Traiteur Les Cours
Rue Lescours 10, 4653 Herve
openingsuren nog niet bekend
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Sandwiches
Chicken History
9.00
Gepaneerde kalkoen, tartare, rauwkost en romansla
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
Italien
9.00
Parmaham, pesto, gegrilde groenten, parmesan, balsamico
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Campagnard
8.00
Meatloaf, mosterd of tartare, uien, augurken en sla
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Vegetarischvegetarian
8.00
Végétarien — Fromage blanc, gegrilde groenten, gedroogde vruchten, sla
schatting≈ 510 kcal48 g koolhydraten
Dagobert
8.00
Witte ham, kaas, eieren, rauwkost, sla en mayonaise of boter
schatting≈ 610 kcal44 g koolhydraten
Fromagervegetarian
8.50
Brie, geroosterde hazelnoten, Luikse siroop, gemengde sla
schatting≈ 640 kcal46 g koolhydraten
U.S.A
8.00
Amerikaanse salade, uien, augurken en sla
schatting≈ 540 kcal44 g koolhydraten
Wraps
Vue sur merpescatarian
9.00
Huisgemaakte tonijnsalade, rauwkost en sla
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Fraicheur
8.00
Witte ham, eieren, rauwkost en sla
schatting≈ 460 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Noorweegspescatarian
9.50
Norvégien — Gerookte zalm, fromage blanc, gesnipperde uien, peterselie en rucola
schatting≈ 490 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Saveur océanpescatarian
8.50
Gerookte tonijn of zalm, rauwkost en sla
schatting≈ 470 kcal37 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Caesar
9.00
Langzaam gegaarde kip, eieren, verse munt, parmesaanvlokken en Caesar-saus
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Toscane
9.00
Parmaham, tartufata of pesto, parmesan, balsamico en rucola
schatting≈ 510 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salades
Italiaanse
14.00
Italienne — Pasta, Parmaham, gegrilde groenten, pesto, parmesan en rucola
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Buddha bowl
16.00
Gemengde sla, rijst, kalkoenreepjes met gegaarde zalm, seizoensgroenten, kikkererwten en yoghurtsaus
schatting≈ 620 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 90
Salade van het moment
14.00
Salade du moment — Naar inspiratie van de chef
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Dagschotel
Dagschotel
9.00
Plat du jour — Afhankelijk van de markt
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Schotel van de week
Boulets à l’estragon
11.00
Les boulets à l’estragon — Knisperaardappeltjes, groenten
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Suggesties
Fettuccine ALFREDOvegetarian
15.00
Les fettucine ALFREDO
schatting≈ 750 kcal68 g koolhydraten
Kalfskannelloni met morilles
20.00
Le cannelloni de veau aux morilles — Moestuingroenten
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Cassolette van scampispescatarian
19.00
La cassolette de scampis au fenouil et poireaux — met venkel, prei en citroenpuree
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Confijte eendenbout Visé-stijl
21.00
La cuisse de canard confite à l’instar de visé — met soufflé en groenten
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Petits farcis en Griekse pastavegetarian
14.00
Les petits farcis et pâtes grecques
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 78
Zalm Bellevuepescatarian
16.00
Le saumon bellevue — koude voorgerecht
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vegetarische lasagnevegetarian
10.00
La lasagne végétarienne
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Signature Gerechten
Luikse ballen
18.00
Les boulets Liégois — Gepasteuriseerde potten, portie voor 2 personen
schatting≈ 1100 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Bolognesesaus
14.00
La sauce bolognaise — Gepasteuriseerde potten, portie voor 2 personen
schatting≈ 800 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
OPTIE
Assortiment zakouskis
7.50
Assortiment de 4 zakouskis par personne — 4 stuks per persoon
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
3-GANGENMENU
Sint-Pietersbaarsfiletpescatarian
46.00
Filet de Saint-Pierre, fèves de soja et structure de crevettes — met sojabonen en garnalenstructuur
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 90
Cassolette van Sint-Jakobsschelpenpescatarian
46.00
Cassolette de Saint-Jacques, sandre au safran et asperges — met zander met saffraan en asperges
schatting≈ 450 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Tomaat-garnalenpescatarian
46.00
Tomate-crevettes revisitée en verrine — herzien in een verrine
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Eendenborst
46.00
Magret de canard, fraise et rhubarbe, pommes de terre confites à l’huile d’olive et légumes verts — met aardbei, rabarber, in olijfolie geconfijte aardappelen en groene groenten
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 73
