Ratsstube Da Angelo

Kirchstraße 2, 79801 Hohentengen am Hochrhein

Nu open · tot 22:00

Italiaans€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunchkaart

Dagdessert en koffie

7.90

Tagesdessert und Kaffee

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31

Menu 1vegetarian

17.90

Menü 1 : Spiegelei/ Salzkartoffeln/ Gemüse — Spiegelei, gekookte aardappelen, groenten — Keuze uit bijgerecht salade of soep

schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Menu 2

19.90

Menü 2 : Pasta/Kalbsragout/ Kartoffelstücke — Pasta, kalfsragoût, aardappelstukjes — Keuze uit bijgerecht salade of soep

schatting≈ 780 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 76

Menu 3

26.90

Menü 3 : Schweinefilet/ Rote Pfeffer -sauce/ Gemüse/ Pommes — Varkensfilet, rode pepersaus, groenten, frietjes — Keuze uit bijgerecht salade of soep

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten

Menu 4pescatarian

26.90

Menü 4 : Zanderfilet/ Zitronensauce/ Gemüse/ Salzkartoffeln — Snoekbaarsfilet, citroensaus, groenten, gekookte aardappelen — Keuze uit bijgerecht salade of soep

schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Antipasti / Voorgerecht

Bruschetta con Pomodorino Cilieginovegetarian

8.90

Krokante broodjes, kerstomaatjes, Parmezaan, rucola

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Carpaccio di Manzo

17.90

Rundercarpaccio, rucola, Parmezaan

schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Vitello Tonnato

17.90

Rosa gebakken kalfsvlees, tonijnsaus, kappertjesappels, zilveruitjes, rucola

schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Insalate/Salades

Insalata verde con Rucola e Parmigianovegetarian

7.90

Bladsla, rucola, Parmezaan

schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Insalata mistavegan, vegetarian

7.90

Kleurrijke saladeschotel

schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Insalata Fitness

18.90

Kleurrijke saladeschotel, kalkoenreepjes, champignons

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Insalata dello Chef

20.90

Kleurrijke saladeschotel, rundvleesreepjes, paprika, champignons

schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Insalata Mediterraneapescatarian

21.90

Kleurrijke saladeschotel, buffelmozzarella, ei, gerookte zalm, avocado

schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Insalata Nizzapescatarian

17.90

Kleurrijke saladeschotel, tonijn, uien, ei, olijven

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Pasta

Spaghetti al Pomodoro Ciliegino e Basilicovegan, vegetarian

16.90

Tomatensaus, kerstomaatjes, basilicum

schatting≈ 550 kcal85 g koolhydraten

Spaghetti Carbonara “all`Italiana”

17.90

Guanciale, eigeel, Pecorino

schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67

Spaghetti al Ragu della Nonna

17.90

Rundvlees ragoût

schatting≈ 680 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77

Spaghetti Frutti di Marepescatarian

21.90

Zeevruchten, kerstomaatjes

schatting≈ 610 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77

Penne all’Arrabiatavegan, vegetarian

16.90

Scharpe tomatensaus, paprikareepjes

schatting≈ 520 kcal80 g koolhydraten

Penne al Salmonepescatarian

19.90

Zalm, roomsaus, peterselie

schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71

Penne con Ricotta frescavegetarian

17.90

met verse ricotta

schatting≈ 620 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 73

Risotto

Risotto alla Milanese

21.90

saffraanrisotto met beenmerg

schatting≈ 750 kcal65 g koolhydraten

Risotto Frutti di Marepescatarian

21.90

zeevruchten en cherrytomaten

schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 67

Risotto al Tartufovegetarian

24.90

truffelrisotto met truffelschaafsels

schatting≈ 720 kcal60 g koolhydraten

Pasta casareccia / Huisgemaakte Pasta

Lasagne all’Emiliana

16.90

ragù en béchamelsaus

schatting≈ 850 kcal68 g koolhydraten

Tortelloni di Ricotta e Spinacivegetarian

21.90

ricotta, spinazie, salie en boter

schatting≈ 710 kcal58 g koolhydraten

Tortelloni di Carne

21.90

vleesvulling, ham en room

schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten

Tagliatelle “Black Forest”

21.90

paddenstoelen, spek en cherrytomaten

schatting≈ 740 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 65

Tagliatelle ai Funghivegetarian

21.90

champignons, oesterzwammen en roomsaus

schatting≈ 710 kcal60 g koolhydraten

Tagliatelle alla Medeiterranea

21.90

champignons, salsiccia en cherrytomaten

schatting≈ 780 kcal60 g koolhydraten

Secondi / Vleesgerechten

Ossobuco

28.90

gestoofde kalfsoossobuco

schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Ossobuco

34.90

gestoofde kalfsoossobuco met saffraanrisotto

schatting≈ 920 kcal75 g koolhydraten

Cordon Bleu “all’ Angelo”

29.90

kalfscordon bleu, ham, bergkaas, gemengde groenten en frietjes

schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten

Black Angus Controfiletto Argentino alla Griglia

28.90

gegrild Argentijns Black Angus, kruidenboter, gemengde groenten en frietjes

schatting≈ 980 kcal55 g koolhydraten

Black Angus Controfiletto Argentino alla Griglia

36.90

gegrild Argentijns Black Angus, kruidenboter, gemengde groenten en frietjes

schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten

Filetto Argentino al Tartufo

39.90

Argentijnse runderfilet, truffelroomsaus, truffelschaafsels, groenten en frietjes

schatting≈ 1050 kcal52 g koolhydraten

Filetto Argentino al Pepe Verde

37.90

Argentijnse runderfilet, groene pepersaus, gemengde groenten en frietjes

schatting≈ 980 kcal52 g koolhydraten

Cotoletta alla Milanese di Vitellino

27.90

gepaneerd kalfsschnitzel, gebakken aardappelen, uien en spek

schatting≈ 920 kcal58 g koolhydraten

Saltimbocca alla Romana

29.90

kalfsschnitzel, salie, Parmaham en tagliatelle

schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten

Straccetti di Tacchino

24.90

kalkoenvleesreepjes, champignonsaus en frietjes

schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten

Pesce / Visgerechten

Polpo Grigliatopescatarian

32.90

gegrillde octopus op een bedje van truffelbroccoli en aardappel

schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Salmone alla Grigliapescatarian

27.90

gegrilde zalmfilet met groenterisotto

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Gamberoni alla Grigliapescatarian

36.90

gegrilde garnalen met groenterisotto

schatting≈ 610 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Frittura Mistapescatarian

36.90

gemengde gefrituurde vis en zeevruchten met frietjes

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Luciopercapescatarian

29.90

Snoekbaars met sinaussaus en groenterisotto

schatting≈ 620 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 79

KOUDE VOORGERECHTEN

Büffelmozzarellavegetarian

13.90

met olijfolie en rucola

schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Arg. Rindercarpaccio

16.90

met rucola, Parmezaan, zongedroogde tomaten en pijnboompitten

schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Verdure al Fornovegan, vegetarian

11.90

paprika, aubergine en cherrytomaten uit de oven

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Insalata verde con Gamberettipescatarian

13.90

groene salade met crevetten en cocktailsaus

schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

WARME VOORGERECHTEN

Calamari Frittipescatarian

11.90

gefrituurde calamarisringen

schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Chicken Wings

9.90

gefrituurde chicken wings

schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gambas Pil Pil

14.90

Gambas “ Pil Pil“ — garnalen in chili-knoflook-olijfolie

schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

HOT STONE STEAK

Arg. Runderfilet

33.90

Arg. Rinderfilet 200 gr — 200 gr

schatting≈ 520 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Arg. Rumpsteak

33.90

Arg. Rumpsteak 300 gr — 300 gr

schatting≈ 720 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Entrecôte / Ribeyesteak

29.90

Entrecôte / Ribeyesteak 200 gr — 200 gr

schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

US Runderfilet Texas

47.90

US Rinderfilet Texas 200 gr — 200 gr

schatting≈ 540 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Flanksteak

32.90

Flanksteak 300 gr — 300 gr

schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Bizonfilet

64.90

Bisonfilet 200 gr — 200 gr

schatting≈ 480 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Kalfsteak

29.90

Kalbsteak 200 gr — 200 gr

schatting≈ 440 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Varkensfilet

21.90

Schweinefilet 200 gr — 200 gr

schatting≈ 410 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

BIJGERECHTEN

Gegrilde groentenvegetarian

Grillgemüs

schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Steakhouse frietjes

Steakhouse Pommes

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten

Patatas Bravas

8.90

Gefrituurde aardappelen, pittige tomatensaus, aioli salsa

schatting≈ 520 kcal40 g koolhydraten

Maïskolvenvegetarian

Maiskolben

schatting≈ 150 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Rijst "Texas Art"

