Orangerie Mattemburgh

Antwerpsestraatweg 181, 4631 PN Hoogerheide

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Basisbuffet

19.50

Basic Buffet — met aardappelsalade, maiskolven, coleslaw, groene salade, geroosterde groenten, diverse koude en warme sauzen en stokbrood en friet

schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten

KOUDE HAPJES

Gemengde nootjes & zoutjes

1.25

Mixed Nuts and Snacks

schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Huisgemarineerde olijvenvegan

2.00

Marinated Olives

schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Kaasvlinders & stengelsvegetarian

1.30

Cheese Butterflies and Sticks

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Hollandse garnituur

2.50

Dutch Garnish Platter — oude kaas, grillworst, gehaktballetjes

schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Wraps vis, vlees of vegetarisch

3.25

Assorted Wraps

schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Casino toast belegd met: Eiersaladevegetarian

2.25

Egg Salad Toast

schatting≈ 210 kcal18 g koolhydraten

Casino toast belegd met: Tonijnsaladepescatarian

2.75

Tuna Salad Toast

schatting≈ 230 kcal18 g koolhydraten

Casino toast belegd met: Boerenbrie met vijgenchutneyvegetarian

3.00

Brie and Fig Toast

schatting≈ 260 kcal22 g koolhydraten

Casino toast belegd met: Filet Americain

3.00

Filet Americain Toast

schatting≈ 240 kcal18 g koolhydraten

Carpaccio van runderhaas

3.25

Beef Carpaccio

schatting≈ 180 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Serranoham met meloen

3.25

Serrano Ham with Melon

schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Gerookte zalm met roomkaaspescatarian

3.50

Smoked Salmon with Cream Cheese

schatting≈ 170 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Blini's gevuld met: Een mousse van Brabantse Wal ham

3.50

Ham Mousse Blinis

schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Blini's gevuld met: Geitenkaas en chorizo

4.25

Goat Cheese and Chorizo Blinis

schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Blini's gevuld met: Hollandse garnalenpescatarian

4.25

Dutch Shrimp Blinis

schatting≈ 130 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Blini's gevuld met: Krabsaladepescatarian

4.25

Crab Salad Blinis

schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

WARME HAPJES

Amsterdamse bitterballen

1.50

Amsterdam Bitterballen

schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Amsterdamse mini mix

1.50

Amsterdam Mini Mix

schatting≈ 160 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Huisgemaakte bladerdeeghapjes

3.00

Puff Pastry Snacks

schatting≈ 200 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gegrilde yakitori spiesjes

3.00

Yakitori Skewers

schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Torpedo garnalen met cocktailsauspescatarian

3.50

Torpedo Shrimp

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Moestuinsoepjevegetarian

4.00

Vegetable Soup

schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Brabants 1/2 worstenbroodje

4.00

Brabant Sausage Roll

schatting≈ 220 kcal18 g koolhydraten

Brabants 1/2 saucijzenbroodje

4.00

Brabant Sausage Bread

schatting≈ 220 kcal18 g koolhydraten

Oesters naturel of gegratineerdpescatarian

4.50

Oysters

schatting≈ 100 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

SOEPEN

Moestuinsoepvegetarian

8.00

Vegetable Soup with Bread — Brood en boter

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten

Bisquepescatarian

11.00

Lobster Bisque — Brood met boter | rivierkreeft | venkel | room

schatting≈ 450 kcal38 g koolhydraten

LUNCH

Brood met carpaccio

15.50

Carpaccio Sandwich — carpaccio van runderhaas | truffelmayonaise

schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten

Broodje gebakken bloedworst

12.00

Blood Sausage Sandwich — appel | rode uienrelish | truffelmayonaise

schatting≈ 580 kcal48 g koolhydraten

viskoekjespescatarian

15.50

Fish Cakes — mierikswortel room | geporcheerd ei | rode kool salade

schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Twaalfuurtje vlees

17.00

Meat Lunch Platter — Moestuinsoep | spiegeleitje | kalfskroket | carpaccio | waldorfsalade

schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten

Twaalfuurtje vispescatarian

20.00

Fish Lunch Platter — Bisque | spiegeleitje | garnalenkroket | gerookte zalm | garnalencocktailtje

schatting≈ 820 kcal60 g koolhydraten

Buffel burratavegetarian

19.00

Buffalo Burrata — pompoen | vijg

schatting≈ 520 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 74

Ceasersalade

19.00

Caesar Salad — little gem| anjovis | croutons | spek

schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Brood met ambachtelijke kalfskroketten

13.50

Veal Croquette Sandwich

schatting≈ 650 kcal50 g koolhydraten

Seizoenssalade Mattemburger

19.50

schatting≈ 880 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65

Broodje gerookte zalmpescatarian

16.50

Smoked Salmon Sandwich — Roomkaas | limoen

schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten

DESSERTS

Dame Blanchevegetarian

14.00

Chocolade | Slagroom |Vanille ijs

schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 23

Warme appeltaartvegetarian

8.00

Warm Apple Pie — Vanille ijs | slagroom

schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 33

VOOR BIJ DE BORREL

Olijvenvegan

6.00

Marinated Olives — Huis gemarineerd

schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Oude Rotterdamsche Kaasvegetarian

