YuMe Hoogeveen

Mathijsenstraat 1, 7909 AP Hoogeveen

Nu gesloten · opent 16:00

Japanssushi€€€€

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Nigri

Sakepescatarian

2.25

Salmon Nigiri — Zalm

schatting≈ 60 kcal8 g koolhydraten

Maguropescatarian

2.25

Tuna Nigiri — Tonijn

schatting≈ 55 kcal8 g koolhydraten

Suzukipescatarian

2.25

Sea Bass Nigiri — Zeebaars

schatting≈ 55 kcal8 g koolhydraten

Sabapescatarian

2.25

Mackerel Nigiri — Makreel

schatting≈ 70 kcal8 g koolhydraten

Tamagovegetarian

2.25

Egg Omelette Nigiri — Zoete omelet

schatting≈ 75 kcal11 g koolhydraten

Ebipescatarian

2.25

Shrimp Nigiri — Gekookte garnaal

schatting≈ 60 kcal8 g koolhydraten

Kani Surimipescatarian

2.25

Kani Surimi Nigiri

schatting≈ 65 kcal9 g koolhydraten

Unagipescatarian

2.25

Grilled Eel Nigiri — Gegrilde paling

schatting≈ 85 kcal10 g koolhydraten

Avocado Nigrivegetarian

2.25

Avocado Nigiri — Vegetarisch

schatting≈ 65 kcal8 g koolhydraten

Ahirue

2.25

Duck Fillet Nigiri — Eendfilet

schatting≈ 75 kcal8 g koolhydraten

Sake Cheesevegetarian

2.25

Cheese Nigiri — Geflambeerde kaas

schatting≈ 80 kcal8 g koolhydraten

Gegrilde Sakepescatarian

2.25

Grilled Salmon Nigiri — Geflambeerde zalm

schatting≈ 65 kcal8 g koolhydraten

Gegrilde Tonijnpescatarian

2.25

Grilled Tuna Nigiri — Geflambeerde tonijn

schatting≈ 60 kcal8 g koolhydraten

Gegrilde Beef

2.25

Grilled Beef Nigiri — Geflambeerde beef

schatting≈ 75 kcal8 g koolhydraten

Beef Cheese

2.25

Beef Cheese Nigiri

schatting≈ 90 kcal8 g koolhydraten

Gunkan

Ebiko Gunkanpescatarian

2.50

Gernalen kuit

schatting≈ 70 kcal9 g koolhydraten

Wakame Gunkanvegetarian

2.50

Zeewier

schatting≈ 60 kcal9 g koolhydraten

Mais Gunkanvegetarian

2.50

Corn Gunkan — Vegatarisch

schatting≈ 75 kcal12 g koolhydraten

Edame Gunkanvegetarian

2.50

Edamame Gunkan — Vegatarisch

schatting≈ 65 kcal9 g koolhydraten

Spicy Sake Gunkanpescatarian

2.50

Spicy Salmon Gunkan — Pittig

schatting≈ 80 kcal9 g koolhydraten

Kani Salade Gunkanpescatarian

2.50

Kani Salad Gunkan — Surimi

schatting≈ 85 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Temaki

California Temakipescatarian

4.50

Surimi handrol

schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten

Wakame Temakivegetarian

4.50

Zeeweer handrol, vegatarisch

schatting≈ 160 kcal25 g koolhydraten

Sake Temakipescatarian

4.50

Salmon Temaki — Zalm handrol

schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten

Maguro Temakipescatarian

4.50

Tuna Temaki — Tonijn handrol

schatting≈ 190 kcal22 g koolhydraten

Spicy Sake Temakipescatarian

4.50

Spicy Salmon Temaki — Zalm handrol, pittg

schatting≈ 240 kcal22 g koolhydraten

Unagi Temakipescatarian

4.50

Eel Temaki — Paling handrol

schatting≈ 260 kcal24 g koolhydraten

Maki

Sake Makipescatarian

3.25

Salmon Maki — Zalmrol 4 stuks

schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Tekke Makipescatarian

3.25

Tuna Maki — Tonijnrol 4 stuks

schatting≈ 110 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Kappa Makivegetarian