Suprême van poularde
46.00
Suprême de poularde farcie aux deux asperges, crème Argenteuil et grenailles — gevuld met twee soorten asperges, Argenteuil-room en krieltjes
schatting≈ 550 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zalmrugpescatarian
46.00
Dos de saumon, beurre blanc au champagne, déclinaison de petits pois et purée de pomme de terre — met champagne beurre blanc, variatie van erwten en aardappelpuree
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lamsvlees Pascal
46.00
Agneau Pascal
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Dessert
46.00
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 40
BUFFET
Koud buffet
37.00
Un buffet froid (6 choix ci-dessous poissons et/ou viandes) avec crudité, féculents et sauces froides — 6 keuzes vis/vlees, met rauwkost, zetmeel en koude sauzen
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Verse zalm Bellevuepescatarian
Saumon frais façon « belle vue » en gelée de riesling — in Riesling-gelei
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Baluchon van gerookte zalmpescatarian
Baluchon de saumon fumé et mousse d’épinards — met spinazie-mousse
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zalm gravlaxpescatarian
Saumon façon gravlax (marinade de gros sel et poivre rose) — gemarineerd met grof zout en roze peper
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Scampis paradepescatarian
Parade de scampis
schatting≈ 150 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gegrilde gamba'spescatarian
Gambas grillées, sauce vierge, salade d’herbes fraiches — met sauce vierge en verse kruidensalade
schatting≈ 160 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Halfgaar tonijn aan de planchapescatarian
Thon mi-cuit à la plancha, parfumé à la fleur de sel — geparfumeerd met fleur de sel
schatting≈ 140 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Haringverrinepescatarian
Verrine de hareng, pommes granny et betteraves rouges — met Granny Smith appel en rode bieten
schatting≈ 130 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Waalse rundercarpaccio
Carpaccio de boeuf wallon et copeaux de parmesan — met parmeschaafsels
schatting≈ 210 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Eenden-terrine in korst
Terrine de canard en croûte
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kipballotine
Ballottine de volaille aux fruits secs — met gedroogde vruchten
schatting≈ 240 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gezouten melksvarkensham
Jambon de cochon de lait saumuré
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemarineerde kippenboutjes
Pilons de volaille marinés
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Parmaham chiffonnade
Chiffonnade de Parme
schatting≈ 110 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Roastbeef in zoutkorst
Roastbeef en croûte de sel
schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vitello tonnato
Vitello tonato
schatting≈ 230 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BARBECUE
Barbecue
37.00
Barbecue (choix 5 viandes et poissons), accompagnements féculents et crudités — keuze uit 5 vlees- en vissoorten, met zetmeelrijke bijgerechten en rauwkost
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Entrecôte
Entrecôte de boeuf marinée à l’américaine — Amerikaans gemarineerd
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Eendenborstfilet
Émincé de magret de cannette — in fijne reepjes
schatting≈ 380 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kippenspiesje
Brochette de poulet basilic et chorizo — met basilicum en chorizo
schatting≈ 320 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Klassieke landworst
Véritable saucisse de campagne aux fines herbes — met fijne kruiden
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zalm en papillotepescatarian
Papillote de saumon aux olives et au citron — met olijven en citroen
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Klopt dit menu nog?
42veggie
scoreschatting
scoreschatting
Enkele vegetarische pasta's en broodjes
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen voor lasagne végétarienne of fettucine Alfredo. Er zijn ook vegetarische broodjes met fromage blanc of brie.
5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 59
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke keuzes en koude buffetten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel proteïne-gebaseerde hoofdgerechten en buffetopties met weinig koolhydraten. De koude selectie is zeer geschikt voor koolhydraatbewust eten.
42 diabetesvriendelijk · 59 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rue Lescours 10, 4653 Herve
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +3287661212 info@lescours.be
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescours.be/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %