Fusion Restaurant Mido
Soestdijkerstraatweg 42A, 1213 XD Hilversum
Nu gesloten · opent 16:00
Japans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SALADES
Lunch Plankje
19.00
Lunch Platter — Carpaccio | kroket | soep vd dag | gebakken eitje | landbrood
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Burrata
16.00
Burrata Salad — Burrata | serranoham | balsamico | pittenmix | mango | brood
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydraten
Thaise Kipsalade
16.00
Thai Chicken Salad — Kippendijen | papaya | avocado | sesam dressing | brood
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 73
Bentobox
Zalm/tonijn
25.00
Salmon and Tuna Bento Box — Sashimi mix, zalm/avocado sushi (4 stuks), edamame bonen, avocado mango salade
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 84
Ebi box
24.00
Ebi Bento Box — Ebi fry garnalen, sushi ebi fry (4 stuks), edamame bonen, wakame salade
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Vegga boxvegetarian
23.00
Veggie Bento Box — Sushi maki buddha (4 stuks), edamame bonen, avocado mango salade, mini loempia’s
schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 72
Bijgerechten/Side dishes
Brood met boter | Bread with butter
5.00
Bread and Butter
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Edamame bonen | Soybeansvegan, vegetarian
5.00
Edamame
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Spicy Edamame bonen | Spicy Soybeansvegan, vegetarian
6.00
Spicy Edamame
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Friet | Friesvegan, vegetarian
5.00
Fries
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Frisse salade | small saladvegetarian
4.50
Fresh Salad
schatting≈ 80 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Witte rijst | white ricevegan, vegetarian
4.50
White Rice
schatting≈ 200 kcal45 g koolhydraten
Gebakken rijst | fried rice
6.00
Fried Rice
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Desserts
HHoommeemmaaddee cchheeeesseeccaakkee –– bbaassttooggnnee eenn rrooddee vvrruucchhtteennssaauuss
7.00
Cheesecake — Cheesecake with red berries sauce
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
CChhooccoollaaddee llaavvaaccaakkee –– mmeett vvaanniillllee--iijjss eenn rrooddee vvrruucchhtteennssaauuss
8.00
Chocolate Lava Cake — Chocolate cake with vanilla ice cream and red berries sauce
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
G&B ijs duo – groene thee en zwarte sesam ijs
8.00
Green Tea and Black Sesame Ice Cream — Green tea and black sesame ice cream with whipped cream
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Sorbet ijs met fruitvegan, vegetarian
7.50
Fruit Sorbet — Sorbet ice cream with fresh fruit
schatting≈ 220 kcal40 g koolhydratenzwaar 35
Dame blanchevegetarian
7.50
Vanilla ice cream with chocolate sauce and whipped cream
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Crème bruleevegetarian
7.00
Crème Brûlée — VVVVaaaannnniiiillllllllaaaa ffffllllaaaavvvvoooouuuurrrreeeedddd ccccrrrrèèèèmmmmeeee bbbbrrrruuuulllleeeeeeee
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Grenzeloos Genieten Menu
Menu Ma – WO (Mon-WED)
43.00
Tasting Menu Mon-Wed
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 39
Menu Do – Zo en feestdagen (Thu-Sun and holidays)
45.00
Tasting Menu Thu-Sun
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 31
Kinderen 8 t/m 11 jaar
22.00
Kids Menu 8-11
schatting≈ 800 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 72
4 t/m 7 jaar
16.00
Kids Menu 4-7
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
Salades/Salads
Wakame saladevegan, vegetarian
7.50
Wakame Salad — met wasabi mayonaise
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Avocado mango saladevegan, vegetarian
8.50
Avocado Mango Salad — met wasabi mayonaise
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
GGeerrooookkttee eeeennddeennbboorrsstt ssaallaaddee
8.50
Roasted Duck Breast Salad — mmeett ggrraannnnyy ssmmiitthh aappppeell
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
OOccttooppuuss SSaallaaddeepescatarian
9.00
Octopus Salad — Salad with Octopus
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Thaise beef salade
9.00
Thai Beef Salad — Thai beef salad
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Soepen/Soups
RRoommiiggee kkrreeeefftteennssooeepppescatarian
7.00
Creamy Lobster Soup — Creamy lobster soup