8.00

Old Rotterdam Cheese — Mosterd

schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Ambachtelijk Broodvegan

7.00

Artisan Bread — Alioli / Tapenade / Boter van het seizoen

schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten

Bitterballen - 8 stuks

9.00

Bitterballen

schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65

Gemengde Snacks - 12 stuks

8.50

Mixed Snacks

schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gecombineerde vis-vlees borrelplank

25.00

Fish and Meat Platter — Diverse vleeswaren, gerookte vissoorten, cornichons, remoulade en brood

schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Mix van minikroketjes - 6 stuks

12.00

Mini Croquette Mix — Rendang, Kaas-rucola en Hollandse garnaal

schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Vegan Gyoza's - 8 stuksvegan

10.00

Vegan Gyoza

schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77

Van alles een beetje

29.00

Mixed Appetizer Platter — Combi van bovenstaande borrelhapjes

schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten

BASIS

18.50

Basis Platter — Antipasti, carpaccio, bruschetta, gedroogde ham, kaas, olijven, worst, fruit en brood met boter en olijfolie. Roseval aardappelen, geroosterde groentes, salades

schatting≈ 950 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70

Koude Hapjes op tafel

Gemengde nootjes, zoutjesvegan

1.25

Mixed nuts and salty snacks

schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Nacho’s met salsa en cheddarkaasvegetarian

2.50

Nachos with salsa and cheddar

schatting≈ 220 kcal22 g koolhydraten

Uitgeserveerd: Crostini belegd met:

Humus en groene aspergevegan

2.25

Hummus and asparagus crostini

schatting≈ 140 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Bruschettavegan

2.25

schatting≈ 130 kcal18 g koolhydraten

Tonijnsalde

2.75

Tuna salad crostini

schatting≈ 160 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Geitenkaas balsamico en vijgvegetarian

3.00

Goat cheese and fig crostini

schatting≈ 170 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

krabsalade

2.75

Crab salad crostini

schatting≈ 150 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Caprese straciatella tomaat en basilicumvegetarian

3.00

Caprese stracciatella crostini

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Steak tartare en kwartelei

3.50

Steak tartare and quail egg crostini

schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Serranoham tapenade olijfolie

3.25

Serrano ham and tapenade crostini

schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Wraps gevuld met zalm, carpaccio of humus

3.25

Salmon, carpaccio or hummus wraps

schatting≈ 190 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Warme Hapjes

Draadjesvlees bitterballen

1.50

Pulled beef croquettes

schatting≈ 120 kcal10 g koolhydraten

Gemengde Snacks

1.50

Mixed snacks

schatting≈ 350 kcal25 g koolhydraten

Mini kip loempia’s

1.50

Mini chicken spring rolls

schatting≈ 110 kcal12 g koolhydraten

Mini empenadas mexiaanse kip, vlees, vegetarische masala of mix

2.50

Mini empanadas

schatting≈ 140 kcal15 g koolhydraten

Gestoomde vegetarische gyoza’svegetarian

1.50

Steamed vegetable gyoza

schatting≈ 90 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Mini kroketjes rendang, kaas-rucola, hollandse garnaal of mix

2.50

Mini croquettes

schatting≈ 130 kcal11 g koolhydraten

Brabants mini worstenbroodje

1.50

Brabant mini sausage roll

schatting≈ 160 kcal14 g koolhydraten

Late Night snacks

Puntzak friet met mayo

4.50

Fries with mayonnaise

schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten

Pizzapunt margaritha of salami

3.50

Pizza slice

schatting≈ 280 kcal30 g koolhydraten

Halve turkse pizza

4.00

Turkish pizza

schatting≈ 400 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69

Broodje warme beenham met honing mosterd

6.00

Ham sandwich with honey mustard

schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten

Broodje hotdog met uitjes en zuurkool

6.00

Hot dog with onions and sauerkraut

schatting≈ 420 kcal38 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

65veggie
scoreschatting

Franse hapjes en lichte lunch

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier vegan gyoza's en crostini met hummus en groene asperge. Voor de lunch is er buffel burrata met pompoen en vijg.

22 vegetarische en 8 veganistische gerechten van 76

65dia
scoreschatting

Koolhydraatarme hapjes en salades

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel keuzes uit koude en warme hapjes. De salades en vleeswaren zijn goede opties voor een stabiele bloedsuikerspiegel.

41 diabetesvriendelijk · 76 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Antwerpsestraatweg 181, 4631 PN Hoogerheide
Uren: nog niet bekend
Contact: +31164660834 contact@orangeriemattemburgh.nl
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), orangeriemattemburgh.nl/nl/home
Dossier: volledigheid 67 %, vertrouwen 85 %

Eigenaar van Orangerie Mattemburgh? Claim je zaak.

Orangerie Mattemburgh

Menu

Franse hapjes en lichte lunch

Koolhydraatarme hapjes en salades

Reviews

Praktisch