Trattoria Italiana - Hildesheim, Ostertor 3-4
Ostertor 3-4, 31134 Hildesheim
Nu gesloten · opent 17:00
Italiaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Italiaanse "Tapas"-schotel voor twee
16.90
Italienische "Tapas"-Platte für zwei Personen — Aioli, olijven, gedroogde ham, Caprese & 2 stuks Bruschetta
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
"Trattoria-schotel" voor twee
23.90
"Trattoria-Platte" für zwei Personen — Vitello, Carpaccio, Bruschetta, Caprese & gedroogde ham
schatting≈ 1300 kcal60 g koolhydratenzwaar 37
Rund Carpaccio
13.90
Carpaccio vom Rind — met Parmezaan, olijfolie & rucola
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rund Carpaccio
7.90
Carpaccio vom Rind — met Parmezaan, olijfolie & rucola
schatting≈ 180 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vitello Tonnato
15.90
„Vitello Tonnato“ — met tonijncrème & kappertjes (van kalf)
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vitello Tonnato
8.90
„Vitello Tonnato“ — met tonijncrème & kappertjes (van kalf)
schatting≈ 210 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mozzarella Capresevegetarian
8.90
tomaten, mozzarella
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bruschettavegetarian
4.90
getoaste ciabatta met tomaten, knoflook, olijfolie & balsamico
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
Bruschettavegetarian
8.90
getoaste ciabatta met tomaten, knoflook, olijfolie & balsamico
schatting≈ 360 kcal44 g koolhydratenevenwichtig 69
Bruschettavegetarian
12.90
getoaste ciabatta met tomaten, knoflook, olijfolie & balsamico
schatting≈ 540 kcal66 g koolhydraten
Burratavegetarian
9.90
met tomaten, rucola en walnoten
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salades
Bijsaladevegetarian
6.50
Beilagensalat — kleine gemengde bijsalade
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Grote kleurrijke salade met geitenkaasvegetarian
18.90
Großer bunter Salat mit Ziegenkäsetalern — met geitenkaas, Parmezaan & walnoten met honing-mosterd dressing
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 78
Grote kleurrijke saladepescatarian
Großer bunter Salat — met tien gepelde garnalen
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Verse Pastagerichten
Linguine Salsiccia
stukjes Italiaanse worst in truffelroomsaus, rucola en Parmezaan
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Tagliatelle al Gambarettipescatarian
19.90
met tien gepelde garnalen, tomaten & rucola in knoflook-kreeftenbouillon
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatelle alla Gorgonzolavegetarian
17.90
met peren, walnoten & Parmezaan in Gorgonzola-room
schatting≈ 820 kcal58 g koolhydraten
Tagliatelle al Salmonepescatarian
met verse zalmreepjes in room-kreeftensaus
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Linguine Frutti di Marepescatarian
met gemengde zeevruchten in knoflook-kreeftenbouillon
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatelle met rumpsteakreepjes
21.90
Tagliatelle mit Rumpsteak-Streifen — in pittige tomatensaus, rucola & Parmezaan
schatting≈ 750 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Linguine al Tartufo e Gamberettipescatarian
20.90
met tien gepelde garnalen in truffelroomsaus, rucola en Parmezaan
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Pasta met walnoot-vijg-ricotta vullingvegetarian
18.90
Teigtaschen mit Walnuss-Feige-Ricotta-Füllung — in botersaliesaus, rucola, walnoten en Parmezaan
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Pasta met walnoot-vijg-ricotta vullingvegetarian
21.90
Teigtaschen mit Walnuss-Feige-Ricotta-Füllung — in botersaliesaus, rucola, walnoten en Parmezaan
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Vis / Vlees
Zeebaarsfiletpescatarian
26.90
Wolfsbarschfilet — groenten & rozemarijn aardappelen
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Saltimbocca „della Casa“
ongepaneerde kalfssnippers met gedroogde ham & saliebotersaus
schatting≈ 620 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gemengde paddenstoelenvegetarian
Mischpilze (Kräuterseitlinge & Austernpilze) — koningsoesterzwammen & oesterzwammen; mogelijk zonder spek
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Doradefiletpescatarian
28.90
Doradenfilet — met gemengde paddenstoelen, spek, rozemarijn aardappelen & salade
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Verse Tagliatelle met kipfilet
23.90
Frische Tagliatelle mit Hähnchenbrustfiletstüken — in steenCep-truffelroom, gemengde paddenstoelen, spek & Parmezaan