3.25

Cucumber Maki — Komkommerrol 4 stuks, vegetarisch

schatting≈ 90 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Avocado Makivegetarian

3.25

Avocado 4 stuks, vegetarisch

schatting≈ 130 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Carpaccio Maki

5.75

3 stuks

schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

California Makipescatarian

5.25

Avocado-surimi rol 4 stuks

schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Wasabi Sake Makipescatarian

5.25

Wasabi Salmon Maki — Avocado-zalm rol 4 stuks

schatting≈ 170 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Surf & Tuf Roll

5.75

Surf & Turf Roll — Beef & garnaal 3 stuks

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68

Spicy Sake Makipescatarian

5.25

Spicy Salmon Maki — Pittige zalm rol 4 stuks

schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Crispy Rollvegetarian

5.25

4 stuks, vegetarisch

schatting≈ 190 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Cheese Rollvegetarian

5.25

3 stuks, vegetarisch

schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Banaan Makivegetarian

4.75

Banana Maki — 3 stuks, vegetarisch

schatting≈ 160 kcal22 g koolhydraten

Unagi Makipescatarian

4.75

Eel Maki — Paling rol 3 stuks

schatting≈ 170 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Ebi Makipescatarian

5.25

Shrimp Maki — Garnaal rol 4 stuks

schatting≈ 160 kcal22 g koolhydraten

Yume Makipescatarian

4.75

Surimi tofu avocado 3 stuks

schatting≈ 130 kcal18 g koolhydraten

Tori Maki

5.25

Chicken Maki — Kip rol 4 stuks

schatting≈ 170 kcal22 g koolhydraten

Spicy Tori Maki

5.25

Spicy Chicken Maki — Pittige kip rol 4 stuks

schatting≈ 190 kcal22 g koolhydraten

Beef Maki

5.25

3 stuks

schatting≈ 150 kcal16 g koolhydraten

Fried Rolls

Tori

5.50

Fried Chicken Roll — 3 stuks

schatting≈ 240 kcal25 g koolhydraten

Veggievegetarian

5.50

Fried Veggie Roll — 3 stuks, vegatarisch

schatting≈ 210 kcal22 g koolhydraten

Californiapescatarian

5.50

Fried California Roll — 3 stuks

schatting≈ 260 kcal25 g koolhydraten

Yume Specials

Spicy Sakepescatarian

5.50

Spicy Salmon Special — 3 stuks, pittig

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Pokebowls

Wakamevegetarian

9.00

Wakame Poke Bowl — Zeewier, vegatarisch

schatting≈ 450 kcal65 g koolhydraten

Grilled & Fried

Gomaburuvegetarian

6.00

Gomaburu Sesame Balls — Sesamballetjes 4 stuks, vegetarisch

schatting≈ 220 kcal20 g koolhydraten

Yaki Tori

5.50

Yaki Tori Chicken Skewers — Kipspies 3 stuks

schatting≈ 180 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Appel Gyozavegetarian

5.50

Apple Gyoza — 4 stuks

schatting≈ 200 kcal28 g koolhydraten

Tonkatsu

9.00

Tonkatsu Pork — Geroosterde spek

schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Gogarashi Ebi

7.59

Gogarashi Ebi Spicy Shrimp — Spicy garnalen 4 stuks

schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Ika Fried

6.50

Ika Fried Squid — Inktvis 6 stuks

schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Chicken Tenders

5.50

3 stuks

schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tori Karaage

7.50

Tori Karaage Fried Chicken — Kipfilet

schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gebakken Garnalen

5.50

Fried Shrimp — 4 stuks

schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Mini Loempiavegetarian

5.00

Mini Spring Rolls — 6 stuks, vegetarisch

schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten

Dragon Cakevegetarian

5.00

Dragon Cake Potato — Aardappel 4 stuks, vegetarisch

schatting≈ 220 kcal28 g koolhydraten

Tory Teriyaki

7.50

Tori Teriyaki Chicken — Gebakken kip

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tori Curry

7.50

Tori Curry Chicken — Kipfilet

schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Black Pepper

9.00

Black Pepper Beef — Beef

schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Sake Teriyakipescatarian

6.00

Sake Teriyaki Salmon — Zalmfilet 2 stuks

schatting≈ 260 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

SPicy Tori Teriyaki

7.00

Spicy Tori Teriyaki Chicken — Kip, pittig

schatting≈ 290 kcal13 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Beef TEriyaki

