarian
10.90
Hausgemachtes Schokoladen-Soufflé — met huisgemaakt vanille-ijs
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Formaggio Mistovegetarian
16.90
kaasselectie met huisgemaakte jam
schatting≈ 550 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Dessert Misto
18.90
Panna Cotta, Tiramisu en bessen met mascarponecrème
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Voorgerechten
Antipasti Variatie
15.90
An*pas* Varia*on
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Black Angus runderfiletreepjes
22.90
+ Black Angus Rinderfiletstreifen
schatting≈ 380 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bruschettavegetarian
12.90
BruscheEa mit Büffelmozzarella — met buffelmozzarella
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Bruschettapescatarian
18.90
BruscheEa mit gegrilltem Wolfsbarsch — met gegrilde zeebaars
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 71
Veldsla
18.90
Feldsalat mit Kalbsleber — met kalfsllever
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tong-zalmrolletjespescatarian
22.90
Seezungen-Lachsröllchen auf Belugalinsen mit Safransauce — op belugalinzen met saffrauansaaus
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Avocado-rivierkreefttartaarpescatarian
18.90
Avocado-Flusskrebs-Tartar
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerecht
Kalfsofilet
45.00
Kalbsfilet mit Trüffelsauce dazu hausgemachte SpagheUni — met truffelsaus en huisgemaakte spaghetti
schatting≈ 880 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 66
Kalfsllever
32.00
Kalbsleber in BuEter und Salbei gebraten dazu Kartoffelgra*n/Gemüse — gebakken in boter en salie, met aardappelgratin en groenten
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Runderfiletreepjes 'Stroganoff'
36.00
Rinderfiletstreifen "Stroganoff" dazu Kartoffelgra*n/Gemüse — met aardappelgratin en groenten
schatting≈ 780 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Runderfilet 250g
48.00
Rinderfilet 250gr. wahlweise mit: Balsamicosauce/ Pfeffersauce/ Trüffelsauce dazu Bratkartoffeln & Gemüse — keuze uit balsamico-, peper- of truffelsaus, met gebakken aardappelen & groenten
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zalmfiletpescatarian
36.00
Lachsfilet mit Dijon-Senf-Sauce dazu SpagheUni / Gemüse — met Dijon-mostersaus, geserveerd met SpagheUni / groenten
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
Zeeduivel Mediterraanpescatarian
38.00
Seeteufel Mediterran (Kräuterhaube) dazu Salzkartoffeln / Gemüse — met kruidenkorst, geserveerd met gekookte aardappelen / groenten
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Gemengde gegrilde vispescatarian
38.00
Gemischter Fisch vom Grill dazu RisoEo / Gemüse — geserveerd met RisoEo / groenten
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Pastagerechten
Fusilli Vegetarianavegetarian
15.90
Ratatouille / mascarpone / tomatensaus
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
Tagliatellepescatarian
19.90
Tagliatelle mit Lachs und Aurora-Sauce — met zalm en Aurora-saus
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydraten
Paccheri
19.90
Paccheri(Riesenmaccheroni) mit Rinderfiletspitzen/Pilze der Saison — reuzenmacaroni met runderfiletpuntjes en seizoenszwammen
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Linguine allo Scogliopescatarian
22.90
Black Tiger garnalen, rivierkreeften, zeeduivel
schatting≈ 610 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 73
Huisgemaakte Garganellipescatarian
18.90
Hausgemachte Garganelli mit Baby Calamari — met baby calamari
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
SpagheUni á la Chefvegetarian
15.90
tomatensaus / kruidenkorst / Grana Padano
schatting≈ 550 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Truffel-Raviolivegetarian
22.90
Trüffel-Ravioli mit Trüffelsauce und Wintertrüffeln — met truffelsaus en wintertruffels
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydraten
Kindergerechten
Pennevegetarian
7.00
Penne mit hausgemachter Tomatensauce — met huisgemaakte tomatensaus
schatting≈ 420 kcal65 g koolhydraten
Pizza Margheritavegetarian
6.00
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69
Pizza Salami
7.00
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Kalfsschnitzel
16.90
Kalbsschnitzel mit Kartoffelgra*n — met aardappelgratin
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Groot kalfsschnitzel
32.00
Großes Kalbsschnitzel mit Kartoffelgra*n — met aardappelgratin
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
SpagheU Bolognese
14.90
schatting≈ 520 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 69
Desserts
Panna Cottavegetarian
7.90
Panna CoEa
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Tiramisuvegetarian
7.90
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Huisgemaakt chocoladetaartjevegetarian
9.90
Hausgemachtes Schokotörtchen an Mascarpone-Creme — met mascarponecrème
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Gemengde dessertschotelvegetarian
15.90
gemischte Dessert-PlaEe
schatting≈ 900 kcal85 g koolhydratenzwaar 38
Lunchmenu
Lunchmenu
45.00
Mittagsmenü — Keuze uit zeebaarsfilet Provençaalse stijl of runderfilet Stroganoff, met bijgerecht (gebakken aardappelen/groenten)
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

74veggie
scoreschatting

Italiaanse keuken met vegetarische pasta

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit gerechten zoals truffel-ravioli en fusilli vegetariani met ratatouille. Ook zijn er klassiekers zoals pizza margherita en insalata caprese.

28 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 83

75dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke voorgerechten en hoofdgerechten. De salades en visgerechten zijn zeer geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.

30 diabetesvriendelijk · 83 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Westender Weg 3A, 58313 Herdecke
Uren
magesloten
digesloten
wo12:00–15:00, 18:00–23:00
do12:00–15:00, 18:00–23:00
vr12:00–15:00, 18:00–23:00
za12:00–15:00, 18:00–23:00
zo12:00–15:00, 17:30–22:00
Mo – Di: Ruhetage
Contact
+02330612090 info@sassella-ristorante.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sassella-ristorante.de/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 93 %

Eigenaar van Ristorante Sassella - Herdecke, Westender Weg? Claim je zaak.