terug naar zoeken

La Fleur de Sel - Honfleur, 17 Rue Haute

rue Haute 17, 14600 Honfleur

Nu gesloten · opent 19:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunchmenu
Lunchmenu
40.00
Menu Déjeuner
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
Rundertartaar met Oesters
Tartare de Bœuf aux Huîtres — Kappertjes-cornichon mayonaise / rode zeewierketchup
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tuna Ceviche Larme du Tigrepescatarian
Ceviche de Thon larme du Tigre — Rode ui, koriander, tomaat en milde paprika
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Eendenlever
Foie gras de Canard — Kruidige citroenconfituur
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kwekerij Eendfilet
Magret de Canard fermier — Geroosterde bietenmousseline, raap, druif / eendensap met rozemarijn
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 70
Wolvisch « Sofrito » Andalusischpescatarian
Lotte « Sofrito » Andalou — Parmesanrisotto / zwarte olijfpoeder
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 75
Chocolade Crémeux
Crémeux chocolat — Hazelnootijs, praliné, karamel / cacaogrond
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 29
Honingvijgenpalet
Palet de figue miel — Honingijs, Bretonse palet, verse vijg
schatting≈ 510 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
Kokosrijstpapgluten_free
Riz au Lait Coco — Confituur en sorbet van wijngaardperzik
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 44
ONTDEKKINGSMENU
2 voorgerechten + 1 hoofdgerecht naar keuze + dessert
65.00
2 entrées + 1 plat au choix + dessert
schatting≈ 2200 kcal150 g koolhydratenzwaar 33
3 voorgerechten + 1 hoofdgerecht naar keuze + dessert
80.00
3 entrées + 1 plat au choix + dessert
schatting≈ 2500 kcal170 g koolhydratenzwaar 33
4 voorgerechten + 1 hoofdgerecht naar keuze + dessert
95.00
4 entrées + 1 plat aux choix + dessert
schatting≈ 2800 kcal190 g koolhydratenzwaar 33
« Raviole » van Krab en Octopuspescatarian
« Raviole » de Tourteau et Poulpe — Bietenparels / zure vlierbes
schatting≈ 210 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Zeebaars Carpaccio met Vijgenpescatarian
Carpaccio de Bar aux Figues — Rode uienpickles / boekweitpopcorn
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Kalamari Satépescatarian
Calamar au Saté — Paprika-harissa condiment, Frégola Sarda / Savora-schuim
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 77
Lauwe Oesterbouillonpescatarian
Nage d’huîtra juste tiédies — Kaviaar, bloemkool, hazelnoot / appelmelk emulsie met olijfolie
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lamsrug in Basilikumboterkorst
Selle d’Agneau en croúte beurrée au Basilic — Hummus en krokante kikkererwten / lamsap / wortelvinaigrette
schatting≈ 780 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Heilbot met Selderijmousselinepescatarian
Turbot mousseline céleri boule — Biet, gember, grapefruit / Beurre Blanc
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kaart
Eendenlever
24.00
Foie gras de Canard — Kruidige citroenconfituur
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rundertartaar met Oesters
26.00
Tartare de Bëëf aux Huîtra — Kappertjes-cornichon mayonaise / rode zeewierketchup
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ceviche de Thon larme du Tigrepescatarian
24.00
Larme du Tigre bouillon / gefermenteerde zwarte knoflookpuree
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Carpaccio de Bar met Vijgenpescatarian
26.00
Carpacciode Bar aux Figues — Rode uienspickles / boekweitpopcorn
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Kabeljauw (Lotte)pescatarian
32.00
Lotte — Parmezaanrisotto / zwarte olijfpoeder
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Eendfilet
28.00
Magret de Canard fermier — Geroosterde bietenmousseline / navoor / druif / eendensaus met rozemarijn
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 78
Heilbotpescatarian
38.00
Turbot mousseline céleri boule — Bleekselderijmousseline / biet, gember, pompelmoes / Beurre Blanc
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalfskalfskroketten (Ris de Veau)
36.00
Ris de Veau — Seizoensgroenten, kalfsjus met tijm
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Normandische kaasplateauvegetarian
12.00
Assiette de fromages de Normandie
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chocolade crémeux
12.00
Crémeux chocolat — Hazelnootijs / praliné / karamel / cacaokruimels
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Vijgen-honing palet
12.00
Palet de figue miel — Honingijs / Bretonse palet / verse vijg
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenzwaar 29
Kokosrijstpapgluten_free
12.00
Riz au Lait Coco — Confit en sorbet van wijndruifperzik
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

21veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De enige vegetarische keuze is de Assiette de fromages de Normandie. De rest van de kaart bestaat uit vis en vlees.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 30

77dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De Ris de Veau en de Turbot zijn goede keuzes.

15 diabetesvriendelijk · 30 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Haute 17, 14600 Honfleur
Uren
magesloten
digesloten
wo12:00–14:00, 19:00–21:00
do12:00–14:00, 19:00–21:00
vr12:00–14:00, 19:00–21:00
za12:00–14:00, 19:00–21:00
zo12:00–14:00, 19:00–21:00
Contact
+33231890192 info@lafleurdesel-honfleur.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafleurdesel-honfleur.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Fleur de Sel - Honfleur, 17 Rue Haute? Claim je zaak.