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Trattoria Italiana - Hildesheim, Ostertor 3-4

Ostertor 3-4, 31134 Hildesheim

openingsuren nog niet bekend

Italiaans€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 16 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Vorspeisen
Italienische "Tapas"-Platte für zwei Personen
16.90
Italian tapas platter — Aioli, Oliven, luftgetrockneter Schinken, Caprese & 2 Stück Bruschetta
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
"Trattoria-Platte" für zwei Personen
23.90
Trattoria platter — Vitello, Carpaccio, Bruschetta, Caprese & luftgetrockneter Schinken
schatting≈ 1300 kcal60 g koolhydratenzwaar 37
Carpaccio vom Rind
13.90
Beef carpaccio — mit Parmesan, Olivenöl & Rucola
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio vom Rind
7.90
Beef carpaccio — mit Parmesan, Olivenöl & Rucola
schatting≈ 180 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
„Vitello Tonnato“
15.90
Vitello Tonnato — mit Thunfischcreme & Kapern (vom Kalb)
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
„Vitello Tonnato“
8.90
Vitello Tonnato — mit Thunfischcreme & Kapern (vom Kalb)
schatting≈ 210 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mozzarella Capresevegetarian
8.90
Tomaten, Mozzarella
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bruschettavegetarian
4.90
getoastete Ciabatta mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl & Balsamicocreme
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 65
Bruschettavegetarian
8.90
getoastete Ciabatta mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl & Balsamicocreme
schatting≈ 360 kcal44 g koolhydratenevenwichtig 69
Bruschettavegetarian
12.90
getoastete Ciabatta mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl & Balsamicocreme
schatting≈ 540 kcal66 g koolhydraten
Burratavegetarian
9.90
Burrata with walnuts — mit Tomaten, Rucola Walnüsse
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salate
Beilagensalatvegetarian
6.50
Side salad — kleiner gemischter Beilagensalat
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Großer bunter Salat mit Ziegenkäsetalernvegetarian
18.90
Mixed salad with goat cheese — … mit Ziegenkäsetalern, Parmesan & Walnüssen an Honigsenfdressing
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 78
Großer bunter Salatpescatarian
Mixed salad with shrimp — … mit zehn geschälten Garnelen
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Frische Pastagerichte
Linguine Salsiccia
ital. Mettwurststücke in Trüffelsahnesauce, Rucola und Parmesan
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Tagliatelle al Gambarettipescatarian
19.90
Tagliatelle with shrimp — mit zehn geschälten Garnelen, Tomaten & Rucola im Knoblauch-Krebs-Sud
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatelle alla Gorgonzolavegetarian
17.90
Tagliatelle Gorgonzola — mit Birnen, Walnüssen & Parmesan in Gorgonzola-Sahne
schatting≈ 820 kcal58 g koolhydraten
Tagliatelle al Salmonepescatarian
Tagliatelle with salmon — mit frischen Lachsfiletstreifen an Sahne-Hummersauce
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Linguine Frutti di Marepescatarian
mit gemischten Meeresfrüchten im Knoblauch-Krebs-Sud
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatelle mit Rumpsteak-Streifen
21.90
Tagliatelle with rump steak — in pikanter Tomatensauce, Rucola & Parmesan
schatting≈ 750 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Linguine al Tartufo e Gamberettipescatarian
20.90
Linguine with truffle and shrimp — mit zehn geschälten Garnelen in Trüffelsahnesauce, Rucola und Parmesan
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Teigtaschen mit Walnuss-Feige-Ricotta-Füllungvegetarian
18.90
Walnut fig ricotta ravioli — in Buttersalbei-Sauce, Rucola, Walnüssen und Parmesan
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Teigtaschen mit Walnuss-Feige-Ricotta-Füllungvegetarian
21.90
Walnut fig ricotta ravioli — in Buttersalbei-Sauce, Rucola, Walnüssen und Parmesan
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Fisch / Fleisch
Wolfsbarschfiletpescatarian
26.90
Sea bass fillet — Gemüse & Rosmarinkartoffeln
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Saltimbocca „della Casa“
Saltimbocca — unpanierte Schnitzelchen vom Kalb mit luftgetrocknetem Schinken & Salbeibuttersauce
