terug naar zoeken

Neo Gusto

Gemeenteplein 32, 1560 Hoeilaart

Nu gesloten · opent 18:00

Italiaans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Gevarieerd assortiment samengesteld en gepresenteerd door de chef ( Min. 2p / 16pp)
17.00
Chef's Tasting Menu
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 25
Carpaccio van gepekeld/gerijpt Black Angus rundvlees, truffelolie, parmesan, burrata en rucola
19.90
Beef Carpaccio with Burrata
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Citroen, olie, pulpo inktvis, wortel, ajuin en look
Octopus with Lemon and Garlic
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Scampi, room, sambuca, tomaat en dragon (6 st.)
18.90
Scampi with Sambuca and Tomato
schatting≈ 420 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scampi, room, sambuca, tomaat en dragon (9 st.)
23.90
Scampi with Sambuca and Tomato
schatting≈ 540 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scampi, room en limoncello (6 st.)
Scampi with Limoncello
schatting≈ 430 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Scampi’s, brunoise van tomaat, basilicum, pistache en look
24.90
Scampi with Pistachio and Basil
schatting≈ 380 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zelf gedroogde San Marzano tomaten, pesto, pijnboompitten, balsamico, gezouten ricotta en straciatellavegetarian
Sun-dried Tomatoes with Ricotta
schatting≈ 480 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Scampi’s, pulpo, pijlinktvis, vongole, kerstomaten en look
25.90
Seafood Mix with Garlic
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Vongole, n’duja (licht pikant) look en citroën zeste
Clams with Nduja
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Room, gorgonzola, mascarpone, speck, spinazie en hazelnoot
Gorgonzola and Speck Pasta
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Capocollo, aubergines, burrata, kerstomaten en parmesan
Capocollo and Burrata with Eggplant
schatting≈ 490 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Truffelroom, italiaanse worst, rucola en parmesan
Truffle Pasta with Italian Sausage
schatting≈ 820 kcal62 g koolhydraten
Italiaanse worst, zuiderse wilde paddenstoelen, salie, parmesan en witte wijn
Italian Sausage and Mushroom Pasta
schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten
Vongole, scampi’s, broccoli, kerstomaten, look en gezouten ricotta
Clams and Scampi Pasta
schatting≈ 710 kcal64 g koolhydratenevenwichtig 71
Licht pikant Kerstomaten, Italiaanse worst, n’duja, courgette, burrata en parmesan
Nduja and Sausage Pasta with Burrata
schatting≈ 890 kcal66 g koolhydraten
Gevulde pasta met secreto vlees, kerstomaten, rood ajuin, pancetta, pecorino, parmesan en burrata
Stuffed Pasta with Secreto Pork
schatting≈ 920 kcal68 g koolhydraten
Gevulde pasta, mix van paddenstoelen, truffelboter, stracciatellavegetarian
Stuffed Pasta with Mushrooms and Truffle
schatting≈ 840 kcal64 g koolhydraten
Gepaneerd kalfsvlees, room, tomaat, ajuin, pikant met pasta
27.00
Breaded Veal with Pasta
schatting≈ 980 kcal85 g koolhydraten
Gepaneerd kalfsvlees, pistache, gorgonzola, room, balsamico met pasta
28.00
Breaded Veal with Gorgonzola and Pasta
schatting≈ 950 kcal65 g koolhydraten
Kalfslapjes, san marzano tomaat, aubergines, mozzarella en pesto met pasta
27.90
Veal with Eggplant and Mozzarella Pasta
schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten
Kalfslapjes, parmaham, mozzarella, tomaat, room en salie met pasta
11.00
Veal with Parma Ham and Mozzarella Pasta
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Met pecannoten en praliné
9.50
Pecan and Praline Dessert
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
Pistacchio e mandorle
10.00
Pistachio and Almond Dessert
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratenzwaar 43
SUGGESTIES
Piccata tartufaro
28.90
Sneetjes kalfsvlees met romige zwarte truffelsaus, rucola met pasta
schatting≈ 880 kcal62 g koolhydraten
Busiata alla norma calabrese
24.90
Pasta met aubergine, San Marzano tomaat, basilicum, ‘nduja (licht pikant), parmesan en gezouten ricotta
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 70

Klopt dit menu nog?

44veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Italiaanse opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit twee vegetarische gerechten. Dit zijn de San Marzano tomaten met stracciatella en de pasta met paddenstoelen en truffelboter.

2 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 27

51dia
scoreschatting

Koolhydraatarme voorgerechten en kleine borden

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De koolhydraatarme opties zijn vooral voorgerechten. De hoofdgerechten bevatten bijna altijd pasta.

11 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Gemeenteplein 32, 1560 Hoeilaart
Uren
magesloten
di18:00–23:00
wo18:00–23:00
do18:00–23:00
vr18:00–23:00
za18:00–23:00
zogesloten
Keuken sluit om 21.00u
Contact
+32484656414 cosimo.isabelle@hotmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), neogusto.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Neo Gusto? Claim je zaak.