schatting≈ 250 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
OOoosstteerrssee ttoommaatteennssooeepppescatarian
6.00
Tomato Oyster Soup — Sweet tomato soup
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 73
Koude gerechten/Cold dishes
OOeesstteerrsspescatarian
7.50
Oysters — Oysters
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
SStteeaakk ttaarrttaaaarr
9.00
Steak Tartare — Steak tartare
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
VViitteelllloo TToonnnnaattoo
8.00
Vitello Tonnato — mmeett toonniijjnn mmaayyoonnaaiissee
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Serranoham meloen
9.00
Serrano Ham with Melon — Serranoham with melon
schatting≈ 240 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Carpaccio
8.00
met truffelmayo
schatting≈ 290 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BBuurrrraattaavegetarian
8.50
Burrata Cheese — Burrata cheese
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
VViiss ttaarrttaaaarrpescatarian
9.00
Salmon Tartare — Salmon tartare
schatting≈ 260 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vis/Fish
CChhiillii ggaarrnnaalleennpescatarian
9.50
Spicy Shrimps — Spicy shrimps
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
GGeebbaakkkkeenn zzeeeebbaaaarrsspescatarian
11.50
Fried Sea Bass — mmeett ttaagglliiaatteellllee iinn roomsaus
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67
AAssiiaann ccooqquuiilllleesspescatarian
9.50
Asian Cockles — mmeett vveerrmmiicceellllii
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 77
GGeebbaakkkkeenn zzaallmmpescatarian
11.50
Fried Salmon — mmeett ttaagglliiaatteellllee iinn roomsaus
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydraten
GGaarrnnaalleenn mmeett kknnooffllooookkpescatarian
9.50
Garlic Shrimps — Shrimps with garlic and olive oil
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
TThhaaiissee vviiss ccuurrrryypescatarian
9.50
Thai Fish Curry — Thai fish curry
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vlees/Meat
LLaammssrraacckk
12.00
Lamb Rack — mmeett aaaarrddaappppeellppuurreeee
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
BBllaacckk ppeeppppeerr bbeeeeff
11.00
Black Pepper Beef — Diced beef in black pepper sauce
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
TThhaaiissee ggrrooeennee ccuurrrryy kkiipp
10.50
Thai Green Chicken Curry — Thai green chicken curry
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
YYaakkiittoorrii
9.00
Chicken Yakitori — Chicken skewers with teriyaki sauce
schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BBeeeeff MMIIDDOO
12.00
Beef Teriyaki — mmeett tteerriiyyaakkii ssaauuss oopp hheettee ppllaaaatt
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
OOoosstteerrssee ssttooooffvvlleeeess
11.50
Asian Braised Beef Stew — Asian braised beef stew
schatting≈ 510 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SShhaanngghhaaii cchhiicckkeenn
9.50
Shanghai Chicken — Sweet and sour chicken
schatting≈ 610 kcal45 g koolhydraten
KKoorreeaaaannssee kkiipp
10.50
Korean fried chicken — Korean fried chicken
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydraten
GGeessmmoooorrddee bbuuiikkssppeekk
11.00
Braised pork belly — Braised pork belly
schatting≈ 680 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
OOsssseennhhaaaass ppeeppeerrssaauuss
12.00
Beef haunch with pepper sauce — mmeett aardappelpuree
schatting≈ 610 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Aziatische hapjes/Asian Bites
DDiimmssuumm mmiixx
8.00
Dim sum mix — Mix of dimsum bites
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydraten
EEbbii ffrryy ggaarrnnaalleenn
8.50
Deep fried panko shrimps — Deep fried panko shrimps
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
EEeennddeennllooeemmppiiaa
8.50
Peking duck rolls — Peking duck rolls with hoisin sauce
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Crispy Poké Wonton – Zalm en Tonijn
9.00
Crispy Poké Wonton — Crispy fried wonton with salmon and tuna tartare
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydraten
GGyyoozzaa
8.50
Gyoza — Japanese dumplings
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kip katsu bun
11.00
Chicken katsu bun
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Sashimi/tataki’s
Sashimi van zalmpescatarian
7.50
Salmon sashimi — Salmon sashimi
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
TToonniijjnn ttaattaakkiipescatarian
