terug naar zoeken

LAuthentic

Rue de Wolfisheim 12, 67810 Holtzheim

Nu gesloten · opent 12:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Kleine Salades
Salade de chèvre chaudvegetarian
6.80
Warme geitenkaassalade
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde salade
7.30
Salade mixte — Cervelas, gruyère, sla
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Visserssaladepescatarian
9.95
Salade pêcheur — Garnalen, gerookte zalm, sint-jakobsschelpen
schatting≈ 280 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Caesarsalade
8.90
salade césar — Koude gegrilde kip, parmesanvlokken, croutons, caesarsaus
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gebakken kip salade
salade poulet pané — Warme gepaneerde kip, parmesanvlokken, croutons
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Boerensalade
7.90
Salade paysanne — Gebakken spekjes en uien, croutons, gepocheerd ei
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kippenleversalade
Salade foies de volaille — Kippenlevers gedeglaceerd met frambozenazijn
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Extra groene saladevegan, vegetarian
2.50
Supplément salade verte
schatting≈ 40 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Grote Salades
Salade chèvre chaudvegetarian
13.60
Warme geitenkaassalade
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Garnalen, Sint-Jakobsschelpen en gerookte zalmpescatarian
19.90
Crevettes, St Jacques et saumon fumé
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Cervelas, gruyère en sla
14.60
cervelas, gruyère et salade
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebakken spekjes en uien, croutons en gepocheerd ei
15.80
Lardons et oignons poêlée, croûtons et œuf poché
schatting≈ 580 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Aardappelschijf met gerookte ham
16.90
Galette de PDT jambon fumé — Met salade
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Aardappelschijf met witte ham
Galette de PDT jambon blanc
schatting≈ 700 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Tartes flambées
Tarte flambée normale
Alleen 's avonds beschikbaar
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Tarte flambée gratinée
9.90
schatting≈ 950 kcal70 g koolhydraten
Tarte flambée bieslook
9.60
Tarte flambée ciboulette
schatting≈ 820 kcal68 g koolhydraten
Tarte flambée bieslook/knoflook
Tarte flambée ciboulette/ail
schatting≈ 830 kcal68 g koolhydraten
Tarte flambée munster
11.50
schatting≈ 980 kcal70 g koolhydraten
Tarte flambée geit
Tarte flambée chèvre
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
Tarte flambée champignons/gratiné
Tarte flambée champignons/gratinée
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydraten
Tarte flambée verse champignons
10.50
Tarte flambée champignons frais
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydraten
Pasta's
Tagliatelle Carbonara
11.90
Tagliatelles à la carbonara — Spekjes, uien, knoflook en room
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Tagliatelle met zeevruchtenpescatarian
15.90
Tagliatelles aux fruits de mer — Zeevruchtenmix, garnalen, sint-jakobsschelpen, uien en paprika
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Tagliatelle met zalm en paprikapescatarian
17.90
Tagliatelles au saumon et poivrons — Zalm, paprika en room
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
Burgers
Elzasser Hamburger
18.90
Hamburger alsacien — Aardappelkoekjes als brood, munster, tomaat, ui
schatting≈ 900 kcal70 g koolhydraten
Vleesgerechten
Traditionele Cordon Bleu van gevogelte
Cordon bleu de volaille traditionnelle — Witte ham en gruyère, geserveerd met champignonsroomsaus
schatting≈ 800 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kippen-fricassee met champignonsroom
16.50
Fricassé de volaille à la crème champignons
schatting≈ 600 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Beef tartare (met het mes gesneden)
19.70
tartare de bœuf coupé au couteaux — Frites en salade
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Kalfsniertjes
18.50
rognon de veau — Saus naar keuze: champignonsroom of oude mosterdsaus
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Elzasser Cordon Bleu van gevogelte
20.50
cordon bleu de volaille Alsacien — Munster en gerookte ham, geserveerd met champignonsroomsaus
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gepaneerde kipfilet
escalope de poulet pané — Geserveerd met frites en salade
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten
Rumpsteak kern
Cœur de rumsteak — Saus naar keuze: champignonsroom, groene peper of roquefort
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Fleischkiechles
Huisgemaakte vleeskoekjes
schatting≈ 500 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Visgerechten
Zalmfiletpescatarian
pavé de saumon — Met beurre blanc
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Snoekbaarsfiletpescatarian
filet de sandre
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Warme Gerechten
Aardappelkoekje met gerookte zalmpescatarian
galette de pommes de terre saumon fumé — Op een bedje van salade
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Gefrituurde Munstervegetarian
17.50
Munster frit — Op een bedje van salade met gebakken aardappelen
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Bibeleskaes
15.50
Geserveerd met gebakken aardappelen, uien, knoflook, spekjes en...
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
extra frietjesvegan, vegetarian
3.00
supplément frites
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
extra spaetzlevegetarian
supplément spaetzles
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydraten
extra gebakken aardappelenvegan, vegetarian
supplément PDTsautées
schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten
Kindermenu
kindermenu nuggets frietjes
10.90
menu enfants nuggets frites — nuggets en frietjes
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

39veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische keuze

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Munster frit of een salade met warme geitenkaas bestellen. De rest van de vegetarische opties bestaat uit bijgerechten zoals spaetzles of frietjes.

7 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 45

80dia
scoreschatting

Veel koolhydraatarme salades en vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke opties. De salades en diverse vleesgerechten bevatten weinig koolhydraten.

23 diabetesvriendelijk · 45 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue de Wolfisheim 12, 67810 Holtzheim
Uren
ma12:00–13:15, 19:00–20:45
di12:00–13:15, 19:00–20:45
wo12:00–13:15, 19:00–20:45
do12:00–13:15, 19:00–20:45
vr12:00–13:15, 19:00–21:00
za19:00–21:00
zogesloten
La cuisine thaïlandaise est disponible uniquement les vendredis soir et les samedis soir.
Contact
+33388780769 t.millozzi@hotmail.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lauthentic-holtzheim.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van LAuthentic? Claim je zaak.