schatting≈ 620 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Mischpilze (Kräuterseitlinge & Austernpilze)vegetarian
Mixed mushrooms — alle Gerichte sind ohne Speck möglich
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Doradenfiletpescatarian
28.90
Sea bream fillet — mit Mischpilzen, Speck, Rosmarinkartoffeln & Salatbeilage
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Frische Tagliatelle mit Hähnchenbrustfiletstüken
23.90
Tagliatelle with chicken — in Steinpilz- Trüfelrahm, Mischpilze, Speck & Parmesan
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Frische Tagliatelle mit Salsiccia
23.90
Tagliatelle with salsiccia — in Steinpilz- Trüfelrahm, Mischpilze & Parmesan
schatting≈ 920 kcal62 g koolhydraten
Frische Tagliatelle mit Mischpilzen
21.90
Tagliatelle with mushrooms — mit Speck in Butter Salbeisauce & Parmesan
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
Frische Tagliatelle mit Rumpsteakstüken
24.90
Tagliatelle with rump steak — in Tomaten-Pistaziensauce & Burratatopping
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Frische Tagliatelle mit Lachsfiletstükenpescatarian
22.90
Tagliatelle with salmon
schatting≈ 800 kcal60 g koolhydraten
Vorspeisen
Carpaccio vom Rind
38.00
Beef carpaccio
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato vom Schwein
38.00
Vitello Tonnato (pork)
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Vitello Tonnato vom Kalb
44.00
Vitello Tonnato (veal)
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Honigmelone mit Parmaschinken
35.00
Honey melon with Parma ham
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 68
Antipasti Vegetarischvegetarian
49.00
Vegetarian antipasti
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Capresevegetarian
39.00
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ital. Käseplattevegetarian
52.00
Italian cheese platter — incl. Brot
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydraten
Lasagne
vom Rind
14.90
Beef lasagna
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Tortellini überbaken in Schinken Sahne Sauce
12.90
Baked tortellini with ham — vegetarisch auch möglich!
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 68
Fleischgericht zur Auswahl
Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet oder Scaloppina vom Schwein
19.90
Meat fillet selection — eine Sauce zur Auswahl: Trüffelrahm, Pfifferling Rahm Sauce, Parmesan Sahne Sauce, Champignon Sauce, Steinpilzrahm Sauce. Zu unseren Fleisch- und Fischgerichten liefern wir Rosmarinkartoffeln und Gemüse.
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Scaloppina vom kalb
5.50
Veal scaloppine
schatting≈ 580 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Fischgerichte
Lachsfilet, Zanderfilet, Doradenfilet, Wolfsbarschfiletpescatarian
22.90
Fish fillet selection — Natur gebraten oder eine Sauce zur Auswahl: Hummer-Knoblauchsud, Hummer-Sahne-Sauce, Zitronen-Kapern-Sauce, Weißwein- Dill Sauce. Zu unseren Fleisch- und Fischgerichten liefern wir Rosmarinkartoffeln und Gemüse.
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Teigtaschen
Teigtaschen serviert mit Rucola & Parmesanvegetarian
16.90
Ravioli selection — gefüllt mit: Steinpilz Ricotta, Walnuss Feige, Trüffel Ricotta, Spinat Ricotta. 1 Sauce pro Teigtasche zur Auswahl: Butter- Salbei, Gorgonzola Sauce
schatting≈ 720 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 65
Lachs Ricotta in Hummersahen Sauce und Lachsfiletstückenpescatarian
18.90
Salmon ricotta ravioli — 1 Sauce pro Teigtasche zur Auswahl: Butter- Salbei, Gorgonzola Sauce
schatting≈ 810 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 67
Dessert
Tiramisu
5.50
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Schokoladenmousse
5.50
Chocolate mousse
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Panna Cottavegetarian
5.50
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Mascarponecreme verschieden möglichvegetarian
5.50
Mascarpone cream
schatting≈ 410 kcal24 g koolhydratenzwaar 40

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Praktisch

Adres
Ostertor 3-4, 31134 Hildesheim
Uren
nog niet bekend
Contact
+491788730975
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria-hi.de/

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