Link 21 Bar Brasserie
Welvaartstraat 14-1 bus 13, 2200 Herentals
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Barfood
Dipvegetarian
9.50
Stracciatella dip with pistachio — Straciatella | pistache | grissini
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pizette Amatriciana
19.00
Amatriciana pizette — Guanciale | pecorino romano | Tomatensaus
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Iberico « deluxe «
23.00
Iberico ham and croquettes — Spaanse Iberico ham 24 m gerijpt | Iberico kroketjes | foccacia
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pan con tomate ansjovis
14.00
Pan con tomate with anchovies — Focaccia | look | Don Bocarte ansjovis
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Brioche
16.00
Beef tartare on brioche — Rundertartaar | Maldonado pancetta | 2 stuks
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croquetta Escalivadavegetarian
14.00
Escalivada croquettes — 4 stuks | romesco | vega
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Bouchot mosselen
16.00
Bouchot mussels with Pernod — Pernod | look | venkel
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Artisanale pizza uit de houtoven
Pancetta
24.00
Pancetta pizza — Tomatensaus | pancetta | ansjovis Don Bocarte
schatting≈ 950 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 69
Burattavegetarian
22.00
Burrata pizza — Tomatensaus | buratta | verse pesto
schatting≈ 1100 kcal115 g koolhydraten
Funghivegetarian
27.00
Mushroom pizza — Bospaddenstoelen | verse truffel | rucola
schatting≈ 880 kcal105 g koolhydratenevenwichtig 72
Kaviaar
Tresor
50.00
Imperial Heritage caviar — Imperial Heritage 30 gr, creme fraiche, Blini. Fluweelzachte kaviaar met een elegante balans tussen zilte mineraliteit en romige diepgang, afgerond met fijne hazelnoottoetsen.
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Connoisseurs
60.00
Connoisseurs caviar — Crispy, nootachtige smaak met lange subtiele nasmaak. Zilver grijze tot zwarte kleur
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oscietra Royal
75.00
Oscietra Royal caviar — Complexe, rijkelijke smaak met aroma van zee-egel en noot. Diepbruine tot goudachtige kleur
schatting≈ 120 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oesters
Natuur
10.00
Natural oysters — Sjalot vinaigrette | citroen
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Link 21
14.00
Oysters with jalapeno and salmon roe — Jalepeno | Limoen | zalmkuit
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Hollandaise
15.00
Hollandaise oysters — Dulse | kalamansi | oesterblad
schatting≈ 200 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserten
Dame blanche
15.00
Vers vanille ijs | Tahiti | Callebaut chocolade
schatting≈ 650 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
Moelleux
17.00
Chocolate moelleux — Chocolade | vanille ijs | gezouten karamel
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenzwaar 25
Tartelette au Citron
16.00
Lemon tartlet — Tartelette | citrus | meringue | vanille ijs
schatting≈ 580 kcal60 g koolhydratenzwaar 29
Kaasbordje Van Trichtvegetarian
25.00
Cheese board — 5 kazen | krenten brood | kersen compote
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydraten
Millefeuille à Deux
26.00
Millefeuille — Bladerdeeg | creme diplomat | rood fruit
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Tartelette
14.00
Pistachio and strawberry tartlet — Pistache | aardbei | vanille
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Voorgerechten
Octopus “Gallega”
26.00
Octopus Gallega — Romesco | zwarte look | vitelotte noire
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Makreel
24.00
Mackerel with ajo blanco — Ajo blanco | verjus | stekelbes
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hoofdgerechten
Runder-shortrib
32.00
Beef short rib — Traag gegaard | mais | habanero
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Wilde zeebaars
36.00
Wild sea bass — Courgette | ratatouille | consommé
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Mossel natuur
32.00
Natural mussels — Goudmerk | mosselsaus | selder
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Mossel witte wijn
35.00
White wine mussels — Goudmerk | mosselsaus | witte wijn
schatting≈ 510 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Seizoensmenu
Menu
75.00
Seasonal menu — Amuse, Voorgerecht (Makreel), Hoofdgerecht (Runder-shortrib Of Wilde zeebaars), Dessert (Tartelette)
schatting≈ 1600 kcal120 g koolhydratenzwaar 21
Bites Voorgerechten
Ambachtelijke Kaaskroketten 2 St.vegetarian
18.00
Cheese croquettes — Gefruite peterselie | citroen | krobsla
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydraten
Ambachtelijke Garnaalkroketten 2 St.
