terug naar zoeken

Fort Noxx

Hoofdweg 739, 2131 BD Hoofddorp

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Start
Brood
6.50
Bread with herb butter — Kruidenboter, olijfolie
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Charcuterie
13.00
Charcuterie board — Selectie van vleeswaren
schatting≈ 450 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pata negra
14.00
32 maanden gerijpt
schatting≈ 320 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pomodorisoep
8.50
Tomato soup — Fluweelzachte soep van rijpe tomaten met verse kruiden
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tarte Tatin van ui
9.00
Onion Tarte Tatin — Gekaramellisseerde ui in bladerdeeg, hartig en lichtzoet
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Coquille
16.00
Scallops — Koolrabi, pastinaakcrème, pata negra, balsamico
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zalm Gerookt
16.00
Smoked Salmon — Venkel, komkommer, groene appel, haringkaviaar, dille
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Voor
Kreeften Bisque
9.50
Lobster Bisque — Met rivierkreeft, bieslookolie
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Klassieke Steaktartaar
15.00
Steak Tartare — Eidooier, Parmezaanchips, cornichons
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tonijn
18.00
Tuna — Yuzu, soja, gember, wasabi chips
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Carpaccio
15.00
Crumble van tomaat, frisee, pesto, pijnboompitten, cashewnoten
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Caesarsalade
14.50
Caesar Salad — Parelhoen, Parmezaan, cornichon
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Salade Riche
17.00
Rijke Surf & Turf salade
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vlees
Rib-Eye
28.50
Rib-Eye Steak — Peperjus, aardappelmousseline, seizoensgroente
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Parelhoen
23.00
Guinea Fowl — Zwarte knoflookroomsaus, palmkool, wortelcrème
schatting≈ 650 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Steak Fort NOXX
25.50
Madeirajus, bataatcrème, seizoensgroente
schatting≈ 780 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Sup Eendenlever
8.50
Foie Gras Soup
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vis
Zalmfilet
26.50
Salmon Fillet — Beurre Blanc, haringkaviaar, seizoensgroente, krieltjes
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vandaag op de kade
Catch of the Day — Vraag naar de dagprijs
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vega
Risottovegetarian
22.50
Mushroom Risotto — Paddenstoelen, seizoensgroente
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
Bijgerechten
Friet met mayo
5.50
Fries with Mayonnaise
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Zoete aardappelfriet
5.50
Sweet Potato Fries
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Gebakken aardappeltjes
5.50
Fried Potatoes
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Side salade
5.50
Side Salad
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde groentevegetarian
5.50
Grilled Vegetables
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zalmmootje
14.00
Salmon Piece — Met friet & groente
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Kids
Kipnuggets
12.00
Chicken Nuggets — Met friet & salade
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Na
Crème brûléevegan
8.50
Kers-ijs (Vegan)
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Appel tarte tatin
9.50
Apple Tarte Tatin — Hazelnoot-ijs
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Dame Blanche
8.50
Vanille-ijs, chocoladesaus
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Dame Blond
8.50
Vanille-ijs, advocaat
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Bolletjes schepijs
2.50
Ice Cream Scoops
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten
Slagroom
0.50
Whipped Cream
schatting≈ 60 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Het kaasplankjevegetarian
14.50
Cheese Board — Selectie kazen i.s.m. Deli K’s
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vlees
Entrecote
32.00
Entrecôte — Van de grill, gepofte knoflook
schatting≈ 850 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Côte de Boeuf 800 gr. (voor 2 p.)
36.00
Côte de Boeuf — Hollandaisesaus, Madeirajus, krieltjes
schatting≈ 1400 kcal45 g koolhydratenzwaar 33
Supplementen
Sup Ganzenlever
8.00
Goose Liver Soup
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zwarte zomertruffel
9.50
Black Summer Truffle
schatting≈ 50 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vis
Sunset Gamba’s
25.00
Sunset Gambas — Vodofoint, bieslook
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kids
Pasta met kip
12.00
Pasta with Chicken — Lichte tomatensaus, Parmezaan
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Babysteak
14.00
Baby Steak — Met friet & groente
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Na
Citroen Meringuetaartje
9.50
Lemon Meringue Tart — Bloedsinaasappel-ijs
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 31
Gegrilde ananas
9.50
Grilled Pineapple — Witte chocolade, bloedsinaasappel-ijs
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 44
Start
Carpaccio van knolselderijvegetarian
14.50
Celeriac Carpaccio — Rucola, Balsamico, bietenmayo
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Voor
Gebakken Eendenlever
14.00
Fried Foie Gras — Met briochebroodje en vijgencompote
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydraten
NOXX Vispalet
19.50
Fish Platter — Gerookte zalm, tonijn, garnalencocktail met brood & cocktailsaus
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydraten
Hollandse Garnalencocktail
18.50
Dutch Shrimp Cocktail — Met brood & cocktailsaus