Reis “Texas Art“

schatting≈ 280 kcal40 g koolhydraten

KOUDE VOORGERECHTEN

Arg. Runder-carpaccio

18.90

Arg. Rindercarpaccio — Rucola, Parmezaan, gedroogde tomaten, pijnboompitten

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

BIJGERECHTEN

Patatas Bravas

schatting≈ 520 kcal40 g koolhydraten

Classiche

Margheritavegetarian

11.90

Tomatensaus, mozzarella, verse basilicum en olijfolie

schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 73

Napoli

14.90

Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, knoflook, kappertjes en oregano

schatting≈ 920 kcal92 g koolhydraten

Regina

15.90

Tomatensaus, mozzarella, ham, champignons

schatting≈ 980 kcal95 g koolhydraten

Diavola

15.50

Tomatensaus, mozzarella, pittige salami

schatting≈ 1050 kcal95 g koolhydraten

Tonno

15.90

Tomatensaus, mozzarella, tonijn, uien

schatting≈ 950 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 69

Quattro Stagioni

16.90

Tomatensaus, mozzarella, champignons, ham, salami en courgette

schatting≈ 1080 kcal98 g koolhydraten

Vegetarianavegetarian

16.90

Tomatensaus, mozzarella, aubergine, courgette, paprika

schatting≈ 880 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 77

Contadina

16.90

Tomatensaus, mozzarella, salsiccia, courgette, paprika

schatting≈ 1020 kcal95 g koolhydratenevenwichtig 65

Onze Specials

Normavegetarian

18.90

Tomatensaus, aubergine, pistachenoten, geraspte ricotta

schatting≈ 910 kcal92 g koolhydraten

Black Forest

18.90

Tomatensaus, mozzarella, spek, ui, paddenstoelen

schatting≈ 1010 kcal96 g koolhydraten

Ratsstube

19.90

Tomatensaus, mozzarella, garnalen, cherrytomaten, rucola

schatting≈ 940 kcal94 g koolhydratenevenwichtig 74

Parma

19.90

Tomatensaus, mozzarella, Parmaham, rucola, Parmezaan

schatting≈ 980 kcal92 g koolhydratenevenwichtig 68

Siciliana

19.90

Mozzarella, salsiccia, paddenstoelen, pistachecrème en burrata

schatting≈ 1150 kcal85 g koolhydraten

Frutti Di Mare

19.90

Tomatensaus, mozzarella, zeevruchten

schatting≈ 850 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 73

Salmone

19.90

Tomatensaus, mozzarella, verse zalm

schatting≈ 950 kcal80 g koolhydraten

Bianche / zonder tomatensaus

Gorgonzola

18.90

Mozzarella, gorgonzola, spek, peer en honing

schatting≈ 1100 kcal75 g koolhydratenzwaar 39

Quattro Formaggivegetarian

18.90

Mozzarella, gorgonzola, verse ricotta, Parmezaanse kaas

schatting≈ 1200 kcal70 g koolhydratenzwaar 43

Caprese (koud)vegetarian

18.90

Caprese kalt belegt — Verse tomaten, buffelmozzarella, verse basilicum en olijfolie

schatting≈ 800 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 69

Mari e Monti

18.90

Roomkaas, courgette, olijven en gerookte zalm

schatting≈ 900 kcal75 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

72veggie
scoreschatting

Italiaanse klassiekers en vegetarische pasta

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals risotto al tartufo en tortelloni di ricotta e spinaci. Er zijn ook vegetarische pizza's zoals de pizza Norma met aubergine en pistache.

20 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 87

76dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke opties. De Hot Stone Steaks bevatten geen koolhydraten.

33 diabetesvriendelijk · 87 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Kirchstraße 2, 79801 Hohentengen am Hochrhein
Uren: ma11:30–14:00, 17:00–22:00
digesloten
wo11:30–14:00, 17:00–22:00
do11:30–14:00, 17:00–22:00
vr11:30–14:00, 17:00–22:00
za11:30–14:00, 17:00–22:00
zo11:30–14:00, 17:00–22:00
Dienstag ist Ruhetag
Contact: +4977421444 desiree_palella@web.de
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratsstube-da-angelo.de/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Ratsstube Da Angelo? Claim je zaak.