25.00
Shrimp croquettes — Gefruite peterselie | citroen | krobsla
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydraten
Cecina de Buey
26.00
Pecorino romano | amandelen uit priorat | rucola
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vitello tonnato Link 21
24.00
Vitello tonnato — Dashi | Zacht gegaard kalfsvlees | kappers
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Langoustines
32.00
Grilled langoustines — 2 stuks Gegrild | aioli | kaffir limoen
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vis
Sliptongen
34.00
Sole meuniere — Meuniere | tartaar saus | 3 st.
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zeetong
52.00
Sole meuniere — Meuniere | tartaar | 500 gr
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Noordzeevis
34.00
North Sea fish soup — Oosterse vis soep | wilde gamba | garnalen
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Noordzeevis Ravioli
32.00
North Sea fish ravioli — Ricotta | mossel | sobrasada
schatting≈ 540 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vlees
Vol au vent
29.50
Vol-au-vent — Belle flamande | kalfsballetjes | gemengde paddentoelen
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vol au vent “deluxe”
45.00
Vol-au-vent deluxe — zwezerik | hand gepelde grijze garnaal | mousseline
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Haantje
26.00
Roasted chicken — Geroosterd | lente groente | dragon jus
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Steak tartaar
30.00
Steak tartare — Holstein | handgesneden | basilicum
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zwezerik
45.00
Sweetbreads — Pertuis | morielle | tuinboon
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Lasagne alla Bolognese
26.00
Lasagna Bolognese — Klassiek | ragu | bechamel
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Filet pur
42.00
Bérugi | Dry aged | 220 gr | Spaans
schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filet pur Rossini
58.00
Foie gras | truffeljus | brioche
schatting≈ 950 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Entrecote
42.00
Rubia Gallega | 21 D gerijpt | 250 gr
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Butchers choice
Butcher's choice steak — Een top stuk rund zorgvuldig geselecteerd door onze chef
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Saus
Pepersaus
4.00
Pepper sauce
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Champignonsaus
4.00
Mushroom sauce
schatting≈ 110 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Verse béarnaise
5.00
Bearnaise sauce
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bijgerecht
Tomatensaladevegetarian
9.00
Tomato salad — Heirloom tomaat | basilicum | samarejo
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Lil gem saladevegetarian
7.50
Little Gem salad — Sla hart | parmezaan | yoghurt dressing
schatting≈ 180 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pimientos asadosvegan
8.50
Roasted peppers — Gegrilde paprika | extra vierge olijfolie | sherry azijn
schatting≈ 140 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Aardappelgarnituurvegetarian
Potato garnish — Kroketten | frieten | puree
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydraten
Patatas bravasvegetarian
8.00
Aioli | paprika | aardappel
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Salades
Caesar
28.00
Caesar salad — Belle flamande kip | Romeinse salade | ansjovis
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade tonijnpescatarian
32.00
Tuna salad — Gegrilde tonijn | kalamata olijf | artisjok
schatting≈ 500 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Burratavegetarian
28.00
Burrata salad — Heierloom tomaat | samarejo | gerookte watermeloen
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Starters
Mackerelpescatarian
24.00
Ajo blanco | verjus | gooseberry
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Main courses
Mussels Naturepescatarian
32.00
Goudmerk | mussel sauce | celery
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Mussels White Winepescatarian
35.00
Goudmerk | mussel sauce | white wine
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Bites Starters
Pan con tomate anchovypescatarian
14.00
Focaccia | garlic | Don Bocarte anchovies
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Bouchot musselspescatarian
16.00
Pernod | garlic | fennel
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Fish Meat
Small solespescatarian
34.00
Small Soles Meunière — Meunière | tartare sauce | 3 pcs
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dover solepescatarian
52.00
Dover Sole Meunière — Meunière | tartare sauce | 500g
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Codpescatarian
34.00
Cod with Braised Leek — Braised leek | beurre blanc | small mussels
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Raviolipescatarian
32.00
Mussel Ravioli — Ricotta | mussel | sobrasada
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Fillet pur
42.00