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Vlees
Runderentrecote
29.50
Ribeye steak — Zwarte knoflook roomjus, crème van pastinaak, seizoensgroente
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kipsaté 200 gr.
19.50
Chicken satay — Satésaus. kroepoek, zoetzure komkommer
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 65
Confit de Canard
23.50
Duck confit — Seizoensgroente, bataatcrème, pimentjus
schatting≈ 610 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vis
Zeebaars
26.50
Sea bass — Beurre Blanc, haringkaviaar, seizoensgroente, crème van pastinaak
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tonijnsteak
28.00
Tuna steak — Udon noedels met oosterse saus, seizoensgroente
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Visrisotto
30.50
Fish risotto — Zeebaars, tonijn, Hollandse garnalen, seizoensgroente
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 85
Vega Vegan
Pompoenrisottovegan, vegetarian
22.50
Pumpkin risotto — Seizoensgroente
schatting≈ 510 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 76
Vegan Specialvegan, vegetarian
21.50
Bestaande uit seizoensgroenten
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salade
Salade Carpaccio
18.50
Carpaccio salad — Pijnboompitten, Parmezaan, truffelmayo
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
NOXX Salade Vis
23.50
Fish salad — Zalm, tonijn, Hollandse garnalen
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kids
Vis
14.00
Kids fish — Met friet & groente
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
Vlees
14.00
Kids meat — Met friet & groente
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Snack
12.00
Kids snack — Met friet & salade
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydraten
Na
Cheesecake
9.50
Met vijgencompote in een glaasje kaneelijs
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 31
Coupe Mont Blanc
8.50
Vanille-ijs, advocaat
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
LUNCHKAART
Pittige Kip
14.00
Spicy chicken — Met sriracha mayo, satésaus, zoetzure komkommer, krokante uitjes
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tartaar Speciaal
14.00
Special tartare — Cocktailsaus, krokante uitjes, gemengde sla
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Warme Beenham
13.50
Warm ham — Met honing-mosterdsaus
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tonijn Tataki
15.50
Tuna tataki — Gemengde sla, Yuzu, Soja-mayo, wakame
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tosti Ham Kaas
7.50
Ham and cheese toastie — Met ketchup
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
Uitsmijter
9.50
Wit of bruin brood, drie gebakken eieren
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Ei Omelet
10.00
Egg omelette — Wit of bruin brood
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Omelet NOXX
12.00
NOXX omelette — Wit of bruin brood met uitjes, champignons & spek
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Appeltaart met slagroom
6.50
Apple pie with cream
schatting≈ 450 kcal52 g koolhydratenzwaar 34
Vegan krokettenvegan, vegetarian
12.50
Vegan croquettes — Wit of bruin brood
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Kalfskroketten
13.50
Veal croquettes — Wit of bruin brood
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydraten
Garnalenkroketten
14.50
Shrimp croquettes — Wit of bruin brood
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydraten
12-uurtje met soep
16.00
12-o'clock with soup — Wit of bruin brood
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
Borrelkaart
Borrelplank NOXX
19.50
NOXX platter — met mix bittergarnituur, kaasblokjes, olijven, fuet, breekbrood, kruidenboter & olijfolie
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Eierdoos met Bourgondische bitterballen
10.50
Bitterballen — 8 stuks met mosterd & mayo
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydraten
Bittergarnituur Mix klein
9.00
Bitter garnish mix small — 6 stuks met mosterd, chilisaus en mayonaise
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Bittergarnituur Mix Groot
13.50
Bitter garnish mix large — 12 stuks met mosterd, chilisaus en mayonaise
schatting≈ 900 kcal50 g koolhydraten
Vlammetjes
9.00
8 stuks met chilisaus
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydraten
Kip Karaage
9.50
Chicken Karaage — 8 stuks Japanse kip met chilisaus
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
KaasTengels
9.50
Cheese sticks — 8 stuks met chilisaus
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydraten
Samosa Loempia’s
9.50
Samosa spring rolls — 6 stuks met chilisaus
schatting≈ 480 kcal40 g koolhydraten
Mini Frikandellen
9.50
Mini frikadellen — 10 stuks met mayo
schatting≈ 500 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Glaasje Notenmix
4.00
Mixed nuts
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Glaasje knoflookolijven
4.50
Garlic olives
schatting≈ 150 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Formulas
NOXX Menu 3-gangen
42.50
NOXX 3-course menu
schatting≈ 1800 kcal150 g koolhydratenzwaar 33
NOXX Signature 3-gangen
52.50
NOXX Signature 3-course menu
schatting≈ 2100 kcal160 g koolhydratenzwaar 33
Heerlijke vleesgerechten
steak
met geroosterde seizoensgroente
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
hamburger “Fort NOXX”
Fort NOXX burger — Een Black Angusburger van 200 gram met kerriemayonaise, zoetzure uitjes & een gebakken ei
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Hoofdweg 739, 2131 BD Hoofddorp
Uren
nog niet bekend
Contact
+31232100212 info@fortnoxx.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fortnoxx.nl/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 83 %

Eigenaar van Fort Noxx? Claim je zaak.