Le Val Joli - Houyet, Rue Saint-Hadelin
Rue Saint-Hadelin 2, 5561 Houyet
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 9 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Nos entrées
Croquettes artisanales — Parmesanvegetarian
15.00
Parmesan croquettes
Croquettes artisanales — Crevettes
17.00
Shrimp croquettes
Terrine de campagne artisanale
16.00
Country terrine
Toast aux champignonsvegetarian
16.00
Mushroom toast
Scamps El Diablo
16.00
Scampi El Diablo
Les petits gris de Namur/ail crème
15.00
Namur mussels with garlic cream
Marrébé de foie gras et son chutney
19.00
Foie gras with chutney
Nos Plats
Boulettes à la sauce liégeoise
16.00
Meatballs with Liège sauce
Boulettes à la sauce tomate
16.00
Meatballs with tomato sauce
Jambonneau à la moutarde à l'ancienne
21.00
Hock with old mustard
Américain préparé au tartare de boeuf
18.00
Steak tartare
Truite meunière
18.00
Trout meunière
Pavé sur pierre "Viande Limousine"
22.00
Limousin beef on stone
Jambon de Porcelet béarnaise
19.00
Suckling pig with béarnaise
Salade de chèvre chaudvegetarian
17.00
Warm goat cheese salad
la table d'hiver
Fondue Savoyardevegetarian
22.00
Savoyard fondue
Camembert chaud charcuterie
19.00
Baked Camembert with charcuterie
A la table des entrées
Croquettes parmesanvegetarian
18.00
Parmesan croquettes
Croquettes écrevisses
20.00
Crayfish croquettes
Croquettes moment
19.00
Mixed croquettes
Scampis à la sauce curry coco
18.00
Scampi with coconut curry sauce
Calamares fruits et sauce tartare maison
19.00
Calamari with tartare sauce
Asperges à la flamandevegetarian
17.00
Flemish asparagus
A la table de la brasserie
Boulettes égoïse
21.00
Egoist meatballs
Tartare de boeuf ou américain préparé
25.00
Beef tartare or Américain
Burger maison 100% pur boeuf
23.50
Homemade beef burger
Truite façon meunière
26.00
Trout meunière
Pavé sur pierre viande Elevage Locale
28.00
Local beef on stone
Entrecôte beurre maître d'hôtel Elevage locale
32.00
Entrecôte with maître d'hôtel butter — Poids approx 280g
Simmentale
35.00
Simmentale beef — 350g
Petits Jambonneaux à la sauce "moutarde à l'ancienne" 1 pc
24.00
Small hock with old mustard
Petits Jambonneaux à la sauce "moutarde à l'ancienne" 2 pcs
30.00
Small hocks with old mustard
Poisson du jourpescatarian
22.00
Fish of the day
Agneau à l'ail roti
29.00
Lamb with roasted garlic
Magret de canard sauce fruits rouges
28.00
Duck breast with red fruit sauce
Ravioles aux artichauts, sauce tomate au mascarpone 4 pcsvegetarian
17.00
Artichoke ravioli with mascarpone tomato sauce
Ravioles aux artichauts, sauce tomate au mascarpone 7 pcsvegetarian
23.00
Artichoke ravioli with mascarpone tomato sauce
Camembert au four avec charcuteries
24.00
Baked Camembert with charcuterie
Nos entrées
Croquettes artisanales : Parmesanvegetarian
15.00
Parmesan croquettes
Croquettes artisanales : Crevettes
17.00
Shrimp croquettes
Croquettes artisanales : Champignonsvegetarian
16.00
Mushroom croquettes
Terrine artisanale de campagne
16.00
Country terrine
Toast champignonsvegetarian
16.00
Mushroom toast
Carpaccio de boeuf
16.00
Beef carpaccio
Soupe de poissonpescatarian
12.50
Fish soup
Ala table de la brasserie
Bullette maison à la sauce tomate / liégroise
16.50
Homemade meatballs with tomato or Liège sauce
Jambonneau à la suédoise à l'ancienne
22.50
Swedish style hock
Américain préparé ou tartare de boeuf
18.00
Beef tartare or Américain
Burger maison
18.00
Homemade burger
A la table des coups de coeur
Jambon de porcelet rava bearnaise maison
20.00
Suckling pig with béarnaise
Poisson du moment
23.00
Skrei cod with leeks — Skrei aux poireaux
A la table entre 2 saisons
Lasagne végétariennevegetarian
16.00
Vegetarian lasagna
Pommes gratinées jambon crème
15.00
Potato gratin with ham and cream
Magret de canard aux fruits rouges
25.00
Duck breast with red fruits
Fondue Savoyarde min 2prs
22.00
Savoyard fondue
Carré d'agneau au four et charcuterie
19.00
Roasted rack of lamb and charcuterie
Salade du Sud
17.00
Southern salad
Côte d'agneau sauce saté cacahuète
25.00
Lamb chop with peanut satay sauce
Nos entrées (les éternelles)
Carpaccio de boeuf à l'huile d'olive
16.00
Beef carpaccio with olive oil
Carpaccio de boeuf à l'huile de Truffe
17.00
Beef carpaccio with truffle oil
Croquettes artisanales au Parmesan
15.00
Parmesan croquettes
Croquettes artisanales au Saumon rénoûres et marrons glacés
16.00
Salmon and chestnut croquettes
Croquettes artisanales au Foie gras
17.00
Foie gras croquettes
Cassoulettes de scampis à l'ail curry coco
16.00
Scampi with garlic curry coconut
Nos entrées (de saison)
Pâté de chevreuil et maroquin et son confit
15.00
Roe deer pâté with confit
Ravioles de foie gras aux champignons sauvages
16.00
Foie gras ravioli with wild mushrooms
Nos plats (les éternels)
Jambonneau à la sauce moutarde à l'ancienne
22.00
Ham hock with old-fashioned mustard
Filet américain au tartare ou bauu
18.00
Beef tartare
Emincé tote sauce aux choix
25.00
Sautéed meat with choice of sauce
Duxelles maison
18.00
Homemade mushroom duxelles
Linguine à la bolognaise
15.50
Bolognese linguine
Souris de porc "grande limousine"
22.00
Pork knuckle
Pavé de boeuf
32.00
Beef steak
Nos plats (de saison)
Rabbe de lièvre aux prunes rouges
32.00
Hare saddle with red plums
Pavé de biche sauce foie gras et Sortes
26.00
Venison steak with foie gras sauce
Canard sauvage "Sauce Cidre et pommes"
24.00
Wild duck with cider and apples
Filet de saumon "Sauce aux légumes et Régimes de Saison"
22.50
Salmon fillet with seasonal vegetables
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Praktisch
- Adres
- Rue Saint-Hadelin 2, 5561 Houyet
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +3282666997
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levaljoli.be/
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