terug naar zoeken

Kastan

Eiffelstraat 1, 2132HS Hoofddorp

Nu gesloten · opent 12:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHTEN
Soep van de dag
10.00
Soup of the day — Wisselt regelmatig
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gravad Lax
15.00
Gemarineerde zalm | Crème fraiche | Augurk | Dille
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kip Karaage
15.00
Chicken Karaage — Japans gefrituurd | Citroen | Lente-ui | Tonkatsu
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pan con Tomate
11.00
Krokant brood | Boccarone ansjovis | 4 stuks
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Violet Artisjokkenvegetarian
14.00
Violet Artichokes — Saffraan-citroenmayonaise | Salie
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Beef Tataki
16.00
Gegrild rundvlees | Wasabi-mayo | Ponzu
schatting≈ 260 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Burratavegetarian
15.00
Perzik | Framboos | Munt | Amandel
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
HOOFDGERECHTEN
Ravioli rode bietvegetarian
23.50
Beetroot Ravioli — Ricotta | Gerookte amandel | Gepofte biet
schatting≈ 620 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
Vangst van de dagpescatarian
Catch of the day — Wisselt regelmatig | Vraag ernaar bij de bediening
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
KASTAN Burger
18.50
Zoetzure kool | Gerookte cheddar | Bacon | Relish
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Falafel Burgervegan, vegetarian
18.00
Zoetzure kool | Mango salsa
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Klassieke Caesar Salade
17.00
Caesar Salad — Romaine sla | Croutons | Caesar dressing | Parmezaanse kaas | Kip
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Indonesische Kipsaté & Friet
23.00
Indonesian Chicken Satay — Kroepoek | Pindasaus | Gepekelde groenten | Chili | Limoen | Koriander
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
Miso Auberginevegan, vegetarian
24.00
Miso Eggplant — Thai Red Curry | Rotti
schatting≈ 680 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 74
Steak & Friet
32.00
Steak and Fries — Salade | Friethoes friet
schatting≈ 880 kcal55 g koolhydraten
ERBIJ
Molenbrood van de Eerstelingvegetarian
6.00
Molen Bread — Met KASTANje boter en olijfolie
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Groene saladevegan, vegetarian
6.00
Green Salad — Van het seizoen
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tomaten saladevegan, vegetarian
6.00
Tomato Salad — Van het seizoen
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Seizoensgroentenvegan, vegetarian
7.00
Seasonal Vegetables
schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geboterde krieltjesvegetarian
7.00
Buttered Potatoes — Peterselie | Bieslook
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Friethoes Frietvegan, vegetarian
6.00
Fries — Met mayo
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 42
KIDS
Kroket met friet
9.00
Croquette with Fries — en salade
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Kip met friet
10.00
Chicken with Fries — en salade
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Eton messvegetarian
13.00
Aardbeien | Meringue | Slagroom
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Pure Chocolademoussevegetarian
13.00
Dark Chocolate Mousse — Amarena kers | Pistache crumble | Olijfolie maldon
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratenzwaar 31
Geschroeide perzikvegetarian
12.00
Charred Peach — Framboos | Vlierbloesem | Yoghurt sorbet
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydraten
3 bollen ijsvegetarian
9.00
Ice Cream (3 scoops) — Wisselende smaken | Slagroom
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratenzwaar 27
Kaasplankvegetarian
16.50
Cheese Board — Selectie kazen | Notenbrood | Gemarineerde vijgen
schatting≈ 650 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
SUE bitesvegan, gluten_free
4.50
Vegan en glutenvrij, verschillende smaken
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kastanje bonbonvegetarian
2.50
Chestnut Bonbon — Van patisserie Wesley Borstel
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydraten
Bonbonvegetarian
2.00
Van patisserie Wesley Borstel, verschillende smaken
schatting≈ 100 kcal10 g koolhydraten
1 bol ijsvegetarian
3.00
Ice Cream (1 scoop) — Wisselende smaken
schatting≈ 160 kcal15 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

80veggie
scoreschatting

Veel vegetarische bijgerechten en desserts

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor een falafelburger of miso aubergine. Er zijn veel vegetarische bijgerechten zoals geboterde krieltjes en seizoensgroenten.

20 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 32

73dia
scoreschatting

Koolhydraatarme keuzes bij Kastan

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De kaart biedt diverse koolhydraatarme voorgerechten en bijgerechten. De Caesar Salade en de Vangst van de dag zijn goede hoofdgerechten.

14 diabetesvriendelijk · 32 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Eiffelstraat 1, 2132HS Hoofddorp
Uren
ma16:00–22:00
di16:00–22:00
wo12:00–22:00
do12:00–22:00
vr12:00–22:00
za12:00–22:00
zogesloten
Op woensdag, donderdag, vrijdag & zaterdag vanaf 12:00 ook open voor lunch!
Contact
+32232002445 info@kastan.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kastan.nl/

Eigenaar van Kastan? Claim je zaak.