terug naar zoeken

Schlupfwinkel

Roseneggstraße 17, 78247 Hilzingen

Nu gesloten · opent do 11:30

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunchkaart
Varkensrugsteak
16.00
Schweinerückensteak — Van de grill, met paddenstoelenroomsaus, gebakken uien, marktgroenten en semmelknödel. Met dagsalade of dagsoep
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 72
Wiener Art varkensschnitzel met Pommes-Frites
16.00
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes-Frites — Met dagsalade of dagsoep
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Ohne Fleischvegetarian
16.00
„Ohne Fleisch“ — Spinazie-Pecorino-nokkels op mediterrane groentesaus en marktgroenten. Met dagsalade of dagsoep
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 78
Slaatschotel met huisdressingvegetarian
16.00
Salatplatte in feinem Hausdressing — Met gebakken rijpe geitenkaas in kruidenpaneer en een klein glaasje frietjes. Met dagsoep
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Baarsfiletpescatarian
22.00
Filet vom Barsch — Gebakken met kruiden, schaaldierroomsaus, marktgroenten en pulpo-gnocchi. Met dagsalade of dagsoep
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 72
Kalfsvlees Cordon Bleu
28.00
Cordon Bleu vom Kalb — Gevuld met bergkaas en rauweham, roomsaus en steakhouse-friet. Met dagsalade of dagsoep
schatting≈ 1050 kcal65 g koolhydraten
Onze voorgerechten
Dagsoep
8.00
Tagessüpple
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde salade met huisdressingvegetarian
8.00
Gemischter Salatteller mit feinem Hausdressing
schatting≈ 300 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mousse van Franse geitenkaasvegetarian
17.00
Mousse vom französischem Ziegenfrischkäse — Op tomaat-mangosalade met limoen, chili, tijdoolie en panko-crumble
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydraten
Beef Tatar
19.00
Met gebakken Parmezaan-aardappelkroketten, kruidenmayonaise en wilde bladsalades met kruidenvinaigrette
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Bresaola Carpaccio Della Valtellina
19.00
Carpaccio vom Bresaola „Della Valtellina“ — Met gebakken rode garnalen, Parmezaanschaafsel en gemarineerde kleurrijke tomaten
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ons seizoensmenu
Seizoensmenu
66.00
Saison-Menü — Bresaola Carpaccio Della Valtellina met rode garnalen, Parmezaan en tomaten; Filet
schatting≈ 1600 kcal80 g koolhydratenzwaar 36
Ons vegetarische menu
Vegetarisch menuvegetarian
50.00
Vegetarisches Menü — Mousse van Franse geitenkaas op tomaat-mangosalade met limoen, chili, tijdoolie en panko-crumble; Huisgemaakt
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 38
Hoofdgerechten
Wiener Schnitzel
30.00
Klassiek van kalfslengte, gebakken in bruine boter, met Pommes-Frites en gemengde salade
schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydraten
Twee soorten lokaal stroivarken
33.00
Zweierlei vom heimischen-Strohschwein — Cordon Bleu van de filet en gesmoord vlees in krachtige saus, met paddenstoelen, marktgroenten en huisgemaakt
schatting≈ 980 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 69
Zwiebelrostbraten van weidebeef
35.00
Zwiebelrostbraten vom Weiderind — Rumpsteak met roomsaus, gebakken uien, marktgroenten en Pommes-Frites
schatting≈ 920 kcal65 g koolhydraten
Dry Aged Entrecote van Bodensee-rund 350 gr.
40.00
Dry Aged Entrecote vom Bodensee-Rind 350 gr. — Van de grill, huisgemaakte kruidenboter, knoflookdip en Pommes-Frites
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
Lamsrugfilet
40.00
Lammrückenfilet — Rosa gebakken, met verse cantharellen op rozemarijnjus, marktgroenten en gegratineerde roomaardappelen
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Filetsteak van weidebeef Surf & Turf
43.00
Filetsteak vom Weiderind „Surf & Turf“ — Met gegrilde gamba's, truffel-portwijnreductie, marktgroenten en gegratineerde roomaardappelen
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken Zeebaarsfiletpescatarian
36.00
Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch — Met zeevruchtensaus, cantharellen, marktgroenten en gegratineerde roomaardappelen
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Zelfgemaakte Pfifferling-Maultäschlevegetarian
26.00
Hausgemachte Pfifferlings-Maultäschle — Op fijne bergkaasschuim, gebakken cannelleurs en marktgroenten
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Saladeplateau „Rustika“
26.00
Salatplatte „Rustika“ — Met gebakken rund- en kalfsvleesreepjes, zelfgemaakte kruidenboter en een klein glaasje frietjes
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Saladeplateau „Weltenbummler“
32.00
Salatplatte „Weltenbummler“ in Hausdressing — Met gegrild runderfilet, gebakken visfilet van de dag, reuzengarnalen, diverse dips en een klein glaasje frietjes
schatting≈ 780 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Baarsfilet in bierbeslagpescatarian
26.00
Eglifilet im Bierteig gebacken — Met Hegauer aardappelsalade en zelfgemaakte kruidenmayonaise
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
Kalfsschnitzel Wiener Art
26.00
Kalbsschnitzel Wiener Art in Butter gebacken — In boter gebakken, met Hegauer aardappelsalade en zelfgemaakte kruidenmayonaise
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Dessert
Crème Brûlée „Maison“vegetarian
7.00
Abgeflammte Creme Brülêe „Maison„ — Afgebrand
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Gebakken bladerdeegbroodjevegetarian
12.00
Gebackenes Blätterteigbun — Gevuld met witte chocolademousse en bessencompote, met verfrissend cassis-sorbet
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenzwaar 27
Torentje van worteltjestaartvegetarian
12.00
Türmle vom Rüblikuchen — Met roomkaascrème, abrikozenragout en verfrissend bergperziks-sorbet
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 34
Klein en Fijnvegetarian
7.00
Klein und Fein — Ijskoffie met een bolletje espresso-ijs, hazelnootkrokant en Baileys-schuim
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Affogatovegetarian
7.00
Bourbon vanille-ijs met dubbele espresso
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Holzhackervegetarian
9.00
Fijn ijs met gekaramelliseerde walnoten, karamelsaus en slagroom
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydratenzwaar 30
Espresso met abrikozenbrandy van Scheibelvegetarian
10.00
Espresso mit Apricot-Brandy von Scheibel
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydraten
Ijsassortimentvegetarian
4.00
Bourbon Vanille Eiskrem*, Espressoeis Haselnusskrokant, Eis mit karamellisierten Walnüssen, Zitronensorbet, Himbeersorbet — Bourbon vanille, espresso met hazelnootkrokant, gekaramelliseerde walnoten, citroen- en frambozensorbet
schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten
Zelfgemaakt sorbet/ijsvegetarian
4.50
Hausgemachtes Sorbet/Eis
schatting≈ 140 kcal22 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

76veggie
scoreschatting

Vegetarische opties en menu

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen voor de Pfifferlings-Maultäschle of de spinat-pecorino-nocken. Er is een apart vegetarisch menu met mousse van geitenkaas op tomaten-mangosalade.

15 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 34

54dia
scoreschatting

Eiwitrijke hoofdgerechten beschikbaar

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Er zijn diverse vlees- en visgerechten met een matige koolhydraatwaarde. De voorgerechten zijn over het algemeen lichter.

9 diabetesvriendelijk · 33 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Roseneggstraße 17, 78247 Hilzingen
Uren
magesloten
digesloten
wogesloten
do11:30–14:00, 17:00–22:00
vr11:30–14:00, 17:00–22:00
za17:00–22:00
zo11:30–14:00, 17:00–21:00
Küchenzeit bis 20.00 Uhr (Thu, Fri, Sat). Sonn- und Feiertag: Küchenzeit bis 19.00 Uhr
Contact
+32773162554 restaurant@schlupfwinkel-hegau.de
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlupfwinkel-hilzingen.de
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Schlupfwinkel? Claim je zaak.