9.00

Gesneden biefstuk

schatting≈ 330 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gyoza

5.50

Chicken Gyoza — Kip 4 stuks

schatting≈ 240 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Suzuki Yakipescatarian

5.00

Suzuki Yaki Whitefish — Witvis 2 stuks

schatting≈ 210 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Ebi Chilipescatarian

5.00

Ebi Chili Shrimp Skewers — Garnalenspies 2 stuks

schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Panko Banaanvegetarian

5.50

Panko Banana — 4 stuks, vegetarisch

schatting≈ 350 kcal42 g koolhydraten

Ebi Friedpescatarian

5.50

Ebi Fried Shrimp — 3 stuks

schatting≈ 280 kcal20 g koolhydraten

Tori Ketjap

9.00

Tori Kecap Chicken

schatting≈ 300 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Dim Sum

Custard Baovegetarian

5.50

2 stuks, vegetarisch

schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten

Siu Mai

8.00

Siu Mai Chicken — Kip 4 stuks

schatting≈ 260 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Cha Siu Bao

6.50

Cha Siu Bao Pork Bun — Bbq pork bun 2 stuks

schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten

Diner

Ika Kushipescatarian

5.00

Ika Kushi Squid Skewers — Inktvisspies 2 stuks

schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Ebi Yakipescatarian

6.00

Ebi Yaki Grilled Shrimp — Gegrilde garnalen 4 stuks

schatting≈ 160 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Kohitsuji Kushi

6.00

Kohitsuji Kushi Beef Skewers — Runderspies 3 stuks

schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Usu Yaki

6.00

Usu Yaki Beef Roll — Biefrol 4 stuks

schatting≈ 240 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Usu Yaki Cheese

6.00

Usu Yaki Cheese Beef Roll — Biefrol kaas 4 stuks

schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Edamevegetarian

6.00

Edamame — Sojabonen, vegetarisch

schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Ahirue Yaki

7.00

Ahirue Yaki Duck Breast — Eendenfilet

schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Ramuyaki

9.50

Ramuyaki Lamb Rack — Lamsrack 2 stuks

schatting≈ 350 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gyuniki Shoga Yaki

6.00

Gyuniki Shoga Yaki Beef — Plakjes bief

schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Yaki Mushroomsvegetarian

6.00

Vegetarisch

schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gegrilde Ribeye

11.00

Grilled Ribeye

schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Gegrilde Courgettevegetarian

5.00

Grilled Zucchini — Vegetarisch

schatting≈ 90 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Yaki Meshivegetarian

8.50

Yaki Meshi Fried Rice — Gebakken rijst, vegetarisch

schatting≈ 480 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65

Yaki Udonvegetarian

8.50

Yaki Udon Fried Noodles — Gebakken bami, vegetarisch

schatting≈ 520 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69

Beef Curry Rice

9.50

schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77

Beef Udon

9.50

schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73

Chicken Curry Udon

9.50

schatting≈ 650 kcal78 g koolhydratenevenwichtig 73

Chicken Curry Rice

9.50

schatting≈ 720 kcal82 g koolhydratenevenwichtig 77

Soepen

Yasai Udonvegetarian

6.50

Yasai Udon Vegetable Soup — Groenten, vegetarisch

schatting≈ 410 kcal60 g koolhydraten

Chicken Udon

6.00

Chicken Udon Soup

schatting≈ 480 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 69

Tomato Soupvegetarian

6.00

Vegetarisch

schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Salade

Wakame Saradavegetarian

6.00

Wakame Seaweed Salad — Zeewier salade, vegetarisch

schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kani Saradapescatarian

6.00

Kani Surimi Salad — Surimi Salade

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Ebi Saradapescatarian

6.00

Ebi Shrimp Salad — Garnalen Salade

schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

Tori Sarada

6.00

Chicken Salad — Kip salade

schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Beef Sarada

6.00

Beef Salad — Bief salade

schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Sashimi Sarada

6.00

Sashimi Salad — Zalm-tonijn salade

schatting≈ 340 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Zoet-Zuurvegetarian

6.00

Sweet and Sour Cucumber Salad — Komkommer, vegetarisch

schatting≈ 120 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Raw Selection

Sake Sashimi

6.50

Salmon Sashimi — 6 stuks

schatting≈ 180 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Tuna Sashimi

6.50

6 stuks

schatting≈ 140 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Sake Tuna Sashimi

6.50

Salmon and Tuna Sashimi — 6 stuks

schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Kleine Sashimi

9.50

Small Sashimi Mix — mix 4 soorten

schatting≈ 250 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Grote Sashimi

14.50

Large Sashimi Mix — Mix 6 soorten

schatting≈ 380 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Sushi Boxen

Sushi Box A

12.50

8 stuks

schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73

Sushi Box B

19.50

16 stuks

schatting≈ 850 kcal110 g koolhydratenevenwichtig 70

Sushi Box C

34.50

32 stuks

schatting≈ 1600 kcal210 g koolhydratenzwaar 33

Sushi Family Box

57.50

64 stuks

schatting≈ 3100 kcal400 g koolhydratenzwaar 33

Nigiri/Sashimi

GEGRILDE TUNA

2.25

Seared Tuna Nigiri — geflambeerde tonijn

schatting≈ 90 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Gunkans

EDAMAME GUNKANvegan

5.50

edamame

schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Maki

SURF & TURF ROLL

5.75

Surf and Turf Roll — beef & garnaal

schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73

Hot Kitchen

BEEF CURRY UDON

9.50

beef curry udon

schatting≈ 650 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 69

GOMABÖRU

6.00

sesamballetjes

schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

TÖGARASHI EBI

7.50

Spicy Shrimp — spicy garnalen

schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74

TORI TERIYAKI

7.50

Chicken Teriyaki — gebakken kip

schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratenevenwichtig 73

SPICY TORI

5.50

Spicy Chicken — spicy tori

schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Nigiri

KANI

Kani Nigiri — surimi

schatting≈ 80 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

AHIRUE BEEF

Duck Nigiri — eendfilet

schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Warm & Grilled

TÖGARASHI EBI TERIYAKI

Togarashi Shrimp Teriyaki — geroosterde spek

schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Salads

ZOET-ZUUR komkommervegetarian

Sweet and Sour Cucumber Salad

schatting≈ 60 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

All You Can Eat

LUNCH

30.00

All You Can Eat Lunch — zaterdag & zondag: 12.00 - 16.00 uur

schatting≈ 2200 kcal250 g koolhydratenzwaar 37

DINER

37.50

All You Can Eat Dinner — maandag t/m donderdag: 16.00 - 22.00 uur

schatting≈ 2500 kcal280 g koolhydratenzwaar 37

All you can eat prijzen

Kinderen van 3 t/m 11 jaar

2.50

Kids All You Can Eat — Maandag t/m donderdag

schatting≈ 1200 kcal140 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

72veggie
scoreschatting

Veel vegetarische sushi en warme gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit Avocado Nigri, Kappa Maki en Yaki Udon. Er zijn ook vegetarische opties zoals Custard Bao en Yasai Udon.

33 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 136

73dia
scoreschatting

Veel koolhydraatarme proteïne opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel rauwe en gegrilde gerechten met weinig koolhydraten. Sashimi en gegrilde ribeye zijn goede keuzes voor een koolhydraatarme maaltijd.

76 diabetesvriendelijk · 137 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Mathijsenstraat 1, 7909 AP Hoogeveen
Uren: ma16:00–22:00
di16:00–22:00
wo16:00–22:00
do16:00–22:00
vr16:00–22:00
za16:00–22:00
zo16:00–22:00
op feestdagen hanteren wij andere prijzen
Contact: +32528820389 info@yumehoogeveen.nl
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yumehoogeveen.nl/
Dossier: volledigheid 83 %, vertrouwen 99 %

Eigenaar van YuMe Hoogeveen? Claim je zaak.

YuMe Hoogeveen

Menu

Veel vegetarische sushi en warme gerechten

Veel koolhydraatarme proteïne opties

Reviews

Praktisch