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Verse Tagliatelle met Salsiccia
23.90
Frische Tagliatelle mit Salsiccia — in steenCep-truffelroom, gemengde paddenstoelen & Parmezaan
schatting≈ 920 kcal62 g koolhydraten
Verse Tagliatelle met gemengde paddenstoelen
21.90
Frische Tagliatelle mit Mischpilzen — met spek in botersaliesaus & Parmezaan
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
Verse Tagliatelle met rumpsteak
24.90
Frische Tagliatelle mit Rumpsteakstüken — in tomaat-pistachesaus & burrata topping
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Verse Tagliatelle met zalmfiletpescatarian
22.90
Frische Tagliatelle mit Lachsfiletstüken
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten
Voorgerechten
Runder Carpaccio
38.00
Carpaccio vom Rind
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato van varkensvlees
38.00
Vitello Tonnato vom Schwein
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vitello Tonnato van kalfsvlees
44.00
Vitello Tonnato vom Kalb
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Honingmeloen met Parmaham
35.00
Honigmelone mit Parmaschinken
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 68
Antipasti Vegetarischvegetarian
49.00
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Capresevegetarian
39.00
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Italiaanse kaasplankvegetarian
52.00
Ital. Käseplatte — incl. brood
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydraten
Lasagne
van rundvlees
14.90
vom Rind
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Tortellini
12.90
Tortellini überbaken in Schinken Sahne Sauce — Overgebakken in ham-roomsaus — vegetarisch ook mogelijk!
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 68
Vleesgerecht naar keuze
Kippenfilet, varkensfilet of Scaloppina van varken
19.90
Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet oder Scaloppina vom Schwein — Keuze uit saus: truffelroom, cantharellenroom, parmezaanse roomsaus, champignonsaus, steenpilderroomsaus
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scaloppina van kalf
5.50
Scaloppina vom kalb
schatting≈ 580 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Visgerechten
Zalmfilet, snoekbaarsfilet, doradefilet of zeebaarsfiletpescatarian
22.90
Lachsfilet, Zanderfilet, Doradenfilet, Wolfsbarschfilet — Natuurlijk gebakken of keuze uit: kreeft-knoflookbouillon, kreeftroomsaus, citroen-kappertjessaus, witte wijnsaus
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Teigtaschen
Teigtaschenvegetarian
16.90
Teigtaschen serviert mit Rucola & Parmesan — Met rucola & Parmezaan. Vulling: steenpilder-ricotta, walnoot-vijg, truffel-ricotta, spinazie-ricotta. Keuze uit saus
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 65
Lachs Ricottapescatarian
18.90
Lachs Ricotta in Hummersahen Sauce und Lachsfiletstücken — In kreeftroomsaus met stukjes zalmfilet. Keuze uit saus: boter-salie, gorgonzolasaus
schatting≈ 810 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 67
Dessert
Tiramisu
5.50
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Mousse au chocolat
5.50
Schokoladenmousse
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Panna Cottavegetarian
5.50
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Mascarponecrèmevegetarian
5.50
Mascarponecreme verschieden möglich — Verschillende varianten mogelijk
schatting≈ 410 kcal24 g koolhydratenzwaar 40
Klopt dit menu nog?
72veggie
scoreschatting
scoreschatting
Italiaanse keuken met vegetarische pasta
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen uit gerechten zoals tagliatelle alla gorgonzola en ravioli met walnoot, vijg en ricotta. Er zijn ook vegetarische antipasti en een kaasplateau beschikbaar.
17 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 50
73dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Italiaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De vis- en vleesopties zijn geschikt voor een koolhydraatbewust dieet.
20 diabetesvriendelijk · 50 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Ostertor 3-4, 31134 Hildesheim
- Uren
- ma17:00–22:00di17:00–22:00wo17:00–22:00dogeslotenvr17:00–22:00za17:00–22:00zogeslotenBetriebsferien von 28.09.2026-08.10.2026
- Contact
- +491788730975
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria-hi.de/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %
Eigenaar van Trattoria Italiana - Hildesheim, Ostertor 3-4? Claim je zaak.