terug naar zoeken

La Maison Forestière, par Cathy et Marc / restaurant bistronomique et traditionnel

rue de la Libération 5, 68490 Hombourg

Nu gesloten · opent 19:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Tarte fine met geroosterde tomaten & burratavegetarian
14.00
Tarte fine tomates rôties aux aromates & burrata — Jonge sla, tomaten, olijven & artisjokken
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydraten
Samoussas van confit lamsouder met kruiden
13.50
Samoussas d'épaule d'agneau confite aux épices — Bedje van jonge spinazie & kruiden, Griekse saus
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Thaise saladepescatarian
15.50
Salade Thaï — Plancha garnalen, mango & knapperige groenten, citroen-gember vinaigrette
schatting≈ 310 kcal24 g koolhydratenevenwichtig 86
Vitello Tonnato
16.00
Dunne plakjes kalfsvlees, tonijnsaus, kappertjes & citroen, koud geserveerd
schatting≈ 340 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Terrine van IGP eendenlever uit Zuidwest-Frankrijk
19.00
Terrine de foie de gras de canard IGP du sud ouest — Chutney & gelei, brioche
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kikkerbilletjes persillade
Cuisses de grenouilles en persillade — Op aanvraag 24u vooraf, vanaf 2 personen
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Hoofdgerechten
Pluma Iberisch varkensvlees plancha
25.50
Pluma de porc Ibérique plancha — Chimichurri saus, geroosterde seizoensgroenten & pommes dauphines
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Kippenborst Label Rouge uit Elzas
23.50
Suprême de volaille Label rouge d'Alsace — Geroosterde seizoensgroenten, pommes dauphines & krachtige jus
schatting≈ 690 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vintage beef biefstuk
27.50
Pavé de boeuf "vintage beef" — Geroosterde seizoensgroenten, frietjes & krachtige jus
schatting≈ 820 kcal45 g koolhydraten
Rossini optie
9.50
Option Rossini
schatting≈ 210 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kalfsvlees Cordon Bleu met 2 soorten ham en 3 kazen
25.50
Cordon bleu de veau aux 2 jambons et 3 fromages — Geroosterde seizoensgroenten & frietjes
schatting≈ 950 kcal48 g koolhydraten
Octopus planchapescatarian
34.50
Poulpe à la plancha — Chimichurri saus, rauwe/gaarke groenten & frietjes
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 70
Vis van de dagpescatarian
Le poisson suivant pêche
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Desserts
Affogato
5.90
Vanille-ijs, espresso, slagroom
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Intense chocolademousse
10.00
Moelleux chocolat intense — Met vanille-ijs, 12 min. baktijd
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenzwaar 27
Ijs-cup
10.00
Coupe glacée — Ijs, meringue, slagroom & vers fruit
schatting≈ 510 kcal58 g koolhydratenzwaar 38
Café gourmand
9.50
Le café gourmand
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Crème brûlée
9.00
Met Madagaskar vanille
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Tarte du jour & bolletje ijs
9.50
Tarte du jour & boule de glace
schatting≈ 540 kcal52 g koolhydratenzwaar 30
Kindermenu (-12 jaar)
Rundvlees Fleischnacka & gesmoorde groenten of Fish & chips
11.00
Fleischnacka de boeuf & légumes braisés ou Fish & chips — 1 bolletje ijs naar keuze & topping
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydraten
Suggesties van de dag
Hoofdgerecht
13.50
Plat
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Voorgerecht of dessert & Hoofdgerecht
18.50
Entrée ou dessert & Plat
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

23veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is slechts één vegetarisch voorgerecht: de tarte fine met geroosterde tomaten en burrata. Er staan geen vegetarische hoofdgerechten op de kaart.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 22

72dia
scoreschatting

Franse bistro met vleesopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met geroosterde groenten. De meeste gerechten bevatten echter aardappelen of frietjes.

9 diabetesvriendelijk · 22 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue de la Libération 5, 68490 Hombourg
Uren
magesloten
di11:45–14:30
wo11:45–14:30
do11:45–14:30, 19:00–21:30
vr11:45–14:30, 19:00–21:30
za11:45–14:30, 19:00–21:30
zogesloten
Contact
+33389910460 contact@restaurant-lamaisonforestiere.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lamaisonforestiere.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Maison Forestière, par Cathy et Marc / restaurant bistronomique et traditionnel? Claim je zaak.