9.00
Tuna tataki — mmeett ssoojjaa--ppoonnzzuu ddrreessssiinngg
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Ssaasshhiimmii vvaann ttoonniijjnnpescatarian
8.00
Tuna sashimi — Tuna sashimi
schatting≈ 120 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
BBeeeeff ttaattaakkii
9.00
Beef tataki — mmeett sseessaamm eenn ssoojjaa--ppoonnzzuu ddrreessssiinngg
schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sushi(4 pieces)
SSuusshhii mmaakkii zzaallmm eenn aavvooccaaddoopescatarian
9.50
Salmon and avocado maki — mmeett wasabi mayo
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
SSuusshhii mmaakkii ffllaammbbeeee zzaallmmpescatarian
9.50
Torched salmon maki — Sushi maki with torched salmon
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SSuusshhii mmaakkii ssppiiccyy ttuunnaapescatarian
9.50
Spicy tuna maki — Sushi maki with spicy tuna
schatting≈ 230 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sushi maki Crunchy Vegavegetarian
8.50
Crunchy veggie maki — met wasabi mayo
schatting≈ 240 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SSuusshhii mmaakkii eebbii ffrryypescatarian
9.50
Fried shrimp maki — mmeett ssrriirraacchhaa mmaayyoo
schatting≈ 280 kcal26 g koolhydraten
SSuusshhii mmaakkii ccrriissppyy cchhiicckkeenn
9.00
Crispy chicken maki — Sushi maki with crispy chicken
schatting≈ 290 kcal26 g koolhydraten
SSuusshhii mmaakkii UUnnaaggiipescatarian
9.50
Unagi maki — Sushi maki with eel
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SSuusshhii mmaakkii ccaarrppaacccciioo
9.00
Carpaccio maki — mmeett ttrruuffffeell mmaayyoonnaaiissee
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vegetarisch/Vegetarian
Vegetarische dimsumvegetarian
9.00
Vegetarian dim sum
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
Thaise groene curry vegavegetarian
11.50
Thai green vegetable curry — Thai green vegetable curry
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gewokte auberginevegetarian
10.00
Stir fried eggplant — Stir fried eggplant
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Vegetarische mini loempia’svegetarian
7.00
Vegetarian mini spring rolls — Vegetarian mini spring rolls
schatting≈ 240 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Teriyaki champignonsvegetarian
9.50
Teriyaki mushrooms — Teriyaki mushrooms
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gefrituurde sperziebonenvegetarian
9.50
Fried green beans — met truffel mayonaise
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bijgerechten/Side dishes
Edamame bonenvegan
5.00
Edamame beans — SSooyybbeeaannss
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Kerst 2025
Zalm Carpacciopescatarian
Salmon carpaccio
schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pompoenensoep (V)vegetarian
Pumpkin soup
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Surf en Turf
Surf and Turf
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Wagyu Beef Sushi Roll
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Vega Dimsumvegetarian
Veggie dim sum
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 73
Krokante Lamsrack
Crispy lamb rack
schatting≈ 700 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Yuzu Cheesecakevegetarian
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Kerst 2025
(Dessert)
Dessert
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Klopt dit menu nog?
68veggie
scoreschatting
scoreschatting
Japanse fusion met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Er is een eigen vegetarisch menu met gerechten zoals Thaise groene curry vega en gewokte aubergine. De Vegga box bevat sushi maki buddha en mini loempia's. Voor een gemengde tafel zijn er ook vleesgerechten zoals Korean fried chicken.
27 vegetarische en 10 veganistische gerechten van 91
79dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Japanse fusion
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties en sashimi. De keuze aan koude gerechten en vlees is groot.
49 diabetesvriendelijk · 91 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Soestdijkerstraatweg 42A, 1213 XD Hilversum
- Uren
- ma16:00–22:30di16:00–22:30wo16:00–22:30do16:00–22:30vr16:00–22:30za16:00–22:30zo16:00–22:30Keuken sluit om 21:45 uur
- Contact
- +31353030191 info@restaurantmido.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmido.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 99 %