Bérugi | dry-aged | 220g
schatting≈ 600 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Fillet pur Rossini
58.00
Foie gras | truffle jus | brioche dressing
schatting≈ 950 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Butcher’s choice
Butcher's Choice Beef — A prime cut of beef carefully selected by our chef
schatting≈ 700 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Cockerel
26.00
Roasted Cockerel — Roasted | spring vegetables | tarragon jus
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Beef Sauce Side dish
Fresh béarnaise
5.00
Fresh Bearnaise
schatting≈ 200 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Truffle per 5g
20.00
Truffle supplement
schatting≈ 20 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Starters
Pertuis Asparagusvegetarian
23.00
From the Luberon mountains, from the village of Pertuis
Wild garlic | morels | brown butter
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
White asparaguspescatarian
24.00
White Asparagus with Salmon — Smoked salmon | egg yolk | mimosa
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
White asparagus from De Pleynhoevevegetarian
25.00
White Asparagus De Pleynhoeve — 5 pcs | mimosa | farmhouse butter
schatting≈ 240 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Suppl. cooked Iberian ham
33.00
Iberian Ham
schatting≈ 210 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Suppl. smoked salmonpescatarian
35.00
Smoked Salmon
schatting≈ 180 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Main Courses
Texel saddle of lamb
38.00
Artichoke | lamb jus | fondant potatoes
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Skreipescatarian
34.00
White asparagus | herring caviar | fennel
schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Dessert
Baba au rum
16.00
Baba au Rhum — Dark rum | pineapple | crème fraîche
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 32
Bites Starters
Beef tenderloin carpaccio Valderrama ‘Grand Cru’
25.00
Beef Tenderloin Carpaccio
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Beef tartare bruschetta
14.00
Focaccia | mustard seeds | crispy chili
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Brioche with smoked Oosterschelde eel
22.00
Smoked eel brioche — Granny Smith | sorrel | fresh horseradish
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Artisanally smoked salmon
24.00
Smoked salmon — Horseradish | spring vegetables | sorrel
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Holstein croquettes
15.00
Beef croquettes — Pickles | mustard seeds
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydraten
Scottish Langoustines 3 pcs.
34.00
Grilled langoustines — From the plancha | wild garlic aioli | bronze fennel
schatting≈ 240 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Buffalo Cauliflowervegetarian
12.50
Sriracha | fresh cheese | parsley
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Fish Meat
Linguine vongole
30.00
Vongole | garlic | cherry tomatoes
schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
Coquelet Label Rouge
28.00
Roasted chicken — Roasted in herb butter | tarragon jus | applesauce
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Veal sweetbreads
45.00
Truffle jus | turnip greens | pearl onions | wild garlic capers
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Beef Sauce Side dish
Chicory saladvegetarian
4.00
Chicory | yogurt | chives
schatting≈ 110 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Butterhead lettucevegan, vegetarian
4.00
Butterhead lettuce salad — Little gem | tomato | yuzu vinaigrette
schatting≈ 90 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Warm seasonal vegetablesvegetarian
5.00
Seasonal vegetables — 4 different vegetables | fresh herbs
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Potato sidesvegetarian
Croquettes | fries | mashed potatoes
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Salads
Goat cheese saladvegetarian
27.00
Apple | walnuts | clover honey
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydraten
Artisanal Pizza from the Wood-Fired Oven
Mortadella
24.00
Mortadella pizza — Bianca | pistachio | ricotta
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten
Bianca Carciofovegetarian
22.00
Artichoke pizza — Artichoke | cherry tomatoes | gremolata
schatting≈ 800 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 74
Klopt dit menu nog?
76dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatbewuste keuzes in de brasserie
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
De kaart biedt veel eiwitrijke opties en diverse groentebijgerechten. De visgerechten en vleeskeuzes zijn over het algemeen laag in koolhydraten.
25 diabetesvriendelijk · 40 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Welvaartstraat 14-1 bus 13, 2200 Herentals
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +3214283040 info@link21.be
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), link21.be/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %