terug naar zoeken

Braute Cuisine

Kerkstraat 5, 1621 CW Hoorn

Nu gesloten · opent 10:00

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 9 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

FOR MEAT LOVERS
Mortadella
10.00
Mortadella Schiacciata — Schiacciata | mortadella met truffel | burrata | pistache | rucola
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Butter chicken
10.50
Butter Chicken Schiacciata — Schiacciata | butter chicken | aioli | atjar salade | jalapeno | ijsberg
schatting≈ 780 kcal50 g koolhydraten
Sparerib
11.50
Sparerib Schiacciata — Schiacciata | zacht gegaarde spareribs | koolsla | hoisin | chimichurri
schatting≈ 820 kcal55 g koolhydraten
Bbq rosbief
10.00
BBQ Roast Beef Schiacciata — Schiacciata | rosbief | aceto balsamico | humus | parmazaanse kaas | rucola
schatting≈ 720 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
FOR FISH & VEGA LOVERS
Capresevegetarian
9.50
Caprese Schiacciata — Schiacciata | tomaat | pesto | rucola | burrata | pijnboompitten
schatting≈ 750 kcal42 g koolhydraten
Salmonepescatarian
10.50
Salmon Schiacciata — Schiacciata | gerookte zalm | avocado | rode ui | gember | rucola
schatting≈ 710 kcal44 g koolhydratenevenwichtig 65
Oude Beemstervegetarian
8.00
Oude Beemster Schiacciata — Schiacciata | oude kaas uit de Beemster | pesto | rucola | walnoten
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydraten
KIDS
Tosti kaasvegetarian
3.50
Cheese Toastie — Een halfje schiacciata | oude kaas uit de Beemster
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydraten
Tosti ham kaas
3.50
Ham and Cheese Toastie — Een halfje schiacciata | oude kaas | ham
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydraten
Tosti nutella
3.50
Nutella Toastie — Een halfje schiacciata | nutella
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
SWEETS
Warme appeltaart
4.00
Warm Apple Pie
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Wisselend gebak
Assorted Pastry
schatting≈ 400 kcal48 g koolhydratenzwaar 36
Sharingbox
Sharingbox
49.95
Sharing Box — zes sandwiches (2x Caprese, Salmone, BBQ Rosbief, Mortadella Tartufo en Oude Beemster)
schatting≈ 3900 kcal260 g koolhydratenzwaar 21
Ontbijtbox
Breakfast Box — romige yoghurt van de boer, knapperige zelfgemaakte cruesli, een vers gebakken croissant en een flesje verse jus
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydratenzwaar 41
Borrelbox
Appetizer Box — selectie charcuterie, smaakvolle olijven, luxe noten, knapperige crackers, huisgemaakte roodfruitcompote met walnoten en verse druiven, een romig stukje kaas
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

2dia
scoreschatting

Veel brood en suikers

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu bestaat bijna volledig uit schiacciata broodjes en gebak. De meeste opties bevatten veel koolhydraten.

0 diabetesvriendelijk · 15 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Kerkstraat 5, 1621 CW Hoorn
Uren
ma—
di—
wo11:00–16:00
do11:00–16:00
vr10:00–17:00
za10:00–17:00
zo10:00–16:00
Contact
+31229540581 info@brautecuisine.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brautecuisine.nl/

Eigenaar van Braute Cuisine? Claim je zaak.