terug naar zoeken

Restaurant Au Bœuf Noir

Rue de Folgensbourg 2, 68220 Hésingue

Nu gesloten · opent di 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu Coups de Cœur
Le Menu Coups de Cœur
40.00
Menu bestaande uit een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert volgens de dagvangst, vergezeld van een glas wijn
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Le menu Homard & truffe
Amuse van het moment
La Mise en Bouche du Moment
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte Focaccia
La Foccacia maison, crémeux Mascarpone & Truffe Fraîche d’été, Copeaux de Charcuterie Maison — met romige Mascarpone & verse zomertruffel, huisgemaakte charcuterie
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Kreeftenconsommé
Consommé de Homard, Gingembre & Citronnelle en Cocotte — met gember & citroengras in een cocotte
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Risotto à la Paëlla
Le Risotto, Comme une Paëlla, Fricassée de Homard & Emulsion de Carcasses — met kreeftenfricassee & emulsie van kreeftenschelpen
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Snoepje van de banketbakker of Brie de Meaux
La Gourmandise du Pâtissier ou Le Brie de Meaux affiné par nos soins à la Truffe — door ons veredeld met truffel
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Compleet Menu met dranken
75.00
Le Menu Complet Avec les Boissons — Klassiek aperitief (Champagne/cocktails +4€), 2 glazen wijn, 1/2 water en 1 koffie
schatting≈ 2400 kcal160 g koolhydratenzwaar 25
Compleet Menu zonder dranken
55.00
Le Menu Complet sans les boissons
schatting≈ 1300 kcal110 g koolhydratenzwaar 39
Andere Menu's
Menu Découverte
59.00
Zelf samen te stellen uit een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert uit de hele kaart
schatting≈ 1600 kcal130 g koolhydratenzwaar 20
Menu Affaire
29.00
Bestaat uit een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert (enkel lunch, behalve zondag en feestdagen)
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 24
Snoepgoed en zoetigheden
Framboos trompe l'œil
13.00
La Framboise en trompe l’œil — verse frambozen en huisgemaakt framboos-klaproos sorbet
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Irish Coffee
13.00
L'Irish Coffee au Chivas Regal 12 ans — met Chivas Regal 12 jaar
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 34
Pinda Entremet
13.00
Entremet Cacahuète — gekarameliseerde pinda's en huisgemaakt ijs met bizonkruid
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Lavendelzoetigheid
13.00
Douceur à la Lavande — gebakken abrikozen en huisgemaakt abrikoos-rozemarijn sorbet
schatting≈ 200 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Kirsch Ijs-soufflé
13.00
Le Soufflé Glacé au Kirsch — met in eau-de-vie geconfijte Griottines de Fougerolles
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Brie de Meaux
13.00
Le Brie de Meaux affiné par nos soins à la Truffe — door ons veredeld met truffel
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Dit restaurant serveert geen vegetarische voorgerechten of hoofdgerechten. Alleen desserts zoals de framboos trompe l'oeil of de abrikoos met rozemarijn sorbet zijn vlees- en visvrij.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 16

31dia
scoreschatting

Beperkte koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt weinig gerechten met weinig koolhydraten. De meeste menu's bevatten veel suikers en zetmeel.

3 diabetesvriendelijk · 15 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue de Folgensbourg 2, 68220 Hésingue
Uren
magesloten
di12:00–14:45, 19:00–22:45
wo12:00–14:45, 19:00–22:45
do12:00–14:45, 19:00–22:45
vr12:00–14:45, 19:00–22:45
za19:00–22:45
zo12:00–14:45
Fermé le Samedi midi, Dimanche soir, et Lundi. Menus are served until 13:15 and 20:15 on weekdays, 13:30 and 20:30 on weekends. Closed for holidays from August 17, 2026 to August 31 inclusive
Contact
+33389697640
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auboeufnoir.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurant Au Bœuf Noir? Claim je zaak.